【藏味拉麵】

大胃口的你先收藏起來，位於景安站的藏味拉麵主打濃厚的豚骨湯頭，可以免費加麵以及加清湯，真的可以吃飽飽走出來啊！

週六中午12點到，即使是下雨排隊人潮不減，人氣真的蠻旺的耶。

🐖叉燒盛宴豚骨拉麵 300元

喝第一口湯的時候盛到滿滿的洋蔥，我還以為是背脂🤣
豚骨湯裡帶點些微的背脂，喝完會黏嘴的，不過味道蠻平淡的，要濃不濃的，香氣不太夠，有點可惜。

麵條帶湯度普通，不過份量很多，吃不飽也可以免費加麵，但缺點就是嚼勁比較普通一點。

這碗配置有三種叉燒肉，軟嫩的豬雞叉燒吃起來都還不錯，其中豬五花的油脂分布很不錯，吃起來不會太油又有油脂香氣，我覺得是整碗我的最愛。

吃到一半覺得膩的話，可以加入桌上的蒜酥增加味道及口感，而且滿滿一盆不怕吃不夠～

整體吃下來覺得味道蠻淡的，很符合他的店名，把味道都藏起來了😅

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🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃中和 #鯋鯋吃拉麵
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🪧：新北市中和區景安路132巷1號1樓
🈺️：11:30~14:00，17:00～21:00
❌：週一公休
📌：@hiddenflavor_ramen
🎏：2024.09.14
-
#新北美食 #新北美食推薦 #新北拉麵 #新北拉麵推薦 #中和美食 #中和拉麵 #台北美食 #台北美食推薦 #台北拉麵 #台北拉麵推薦 #必吃美食 #平價美食 #在地美食 #巷弄美食 #捷運美食 #排隊美食 #景安 #景安美食 #景安站美食 #中永和美食 #拉麵  #拉麵 #拉麵推薦 #豚骨 #豚骨拉麵 #藏味拉麵

免費加麵又加湯的拉麵🍜

【捌玥。泡系雞白湯拉麵】

板橋拉麵再+1！位於新埔民生站的捌玥主打泡系雞白湯，除了基本的雞白湯還有味噌和少見的咖哩雞白湯，有鑑於初訪，先來試試看原味的吧。

🐓經典雞白湯拉麵 200元

200元一碗的泡系雞白湯算是蠻便宜的，第一口喝下湯溫蠻高的，雞湯味野蠻足的，鹹味比較重一點，奶香倒是還好，不是常見的濃郁香醇雞白湯，有點像火鍋常喝到的雞湯味。

麵條配置選擇了捲麵及麵硬，麵條的口感還不錯，帶湯度也可以。

雞叉燒給了三片，調味比較鹹但口感蠻脆的，我自己覺得還行。

打卡評論送的酥炸嫩豆腐很好吃耶，外酥內嫩配上柴魚及醬汁很順口，炸的也不會太油，上面的柴魚給很多，配上麵衣讓我有在吃章魚燒的錯覺。

可樂餅的話也不錯，但麵衣不是常見的那種，跟平常吃的還是有一點落差感。

整體來說200元的雞白湯算是很可以了，用餐時間也是不少家庭客，有經過的朋友可以來踩點看看囉。

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🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃板橋 #鯋鯋吃拉麵
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🪧：新北市板橋區民生路三段122號
🈺️：週日至週四 11:30～14:30，17:00～20:30
🈺️：週五至週六 11:30～14:30，17:00～21:00
❌：週三公休
📌：@august_ramen
🎏：2024.10.21
-
#台北美食 #台北美食推薦 #台北拉麵 #台北拉麵推薦 #台北餐廳 #台北必吃 #新北美食 #新北美食推薦 #新北拉麵 #新北拉麵推薦 #板橋美食 #板橋區美食 #板橋拉麵  #新埔民生美食 #新埔美食 #捷運美食 #排隊美食 #巷弄美食 #在地美食 #必吃美食 #平價美食 #拉麵 #拉麵推薦 #雞白湯 #雞白湯拉麵

板橋拉麵店再+1🍜

【你回來啦拉麵】

趁著雨天人比較少，來台北延吉街的你回來啦吃一碗豚骨吧！

🧄黑蒜油豚骨拉麵 340元

身為黑蒜油愛好者，看到點餐機上有黑蒜油湯頭，又是限量的，一定毫不猶豫點下去啦！

濃郁的豚骨湯混入了黑蒜，黑蒜有酥脆的口感帶點苦味，豚骨湯頭有混入背脂，這碗的背脂比較硬一點的，存在感蠻重的，整個吃完會有點黏嘴，不過這裡的黑蒜油太苦了，到後面有點難以下嚥，香氣也還好，轉味可以灑點七味粉，增加一點香氣及辣度。

麵條配置為粗麵及麵硬，粗麵吃起來蠻有嚼勁的，不過到後面有一點麵粉敢，帶湯度不錯，每口麵都能吸附到湯汁。

叉燒肉有三種，碗中的兩片叉燒肉油脂比較豐富，但吃起來沒什麼咬勁，蠻鬆散的，碗邊的網格叉燒則是我最喜歡的，油脂香氣十足，也有咬感，豬皮也不會這麼肥，整個超好吃。

最後用海苔包麵肉滿足一下！

可能對你回來啦的期待太高，自己吃完算是有點失望，下次還有機會的話就不點黑蒜油了，點普通的豚骨試試看就好了。

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🏷️#鯋鯋吃台北 #鯋鯋吃大安 #鯋鯋吃拉麵
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🪧：台北市大安區延吉街60號
🈺️：11:30～14:30，17:30～21:00
❌：週一公休
☎️：02 8772 7832
🎏：2024.09.22
-
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台北濃郁系豚骨🍜

【伊禾白湯】

伊禾的秋季菜單推出了山椒牛骨湯及烏骨雞白湯，這兩種口味在秋季時喝都蠻暖身子的，其中比較特別的是烏骨雞白湯，除了用烏骨雞熬煮之外還加入了清酒，真個超好奇味道會怎樣！

🐓吟釀。絲羽烏骨雞白湯 360元
🍶佐味：孝の司 純米吟醸 夏祭り 一回火入原酒(夏)

試喝了一口湯，決定將濃度增加一倍，鮮甜飽滿的雞湯喝起來蠻濃郁的，米香及白菜香都會在入口後慢慢的感受到，而在盛湯時也能看到表層薄膜被擠壓的樣子，膠質感能明顯的感受到。

吃到一半混入清酒能讓味道更加香甜並帶點酒感，我是加麵加湯時倒入清酒的，整麵完端上桌又是一碗不同風貌的清湯麵，有夠漂亮。

碗旁提供三片柳橙作為轉味，酸甜香的柳橙片吃起來水份豐富，可以戳戳它，讓味道進到湯裡，這三片柳橙是我在眾多拉麵店中吃到最好吃的柳橙了🤣

這次的麵條香氣蠻迷人的，帶湯度也很足夠，滑順的麵條每吸一口，鮮甜味都隨之進入口中，平常沒在加麵的我真的是忍不住加了一球麵，就算是清湯麵也超讚。

烏骨雞腿肉給了四塊，雞皮香搭配上鮮嫩多汁的雞腿肉有夠讚，而鹽麴雞胸口感一樣滿分，最後一樣用奶酪收尾！

牛湯上桌時有喝了一口，我覺得香料味蠻明顯的，喝起來的感受與之前大不相同，應該香料人是會很愛的一碗，下次再來吃牛湯吧！

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🏷️#鯋鯋吃台北 #鯋鯋吃信義 #鯋鯋吃拉麵
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🪧：台北市信義區光復南路519巷9號
🈺️：12:00～14:00，17:30～19:30
❌：週一、週日公休
☎️：02 8786 9669
📌：@eho_noodles
🎏：2024.10.10
-
#台北美食 #台北美食推薦 #台北午餐 #台北晚餐 #台北拉麵 #台北拉麵推薦 #台北餐廳 #台北必吃 #信義美食 #信義區美食 #信義區拉麵 #信義安和美食 #世貿美食 #101美食 #捷運美食 #排隊美食 #巷弄美食 #在地美食 #拉麵 #拉麵推薦 #新品報報 #新品上市 #伊禾白湯 #烏骨雞 #烏骨鶏 #雞白湯 #雞白湯拉麵

烏骨雞拉麵🍜

【何家拉麵】#文末抽獎

這家經濟又實惠的拉麵店你一定要收藏！

板橋三民路上的何家拉麵內用只要30元就能甜品吃到飽，而且加麵不加價，加到你吃飽為止，讓你餓著肚子進來，吃飽飽回家~

🐓雞白豚骨拉麵 145元
🐖松露豚骨拉麵 155元
🌶️地獄豚骨拉麵 155元
🍮何家甜品 30元

雞白豚骨有著明顯的鹹香，松露豚骨則沒有雞湯的鹹香，而是混入松露後的松露香氣較為鮮明。地獄拉麵不會太辣，湯頭多了麻辣香氣帶起味道，有點像紅燒牛肉湯的香氣，整體吃起來不會這麼膩。

麵條的軟硬度可以調整，吃不夠加麵也是免費的，叉燒肉是圓形叉燒，碗裡放了四片，分量是很足夠的。

吃飽就來吃甜點吧，甜品區一共有四種甜點，仙草凍、豆花、紅豆及綠豆，吃起來都蠻好吃的，混搭起來加糖水也很不錯！

以價格來說最低只要175元就能拉麵甜點吃到飽，真的是CP值超級高，有興趣的朋友可以來看看囉~

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🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃板橋 #鯋鯋吃拉麵
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⚡️抽獎活動：兩人同行＋協助現場打卡即一人免費
拉麵無限加麵＋甜品吃到飽 x 2位⚡️
⚡️抽獎日期：10/14~10/20 23:59⚡️
🎁抽獎方式：請至IG參加，謝謝🙏
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🪧：新北市板橋區三民路二段203之3號
🈺️：11:30～1500，17:00～22:30
📌：@hochia7728
🎏：2024.09.04
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拉麵甜點吃到飽🍜

【創作麵坊・鮭の大助 板橋】

主打鮭魚白湯的鮭の大助來板橋插旗啦！

台中本店的排隊人潮太多，所以都還沒試過，趁著板橋店開幕試營運就跑來吃，可以代抽號碼牌，算是膝蓋友善的店家。

🐟繁盛特濃鮭白湯 320元

奶茶色的湯頭鮭魚味蠻明顯的，喝起來濃郁且帶有一點沙沙感，喝完嘴巴會有點黏黏的油脂感，我自己覺得滿好喝的，不會到很濃稠。

有細麵跟粗麵可以選，我選了粗麵一般硬，捲麵蠻帶湯的，口感適中我覺得挺好吃的。

頂層的鮭魚稍微炙燒過，帶點油脂香的軟嫩炙燒鮭配上鮭魚卵真的是讚，豬叉燒肉意外的軟嫩，但沒有到很熟，雞叉燒也嫩嫩的小脆口，也是有些地方沒熟，看得到紅點。

最後把免費的白飯倒進湯裡吃真的很滿足，鮭魚湯頭就是要泡飯才好吃啦！！

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🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃板橋 #鯋鯋吃拉麵
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🪧：新北市板橋區漢生東路3號
🈺️：11:30～，17:00～
🎏：2024.09.09
-
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濃郁鮭魚白湯🐟

🔽橫浜家系ラーメン 拉麵家 台中店
📍台中市南屯區大墩十九街95號
🕦/營業:11:30-14:30/17:30-21:00
☎️/電話：04-2326-5909
📅/公休：週四
/
☑️黃金拉麵💰$320
☑️超叉燒拉麵💰$320
/
從新竹來台中插旗的橫浜家系拉麵
由日本人開的 味道跟日本拉麵很像
拉麵麵條硬度、鹹度、油度都可調整 
湯頭非常濃郁 偏日系口味 但我喜歡
麵條口感很有彈性 我也很愛
份量整體算蠻多的 
想要吃飽一點可以再加點一碗白飯
湯或麵拌在白飯裡一起吃 也很不錯
吃完很有飽足感 很滿足☺️
這家是朋友推薦給我的
吃過一次就愛上了🥰
台中日系拉麵推薦給你們👍
/
#台中美食 #南屯美食 #台中南屯 #台中拉麵 #日系拉麵 #阿嘎愛吃台中 #拉麵 #拉麵店 #黃金拉麵 #叉燒拉麵 #拉麵推薦 #台中必吃 #橫浜家系ラーメン #橫浜家系ラーメン拉麵家台中店 #9月POPO創作者分享 

台中日系拉麵推薦👍湯頭濃郁麵條Q😍

【仁王家】

本來想來吃牡蠣魚介，沒想到意外的有章魚乾物，看到乾物就吃起來吧！

🐙章魚乾物清湯拉麵 280元

以薩索雞、章魚乾及鰹節製成的清湯底，乾物湯頭超級香，鮮甜且味道不會太重，洋蔥丁可以適當解膩，大熱天吃也很舒服，清爽無比。

麵條配置為細麵，口感我覺得蠻好的，有一點咬感，帶湯度很不錯，吸麵的同時也吸得到湯的鮮甜，好讚。

煙燻叉燒的煙燻味很足，吃起來很香，灑上七味粉讓肉不會太鹹，一直有種在吃起司的錯覺。

梅花叉燒也帶點甜味不會太柴，但也沒很很嫩，口感算是剛剛好。

章魚乾表現就一般般，吃起來味道也比較淡，還是喝湯比較實在。

一直到現在才吃到乾物清湯，剛入口直接擄獲我的味蕾，沒吃過的朋友通通都去吃一次吧！

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🏷️#鯋鯋吃台北 #鯋鯋吃中山 #鯋鯋吃拉麵
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🪧：台北市中山區中山北路二段59巷67號
🈺️：週一至週五11:30～14:00，17:00～20:30
🈺️：週六至週日11:30～15:00，17:00～20:30
🎏：2024.08.23
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台北必吃乾物清湯🐙

【伊禾白湯】

終於有時間來吃這碗比我股票損益還綠的牛骨湯了，趁著出國前趕緊前來吃一波！

🐂春の嶺 千草。沁檸洋蔥牛骨湯 340元

以草體為主視覺的綠色湯頭加入了羅勒風味油，搭配上手炒焦化洋蔥，喝起來又香又甜，帶點奶香的濃郁牛湯出餐前會灑上手削檸檬皮，讓湯頭有著淡淡的清香，整體喝起來濃郁香醇，層次也是很豐富。

牛肉的肉質更勝以往，採用了澳洲穀飼板腱牛，肉質與油脂的香氣更提升，搭配上青花椒麻醬真的是欲罷不能，牛板腱單吃或沾醬都很不錯！

加麵一樣會有額外的小驚喜，每次來都要加，我自己都會淋上青花醬再加點湯做成拌麵，喜歡的朋友可以試試看！

對了這次的藍色的魚貝雞湯調整過後香氣及風味更為鮮明，也比較不膩口，魚貝雞湯的也可以吃一下～

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🏷️#鯋鯋吃台北 #鯋鯋吃信義 #鯋鯋吃拉麵
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🪧：台北市信義區光復南路519巷9號
🈺️：12:00～14:00，17:30～19:30
❌：週一、週日公休
☎️：02 8786 9669
📌：@eho_noodles
🎏：2024.07.05
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台北必吃牛湯拉麵🐂

【拉麵らぁ麺魚堺】

年初跑去吃了第一碗魚堺，吃完直接愛上，從住家過去只要10分鐘真的超方便！

🍶味玉醬油拉麵 200元

清澈的深褐色湯頭一上桌就超級香，表面浮著一層雞油，喝起來溫潤甘醇，清爽順口，整碗湯喝完都不會膩🤤

麵條真的整得很漂亮，夾起一整排麵條視覺效果先贏一半，麵條蠻帶湯的，吸麵時滿是醬香，真的會不自覺吸完。
煙燻叉燒肉不論是口感還是味道都相當出色，會忍不住加點的那種。

三種口味吃過一輪還是最推醬油，甘醇的水雞可以一吃再吃，170元的水雞系就吃爆它吧！

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🏷️#鯋鯋吃新北 #鯋鯋吃中和 #鯋鯋吃拉麵
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🪧：新北市中和區民享街94號
🈺️：17:00～21:00
❌：週六、週日公休
📌：@ramensakai.co
🎏：2024.01.08
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超甘醇水雞系拉麵🍜

台北 中山 𖤘 天雞麵屋坊⠀⠀⠀#拉麵 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▍鷄醬白湯拉麵┈┈┈┈$ 260

隱家新品牌「天鷄麵屋坊」，開幕即爆紅，餐期尖峰可說是一位難求…

天鷄主推雞白湯拉麵，以雞骨大火熬製的雞白湯，不只味道鮮美濃郁，其醇厚程度更是令人印象深刻；這次吃的是「鷄醬白湯拉麵」，除了拉麵的標配以外，也加上了紫洋蔥，為湯頭增添一層清脆口感，減緩了膩感。

這次的麵條選擇了店家推薦，最適配濃湯的「手打中太麵」，Q彈的麵體吸附了恰到好處的湯汁，使每一口拉麵都帶有適度的鹹香，令人回味無窮！

三種舒肥肉品，熟度適中，同時增添拉麵的口感層次，也豐富了整體香氣，肉量屬實滿足了無肉不歡的胃口。

可惜這次無緣晚間時段，每日限量 10 碗的「極爆鷄白湯拉麵」，勢必得擇日再戰！
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…⠀⠀⠀⠀⠀
•中午時段採登記制，11:00開放登記
•晚餐時段採現場排隊候位
•不提供訂位
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
𝘐𝘯𝘧𝘰 .
𓇠 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
☞ 台北市大同區南京西路 18 巷 4 弄 8-1 號
☼  12:00-14:00、16:30-21:30，無公休
⚐  中山捷運站 4 號出口，步行約 4 分鐘
⸝⸝⸝
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃拉麵🐻 #熊熊吃中山🐻 

#台北美食  #新開幕 #試營運 #台北拉麵  #拉麵推薦 #雞白湯拉麵 #排隊美食 #必吃美食 #吃貨日記 #台北日本料理 #台北午餐 #新店報報 #隱家拉麵 #天鷄麵屋坊 #日式 #日式料理 #大同區美食 #中山美食 #7月POPO創作者分享

【台北美食】隱加拉麵新品牌，開幕即爆紅的超好吃雞白湯拉麵🍜

【樂蝦拉麵】台北美食推薦，日式美食推薦，濃郁湯頭拉麵，必吃美食

來到樂蝦拉麵，真的是一場對味蕾的極致享受，讓我忍不住想分享這次的美食，餐廳內整體環境非常舒適，當然對我來說餐點才是最重要的😉

先從他們引以為傲的蝦湯開始說起吧💪

蝦皇湯的製作真的是花盡心思，選用了頂級的新鮮老虎蝦，經過180°C高溫的烘烤後絞碎，和精選的老母雞、雞腳等優質食材悉心慢火熬製超過八小時，讓湯汁濃郁而鮮美，為了提升湯的層次感，還加入了八角、茴香、肉桂、丁香和白胡椒等香料，讓整個湯底更加豐富😍

來到餐點的部分，首推的是大蝦炙燒舒肥雞蝦湯拉麵。這碗湯麵真的是讓我驚艷，湯頭鮮美而濃郁，大蝦的炙燒香氣與舒肥雞的滑嫩肉質相得益彰，每一口都是一種極致的享受，再來是酸菜魚雞白湯拉麵，湯底清爽中帶有一絲的酸味，搭配著魚的鮮甜，讓我回味無窮⭕

不只是湯麵，樂蝦拉麵的小吃也是一絕，桂花冰釀豆干，清新的桂花香和香甜的豆干相結合，讓人感受到一陣清涼，黑金雲耳（黑木耳）則是帶有彈性的口感，搭配上深沉的醬油味，吃來真是過癮，溫泉溏心蛋，蛋黃鮮嫩，配上湯汁的包裹，美味的程度不言而喻，最後還有鮮蝦紅油抄手，外皮Q彈，內餡鮮嫩多汁，簡直是一種極致的口福💯

樂蝦拉麵的餐點真的是在味覺上帶給我一場豐富的體驗，每一口都充滿了層次感，讓我感受到了料理的精湛和用心，湯底的熬製過程中，各種食材的完美搭配，以及香料的點綴，都展現了廚師們對於料理藝術的極致追求，這次的用餐體驗真的讓我對樂蝦拉麵刮目相看，相信這樣的美味絕對是一種難忘的記憶✔️

【樂蝦拉麵 微風南山店】

📌110台北市信義區松智路17號 號B2

臉書：https://www.facebook.com/leshrimptw

#樂天餐飲集團 #樂天餐飲 #樂天皇朝 #拉麵 #拉麵推薦 #微風南山美食 #台北美食  #台北拉麵 #微風南山 #有鑊氣的蝦湯麵 #信義區美食 #信義區必吃 #台北美食地圖 #台北必吃 #美味 #2月POPO創作者分享 

【樂蝦拉麵】台北美食推薦，日式美食推薦，濃郁湯頭拉麵，必吃美食

📍台中市西區臺灣大道二段459號13樓
🕛/營業：平日10:00-22:00/假日10:30-22:00
☎️/電話：04-2323-0669
/
☑️海陸牡蠣雞白湯拉麵💰$330
☑️濃厚麻辣雞白湯拉麵💰$270
☑️燒餃子💰$79
☑️野菜咕咾雞定食💰$320
☑️蘋果風味果香紅茶💰$50
☑️蜂蜜風味啤酒綠茶💰$50
☑️棉花糖奶酪💰$50
#台中美食 #台中拉麵 #大阪王將 #廣三sogo #台中餐廳 #百貨公司美食 #雞白湯拉麵 #燒餃子 #定食 #野菜咕咾雞 #拉麵 #拉麵推薦 #西區美食 #臺灣大道美食 #POPO七月樂一夏 

台中廣三sogo餐廳 有拉麵/定食等多種選擇👍

經過了一年多終於來吃了，
2021年11月剛開幕時來過一次，
大排長龍……等到時已賣完，
於是一直一直還沒吃到它🤣🤣🤣

店內裝潢屬於白色系網美風。

最近退熱潮了，
不用排隊也可以有位置👍👍
菜單從當初的三種增加為五種，
主要是豚骨／醬油／辛味噌，
豚骨跟辛味噌還有特濃版本，
特濃就是湯頭比較稠一點的。

每種湯頭都有分台灣味跟日本味，
麵條硬度有硬、正常、軟
愛吃日系重鹹的記得選日本味。

選了豚骨／台灣味／麵硬度正常，
湯頭不錯，
除了蔥外還有紫洋蔥筍乾提味，
肉兩薄片，一個是原味，
一個是炙燒碳烤感，
都蠻好吃。

如果住附近想吃拉麵的話會再訪，
不是的話可以一次嚐鮮即可😁

〈木易拉麵〉
地址：高雄市鳳山區文中街262號
營業時間：周一公休
二到四17:30~21:00
六日11:30~14:00、17:30~21:00

#高雄拉麵 #拉麵推薦 #木易拉麵 #鳳山美食 #高雄美食 #라면투어  #맛집추천  #kaohsiungfood


#POPO四月小日常 #你今天PO了嗎 

網美風拉麵吃起來_鳳山木易拉麵👍👍👍😍

📍台中市西區忠誠街127號
🕦/營業：11:30-15:00/17:00-午夜
🔍/IG:@knockout_ramen
#台中 #台中美食 #美食 #台中拉麵 #西區美食 #拉麵 #拉麵推薦 #POPO四月小日常 #POPO帶你吃好料 

台中西區拉麵推薦👍

台 北 拉 麵•*¨*•.¸¸♪ 🍜 🏮 🍜 🏮 🍜 

🔍Ig 【Cloudfoodie】看更多美食介紹
https://www.instagram.com/p/Cnvlfi4PHOS/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

📍台北·東門
▪️特製雙倍叉燒 烏骨雞白拉麵 ＊３４０
▫️酒香糖心玉子 烏骨雞白拉麵 ＊３２０
▪️秘汁唐揚炸雞丼＊２２０
▫️嫩手羽先唐揚＊１３５


📝HaneKin 麵屋羽金 3個特色points
◎烏骨雞白湯頭
◎丼飯揚物酒食
◎溫暖日式氛圍

// 品牌介紹 // 
店面由木造平房改砌而成
HaneKin的外觀低調穩重
木質系桌椅、深色水泥牆
沒有過多壁貼和擺設裝潢
整間店卻散發濃濃日本味

// 餐點介紹 //
拉麵。丼飯。揚物。酒品
串起HaneKin的酒食靈魂

〰️ 烏骨雞白拉麵
店內的拉麵湯底僅有一種
是以三種雞搭配蔬菜香料
長時間熬製成的雞白湯頭

沒有豚骨的油沫和厚重感
也比一般雞白湯更加輕盈
淡琥珀色的湯頭膠質豐富
喝起來滋味純粹濃郁潤口

片得極薄的炙烤豬肉叉燒
酒香點綴的白蘭地雞叉燒
後者軟嫩、前者肥而不膩

軟硬度恰到好處的細拉麵
入味膏腴的酒香糖心玉子
佐上黑蒜焦蔥與辛味噌醬
為醇醇雞湯注入幾分新意
是碗料豐味美、味道精緻
吃完不致味蕾疲乏的拉麵

〰️  嫩手羽先唐揚
非常喜歡HaneKin的揚物
日式風格的酥炸唐揚外殼
包裹著肉質鮮嫩的手羽先

〰️  秘汁唐揚炸雞丼
事先醃過的去骨雞腿肉塊
搭配風味獨創的甜辣秘醬
酥香多汁的口感令人驚艷
米飯和溫泉蛋也絕非配角
劃破蛋黃的剎那實在療癒

在HaneKin品嚐到的餐點
不僅是胃腑飽足味蕾悸動
酒食佳餚擺滿桌的視覺感
細品每道料理的細膩之處
稱得上一種心靈上的撫慰

•*¨*•.¸¸♪. ☁️  @cloudfoodie 
­­--­­--­­ --­­--­­ INFO --­­--­­ --­­--­­
📜 HaneKin
⏰ Mon-Sun 11:00-21:00
🏠 台北市大安區麗水街13巷2號
☎️ 02 2341 6767

­­--­­-- --­­-- Hashtags ­­--­­--­­ --­­--­­
 ☞ #雲的台北食旅 #雲吃拉麵

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台北新開幕 精雕細琢的烏骨雞白湯拉麵  

喜歡拉麵的
絕對不能錯過
在台南公園附近的
@noramennolife206 
一進門店員們
非常的熱情且魄力的
招呼客人 
拉麵的湯頭非常的濃郁
口味非常道地 
麵條非常勁道
完全將拉麵職人精神
發揮的淋灕盡致
#臺南拉麵#拉麵#日式#拉麵推薦#臺南美食#食物攝影 #拉麵控 #拉麵地圖

寶來軒拉麵

拉麵的種類百百種
有醬油、鹽味、味噌、豚骨等等
你最喜歡哪種呢
今天波筆要來分享5家超好吃的拉麵
拉麵控的你絕對不要錯過

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✨『freedom貪吃鬼』✨本篇のPOPO創作者
🍜 咕咕雞白湯拉麵

慢火熬煮超過6小時的高湯，滋味濃醇，雙拼是「雞叉燒」及「雞腿叉燒」，低溫烹調的叉燒吃起來Q嫩滑口，好多汁，還有整顆溏心蛋，好滿足。

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✨『阿君的吃貨日常』✨本篇のPOPO創作者
🍜 柑橘Shinn

跳脫出以往傳統比較重鹹的拉麵，以果香的清爽結合濃郁的高湯，獨特的湯頭與用心的擺盤，是超愛拉麵的朋友與沒特別愛拉麵的我都大推的拉麵店！

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✨『cala_food』✨本篇のPOPO創作者
🍜 墨洋拉麵

主打貝系與泡系拉麵，極上貝貝拉麵湯頭有淡淡的海鮮甜味，是貝類熬煮的醬油湯底，干貝微微炙燒更有香氣 。泡系雞豚拉麵，湯頭濃郁溫順，不會到太暴力，兩碗中最喜歡貝貝拉麵。

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✨『𝗥𝗼𝘂』✨本篇のPOPO創作者
🍜 真劍拉麵

鹽味脆雞湯頭很清爽，脆雞的肉很嫩不會很柴，吃到後面可以擠壓檸檬片檸檬汁碰到湯會變成紫色的，也會有不同的味道！麵條很Ｑ很有咬勁，對女生來說份量蠻多的！

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✨『今日吃什麼？』✨本篇のPOPO創作者
🍜 覺丸拉麵

是一間非常有個性的店家呢，他的叉燒有夠厚實又大塊，湯頭也很濃郁，正常份量吃起來就非常有飽足感，難怪每次來外面都排了一堆人不是沒有原因的。

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#波筆吃貨家

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2022必吃拉麵懶人包

非常文青風的日式拉麵店，
裝潢整體白色視覺上非常乾淨舒服，
可以線上先預約訂位，
假日沒訂位應該很難有位置喔～
主食菜單：
豚骨魚介 $280
京都風味拉麵，使用豚骨高湯佐以精選魚乾、昆布等熬製湯頭

不要不要 $300
🌶 豚骨魚介加入秘致熬煮辣椒香

柚香豚骨 $300
當豚骨遇到日本長野縣的柚子味噌，解膩100分

味噌豚骨 $300
日本愛知縣的濃郁白味噌，夾帶著獨特的酒粕香

點了柚香跟不要不要，
那個辣對我來說真的是稍微太嗆真的不要不要XD
柚香跟日本阿夫利的柚香不太一樣，
這裡屬於較濃稠重口味，
可以請店員加湯調整。

ps無停車位，但路邊兩側都有白線算好停，
民宿客人可以開暫進去卸行李。

【好客麵食】
營業時間：11:00－14:00
                   17:00－20:00
地址：555南投縣魚池鄉瓊文巷39-10號一樓

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日月潭必訪＿文青風拉麵店＿好客麵食

新開不久的 #牛庵拉麵
是狸匠拉麵系列 🍜
主打「牛骨白湯」
點餐採自動式投幣點餐，蠻有趣的☺️
-
▪️牛骨白湯拉麵$220
▫️香料咖哩with牛筋土手燒$230

平日下午來也是滿滿的人潮⚠️
大愛牛骨白湯，是我吃過最好吃的拉麵了！湯頭濃醇，牛骨精華，細麵吸附湯汁，吃完還可以續一碗白飯，湯泡飯也是超讚♡´･ᴗ･`♡
咖喱飯也超推！！濃厚的咖哩醬搭配馬鈴薯及半熟蛋等配料，還會付辣油可依自己的喜好調整，最厲害的就是牛筋啦！非常軟嫩入味，吃完可以再續一碗飯，飽足感💯
-
📍 牛庵 - 咖哩 牛骨拉麵 
📪 台中市北區三民路三段75號
⏱12:00～21:00
📞 0976 646 797
⚠️週一公休
-
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【台中拉麵】地表最強拉麵快收藏🔥牛骨白湯、牛筋、咖哩必吃

處理完事情，朋友說附近有家拉麵好吃，聽著好吃拉麵，喜歡嚐美食的我，腦袋都醒了，當然要阿❤️

沒想到這家是賣晚餐到宵夜，還不能讓人先代排，也必須人到齊才能排隊，一去就看到好多人，好險是還能接受的範圍，不然下大雨，在外面排隊我都要冷死了🥺

我們選了塩味拉麵跟醬油拉麵，還有每日限量的肉醬炒麵，外加一顆溏心蛋，感覺吃拉麵就是要有顆溏心蛋🥚

他們的麵條口感軟Q有嚼勁，叉燒是我喜歡的，肉質很嫩，入口即化🤪，湯頭不會太鹹，醬油就會了😂， 
炒麵其實就是.....炒麵 🍝，我覺得價位ok,這在別的地方也有分店，但還是可以來這二訪，因為店員很帥😏😏😏


🎈塩味拉麵
🎈醬油拉麵
🎈溏心蛋

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辛亥-長生塩人拉麵

據說是高雄四大拉麵店之一，營業時間一到人潮滿滿，需要排隊。拉麵是超級道地的日本重口味，濃湯系列濃到像沾麵，濃到沒辦法喝，而且麵會吸附濃郁湯汁超級有飽足感，特製SP真的是太大碗，女生很難吃完。懷念日本味的可以來吃這家~

口味鹹度：日本原味(濃)/台灣味(淡)兩種選擇，麵硬度本店推薦/固兩種選擇。

主要餐點：清湯/濃湯 醬油拉麵、清湯/濃湯 叉燒拉麵、清湯/濃湯特製SP。

標準配料：叉燒、蔥、海苔片、筍乾

特製SP配料：多了厚叉燒、溏心蛋一顆、海苔兩片

喜歡偏改良過的口味不適合這家，這家超日式口味喔👍
【麵屋祥】
地址：高雄市鼓山區大順一路459號

營業時間：17:30~21:30

#我的拉麵愛店 #高雄拉麵 #拉麵推薦 #高雄美食 #麵屋祥

高雄拉麵排隊名店＿麵屋祥，讓你彷彿回到日本旅遊啦～

🔺 隱家拉麵赤峰店
📍 台北市大同區南京西路25巷28號
☎️ 02 2559 5970
⏰ 週一-週日11:30-14:00、16:30-22:00
•
▪️個人覺得算不錯吃，湯頭滿濃厚，拉麵條好吃，叉燒滿厚切的，雞胸肉尚可。

▪️每次經過都超多人在排隊，這次趁要收攤前1小時去排隊，大約等了半小時才吃到。但說真的，要我在排隊一次，我可能不太願意，現在有年紀不喜歡排隊😂
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📍去哪吃👉#eattingnow台北
📍吃什麼👉#eattingnow日式
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這家人氣拉麵 要排隊才吃得到 ｜ 隱家拉麵赤峰店

今天來到位於北投車站附近的「葉櫻拉麵」
他的店面很特別，是小攤子的感覺！
店內佈置的很像日本當地會出現的拉麵攤販🇯🇵
也算是解了想去日本的愁啦～🤣

蛤蜊雞湯拉麵🍜
$210
滿滿的蛤蜊配上濃郁雞湯的香氣，真的讓人一口接一口，停不下來！麵條是有嚼勁的細拉麵，吸飽湯汁後非常入味。👍🏼👍🏼

吃完再去附近泡個溫泉，絕對滿足！❤️

#台北拉麵 #北投美食 #拉麵 #拉麵推薦 #蛤蜊 #日式拉麵 #我的拉麵愛店

北投美食｜葉櫻拉麵🍜 太好吃了吧😋

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