🍽：番茄酪梨（Open Sandwich）/草奶吐尬冰激淋/阿芙佳朵/Dirty
💰：360/230/130/130
📍：大安區敦化南路二段11巷50號
✨：低消150元/寵物友善
#taipei #taipeifood #foodphotography #foodie #eatingfortheinsta #brunch #coffee #vegetarian #珈琲 #カフェ #カフェ巡り #娜一起吃咖啡廳 #台北早午餐 #台北美食  #台北咖啡廳 #捷運美食 #信義安和 #大安美食  #寵物友善 #試營運 #新開幕 

〔台北美食〕點得到Free Hug的寵物友善咖啡廳

台北｜Nice Cream（4.8/5）
•義式冰淇淋/三球 $230
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與閨蜜或男友約會時一起來吃吧！
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這溫度真的是冬天嗎！我需要望冰止熱一下🥵
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這是瑞士來的冰淇淋，全天然成份，而且不含奶、水，是素食友善冰淇淋！
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剛好在附近被 @cpp_eat 帶去，殊不知意外發現這間好店，它們口味超多，而且都可以試吃！（真的超讚）

老闆娘非常親切的介紹，最後我們選：草莓香蕉杏仁奶+開心果+經典巧克力，覺得自己很會搭🤣
（豆漿、芝麻也都超好吃）

我覺得它們最厲害的是冰淇淋質地很清爽，但味道卻非常濃郁，不會覺得太甜，卻也不會太淡，整個就是莫名其妙的恰到好處，重點是吃完超級無負擔，我甚至吃了一根甜筒欸！
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其實我很想給5分，但考量有些人可能喜歡黏黏稠稠的那種義式冰淇淋質地，那這個就不太適合你，它真的非常輕盈舒適，不過再次強調，味道一樣濃郁！
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#nihao甜 #nihao愛 #nihao台北 #nicecream #icecream #icecreamlover #冰淇淋 #義式冰淇淋 #gelato #vegan #vegetarian #veganfood #東區美食 #東區 #台北美食 #台北甜點 #素食 #素食餐廳 #蔬食 #蔬食料理 #燕麥奶 #杏仁奶 #italiantaste #閃光單身齊聚POPO筆記

台北｜Nice Cream

台北｜Baganhood (5/5)
•E-2 未來漢堡、BBQ醬、酪梨、芥末美乃滋 $420
•F-2 印度咖哩、時蔬、臭豆腐、糙米飯 $350
•C-1 荷蘭醬烤時蔬 $300
•I-8 泰式奶茶 $180
•J-6 香料熱紅酒 $300
•不在菜單上的可麗露
+10%
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超級適合約會的餐廳，燈光美氣氛佳，食物又好吃！
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台北最強蔬食餐酒館！直接和Herbivore並列我心中第一名🥇，不收藏就太說不過去了。
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•E-2 未來漢堡、BBQ醬、酪梨、芥末美乃滋
未來肉口感真的非常逼真，整體調味相當不錯，不過還是能明顯吃到素肉味，偶爾吃吃還可接受，但個人傾向吃原型食物。
不過我一定要來大讚一旁的薯條，不少朋友說必點，我還想說不就是薯條而已？殊不知真的莫名其妙超好吃，不會太油膩，而且連冷掉都讚！太神！

•F-2 印度咖哩、時蔬、臭豆腐、糙米飯
這道無疑是MVP！香濃咖哩搭配味道強烈的臭豆腐，居然完美交融，甚至還超越我想像的美味，裡頭蔬菜相當豐富，糙米飯也Q彈好吃，拜託瘦粉們，這道一定要點！

•C-1 荷蘭醬烤時蔬
烤時蔬熟度相當完美，剛好帶出蔬菜本身的甜，搭配獨特的酒香荷蘭醬，畫龍點睛，很適合當開胃菜！

•I-8 泰式奶茶
也是大家的必點名單之一！原本怕太甜，但不喝含糖飲料的我覺得是舒服的甜，淋上燕麥奶香氣完全不輸鮮奶茶，真的好喝👍

•J-6 香料熱紅酒
這是我喝到第二家符合我胃口的熱紅酒，濃郁的肉桂香與蔬果的甜是熱紅酒的精髓，冬天來一杯心裡都會暖暖的🥰

•不在菜單上的可麗露
這真的超好吃！很難想像全素的食材能做出如此高水準的甜點，外皮酥脆的恰到好處（甚至沒有蜂蠟），內餡柔軟綿密，帶有燕麥奶香，作為ending真的心滿意足。
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總而言之，這家完全無雷，甚至相當令人驚艷，去不去都無所謂了，我只在意下次訂訂位我還吃得到！！！
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台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號
02-3762-2557
-
#nihao菜 #nihao台北 #nihao愛 #Baganhood #EZTABLE #台北美食 #台北蔬食 #蔬食 #蔬食料理 #蔬食餐廳 #素食 #素食餐廳 #素食料理 #vegan #vegetarian #veganfood #veganlife #東區美食 #松山區美食 #小巨蛋美食 #小巨蛋 #松山美食 #信義區美食 #信義區 #餐酒館 #台北餐酒館 #bistro #閃光單身齊聚POPO筆記

台北｜Baganhood

🍽：南洋辛香雙料細扁麵/彩虹炸雞胡麻沙拉/經典二樓早午餐
💰：350/350/330
📍：信義區松智路17號7樓
✨：低消100/人
#taipei #taipeifood #foodphotography #foodie #coffee #brunch #vegetarian #popyummy #娜一起吃咖啡廳 #捷運美食 #台北美食 #信義區美食 #新開幕 #新店報報 #寵物友善 

〔台北美食〕SECOND FLOOR CAFE貳樓

台北｜小小樹食
四人套餐 $2780+10%

第一次吃商業午餐被佛陀碗驚艷，但沒有吃到紅油皮蛋豆腐餃深感遺憾，因此很快的二訪了。

不過讓我印象深刻的卻是韓式辣炸雞，醬汁與酥脆外皮實在太加分，裡頭白花椰菜口感不像炸雞，而是自成一道美味料理。豆腐餃反而另我有些失望，味道總差那麼一點，不夠辣也不夠突出，平淡無奇，餃皮有些乾硬。

綜合野菇寬麵大獲好評，牛肝菌醬汁濃郁，麵條收乾的很棒，就是一道正常美味的義大利麵。
佛陀碗因為前幾道料理都屬重口味，因此在這邊相形失色，一樣好吃，但沒有第一次吃到那麼驚為天人了！

蛋糕意外的很不錯吃，雖然有些太甜，卻讓人不自主的吃下去，表現不錯！

另外因為附餐飲料都有咖啡因，和店員表明我無法喝含有咖啡因的飲料後，他們原先態度強硬，但後來主動幫我們更換成果汁，服務還算不錯！

整體而言四人套餐份量非常充足，但還是覺得商業午餐cp值高又更好吃，不過這家仍然是素食者一個優質的選擇！

#nihao菜 #nihao台北 #小小樹食 #小小樹食佛陀碗 #佛陀碗 #大安區美食 #大安美食 #台北素食 #台北蔬食 #素食料理 #蔬食料理 #蔬食 #素食 #素食餐廳 #蔬食餐廳 #vegan #vegetarian #veganlife #veganfood #牛肝菌 #義大利麵 #紅油抄手 #披薩 #必吃的義式料理 

台北｜小小樹食

台北｜小小樹食
•夏威夷風味鮪魚A餐 $380+50
•小樹酪梨蔬菜佛陀碗A餐 $380+50
•綠豆沙酪梨 $220
+10%

我要大力推薦這間蔬食餐廳！
這是我吃過最好吃的佛陀碗，蔬果味道搭配非常協調，整體合而為一，辣醬更是畫龍點睛，麻辣爽口卻又溫和不衝擊，真的讓我為之驚艷！

前菜的高麗菜燕麥卷也令我印象深刻，喜歡淋上番茄醬汁後的風味，整體口感富有層次，是很用心的料理。

除此之外，我還要大推那杯喝了會上癮的綠豆沙酪梨！（酪梨、綠豆泥、椰子茉莉、芹菜葉、椰漿、龍舌蘭蜜），甜而不膩、清爽順口，至今仍然不解世界上怎麼會有那麼好喝的飲料⋯

如果真要說，大概只有價格偏高這點可以挑剔了！

#nihao台北 #nihao愛 #nihao菜 #小小樹食 #小小樹食佛陀碗 #佛陀碗 #台北素食 #台北蔬食 #大安區美食 #東區美食 #蔬食料理 #素食料理 #greenmonday #vegan #veganfood #vegetarian #foodporn #必吃的義式料理

🍽：綜合霜淇淋（紅心芭樂&抹茶）
💰：試營運優惠價80
📍：和平東路一段10-1號
✨：每兩週更換一次冰淇淋口味
#taipei #taipeifood #foodphotography #foodie #coffee #icecream #matcha #vegan #vegetarian #popyummy #娜一起吃咖啡廳 #捷運美食 #台北美食 #台北咖啡廳 #大安美食 #古亭美食 #新開幕 #試營運 

〔台北探店〕Ice Gyaru /全台首家純素冰淇淋

🍽：櫛瓜酪梨哈魯米芝麻麵包/燻鮭魚庫斯庫斯藜麥沙拉/奶油冰釀
💰：320/300/170
📍：大安區復興南路一段279巷30弄1號
✨：低消一份餐點或飲品
💕：東豐公園旁的純白建築是 @tinytail_coffee 主理人的最新力作，從大面落地窗灑落的陽光，讓早午餐時刻更顯愜意舒適
．
奶油冰滴
濃郁奶香牽引冰滴清爽鮮明的果香；沁人心脾的風味，早已於兩者相遇之際便撩人心弦
#taipei #taipeifood #foodphotography #foodie #coffee #icedripcoffee #brunch #vegan #vegetarian #popyummy #娜一起吃咖啡廳 #捷運美食 #台北美食 #台北咖啡廳 #大安美食 #寵物友善 #新開幕 #試營運 

〔台北美食〕nook brunch/近期必吃的歐風早午餐！

#lunch 

早上的小插曲，變成中午的午餐
我想這輩子只有紅豆能讓我如此行動派........

💡：早上紅豆說麻麻我想吃飯糰

我說:是長長的切成一小塊一小塊那樣?(我說壽司型)

紅豆:不是,是尖尖的刺刺的

我說:蛤?什麼?

紅豆:我拿給你看

去玩具堆挖出這個.....說:
麻麻是這個（倒數第二張照片）

然後早餐限動ㄧ出
大家都在問我飯糰🍙咧？

欸不是啊！
要給米ㄧ點時間熟嘛😆

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🍙：

🍚飯：我煮藜麥枸杞飯
🧆內餡：
用皮蛋鹽炒花椰綜合菇

🥗花椰菜🥦起司🧀️裝飾

午餐就完成了✅

#當媽不容易 😆

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#午餐愉快 #好熱 
#飯糰 #素食飯糰 
#素食好好吃 
#素食 #vegetarian 
#kidfood #babygirl
#飯造型 #快樂兒童餐
#餐桌上的風景 


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飯糰

#morning 

最喜歡早餐為自己必當必塞了(´ε｀ )♥

平時大家早餐喜歡吃什麼？
有時候為了趕時間是否就隨意的麵包咖啡解決ㄧ餐？

其實ㄧ天裡面選擇ㄧ餐 #生菜 
沙拉對腸道是很好的，因為生菜裡面有 
#活性酵素 而青菜煮熟後剩下纖維和維生素
（如果過度烹調可能連維生素都沒有了呢）

還有還有，油的使用也很重要
每個油的燃煙點不ㄧ樣，用錯會傷害身體健康唷

假日，就為自己好好準備ㄧ餐吧！
這也是ㄧ種 #儀式感 呢

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🥬生菜、亞麻仁油：@12select_ 拾二選品

🍴餐具： @songbabyjoy 

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★生菜準備了：
甜蘿蔓、紅珊瑚、綠火焰、鹿舌萵苣

我喜歡 #溫沙拉 除了生菜以外還備了其他

香菇、小蕃茄、花椰菜、雪白菇
、杏鮑菇、玉米筍、無鹽堅果、板豆腐、藍莓

★調味：
亞麻仁油、蛋黃醬、味霖、薄鹽醬油
、義式香草鹽、胡椒鹽

★做法：影1（大家可以聽影片生菜聲音又脆，又新鮮）

1.杏鮑菇手撕

2.小蕃茄對切、香菇切片、雪白菇原樣、玉米筍對切
板豆腐切丁

3.玄米油下鍋後（油要多ㄧ點點）菇類先下
（杏鮑菇例外）炒到有有點點香氣出來以後
加上蕃茄繼續翻炒最後把板豆腐丁加入拌炒
+入胡椒鹽+義式香草鹽繼續拌炒至豆腐丁有點焦糖色

4.花椰菜和玉米筍鹽水煮起鍋後瀝乾

5.杏鮑菇絲乾鍋小火炒到出水最後收乾製焦糖色起鍋

6.調沙拉醬

7.擺盤

🍅豆腐蕃茄調味：
胡椒鹽、義式香草鹽

🥦花椰菜玉米筍：鹽水煮
（我喜歡吃脆的，水滾後我都數80就撈起來）

🥗調味：無鹽堅果打碎加ㄧ點亞麻仁油+蛋黃醬
（如果沒有吃蛋可以省略）+薄鹽醬油+味霖

・‥…━━━☞・‥…━━━☞

⚠️亞麻仁油是omega-3含量最高的植物油
有助於抗發炎！

是素食者取代魚油的，有人會直接
每天喝ㄧ湯匙（但我不敢）😆

 #sunday #生菜沙拉 
#素食 #全素 #蛋奶素 #早餐 #自己做 
#健康飲食 #生鮮 #餐桌風景 #餐桌日常 
#photography  #foodvlog 
#food #vegetarian #breakfast 
#素食料理 #食譜分享

♠︎♤♠︎♤♠︎♤♠︎♤♠︎♤

我ㄧ定要補充說ㄧ下：
那盤子巨美，又真的好能裝啊啊啊啊

#早餐自己做

📍狸窩Little Oven
#麥克吃台中 
✨在地美食
✨連吃葷朋友都愛的蔬食餐廳
✨麥克生日快樂

有生以來最真的有嚇到我的生日就是2022年的了！
沒想到這麼多人湊在一塊幫我慶生ＱＱ
太感人了吧～而且還辦在我近期最愛的餐廳狸窩Little Oven
大家訂了包廂之外還佈置了整間！真的是太感人了嗚嗚
讓麥克跟大家分享這家的菜色吧～

▸ 四人分享餐：
可以選兩道主食、一份披薩、濃湯、麵包、五拼開胃菜、飲料還有甜點！

主食：
1. 牛肝箘黑松露燉飯-濃郁的黑松露香氣與米飯融合得非常的華麗，奶香味濃郁的他麥克超級喜歡
2. 熱那亞羅勒直麵-稍微硬一點的麵條完全像極了最傳統的義大利麵！店家自製的青將配上四季豆、杏包菇與松子～真的好吃😋

披薩：
照燒海苔杏包菇披薩-剛上桌就被秒殺的超好吃Pizza，好吃而且不會膩～日式的口感算是店裡最夯的口味🍕

▸ 炸物拼盤：
超豪華炸物拼盤絕對是吃到飽的等級，裡面有薯條、素雞塊、素肉丸、杏包菇、白花椰菜還有百靈菇！
多種炸物的組合，給了我們最肥滋滋的幸福享受❤️

✨最後的最後…
感謝大家來百忙之中來台中幫我過生日🎂
我超愛這超浮誇的五條悟蛋糕❤️
沒有想到我的國中最好的朋友竟然能跟我部落客朋友們一起合辦生日趴！
感謝你們❤️❤️❤️
最後也祝福大家
身體健康、工作一切順利！！！！
🙏🙏🙏

📍 狸窩Little Oven
🚗地址：台中市北區健行路425巷9號
⏱營業時間：
平日11:30-16:00 17:00-21:30
假日11:00-21:30
🏖店休：週三
📲店家IG： @littleoven.tw

🍜歡迎按讚 分享 關注來看更多美食開箱🍜
#台中美食 #蔬食 #素食 #素食餐廳 #台中素食 #台中餐廳 #蔬食餐廳 #北區美食 #vegetarian #長大後才懂的深夜美食 

生日大餐在台中最厲害的素食餐廳

#迷你吐司 ᴾ²

上週有天早餐吃 #漢堡 
隔天，紅豆說：

「麻麻，昨天吃漢堡今天吃吐司好嗎？」

我：...................

不過剛好，其實
上次做了斑紋 #吐司 🍞後
就ㄧ直很想做其他造型吐司
但真的沒有概念堆疊出形體

所以拖到現在，造型是想起前陣子
#輕黏土 讓我愛上 #企鵝家族 滿腦 #🐧 

前天就趁紅豆睡午覺直接試試
因為不確定所以不敢做量大

這次食材只有1.5份的吐司
（用上次的迷你模具烤的）

我的堆疊法就很單純
（圖8，要有心理準備，有點恐怖）

雖然眼睛拉長了
其他顏色的位置也蠻接近的
所以，ㄧ打開模具我就笑了

覺得 #醜的很可愛 啊（自己講）

這次吐司不只是單吃，還夾了像 #三明治 ㄧ樣
的配料 裡面除了蛋、小豆苗、起司、素火腿，
還夾了#蛋沙拉 所有東西都#迷你 化 

🐧企鵝吐司：
🍞食材：圖三
🍞做法：可以參考虎斑吐司那篇

黑：竹炭粉（少量）
紅：蕃茄粉（少量）

🍳蛋沙拉：

蛋2顆
澳洲馬鈴薯2顆（手掌大而已）
玉米粒（想加多少自己決定）
胡椒鹽
沙拉醬

作法：
1.馬鈴薯跟蛋ㄧ起蒸熟
2.從電鍋取出後分別剝殼、去皮、搗碎
3.加入沙拉醬攪拌均勻再加進玉米粒和
胡椒鹽調味

完成

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 

番外：
整理照片的時候才發現，我根本沒有錄到
（我想說做吐司過程有紀錄過跳過過程直接錄做造型就好
結果..........）

「沒 錄 到 」okya

#kid #kidfood #vlog #🍞 
#baby #girl #pingu #造型吐司 
#bakery #烘焙 #food 
#肉肉食驗室 #三明治 #育兒生活 
#素食 #vegetarian #mini

#孩子的吐司

終於，解鎖了蘿蔔糕
威力愛吃、紅豆也愛

雖然超多人做
但自己做的就是不ㄧ樣呀🙈

昨天紅豆ㄧ直吵要ㄧ起做給爸爸吃
但我備料好要做的時候她睡著了
等我做好了她醒來了.....醒來第一句問我

「妳準備好了沒？要開始了嗎？」

我不好意思的說：麻麻做好了
紅豆馬上：大哭...........

避免尷尬；趕快拿出鍋子讓她煎蛋🍳......呼～

不懂3歲孩子的點( ˘ω˘ )ｽﾔｧ…

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 

🥘：
1.蘿蔔ㄧ條
2.乾香菇、菜脯數片
3.鹽5Gg
4.在來米粉230g
5.胡椒鹽少許
6.油

🥢：
1.乾香菇泡熱水、蘿蔔乾洗淨過熱水

2.刨蘿蔔（喜歡吃有點口感的不要刨太細）
 削皮建議削2層以上能避免苦味

3.調粉漿
（230g在來米粉+5鹽+290c.c水+少許胡椒）
攪拌均勻

4.香菇和蘿蔔乾切丁

5.小火下油炒香（先下蘿蔔乾炒到有點變色後下香菇）
炒到變色

6.蘿蔔絲下鍋拌炒扮勻後

7.加上200cc水（用泡的乾香菇水 再補到200cc）

8.蓋上鍋蓋悶煮約5-8分鐘，掀蓋後確定蘿蔔絲軟化後

9.把剛調好的粉漿，邊拌邊少量多次下鍋攪拌至成型

10.放進容器（記得要壓實，邊放邊壓）

11.電鍋500c.c外鍋水，跳起後拿出室溫放冷
（記得表面上ㄧ層油避免冷後硬掉）

12.放冷後脫模，要吃的再下鍋煎到恰恰！
剩餘的可以放冷凍保存

#cooking #cook #cookvlog #vlog #kid #素食日 #vegetariandimsum #vegetarian #世界地球日 
#素食好好吃 

🍥模具： @songbabyjoy 

蘿蔔糕沾醬，妳是愛之味派還是東泉派？

#蘿蔔糕 #素食 #世界地球日

˚‧º·𓂂˚‧º·𓂂 
↟╱╳╲ ↟ ↟╱╳╲ 𓂃大人山養（環境篇）
𝙳𝚊𝚛𝚕𝚒𝚗𝚐 𝚂𝚊𝚖𝚎𝚈𝚘𝚞𝚗𝚐

中午來的時候 看到好美的景象
陽光閃閃亮亮
樹影忽明忽暗
黃色落葉紛飛 
光影 微風 交相輝映
座落在穀嶼旁的一棟 
彷彿山林裡的房子 
卻在車水馬龍的最靜處
這裡 
有避世隱居的深山幽谷感

這是一家全植物料理的素食餐廳
三月初才新開幕
第一次知道 
蔬食原來可以做得那麼好吃 
擺盤精緻又法式 食材天然多元 
吃得到原型食物與合宜的調味
每一樣都令人驚奇
好想 也有一方院子 緩慢安靜 回歸自然 
過過世外桃源的日子啊
（來兩次照片太多 食物照下篇介紹⸝⸝꙳）

𓄢𖥧⚘｡.
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𓇝 [。𝙸𝚗𝚏𝚘𝚛𝚖𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗。] ⇰ ≡ ꕤ

大人山養 𝙳𝚊𝚛𝚕𝚒𝚗𝚐 𝚂𝚊𝚖𝚎𝚈𝚘𝚞𝚗𝚐
@darlingsameyoung 
𝙰𝚍𝚍𝚛𝚎𝚜𝚜:
台北市士林區磺溪街𝟻𝟶巷𝟷𝟷號
( 𓉬捷運芝山站，步行𝟼分鐘）
𝚃𝚎𝚕: (𝟶𝟸)𝟸𝟾𝟹𝟻-𝟷𝟽𝟻𝟻
𝙾𝚙𝚎𝚗𝚒𝚗𝚐 𝙷𝚘𝚞𝚛𝚜: 
 週三～週日 (每月公休日請見官網）
 午餐時段𝟷𝟷:𝟹𝟶~𝟷𝟹:𝟶𝟶 
 晚餐時段𝟷𝟽:𝟶𝟶~𝟸𝟶:𝟶𝟶
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#大人山養#草山生活 #捷運芝山站素食餐廳#芝山站美食#台北素食餐廳#純素料理#天母素食餐廳#蔬食餐廳#全植物料理#
#士林區美食 #天母美食#taipeivegan#vegan#vegetarian#

城市裡的山林餐廳/大人山養新開幕（環境篇）

#蛋黃哥 

前陣子在 @_sanelife_ 家
看到她的蛋，整個馬上圈粉
隔天早餐自己做了ㄧ個
（ㄧ開始還失敗😝最後ㄧ張）

10號幫紅豆做了 #素食 #菠菜香菇雞絲麵
想說再加顆可愛的蛋帶去學校好！

那天早餐自己也做（其實蛋不圓也很可愛）
我那顆火開太大，蛋白有點融進蛋黃裡
（意外喜歡又可愛捏）

那天放學，紅豆說：「麻麻明天可以再帶熊熊蛋嗎？」
（這句就夠了，好爽😝）

朋友跟我說我只用說的，他做還是沒成功
好！就錄ㄧ下過程～（很簡單對吧）😚😚

#蛋 #表情蛋 #午餐 #早餐 #餐點自己做
#幼幼班的便當 #lunch ##morning #foodvlog 
#breakfast #餐桌美學 #vegetarian #食譜 
#cutefoodforkids 

@niconico_tw 

幼幼班的便當

#虎年 

對虎年，很明顯的反應是，屬老虎不能當伴娘
、花童，屬老虎的不能進新娘房...這類，但偏偏
我的伴郎伴娘四個有3個屬老虎

那時被長輩發現後還刻意被關切說我是不是沒注意？
（但其實不是）我只是不信而已

結婚數年後ㄧ直沒小孩就被怪罪是當年請了
ㄧ堆虎來咬走孩子🤭說真的我還真的有相信
是老虎的錯，還好紅豆神救援

直到今年認真的發現，虎年好可愛耶！
連春聯都可愛使了

#屬老虎錯了嗎
#我不是屬老虎

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#素食料理 #蛋奶素 

這道菜其實在遠古時代（哈哈哈）
小時候路邊流水席喜宴常吃到，上面會淋上海菜羹的

現在很少出現，是我媽隔空教學做的
真的是0失敗，完成時自己吃還以為是吃到我媽做的
（很敢講）

食材：
玉米、紅蘿蔔、香菇（杏鮑菇也可以）、毛豆
、筍乾（筍子也可以）、皮蛋、鹹蛋、生雞蛋
、壽司用海苔

調味：
低鈉鹽、胡椒（可有可無）

做法：
1.先將食材清洗好切丁

2.筍乾洗淨後要先川燙

3.依序將食材放進鍋子拌炒，（因為有放鹹蛋）
調味請自行斟酌，我放超少，食材拌勻

4.選擇要塑形的大小餐具

5.底層先舖ㄧ個耐熱材質（我用耐熱袋）

6.再鋪上壽司用海苔（大片的那種喔）

7.再將拌好的食材倒入

8.打進蛋（圖8）注意事項

9.碗的部分進電鍋+120cc水蒸熟
分隔盤則是用鍋子隔水加熱蓋上鍋蓋
外鍋倒入150-180cc水

10.完成後放冷就可以脫模！要馬上吃就不用放冷
要當備材放冷後可以冰進冷藏備用唷

超簡單，適合大人小孩、媽媽備餐超快速
（弄個青菜）就完成了！

補充：這個直接加奶油ㄧ起拌飯超好吃喔

老虎飯：地瓜+蛋黃拌飯喔
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不吃蛋的可以把蛋食材拿掉
最後淋的蛋液可以試試用低筋麵粉、玉米粉水或洋菜凍水！
（主要是要讓食材成塊）可以試試再跟我分享♥(ˆ⌣ˆԅ)

（因為沒有鹹蛋所以調味部分可以鹽巴、胡椒鹽適量喔）

#媽媽的拿手菜 #素食食譜 #素食 #vegetarian #kid #tigermeal #food #babyfood #taiwan #辦桌菜 #食譜分享 #2022 #餐桌美學 #食物攝影 #cute #虎年

#快樂兒童餐

[五梅先生 漢來店]
#高雄美食 #高雄前金 #漢神百貨
🔻胡麻椒香拌麵 $210元
🔻綜合滷味拼盤 $200元
🔻漢堡排丼飯 $270元
🔻椒麻脆菇 $100元
/
這次來分享位在漢神百貨的 #五梅先生 ✨
隱身在百貨美食裡的無肉精緻料理
如果不說很難發現是素食餐廳
就連第一次吃的我也很驚艷的好吃！
內用的座位不多但環境很美
餐點選擇很豐富拌麵、丼飯、滷味都有

🔹胡麻椒香拌麵
特別喜歡胡麻醬的我超級推薦～
胡麻帶一點點的椒香拌麵口感很好吃
搭配一旁的季節時蔬和溏心蛋很豐富
炸物可樂餅我也很喜歡還有精緻的涼菜

🔹綜合滷味拼盤
滿滿一盤的綜合滷味拼盤香氣十足
裡面有豆乾、木耳、蔬菜、菇類和豆薯
搭配醬香飯增加飽足感還有炸物咸水餃
味道特別又很好吃湯品也很不錯

🔹漢堡排丼飯
朋友說她最喜歡的是漢堡排丼飯
上層的未來肉排味道也很夠很特別
餐點還有搭配精選涼菜海帶絲和蔬菜湯

🔹椒麻脆菇
單點必點的炸物幾乎每桌都有一盤😆
淋上椒麻醬的脆菇香脆又好吃

整體感覺蠻喜歡的
第一次吃素食就讓我驚艷的餐廳
朋友的家人之前就吃過好幾次覺得很好吃
後來到了第三次才發現原來是素食🤣
就跟我說一定要試試看！
主食的部分我喜歡胡麻椒香拌麵
炸物喜歡咸水餃、椒麻脆菇和可樂餅
如果身邊有吃素的朋友快推薦他們！！

📍漢來店｜漢神百貨 B3
｜07-216-1668
📍巨蛋店｜漢神巨蛋 B1
｜07-552-5788

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🏷  五梅先生 漢來店 @hilaifoods_photos 
🔖 🌕🌕🌕🌕🌑
☎️ 07-216-1668
⏰ 11:00-21:30
📍 高雄市前金區成功一路266號B3F
🚇 捷運中央公園站 步行10分鐘
（營業時間、公休日以店家公告為主）
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🏷️我的美食標籤
#maymayfood高雄前金美食 ✔️
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高雄必吃｜無肉蔬食料理 五梅先生

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台南好多好吃的食物
你們都吃些什麼小吃呢？
今天來開箱台南好吃的素食刈包
每一種口味都很好吃
價錢60元一個
自己最喜歡的是哈姆蛋風味❤️
希望你們會喜歡💕
🥚🥚🥚🥚🥚
地址：台南市北區長北街35號
電話：0960-599707
時間：09:30-17:30
💕💕💕💕💕
🎵歡迎按讚 分享 關注我 🎵
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《台南超好吃刈包》小來刈包

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