「台北X美食」信義安和新開幕牛排館"AJ grill"
能夠輕鬆吃牛排的好地方☺️
從前菜開始就可以吃得出來對食材的堅持,我選擇蟹餅,整塊都是一絲一絲的蟹肉,沒有所謂的魚目混珠,搭配辣醬美乃滋,鹹香開胃,另外羊肉漢堡似乎評價也很高,可惜我不敢吃羊肉,不然也是很想試試!
湯品,洋蔥湯和蘑菇卡布奇諾湯讓我猶豫不決,因為兩種都好想喝,最後選了蘑菇湯,偷喝朋友的洋蔥湯,都蠻好喝,不過下次我會選擇洋蔥湯,如果不怕熱量炸彈,蘑菇湯很推薦加酥皮,千層酥皮,香酥口感很加分。
因為是多人用餐,我們點了「乾式18天熟成帶骨肋眼牛排」和「美國威士忌熟成帶骨肋眼牛排」,兩個相比,我偏愛乾式18天,外層焦香,裡面依舊軟嫩多汁,威士忌則是搭配牛油燒過後淋上去,可能我不愛泥煤味的威士忌,所以比較沒這麼喜歡,反而覺得有點壓過肋眼本身的香氣。
另外我大力推薦一定要加購490的半隻波士頓龍蝦,非常新鮮好吃!蝦膏鮮美,蝦肉Q彈,一定要點!
甜點也蠻不錯,我自己喜歡爆米花千層,有著焦糖香,甜而不膩,滿喜歡,不過選酒部分稍弱,當天推薦的紅白酒不太合口味。
整體用餐環境優雅,氛圍輕鬆,服務也親切,不論是兩人約會或是多人聚餐都很適合。
🔥 AJ grill
📍 台北市大安區安和路一段135巷10號
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發布於 2023-11-28,更新於 2023-11-28