《台北。行天宮站》
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#某咖啡 
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國稅局大樓書店內居然
有一家獨立咖啡店「某咖啡」
某咖啡跟書店是共享空間
並提供咖啡、手沖、特調、甜點
高腳椅座位區圍繞整個吧台
鎢絲暖光適合與好友一起聊天
我則是選擇靠窗邊位置
有自然光照進看書辦公比較舒服
很喜歡這個空間，同時兼具文藝與隨和氛圍
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布丁-100元
用高腳杯盛裝，可想而知味道不一般😎
布丁口感滑嫩、香草香氣濃郁焦糖微苦
尾韻有帶點酒香(像蘭姆酒？
整體是大人係布丁，我很喜歡～
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康寶藍-160元
康寶藍是義式濃縮咖啡+厚冰鮮奶油
剛好那天想喝！結果店裡居然有賣
近看會發現鮮奶油上有香草籽（奶油很好吃
大口啜飲才喝得到底下濃縮
餘韻的回甘很迷人，整個人瞬間清醒

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鐵觀音茶卡布-160元
這杯是朋友點的～
奶泡很綿密，茶味明顯
喝起來滿順口的
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📍:104台北市中山區松江路209號1樓
⏱️:10:00-20:00/週日休
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#12月POPO創作者分享 
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行天宮站｜《某咖啡》在國稅局裡喝咖啡？！

📍朴庶韓國銅盤烤肉吃到飽


築間旗下的朴庶韓國銅盤烤肉，是少見的韓式銅盤烤肉吃到飽餐廳。午餐時段只要不到 500 元就能享受到多種肉品，以及三十種以上的飲料與小菜自助吧等豐富食材！

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
🍴《韓式銅盤烤肉吃到飽》
• 平日午餐 每人 NT$438+10%
• 晚餐&假日午晚餐 每人NT$558+10%
• 海鮮三拼 NT$149
• 木槿花燒啤 NT$100
• 柚香綠茶燒啤 NT$100

用餐採單人鍋的形式，想吃什麼肉類和配料都可以自己挑選，一個人也能輕鬆享受韓式銅盤烤肉，而且吃法相當多元，銅盤可放上烤肉、鍋邊則加入自己想吃的蔬菜和火鍋料，類似火烤兩吃的概念，特別適合冷冷的天氣。

烤肉主角「肉品」有多達九種，包含雪花銅盤牛、霜降銅盤牛、鮮嫩雞腿肉、菲力雞柳條、膠原雞中翅、深海魷魚翅、草原羔羊肉、雪花嫩豬腹，和梅花嫩豬肩等，能一次嚐盡牛/雞/豬/羊四種肉品和海鮮，個人最喜歡霜降銅盤牛，帶有脂感又不會過油，吃起來香嫩多汁。

獨門「醃醬」是烤肉的靈魂所在，特別選用來自韓國 80 年老店醃醬，集結多種水果和蔬菜的自然甜味，醃製入味後的肉品帶有自然清甜，烤過之後更添焦香，不用特別沾醬就相當夠味。

鹹中帶甜的肉品不僅下飯，肉汁的精華順著銅盤流入高湯中，使湯頭更清甜，非常適合煮蔬菜和各式鍋料。蔬菜和火鍋料自助吧的食材種類非常齊全，特別喜歡虱目魚滑和雞脆骨滑，在鮮美湯汁中煮過之後格外好吃。

吃韓式料理當然少不了韓式小菜，朴庶韓國銅盤烤肉的小菜也是無限量供應，除了常見的泡菜和柚漬蘿蔔，香辣魚板和雞蛋沙拉我也蠻喜歡！除了軟性飲料飲料自助吧，也有提供韓式燒啤可以額外加點，木槿花燒啤不只顏色漂亮，喝起來帶有淡淡花香，是清爽解膩的好選擇。

餐後還有 Meiji 明治和 Talley’s 泰利斯冰淇淋可以享用，是再完美不過的結尾，整餐吃下來飽足感與豐富度兼具，整體而言蠻推薦的～

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【朴庶韓國銅盤烤肉吃到飽-樹林秀泰分社】 

▷ 電話｜02 2686 3377
▷ 地址｜新北市樹林區樹新路 40-6 號 7F
▷ 營業｜每日 11:00-22:00

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的新北食旅 #雲吃韓式料理
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#12月POPO創作者分享
･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

獨食友善，一個人也能大啖韓式燒肉！

平淡中的小美味✨

整套吃起來都幾乎都滿不錯，最有趣的環節大概就是煮湯前柴魚片的試吃，鰹魚本尊直接出現，刨上滿滿一大盒，不同部位可以感受到不一樣的香氣，背部則是香氣最為濃郁，想不到柴魚和生火腿有著異曲同工之妙！真有趣，煮出來的湯也鮮美。

最喜歡的就是櫻花蝦釜飯，除了討喜的櫻花蝦，還另外加了醃漬蘿蔔丁增添口感，好吃！讓我忍不住吃了兩碗，以及第一道的鱒魚搭配優格冰淇淋也滿喜歡，那個優格冰淇淋好想抹在麵包上！

套餐份量不算多，男生可能還是得靠釜飯增加飽足感，也比較沒有令人驚豔的菜色，不過以這價位來說，還是滿不錯，就平淡中的小美味吧！

💬偷偷說，選酒偏弱，當天推薦的白酒打不進我們的心😆

日本信州鱒魚/優格/無花果
鮑魚/藍莓/酸奶
北海道百合根真丈
季筋鮮魚/茄子/白蝦
美國紐約克牛排/馬鈴薯/香草
釜飯/味噌湯/漬物
巴斯克乳酪蛋糕
餐後小茶點

🔥 Cochon
📍 台北市松山區敦化北路165巷20號

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「台北X美食」日料割烹"Cochon"

🇦🇺澳洲怎麼這麼多美食！！！

早午餐令人印象深刻，咖啡隨便買大概就兩種，「好喝」和「很好喝」！異國料理也是好驚豔！只能說這次旅程吃得很開心！就先快速分享一下，之後再挑個幾間好好詳細介紹！

📍Brisbane
- Julius Pizzeria: 很好吃的pizza，尤其是那餅皮和奶酪！
- Anytime Coffee: 榮登心目中第一名摩卡，三明治也很好吃
- Felons Barrel Hall: 喝酒看故事橋的絕佳地點，食物普通
- Dr Gimlette: 桌邊客製馬丁尼很有趣
- Coffee Anthology: 早午餐好吃

📍Gold Coast
- Hurricane’s Grill & Bar: 豬肋排神美味，必吃！
- Burleigh Pavilion: 景觀很美的餐廳，整個海岸線盡在眼裡，食物意外滿好吃

📍Sydney
- Bar Totti’s: 超級美味的義大利餐廳，絕對要吃！
- A.P House (A.P Bakery): 早午餐很好吃，我愛開心果塔
- 6HEAD: 欣賞雪梨歌劇院的好選擇，食物有水準！
- Maybe Sammy: 世界前50大酒吧，很fancy的同時，酒感也足
- PIÑA: 美味早午餐再一家
- Skittle Lane: 咖啡很好喝，long black深得我心
- Ezra: 大推！！！令人驚艷的中東料理！
- Single O: 第一名早午餐我頒給他！！cold brew也很好喝
- Le Foote: happy hour很happy，希望有機會可以再去吃看看

📍Blue Mountains
- Jords Sandwich Bar: 隨意找到非常好吃的三明治，簡單卻很美味！

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「澳洲X美食」澳洲美食精華影片

抹more | 古亭站

各位草莓控們看過來🍓
每年冬天最期待的草莓肉鬆蛋糕
強，勢，回，歸！

今天來介紹我私藏已久的愛店
位於古亭的抹more
店內人氣首選的草莓肉鬆蛋糕
酸甜的草莓配上鹹香的肉鬆
鹹甜完美融合讓你一口就難以忘懷的幸福滋味
完全無違和口感多層次超級搭！大推
言無無法形容我對草莓肉鬆蛋糕的愛

招牌花生蛋糕濃濃的花生醬🥜
咬的到花生顆粒的酥脆口感
戚風蛋糕濕潤綿密鮮奶油細緻不甜膩
香料奶茶也是表現非常出眾香醇濃厚

還有可愛的蛋糕小偷
幸運的話可以遇到他們
空間非常靚秘舒適營業時間到凌晨三點
很適合下班來這裡放鬆好好享用一塊蛋糕

趕快@你們朋友一起來吧🍓

𐂐 草莓肉鬆蛋糕 $250
𐂐招牌花生醬蛋糕 $180
𐂐 香料奶茶 $200
𐂐 冷泡冰水 $180

🕰 17:00 - 03:00（六日14:00營業）
📞 02 -2339 0035
🏠 台北市中正區寧波西街221號一樓

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抹more | 古亭站

職牛-炭火乾式熟成牛排館｜瀾餐酒RUM BAR

📍：花蓮縣花蓮市中正路474號2樓
🕤：週一至週五17:00-00:00；週六週日11:00-15:00、17:00-00:00
☎️：0905908075
可訂位，有網路訂位服務

主打有濃郁肉香的乾式熟成肉品，為花蓮單價較高的牛排館，今天一家四口用餐下來整體費用好像是10725元。

很特別的是牛排館和瀾餐酒RUM BAR是共用空間的，所以在品嚐排餐的同時有非常多種類的酒品能夠搭餐，不限於只有紅白酒等，也能點得到生啤酒和調酒🍹

餐點表現其實是不錯的，不過可能因為價格偏高但套餐內一共只有五道餐點，所以會有種滿足感不太夠的惋惜感。

反而是調酒的部分讓我很想呼朋引伴再去暢飲一回XD

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職牛-炭火乾式熟成牛排館｜瀾餐酒RUM BAR

不管距離都遠，我願意專程跑一趟！

初次到訪，剛好是個大晴天，抱著期待的心情緩緩地走上樓梯，雖然還是夾雜一點擔心，是不是這裡呀？

好險快抵達三樓時，有人向我們熱情打招呼，這才安心不少，推開大門，老闆娘親切接待，深灰綠牆，搭配好幾張古董桌椅，整個空間很有味道。

看看菜單，甜點真想全來一份，冷靜後，想說先不要太貪心，先來三份就好（笑）

開心果巴斯克，這大概是促使我來的一大動機，我對巴斯克的要求就是要流心！而橡皮糖的就是屬於這完美狀態，湯匙豪不客氣的從中間挖下去，哇也太好吃，開心果味道相當濃郁，越接近焦色的外皮，那堅果的香氣更重，最驚喜的是中間還有少許的嗶—消音（不想破壞這驚喜感！），提味兼轉味，太好吃了！

麝香葡萄凍，也是讓我相當驚艷的甜點，多層次的味道搭配，香甜的麝香葡萄、清爽的萊莉茶凍、帶有琴酒香的奶凍，好喜歡！

印度香料奶茶布丁，搭配杏仁肉桂冰淇淋，滑嫩細緻的口感，香氣十足，不甜不膩，可以再加一球冰淇淋嗎？

最後心想我都難得來了，肚子好像還有空間，不如再來份蘋果派吧，結果蘋果派也沒令人失望，燕麥酥頂，中間蘋果片還保留了微脆的口感，冰熱交織，好想站起來用力鼓掌！

咖啡點了特調，草莓奶昔與酸柑，兩杯既有特色又好喝，想不到看似平凡的咖啡廳，卻能有如此水準的甜點與咖啡，真的是讓我驚艷到不行！太喜歡了！最後強烈建議，如果來到這裡，甜點吃得下就點吧！我看大家也都至少一人兩份甜點呢😆

🔥 Chapitre 橡皮糖
📍 新北市淡水區英專路21巷29號3F

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「新北X美食」淡水神秘甜點店"Chapitre 橡皮糖"

民生社區秘密基地🤫

從淺草直接將米其林推薦主廚山田武志搬來台灣，以自然酒搭餐為主軸，將台灣的食材以日法料理手法來呈現，單點方式也讓美食更加平易近人，輕鬆吃、輕鬆喝！

招牌Oeuf Mayo，溏心蛋淋上特製的美乃滋，美乃滋有種特殊香氣，與蛋香滿搭，當開場滿不錯。

炭烤小卷溫沙拉，很喜歡的一道，小卷熟度剛好，很特別的還加了糯米椒，糯米椒也相當嫩，整體吃起來清爽不油膩，非常討喜的沙拉！

法式松露炒蛋，看似稀鬆平常的料理，結果卻是當晚最愛，濃郁的松露與奶油香，配著烤的完美的吐司條，酥、嫩、軟、香，好好吃！

坦都里炸雞翅，保留了肉最多的那一截，帶有淡淡印度香料味，皮酥多汁，淋上甜口的醬汁，無疑就是下酒的好夥伴。

油封鴨腿起司燉飯，主廚還先貼心去骨，濃郁的起司香與香酥鴨皮這口感讓人忍不住一口接一口，而特製辣油，讓整體風味更佳豐富，小可惜鴨肉本身香氣稍被起司掩蓋，但整體味道還是滿好的。

炸香料薯條是當天黑馬，炸的完美的細薯，拌上香料，再沾上特調過的番茄醬，讓平凡的薯條，瞬間變得很不簡單，好想外帶一份回家吃！

當天喝到的自然酒也都滿喜歡，我本身不是橘酒愛好者，但那天喝到的橘酒香氣很舒服，也很順口，搭餐合適。

食堂氛圍輕鬆，有吧台、一般桌和包廂，人多人少都可以，更重要的是在愜意的富錦街上，有著可以從下午到晚上都能享用美酒與美食的地方，是多麼棒的一件事！

🔥 富錦樹鐵球食堂
📍 台北市松山區富錦街482號

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「台北X美食」民生社區秘密基地"富錦樹鐵球食堂"

這痛風鍋真的要痛風了😆

想不到能在居酒屋吃上一鍋痛風鍋，送上來真的是被那澎湃的料嚇到，以土手鍋的方式來呈現，將味增塗在鍋緣，可以隨著自己的口味來調整，牡蠣飽滿肥大，鱈魚白子綿密豐厚，適合三人以上分食。

烤牛舌排，彈牙脆口，紫蘇高湯玉子燒，蛋香滿不錯，私心希望紫蘇味道可以在突出一點，可惜痛風鍋份量十足，胃實在沒空間了，最後只能來上一串起司串燒當甜點。

整體環境寬敞舒適，有機會可試試！

🔥 樂樽爐端燒
📍 台灣台北市中山區林森北路85巷91號

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「台北X美食」條通居酒屋"樂樽爐端燒"

總是那麼的美好🤎

相隔好幾個月沒來，多了不少新菜色，而味道依舊美味，最愛還是最愛！

🔥 花滔廚房
📍 台北市松山區光復北路120巷31號

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「台北X美食」無須多說的愛店"花滔廚房 La Cucina di Flora"

想必不少人都為了卡門貝爾起司而來！

空間雖然小，但氛圍輕鬆溫馨，非常適合和朋友下班來這裡邊聊邊吃，口味也都滿不錯，有的會稍微偏重，像辣味增牛腸，但就很下酒，而且店家很大方，還招待小菜和生魚片，生魚片送上來嚇到，還以為送錯😆，唯一要注意低消是酒水，所以不喝酒的人自行斟酌，整體來說滿推薦，而且我喜歡他的肉桂highball🔥

🔥 至せい-shisei-至誠居酒屋
📍 台北市中山區天祥路42號

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「台北X美食」人氣居酒屋"至せい-shisei-至誠Taipei居酒屋"

喜歡酒桃🍑，優質的清酒餐酒館

餐酒館常見，sake bar也越來越多，但以清酒為主的日式餐酒館似乎還不常見，這是他吸引我的原因之一，當然還有朋友的推薦！

一走進去店員熱情招呼，環境簡約低調，料理種類多元又帶有創意，當天點的都好吃，而清酒部分，可點單杯的清酒種類較少，大部分是開整支，不過當天喝的單杯清酒也滿喜歡，順口，結果喝完意猶未盡！人多還是建議直接開一支！

除了清酒，還有滿特別的水果利口酒，像是葡萄奶酒、荔枝奶酒等，水果香氣帶有乳酸感，女生一定喜歡。

不管是食物、酒水、氛圍、服務都很好，價格也合理，感謝朋友又推薦了一間這麼棒的店，現在換我推薦給大家🥰

🔥 酒桃Sake momo
📍 台北市大安區光復南路456巷6號

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「台北X美食」優質的清酒餐酒館"酒桃Sake momo"

開到第三間才來吃，可惜未能打進心裡

黑色的主色調，看起來特別酷炫，包裝上滿多設計小細節，滿喜歡的，第一次來當然要點招牌口味，海鹽堅果牛奶糖，甜鹹口味滿搭，牛肉多汁，但香氣不夠，咬下去沒有太多驚豔感，算是顆正常發揮的漢堡，香蕉奶昔巧克力奶昔還不錯，不會過於甜膩，整體來說，沒有讓人想再回訪的衝動。

🔥 Butcher by LànPéngYǒu 忠孝
📍 台北市大安區忠孝東路三段205之1號

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「台北X美食」忠孝復興"Butcher by LànPéngYǒu"

@sofun0920 強力推薦，怎能不去！

到了現場，發現是這間可可愛愛的小食堂，吧台設計，環境舒服，適合一至兩人，連杯盤都可以感覺到是特別挑選的，好想偷走那個筷架啊！有夠可愛！

首推大蔥炸雞，外皮香酥，雞肉非常多汁，平常的我是不吃蔥的，但大蔥在這帶出淡淡甜味，沒有令我害怕的蔥味，正中我心，完全會想要自己獨享一份，好好吃！

炸玉米球，香甜不油膩，人見人愛，生魚片新鮮好吃，照燒午仔三明治也滿推薦，第一次吃到將午仔魚做成三明治，吃起來魚酥醬香，夾上小黃瓜和紫蘇增添了一份清爽，建議要盡快吃，不然吐司會比較濕。

煙燻蘿蔔乾搭奶油乳酪也是道特別的下酒菜，想不到味道挺搭的，最後按照哥的指示大根牛肉煮當收尾，舒服！

吃完真的會想再回訪，畢竟每天都有不同的黑板菜，令人想蒐集！必須推薦！

🔥 食堂 平浪PEACEWAVE
📍 台北市大安區通化街189號

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「台北X美食」通化街可愛日式食堂" 食堂平浪"

《台北市。中山站》
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📍#小滿咖啡 
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最近在開心果宇宙裡吃好喝好🤤
藏身巷弄老宅3樓的小滿(真的滿隱密的
1樓門口有放置立牌不用怕找不到
室內裝潢佈置好美～尤其吊燈好愛
夜晚的小滿用一台台燈照明整個空間
並且會發現多處有花草作點綴💐
真的會以為穿越到哪個古典浪漫詩人的家
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開心果巴斯克-220元
開心果和乳酪味道佔比平均
帶軟芯的巴斯克、搭配奶油口感更綿密
貌似還吃到海鹽顆粒！鹹甜滋味很喜歡～
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奶油冰釀-200元
很順口～好喝耶
但放久後咖啡味會變比較淡
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📍:台北市大同區重慶北路14段3樓
⏱️:三-五16:00-23:00/六12:00-18:00
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#12月POPO創作者分享 
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中山站《小滿咖啡》｜深夜咖啡廳｜開心果巴斯克｜鮮花

『𝐗’𝐦𝐚𝐬 𝐢𝐬 𝐚𝐫𝐨𝐮𝐧𝐝 𝐭𝐡𝐞 𝐜𝐨𝐫𝐧𝐞𝐫!!!!!』

位於信義商圈 Home Hotel 一樓的 rén bistronomy，是間從早上營業至深夜的 All Day Dining 餐廳，白天提供早午餐類型輕食，入夜後，則搖身變成歐陸小酒館，提供無國界料理與各式調酒。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
• 鮪魚塔塔｜紫蘇｜酪梨 420
• 鯷魚美乃滋｜香煎鮭魚溫沙拉 420
• 慢燉和牛臉頰｜古岡左拉起司燉飯 520
• 經典提拉米蘇 220

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

冷前菜鮪魚塔塔是我個人很喜歡的一道，切成丁狀的鮪魚以紫蘇包起享用，脂香襯上清爽的調味，風味明亮帶點微酸，朋友形容：「吃在口中頓時有置身海灘度假的感覺」，我覺得蠻貼切的！

由綜合生菜、香煎鮭魚與烤馬鈴薯組成的溫沙拉份量十足。以鯷魚美乃滋取代常見的凱薩醬與和風醬，風味鮮香濃郁，是靈魂所在。

澱粉類很推薦古岡左拉起司燉飯，米粒保有米心口感，入口能感受到醇厚奶香與熟成乳酪的微酸，淋上巴克米克醋讓風味更加鮮明。和牛臉頰燉得軟嫩至極，非常喜歡。甜點很推薦他們的提拉米蘇，吃起來濕潤綿密、酒香迷人。

⋆⋆⋆ —— 𝐗‘𝐌𝐀𝐒 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 —— ⋆⋆⋆
 聖誕節將至，店內應景地換上聖誕佈置，綴上柔和的燈光與樂聲，氛圍感十足。餐貼也特別在 12/20-12/31 晚餐時段推出「聖誕節特別菜單🎄」

🎄 威靈頓牛排 980（每日晚餐時段限量供應）
🍷 熱紅酒 400
🧑‍🎄 你開心就好 400

帶有柑橘香氣的熱紅酒，是聖誕節少不了的經典標配！更特別的是「你開心就好」這款開心果風味熱調酒。經典蘭姆酒結合開心果、杏仁與台灣烏龍茶，堅果溫潤的香氣，為調酒帶來豐富層次與濃醇奶香，喝起來非常特別！

聖誕限定的威靈頓是當晚重頭戲！

粉嫩色澤的牛排吃起來肉質柔韌，外層包裹上烤得金黃的酥皮，中間則夾入火腿增添鹹香。搭配松露肉汁與薯泥一起享用，口感更加綿滑濕潤。

此時輕啜果韻奔放的熱紅酒；又或是喝上一口奶香柔順、帶濃郁開心果風味的調酒，讓酒精的溫熱與牛排迷人香氣在身體流竄，暖心且幸褔感滿盈，讓人不禁感嘆：

𝐓𝐡𝐢𝐬 𝐢𝐬 𝐭𝐡𝐞 𝐭𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐨𝐟 𝐗’𝐦𝐚𝐬🎄
「這就是聖誕節該有的樣子呀～」

很喜歡 rén bistronomy 的氛圍，週末夜晚還有 Live Band 駐唱表演。聖誕節就和三五好友在此相聚，捧著熱紅酒，一邊吃美食，一邊放鬆談心，度過愉快舒心的夜晚吧～


-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【rén bistronomy】 @ren_bistronomy 
▷ 電話｜02 8789 6838
▷ 交通｜捷運 101象山站
▷ 地址｜台北市信義區松仁路90號1F 
▷ 營業｜週日至週四 10:00-01:00 週五六 10:00-23:30

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃餐酒館 #雲吃信義區
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#聖誕大餐 #聖誕節 #台北美食 #台北餐酒館 #信義區美食 #美食攝影 #taipeifood #台北餐廳 #相機食先 #威靈頓牛排 #義式餐廳 #12月POPO創作者分享 

📍rén bistronomy 信義區聖誕節餐廳推薦

📍Sodo Teppanyaki



義大利文裡「zodo」代表著小花園之意，取此諧音「Sodo Teppanyaki」以挑高裝潢搭配垂墜燈飾，打造得高雅舒適的用餐空間。走進餐廳彷彿踏入氣質花園，在輕鬆明亮的環境享用鐵板料理。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
🍴晚間套餐 每位2380+10%
• 開胃前菜
• 每日例湯
• 花園沙拉
• 熱前菜（三擇一）
｜季節魚菲力、南非活鮑魚、每日精選｜
• 海鮮主餐：生鮮活龍蝦
• 主餐（五擇一）
｜胭脂鴨胸、頂級美國肋眼｜
• 經典主食
• 甜點佐茶

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Sodo的料理融合多國元素：法式擺盤美學、日式醬汁哲學，與西餐呈現形式，以鐵板為媒介訴說風味故事。

✿ 𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫
依循著西餐走法，前菜、湯品與沙拉依序出場。
前菜以炸過的春捲皮包裹水果莎莎，西班牙煙燻火腿增添鹹香滋味，握壽司般的吃法相當有趣；玉米湯帶有甘蔗清甜，尾韻散發爆米花的焦甜氣息；沙拉以炙燒過蔬菜為主軸，搭配微酸的酪梨美乃滋，意外迸出迷人炙燒香，是我個人很喜歡的一道。

✿ 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞́𝐞
坐在板前座席最大樂趣，莫過於欣賞欣賞料理過程。三道熱前菜都令人滿意。舞動於鐵板的南非活鮑魚，吃在口中柔嫩Q彈；午仔魚煎至外皮金黃焦酥，肉質細嫩；每日精選是來自澎湖的小捲口感脆彈，新鮮度同樣不在話下。

搭佐的醬汁是精髓所在，鮑魚和小捲淋上主廚特製的地中海風味醬汁，橄欖、鯷魚和番茄的鹹香酸辣，完美襯出鮮美海味，是在鐵板料理較少見到的搭配方式。香檳奶油醬汁呼應午仔魚的溫潤脂感，並以清爽蒔蘿油增添風味。

✿ 𝐌𝐚𝐢𝐧
海鮮主餐選用青殼龍蝦，搭配白蘭地蜂蜜芥末醬與自家提煉的蝦油，吃起來味道鮮甜肉質Q嫩，炸洋蔥絲則增添焦甜香氣與油脂感。

肉類主餐我們選了胭脂鴨胸和肋眼牛排。美國肋眼帶有濃郁肉香，五分熟度保留肉質的軟嫩與鮮美。

更令我驚豔的是來自彰化的胭脂鴨，切面呈現美麗的胭脂粉，汁多甘美與襯底的南瓜馬鈴薯醬汁非常契合。也很推薦搭配紅胡椒一起享用，清新柑橘香讓風味更有層次！

炒飯是鐵板燒少不了的環節。高溫快炒讓洋蔥、雞蛋、米粒與醬香融為一體，喜歡吃辣的人一定要搭配Sodo自製辣椒醬，非常香辣夠味！

✿ 𝐄𝐧𝐝𝐢𝐧𝐠
餐後甜點是以鐵板慢煎的蘋果派，肉桂蘋果讓外層餅皮變得綿滑潤口，搭配香草冰淇淋，是秋冬的暖心組合☺️

很喜歡Sodo的餐點呈現方式，不僅食材新鮮、醬料搭配別出心裁，也能看出擺盤上的用心。真心推薦給想在明亮高雅的環境，悠閒品嚐精緻的鐵板料理的人。

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【Sodo Teppanyaki】 @sodoteppanyaki 

▷ 電話｜0912 305 120
▷ 交通｜捷運 國父紀念館站
▷ 地址｜台北市大安區仁愛路四段419-1號
▷ 營業｜午餐 12:00-15:00 晚餐18:00-22:00

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法式小花園裡的頂級鐵板燒饗宴

日本人氣居酒屋「筑前屋」首度進駐台灣，選址夜生活熱鬧的信義商圈。店內裝潢以紅白燈籠打造大江戶時代的慶典氛圍，不只氣派，還帶有滿滿懷舊感🏮

｜前菜｜
• 六宮格開胃小品 300
• 咔滋洋芋甜筒沙拉 140 （台灣限定）
｜炸物｜
• 自家製雞肉丸 180
筑前屋唐揚炸雞 滿腹 580
｜烤物｜
• 嚴選串燒盛宴 490
豚舌中段 / 腸頭 / 豚松坂 / 雞腿 / 雞軟骨
｜煮物｜
• 筑前屋鐵板炒飯 180
• 筑前屋冰花煎餃 260
• 福岡豚骨摩滋鍋 680
｜甜點｜
• beard papa's 卡士達千層捲 120
｜Highball｜
• 筑前屋特色特調（梅子檸檬風味）200


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來居酒屋總會點幾道下酒小菜，「六宮格開胃小品」集結芥末章魚、和風鳥蛋和味自慢醃漬豚舌等多道經典前菜，以木盒呈現頗具儀式感。乍看像冰淇淋的「咔滋洋芋甜筒沙拉」其實是雞蛋&洋芋沙拉的組合，好看又好吃，在視覺上別具新意。

串燒共有醬烤、味噌、鹽蔥三種口味，醬烤風味偏甜，平時愛吃甘口風味的人會蠻喜歡。令我印象最深刻的串燒是「豚松坂」，肉質厚實脆彈，完全沒有多餘的油膩感，很少吃到這麼好吃的豚串，怪不得筑前屋在日本有「豬肉的料理專家」美譽。

除了居酒屋常見的串燒和揚物，福岡地方料理也是筑前屋一大特色。像是先炸後烤的純手工「自家製雞肉丸」，沾上蛋黃的吃法既有特色又療癒。台灣少見的「福岡豚骨摩滋鍋」也是必嚐品項。豚骨高湯基底，加入豬腸、韭菜、豆腐和高麗菜等配料一同熬煮，湯頭喝起來非常醇厚，暖心又暖胃。

若想來點澱粉增添飽足感，鐵板炒飯與冰花煎餃都不錯，尤其喜歡鐵板炒飯，豬肉與米粒炒至均勻鬆香，吃起來鑊氣十足。鐵鍋底部貼著一層雞蛋，拌勻品嚐更具風味。

🏅當日MVP——筑前屋唐揚炸雞
對我而言，日式唐揚炸雞最迷人之處有二：
外皮：事先調味過的薄脆麵衣
內裏：鮮嫩多汁的去骨雞腿肉

而筑前屋的唐揚炸雞兩者兼具。大口咬下，真的只有「滿足」二字可以形容。單吃就很夠味，搭配微酸的日式美乃滋更是美味。依份量分成小腹和滿腹兩種，炸雞熱愛者請不要思考，直接點滿腹就對了！

•

自踏入店內的剎那，就能感受到空氣中流淌的活力感，熱鬧而溫馨，是很好親近的居酒屋。餐點選擇多元且價格平實，非常適合和三五好友相約小酌放鬆，現在還有與beard papa’s合作的特色甜點「卡士達千層捲」，大家快把握機會來放鬆品嚐，Chill一下吧！

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【筑前屋 信義旗艦店】 @chikuzenya.tw 
 
▷ 電話｜02 2720 7088
▷ 交通｜捷運 市政路站
▷ 地址｜台北市信義區松壽路22號3樓
▷ 營業｜每日17:00-01:00

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📍筑前屋  #新開幕『舒適愉快的晚酌時光』

隱身科技大樓巷弄的 Nul Taipei 神秘而獨特，將餐食、調酒、藝術與獨立音樂做結合，一樓是氛圍感十足的用餐區，地下室則為藝文展覽空間。夜深後特意將燈光調暗，在這裡可以完全放鬆，享受酒食帶來的美好。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
• 冷前菜
A5和牛·塔塔 420
秋季·蔬果沙拉 380
稻燻·成功鬼頭刀 350

• 熱前菜
NUL·炸雞 320
炭烤·章魚 480
番茄·燉牛肚 320
煎烤·北海道干貝 450 
爐烤·季節蔬菜 350

• 主食
濃蝦汁·奶油義大利麵 480
炭烤·盤克夏黑豬里肌 980
碳烤·Prime肋眼牛排 1480

• 甜點
煙燻·香草冰淇淋 220

-𝐜𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥-
No.2  琴酒/洋甘菊/羅望子/鹹楊桃/紅茶/氣泡
No.3  萊姆酒/印尼傳統飲料/蘆薈/香料/鳳梨
No.57 琴酒/茉莉綠茶/梔子花/芭藥/蝶豆花
No.59 愛爾蘭威士忌/伯爵茶/鳳梨/甜菜根丁香小紅莓泡沫

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定調為風格輕鬆的小酒館，Nul 的料理是有靈魂的。主廚曾待過法式餐廳，設計出的料理自然不同凡響。從食材搭配、烹調手法，到風味與擺盤，整體架構都相當完整。

開頭的冷前菜就相當討喜。沙拉結合柿子與甜栗等秋日食材，是季節的旬味；「稻燻·鬼頭刀」搭配清爽梨片與萊姆醬汁，以類似carpaccio的呈現法，體現熟成鮮魚的魅力，是我個人很喜歡的一道。



「煎烤·北海道干貝」以柔軟甜嫩的白蘿蔔襯托干貝鮮香，基底醬汁融合飛魚乾高湯與發酵菜脯，在清爽與濃郁間取得完美平衡。菜單常駐料理「NUL·炸雞」每季調味略有不同，這回搭配的金桔荷蘭醬酸甜解膩，綴上紅心芭樂帶來意外的驚喜。

身為章魚狂粉，心中的MVP依舊頒給「炭烤·章魚」。肥厚的章魚腳吃起來柔嫩Ｑ彈，碳烤甜椒結合東泉辣椒醬製作的橙黃醬汁，甜辣中帶點煙燻風味，非常美味。除此之外，爐烤蔬菜搭配的焦化高麗菜泥，與燉煮牛肚的紅骨刺蔥醬汁也都令人印象深刻。 
兩道肉類主食表現得都頗好。尤其喜歡直火碳烤的美國Prime肋眼牛排，外皮染上炙烤香氣，本身肉質軟嫩多汁，自製的咖啡肉汁與牛排的焦香相輔相成。若想來點澱粉，鮮味極濃的「濃蝦汁·奶油義大利麵」是不二之選。

Nul的酒單相當精彩，除了經典與創意調酒，也有多款紅白酒可以選擇。餐後也別忘了來份香草布丁佐冰淇淋，讓酒精帶來的微醺與甜點加乘，作為夜晚最棒的收尾。

差點忘了說，店內也有復古黑白拍貼機，可以和好友留下美好的回憶紀錄呦！

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【Nul Taipei】
▷ 電話｜02 2767 5225
▷ 交通｜捷運 科技大樓站
▷ 地址｜台北市大安區復興南路二段160巷22號
▷ 營業｜每日18:00-02:00

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
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📍Nul Taipei  『獨樹一幟的美味小酒館』

【台北市 • 大安區】

《烤蘋果派的方法》

全預約制 位置在建國花市尾端的老宅中
這間私宅甜點下午茶一直躺在口袋名單裡~
在樓梯間就有聞到超香的烤派香氣✨
進店前要換室內拖鞋 店家有提供可換
由於座外座位數不多 所以環境相當舒適寬敞
環境很美 氣氛也很不錯₍ᐢ•༝•⑅ᐢ₎ദ⸒⸒♡ʾʾ

1月限定-可可燕麥草莓小戚風 套餐 $800
因為太想吃看看這邊的蛋糕 直接點了4吋
不太喜歡吃奶油的我都覺得巧克力鮮奶油很讚
而且蛋糕體很濕潤中間還有新鮮草莓🍓
綠豆蔻草莓果醬跟焦糖燕麥 蠻特別的組合
甜度也不高 是蠻耐吃的一款( ⸝⸝ ̫ ) ⟡

季節點心盤 $550
草莓三明治戚風夾心 / 普羅旺斯蔬菜鹹派
迷你沙拉 / 起司莎布列
草莓三明治建議一口咬下去 不要分開吃！
這樣才能完整呈現風味🌟
蔬菜鹹派冷掉也還是很好吃😋

自家蘋果派佐雙色草莓冰淇淋焦糖醬 $480
來到這邊怎麼可以不吃蘋果派呢🍎
很喜歡派皮酥脆不油 肉桂香氣真的很剛好
再跟冰淇淋、莓果醬組合真的有夠完美~

🏷️ #糖仔呷大安區
W / @enoch_foodie @teresa090207 

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
🏠 預約成功後會有地址
📞 預約制，詳細資訊請見 @appleaboutpie
🕰 -
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【台北市 • 大安區】《烤蘋果派的方法》

該怎麼說呢？

布丁毫無疑問是好吃的，口感綿密細緻，搭配蘭姆酒鮮奶油，淡淡酒香，非常加分，鄉村蘋果塔也不錯，如果可以加熱更好，柑橘奶油冰咖啡也好。

早午餐，培根鬆餅盤，培根濕軟，香氣不夠，我偏愛香脆型態的培根，而鬆餅和醃菜的味道對我來說沒有很對味，整體來說不是我喜歡的。

燻鮭魚洋芋沙拉送上來時，對於那份量滿驚訝的，除了滿小一盤之外，附的酸麵包很小一片，而且只有半片，而味道上也沒有太多調味，嗯對，是健康，健康的味道。

對於早午餐，或許我的要求比較高，但如果要以這個為主打，我相信可以更好。

🔥 Binôme Café 彼儂咖啡館
📍 台北市大安區和平東路三段212巷21號

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「台北X美食」六張犁咖啡廳"Binôme Café 彼儂咖啡館"

@sofun0920 強力推薦，怎能不去！

到了現場，發現是這間可可愛愛的小食堂，吧台設計，環境舒服，適合一至兩人，連杯盤都可以感覺到是特別挑選的，好想偷走那個筷架啊！有夠可愛！

首推大蔥炸雞，外皮香酥，雞肉非常多汁，平常的我是不吃蔥的，但大蔥在這帶出淡淡甜味，沒有令我害怕的蔥味，正中我心，完全會想要自己獨享一份，好好吃！

炸玉米球，香甜不油膩，人見人愛，生魚片新鮮好吃，照燒午仔三明治也滿推薦，第一次吃到將午仔魚做成三明治，吃起來魚酥醬香，夾上小黃瓜和紫蘇增添了一份清爽，建議要盡快吃，不然吐司會比較濕。

煙燻蘿蔔乾搭奶油乳酪也是道特別的下酒菜，想不到味道挺搭的，最後按照哥的指示大根牛肉煮當收尾，舒服！

吃完真的會想再回訪，畢竟每天都有不同的黑板菜，令人想蒐集！必須推薦！

🔥 食堂 平浪PEACEWAVE
📍 台北市大安區通化街189號

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「台北X美食」通化街可愛又美味的居酒屋"食堂平浪"

能夠輕鬆吃的小餐酒館🥂

絲綢起司搭水果，不敗組合，搭上的還是甜度剛好的西瓜，冰涼多汁，奶香清爽，是我當天最喜歡的。

炸蝦吐司送上桌，心想這是誰？我們有點這個嗎？😆原來蝦子就藏在裡面，外層鋪上滿滿的黑白芝麻，吐司炸的酥脆，挺香，可惜芝麻和裡頭的香菜有點搶戲，反而有點忘記蝦子的存在，也偏油了點。

塔塔生和牛調味不錯，搭配炸薯片，增加口感，不小心就一片一片挖起來吃、

有煎過的馬鈴薯麵疙瘩滿喜歡，吃起來特別香，沾上濃郁的松露醬與帕馬森起司，大概是最快速光盤的一道。

慢煮炙烤章魚足被歸類在主餐裡，所以章魚腳份量滿多，還不錯，而且有先舒肥再烤過，吃起來特別柔嫩。

整體來說雖沒到驚艷，但菜色都算不錯，能夠輕鬆吃，不過是開放式廚房，即使坐在離廚房最遠一桌都還是會有油煙味，會介意的人需注意。

🔥 Nomade Taipei 諾瑪餐酒館
📍 台北市大安區大安路一段232號

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「台北X美食」輕鬆吃的小餐酒館" Nomade"

這裡的bar food真的是有水準！

風格和一店很不一樣，二店走的是時尚優雅的感覺，讓人有種鬆弛感，但食物的美味程度是一樣的，都很驚豔！

醋漬生魚，利用檸檬汁稍微催熟紅甘，吃起來鹹酸甜都來了，特別清爽開胃。

布里歐麵包沾牛腩咖哩，很好吃！不管是麵包本身或是咖哩都很美味，鬆軟的布里歐可以完美扒住濃郁的咖哩醬汁，牛腩也燉煮的軟嫩，搭上炸洋蔥，讓咖哩味道更加豐富，請一定要點！

櫻桃鴨漬蛋黃蕎麥麵，應該就是為了這碗而來，先喝上一口湯頭，味道溫潤，拌上蛋黃，瞬間變成帶點厚度的湯頭，再加點柚子胡椒，整體風味又更上一層樓，鴨肉也相當軟嫩，連綠竹筍都不馬虎，一碗麵能享有多種層次，大推！

福兔關東煮，我也很喜歡，尤其是那法式澄清湯，最後直接整碗捧起來喝到一滴不剩！

這裡的調酒以發酵為主，每一杯調酒都會附上一小杯的基底發酵酒品嘗，風味都很獨特，特別喜歡他們的自製香料可樂，Dirty Martini也剛好符合我的味蕾，除了本身醃漬的鹹，多了一股野薑花的花香，讓這杯髒馬丁尼多了點優雅。

幾杯調酒下肚後，總是想來點熱的湯，想不到離開前，還會招待一小碗的馬賽魚湯，真的是暖胃又暖心，還能幫助醒酒😆，這麼貼心的酒吧能不去嗎？

🔥 FUTURA by The Public House
📍 台北市大安區和平東路三段143號一樓

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「台北X美食」六張犁新開幕酒吧"Futura by Public"

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