「台北X美食」超創意台式fine dining"WOK by OBOND"上篇
中菜能有如此創意，我非常佩服！
從幾個月前就一直在關注何時開幕，可惜都沒有看到消息，終於在這兩個月開始有開放某幾天的訂位，朋友很給力的立馬訂位，順利的當了我的生日大餐🥰
第一道「蕃茄蛋」就讓我蠻驚訝，這是蕃茄蛋？原來蛋殼裡的不是蛋黃，是用番茄做成的晶球，將晶球放到蛋白霜，再一口放入嘴裡，哇！居然還有跳跳糖！眼睛瞬間放到最大，視覺與味覺都衝擊到，覺得厲害！
接下來的「草仔粿」、「蘿蔔糕」、「芋仔蕃薯」，依舊讓我驚喜，我居然在這吃到這些？！太有趣了！特別喜歡蘿蔔糕，搭配鵝肝，非常的香，一口不夠吃呀，芋仔蕃薯吃起來很神奇，有燒番麥的香氣，可惜這道比較偏鹹，但依舊喚醒了曾經熟悉的味道。
「山珍海味」也是我很喜歡的一道，尤其是那一小杯乳白色的海味，感覺整個大海的鮮味都濃縮在這一杯裡了，好喝極了！
未完待續（照片又太多了😆）
🔥Wok by O’bond
📍台北市中山區龍江路18號
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發布於 2023-10-16，更新於 2023-10-17