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「台北x美食」信義區上海菜"夜上海 Ye Shanghai Taipei"

小時候常常聽著爺爺講著上海話,吃著奶奶煮的上海菜,對於上海菜藏有一種特別的情感☺️ 夜上海整體口味有貼近我回憶裡的味道,甜與鹹沒有少,尤其是紅燒肉,就是要那個濃濃的咖啡色,但比我印象中鹹的非常多,幾乎到死鹹,實在是有點嚇到我,一口肉就必須扒上幾乎整碗的飯😅 不過他最有名的生煎包,滿不錯,原本還擔心底部會不會很硬,結果完全不會,是酥的,咬下去湯汁都要滴出來了! 菜飯和蘿蔔絲酥餅也很推薦,都滿好吃,醃篤鮮也相當濃郁,我本身是很喜歡這道上海湯品,可惜前面的紅燒肉過於死鹹,導致味覺有點麻痺,無法好好品嚐湯的鮮美。 只能說吃完好想念奶奶煮的味道❤️ 💬偷偷說,順便偷渡一下可愛的角落生物蛋糕,蛋糕上的小蛋糕超可愛,紀念一下! 🔥 夜上海 Ye Shanghai Taipei 📍 台北市信義區松高路19號5樓 (新光三越A4) #foodie #foodporn #foodphotography #foodislife #foodgram #foodieblogger #yumyum #traditionalfood #shanghaicuisine #panfriedporkbuns #taipeifood #popyummy #howsayhow #4foodieforfoodie #karensfoodporn #台北美食 #相機食先 #台北餐廳 #信義區美食 #市政府美食 #上海菜

發布於 2022-11-08,更新於 2022-12-01