「台北x美食」民生社區也吃的到"糯夫米糕"啦
民生社區居然也吃的到台南的糯夫米糕！！🤩
以前去台南就很想去吃看看糯夫米糕，但是想到要排隊就覺得心累，所以都沒有安排在行程上，然後！！民生社區的A Stand by Foodie Amber繼上次跟蜷尾家合作，這次輪到跟糯夫米糕合作！第一天開賣當然直接衝啊！中午時段雖然小排了30分鐘，但我可以接受，就為了吃上一口想吃很久的糯夫米糕！
來都來了，當然直接來份福壽趴套餐，經典麻油米糕跟香菇肉燥飯雙拼，再加上一杯酸梅檸檬氣泡飲。
好的，還是得先說，口味很主觀，我單純分享我的感想，是有點猶豫要怎麼寫比較好，糯夫米糕的米糕和我們平常吃到的不一樣，他是燉米糕，所以他糯米的型態本身就是濕黏型，吃了一口讓我想到南部粽和湖州粽，我喜歡這種濕黏軟糯的米，但當天我吃到是已經超越南部粽，甚至有點像鹼粽的口感，非常的黏，麻油的香氣也沒有很明顯，已經黏到不在我的接受範圍內，而香菇肉燥飯也沒有太令人印象深刻，倒是杜甲的巴蜀蒜椒油超讚，塞滿了白芝麻的辣椒和大蒜超酥（一開始還想說怎麼辣椒切這麼大塊😆），椒麻香氣完全救了糯米們，請記得加辣。
我覺得這個合作很棒，讓台北人也有機會吃到台南美食，很可惜我不是吃這種米糕長大的，所以對我來說少了共鳴，如果好奇，沒吃過很想吃的，還是可以趁這個機會來嚐鮮😉
📍 A STAND by Foodie Amber
🔥 台北市松山區新中街12號
#foodie #foodporn #foodphotography #foodislife #foodgram #foodieblogger #yumyum #traditionalfood #localfood #taipeicafe #taipeifood #popyummy #howsayhow #4foodieforfoodie #karensfoodporn #台北美食 #相機食先 #台北咖啡廳 #民生社區美食 #台南美食 #外帶咖啡 #糯夫米糕 #POPO帶你吃好料
發布於 2022-09-27，更新於 2022-10-19