📍豚戈TonKo拉麵&精釀啤酒專門店(中壢店)
🚘桃園中壢區
⏰ 11：30～14：00 ｜17：30～20：30
⚠️免服務費、低消$100
🔍 桃園市桃園區國際路一段98巷52號

————— 𝙼𝚎𝚗𝚞ʕ •́؈•̀ ʔ—————
🔆#肉肉煮干豚骨拉麵💰300(日本口味)
(評分：⭐️⭐️⭐️⭐️4) 

豬雞骨熬煮多時形成濃郁無比湯頭 滿滿膠質精華
四片有厚度的叉燒肥瘦均勻 經過炙燒後逼出油香
細拉麵會吸飽滿滿湯汁 整體口味偏重口味很過癮

🔆#柚子清湯拉麵💰200(台灣口味)
(評分：⭐️⭐️⭐️⭐️ 4)

湯頭呈現琥珀色 以昆布與鰹魚的鹹味最明顯
雞叉燒彈牙 雞腿肉炙燒再刷上醬汁有夠涮嘴

🔆#豚戈叉燒飯💰60
(評分：⭐️⭐️⭐️⭐️✨ 4.25)

鋪滿的叉燒肉塊 口感上偏乾但不至於不好咬
但是再淋上靈魂的日式美乃滋 整體有夠銷魂

————— 小菜( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) —————
♡︎川味胡麻豆腐$30
看名字可能會以為是辣味，但其實比較多是胡麻的味道～胡麻不管配什麼都不會錯的啦！
♡︎草莓氣泡飲/彈珠汽水$70
兩款都是氣泡飲適合拍照，但是味道個人覺得太淡了一點嗚嗚(´×ω×`)

以上均為甄食感受 每個人口味可能不盡相同🌥
想知道更多美食資訊 歡迎追蹤🥁 @js_foodie

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中壢叉燒拉麵🍜｜愛吃肉的看過來！

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常常在中壢走跳的me
在威尼斯的小巷裡發現了一間拉麵店🍜
被它的門口吸引進去 
沒想到除了拉麵還有我愛的啤酒🍻
開車去不能喝 🚗
又給了我一個下次回訪的理由😊

🍜肉肉煮干豚骨拉麵$300 
使用大量的豬骨雞骨鯖魚鰹魚蔬菜
熬煮12小時的湯頭 
是很濃郁不死鹹的日式湯頭 
麵條是我很喜歡的細麵 Q彈有嚼勁 
吸足滿滿的湯 叉燒的肉質也很軟嫩 
愛濃郁口感的人一定要點 

🍜柚子清湯拉麵$200
使用鯖魚鰹魚干貝昆布蔬菜慢火熬煮的湯頭
這款和肉肉煮干相較起來
就是比較清淡的湯頭
喝下去會有淡淡的柚子香回甘 
雞叉燒跟雞腿肉的肉質也一樣軟嫩 
喜歡柚子又不想要太濃郁的湯頭
點它準沒錯 👍👍

㊙️㊙️㊙️
在這裡可以依照自己平常喜歡的口味口感
調整麵的軟硬 
看你喜歡日式湯頭還是台式湯頭 
覺得太濃太鹹也提供加清湯的服務 
最棒的是一份吃不飽 再給你免費續麵一次 
食量很大的人很適合來😚

另外對於平常就很愛醃製類小菜的me
檸香漬蘿蔔$30怎麼可能不點 
不死鹹還有檸檬的清爽
喜歡喜歡 💕

🧀️起司可樂餅$50 
就算冷冷吃也一樣超級酥脆
裡面的馬鈴薯調味的剛好 
顛覆我對可樂餅的想像 
是原本不喜歡的我也被圈粉的那種好吃

🍜豚戈已經成立五年了中壢是第二家分店
聽說四年前老闆為了想讓自己的家鄉
也能有道地的日式拉麵 
每天通勤找日本師傅拜師學藝 
一開始還是以日本屋台（路邊攤）形式販賣

店內餐點幾乎都是老闆自己製作 
堅持不使用不天然的食材
我是不是太慢才發現這間店了！！！

‼‼️對了‼️‼️
不是住在桃園中壢的人
或是吃完還想回味的朋友們 
他們還有販賣冷凍土產包
讓你在家也能享受他們的美味

🔍詳細網址參考他們的粉專唷

📍豚戈 TonKo 拉麵&精釀啤酒專門店 🏠店    址：中壢區慈惠一街125號 ☎️電    話：03 425 8284 🈺️營業時間: 17：30-22：00 
🈺️六日有營業11：30-14：00
♨️週一公休

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📍桃園/中壢豚戈拉麵-道地的日式拉麵🍜還有啤酒可以喝

店內空間明亮舒適使用淺色桌椅，給人的感覺很舒服~
座位除了三張四人桌，在料理台也有吧檯式座位
可以欣賞師傅煮拉麵哦！
店內有提供開水，有需要都可以自取
下方就是餐具因為怕有灰塵所以用布蓋著
但放心沒有碰到餐具哦！

「豚戈屋台拉麵」還養了一隻叫做小花的橘貓

最初到現在使用完美比例
將食材的精華萃取至湯頭裡哦！
麵條有份「軟、普通、硬」的口感
湯頭有「日本口味、台灣口味」
每碗拉麵可以免費續加一次麵
但記得吃到一半時告知服務人員並留點湯
湯頭太濃、太鹹，可以告知服務人員幫忙加清湯

桌上提供多款醬料
白芝麻、蒜泥、辣椒醬、七味粉、胡椒粉
提供的醬料來說還滿齊全

⭐唐揚雞 90＄
說到拉麵店最不能少的就是唐揚雞了吧！！
吃得到酥脆，裡面軟嫩又保留肉汁
加入檸檬汁多了一股檸檬的清香氣味！

⭐川味胡麻豆腐 40＄
除了夏天吃了會開胃的皮蛋豆腐
在拉麵店點這個也是很開胃呢~

⭐豚戈日式擔擔麵 180＄
吃之前需先攪拌均勻，店內乾拌麵也是屬於偏重口味
搭配洋蔥塊清爽解油膩，香菜將拉麵的的香味提升一級
兩大肉片厚實卻接近入口即化的口感

⭐干貝鹽味豚骨拉麵（舒肥雞） 200＄
自家製干貝醬，稍微放一下就有一層薄膜出現
可以感受到湯頭滿滿的膠質
舒肥雞叉燒肉質超軟嫩
干貝非常入味咀嚼起來滿滿的海味

⭐干貝鹽味豚骨拉麵（叉燒） 200＄
基本的配料是一樣的
不過特別要說塘心蛋有淡淡的酒香跟肉一樣好吃！！

⭐豚戈豚骨拉麵 170＄
這次點的是細麵，就算是細麵還是吃的到Q度
對於叉燒真的很嫩又好吃！！超滿意的~

⭐彈珠汽水 70＄
是店家自己調配的，配出美美的水藍色
喝起來跟彈珠汽水一樣，不過記得一定要攪拌均勻哦！

⭐柚子氣泡飲 95＄
有柚子香氣，裡面還看得到少少的柚子皮哦！

基本上整碗麵可以客製化
不管你是重口味還是口味比較清淡的人
都可以找合自己胃口的拉麵哦！

地址：桃園市桃園區國際路一段98巷52號
電話：03-376 9769
時間：二、四、日
早11：30-下14：00
下17：30-晚21：00
五、六早11：30-下14：00
下17：30-晚22：00
公休：一、二

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高評價日式拉麵專賣店，日本拉麵台灣也可以吃！

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豚戈屋台拉麵

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