📍桃園/中壢豚戈拉麵-道地的日式拉麵🍜還有啤酒可以喝
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常常在中壢走跳的me
在威尼斯的小巷裡發現了一間拉麵店🍜
被它的門口吸引進去
沒想到除了拉麵還有我愛的啤酒🍻
開車去不能喝 🚗
又給了我一個下次回訪的理由😊
🍜肉肉煮干豚骨拉麵$300
使用大量的豬骨雞骨鯖魚鰹魚蔬菜
熬煮12小時的湯頭
是很濃郁不死鹹的日式湯頭
麵條是我很喜歡的細麵 Q彈有嚼勁
吸足滿滿的湯 叉燒的肉質也很軟嫩
愛濃郁口感的人一定要點
🍜柚子清湯拉麵$200
使用鯖魚鰹魚干貝昆布蔬菜慢火熬煮的湯頭
這款和肉肉煮干相較起來
就是比較清淡的湯頭
喝下去會有淡淡的柚子香回甘
雞叉燒跟雞腿肉的肉質也一樣軟嫩
喜歡柚子又不想要太濃郁的湯頭
點它準沒錯 👍👍
㊙️㊙️㊙️
在這裡可以依照自己平常喜歡的口味口感
調整麵的軟硬
看你喜歡日式湯頭還是台式湯頭
覺得太濃太鹹也提供加清湯的服務
最棒的是一份吃不飽 再給你免費續麵一次
食量很大的人很適合來😚
另外對於平常就很愛醃製類小菜的me
檸香漬蘿蔔$30怎麼可能不點
不死鹹還有檸檬的清爽
喜歡喜歡 💕
🧀️起司可樂餅$50
就算冷冷吃也一樣超級酥脆
裡面的馬鈴薯調味的剛好
顛覆我對可樂餅的想像
是原本不喜歡的我也被圈粉的那種好吃
🍜豚戈已經成立五年了中壢是第二家分店
聽說四年前老闆為了想讓自己的家鄉
也能有道地的日式拉麵
每天通勤找日本師傅拜師學藝
一開始還是以日本屋台（路邊攤）形式販賣
店內餐點幾乎都是老闆自己製作
堅持不使用不天然的食材
我是不是太慢才發現這間店了！！！
‼‼️對了‼️‼️
不是住在桃園中壢的人
或是吃完還想回味的朋友們
他們還有販賣冷凍土產包
讓你在家也能享受他們的美味
🔍詳細網址參考他們的粉專唷
📍豚戈 TonKo 拉麵&精釀啤酒專門店
🏠店 址：中壢區慈惠一街125號
☎️電 話：03 425 8284
🈺️營業時間: 17：30-22：00
🈺️六日有營業11：30-14：00
♨️週一公休
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發布於 2022-04-13，更新於 2022-10-11