台北｜earnestos 

「那晚，我去了一趟新加坡。」

隱身於巷弄間的世外桃源，愜意的氛圍裡做著精緻的南洋料理，主廚將自己家鄉的料理融合現代手法，以創意又保留食材本身樣貌的方式呈現，獨特的風格與調味都相當有記憶點。

從開胃雞湯到最後斑斕糯米糕，都讓我們讚不絕口，（ @charlie.numnum 甚至外帶回家），繁忙之後的救贖，是值得被發揚光大的寶藏店。

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雞骨茶降火清湯
南洋咖啡/發酵馬鈴薯麵包
「甘蔗檸檬」/白甘
羅惹溫沙拉
炸芭蕉/碳烤海鮮
唐杜里印度「Tekka」土雞
黑胡椒和牛 +$580
土鍋椰香飯/隆東咖哩
夏日「MJ」豆花
斑蘭糯米糕

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Tropical Menu $3000
Wine Pairing $2000
Tea Pairing $1000
+10%

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台北｜earnestos 

台北｜樂埔町 Leputing

『日式老宅內充滿創意與驚喜。』

6/1隆重回歸✨，我要搶先當第一個發文的人！
（甚至剛吃完不到一天）

步入庭院，映入眼簾的是一幢日式百年老宅，陽光灑落那片隨風飄逸的綠蔭，景緻彷若置身京都般浪漫。

餐點從石器到釜鍋都很融入環境氛圍，料理使用在地食材，以西餐結合日式手法，詮釋主廚個人的獨特面貌。

調味平衡恰到好處，主餐牛小排的臘味與燻香尤其令人意想深刻，pairing表現也相當亮眼，值得親自身歷其境，享受完整的美好體驗。
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蝦/玫瑰/芹菜根
白蘆筍/干貝/茉莉花
海魚/小黃瓜/煙燻奶醬
牛小排/ 洋芋/ 筍
當季士鍋飯
巨峰葡萄 紅酒
水蜜桃 金萱茶
茶點
金獎蜜香紅茶
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·Dinner Menu $3880+10%
·Wine Paring $1680 / 5 glasses
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台北｜樂埔町 Leputing

今天要介紹的是台北大安區的餐廳—
Mosun 墨賞新鐵板料理✨
📍 台北市大安區忠孝東路四段155號2樓

我點的是「巴黎鐵板套餐」$1190
（需要再加一成服務費噢！）

🍴開胃菜-鮭魚
我覺得味道很不錯
像我平常很少吃海鮮的人也喜歡！

🍴還有一個小蒸蛋
裝在蛋殼裡面超可愛的！也很好吃🫶🏻

🍴麵包-法式手工麵包
有附奶油，還可以續～

🍴湯品-牛菌菇泡沫蘑菇濃湯
很好喝！
不過有點濃，我中間喝到一半就覺得有點飽了🤣

🍴沙拉-鴨胸胡麻醬沙拉
沒有在菜單上的料理
但是鴨胸超好吃！！！
胡麻醬也很清爽🫶🏻

🍴季節鐵板炒飯
好吃！也可以續！
（胃口好的人可以多吃一點～～）

🍴主餐-安格斯無骨牛小排
肉質很嫩，很好咬！
旁邊配的醬跟鹽也都很搭
可以說是我目前吃過最好吃的牛小排了😭

🍴甜點-法式焦糖布蕾
這算是我這次來墨賞的最大目的！
因為真的真的很想吃有烤布蕾的餐廳
後來無意間發現墨賞有烤布蕾
就馬上訂位了🤣
烤布蕾也超好吃，烤布蕾控大滿足！！

🍴飲品-季節果汁
我喝的是香蕉火龍果的樣子
也很不錯～

這邊要特別推一下服務人員！
除了幫我們送餐的服務生服務很周到之外
鐵板師傅也服務的超好的！
他會常常問我們口味習不習慣
跟注意我們的用餐狀況
像中間我因為吃太快，覺得有點飽
他就問我：「上餐速度會不會太快？」
我：「稍微有一點」
他就說：「那我幫您調整一下，妳慢慢吃～」
超貼心的！！！

加上我是當月壽星
這次餐點打85折
還送一個可愛小蛋糕

這次去墨賞的體驗超讚！
大家荷包夠的話可以去一波💗

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#6月POPO創作者分享 

台北東區美食｜Mosun墨賞新鐵板料理｜Mila 米拉❤️

台北｜Curious

『一部可以吃的電影。』

剪票根進場後，隨之而來的是觀影不可少的爆米花、熱狗堡與吉拿棒，隨即穿越至20世紀，開啟一場味覺的盛宴。

每一道料理都是一部電影，起承轉合之精彩，由舌尖帶領之下映入腦海，每個片段激盪出的驚喜都足以令人投入至忘記在品嚐純蔬食料理，最後的特別彩蛋更是讓整部作品收尾的意猶未盡。
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•A Trip to the Moon《月球旅行記》
•City Lights《城市之光》
•Singin‘ in the Rain《萬花嬉春》
•Snow White《白雪公主》
•The Graduate《畢業生》
•Lawrence of Arabia《阿拉伯的勞倫斯》
•Chef Special 《光陰的故事》
•La Dolce Vita《生活的甜蜜》
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特別感謝 @boringstupidwalk 招待🙏
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$2980+10%
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台北最高級的蔬食料理｜Curious

🚩台中-南屯區 森鐵板燒
（最後有菜單）

聽了很久的名字，第一次來吃
「無油料理」跟「牛肉分解料理」是賣點！
帶進包廂內的路程很有迷宮的感覺
服務員很專業耶，流程太順吃的也很快
點了「西班牙伊比利豬」兩份
加拿大活龍蝦升級為「日本依勢龍蝦」

套餐裡面的所有海鮮都跟自己煮的鮮甜很不一樣
他們的特別鮮，蟹膏真的是吃了好爽，太清爽了！
伊比利豬配鵝肝、金箔、松露超級無違和啊！
整體吃下來的總結是，這裡每樣菜的水份都鎖在菜裡面很厲害，還是無油料理都這樣？

吃甜點會帶到另一個半開放的小雅座
有點私人空間的感覺不錯，喜歡芝麻奶酪、芋頭煎餅
然後這裡水果的水份也很多😆
真的是充滿水份的鐵板燒料理

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全台首創無油料理｜森鐵板燒

終於吃到Ukai的鐵板燒
難訂真的有他的價值
第一次覺得松露好吃就是在這裡了
跟龍蝦裡的醬汁好搭😍

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#慶生 #慶生餐廳 #高級餐廳 #鐵板燒 

The Ukai

⋯ 游壽司 ⋯
📍#捷運中山站 #中山站 #中山商圈   
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🔸整體評價
美味程度•美味しさ🐽🐽🐽🐽🐽
氣氛•雰囲気🌠🌠🌠🌠
推薦程度•おすすめ程度👍👍👍👍👍
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🈶️10%服務費
〽️綜合海鮮丼
ⓃⓉⒹ 530
美味度：🐽🐽🐽🐽🐽
推薦度：👍👍👍👍👍
綜合海鮮包括干貝、甜蝦、鮭魚子、鮭魚、緣側（比目魚鰭邊肉）、鮪魚、青干魚，還有看似普通但出奇的多汁滑嫩的玉子燒❤️醋飯的口感、飯粒的濕黏度都非常讚，米粒非常富有彈性，讓我單吃白飯都是一種享受！
生魚片裡面我特別深刻的是甜蝦&緣側✨✨
甜蝦肉質超Q又很有黏性，而且一點腥味也沒有很新鮮，吃完超回甘！
緣側有微微炙烤過，比目魚肉的油脂入口即化，拙劣的言語真的難以形容，只能說絕對是我吃過最好吃的生魚片🍣
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吃之前覺得這價格以午餐丼飯來說實在是太貴了，吃完以恆馬上懂它的價值太好吃了嗚嗚嗚🥺而且聽說晚餐要吃飽至少破千喔😆
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🕤Tue. - Sun. 11:30～14:30、17:30～21:30
☎️02-2563-2323
🏡台北市中山區中山北路一段126巷14-1號
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神之好吃的壽司丼飯｜台北中山-游壽司

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