全台首創無油料理｜森鐵板燒
🚩台中-南屯區 森鐵板燒
（最後有菜單）
聽了很久的名字，第一次來吃
「無油料理」跟「牛肉分解料理」是賣點！
帶進包廂內的路程很有迷宮的感覺
服務員很專業耶，流程太順吃的也很快
點了「西班牙伊比利豬」兩份
加拿大活龍蝦升級為「日本依勢龍蝦」
套餐裡面的所有海鮮都跟自己煮的鮮甜很不一樣
他們的特別鮮，蟹膏真的是吃了好爽，太清爽了！
伊比利豬配鵝肝、金箔、松露超級無違和啊！
整體吃下來的總結是，這裡每樣菜的水份都鎖在菜裡面很厲害，還是無油料理都這樣？
吃甜點會帶到另一個半開放的小雅座
有點私人空間的感覺不錯，喜歡芝麻奶酪、芋頭煎餅
然後這裡水果的水份也很多😆
真的是充滿水份的鐵板燒料理
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發布於 2022-03-07，更新於 2023-03-30