#桃園 古早味鴛鴦火鍋🍲
在地營業30年的老字號火鍋店！
招牌「溫體牛」需先預訂才能吃到（假日才有）

◾ #鴛鴦鍋 NT$.480元🔆
鐵木真麻辣鍋➕孛兒帖鍋（蔬果雞湯鍋）
麻辣鍋遵循古法天然熬煮，加入牛大骨和中藥材
是可以喝的麻辣湯👍煮久完全不死鹹
「鴨血+豆腐」免費吃到飽😘湯頭還能調整辣度🌶️
孛兒帖鍋使用雞骨和大量蔬果熬煮，湯頭清甜
湯底有高麗菜/番茄🍅/玉米🌽/洋蔥🧅/蟹肉棒

◽ 頂級霜降牛 NT$.380元🔆
◾ 台灣梅花豬 NT$.250元🔆
霜降牛油花分布均勻❤️吃起來嫩口、帶有厚度
梅花豬肥瘦恰到好處，完全不乾柴🤤🤤🤤
煮完後，搭配蒜苗醬一起吃嘟嘟好😍

◽ 海鮮拼盤 NT$.320元🔆
蚵仔、蛤蜊、蝦子🦐新鮮又大顆
真材實料吃得到！每口都好鮮🎵

◾ 蹄筋 NT$.210元｜蜂巢牛肚 NT$.220元 🔆
個人很愛蹄筋‼️口感Q軟好吃！完全沒有腥味
牛肚推薦給咀嚼控，口感更彈牙～

💡【店家資訊】💡 鐵木真麻辣鴛鴦火鍋
🏠地址：桃園市桃園經國路254號
⏰時間：16:00-00:00 （週一公休）
☎️電話：03-317 0132

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鴛鴦火鍋🍲免費無限加鴨血豆腐♾️桃園美食

🚩台北·六張犁 #好吃火鍋秀出來 

《涮辛酸》

·吃到飽-$988/人
(用餐2小時、不收服務費)

這間是位於六張犁新開的吃到飽火鍋店
是藝人邵庭開的麻辣火鍋店
要訂位的時候都被快被訂光光了
生意很不錯 去之前一定要記得訂位哦

點餐方式是使用QR code線上點餐
當天去人很多 不知道是不是店員太忙了
點了很多東西都沒有來😭

一開始入座會先給九宮格火鍋料
還上一些基本肉盤
自助吧有各式青菜和海鮮
罐裝飲料和哈根達斯、cold stone冰淇淋

這次選的湯頭是酸菜白肉和四川麻辣鴨血豆腐
剛開始滿心期待可以吃到酸菜白肉！
但有點小失望 因為沒有很酸(我很愛吃酸的
四川麻辣鴨血 裡面有一些豆腐和鴨血
朋友很愛吃辣 覺得沒有很辣
不過我是吃微辣的人
覺得還可以 就微麻微辣哈哈哈🤣
湯底的部分可以再試試看其他四種

肉品部分我推薦點澳洲M9和牛、牛脆胸
很新鮮 軟嫩 不會很油膩
火鍋料也有很多選擇
福袋和甜蛋燒必點～
很好吃 尤其是甜蛋燒吸滿湯汁超讚

甜點有三種口味可以選擇
原味、檸檬、焦糖起司蛋糕
最喜歡原味！起司很濃郁

整體來說還有很多地方可以再加強～
可能因為剛開沒多久 所以可能會有點小混亂
大家有機會還是可以去吃吃看哦

📅17:00-01:30
📍台北市大安區敦化南路二段170號
☎️ 02 2378 7878

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台北六張犁｜吃到飽火鍋｜酸菜白肉鍋｜麻辣鍋

如果你也是火鍋控、又很愛吃牛
那不可以錯過這家很秋鍋物
他們的和牛套餐好好吃～
完全滿足愛吃和牛的吃貨們
肉質都很新鮮、份量十足
是我目前吃到排名前幾名的和牛火鍋
. 
🐮很秋和牛饗宴 NT.1,780 不客觀推薦★★★★★
🥘湯底-新疆蒙古+NT.39
新疆蒙古是店內很夯的湯底之一
是清爽的口味但卻有豐厚的味道
會讓食材多一股濃香氣息、尾韻則有少許香料感
是一鍋很有味道卻不搶過食材、襯托香味的特別湯底
. 
🥓美國牛五花
不像多數火鍋店，只有滿滿濃郁的脂肪香氣
他是軟綿口感中仍有點嚼勁
對我來說算是脂肪多但保留嚼感的肉質
.
🇯🇵日本A5和牛雪花/日本A5和牛肩胛
淺色的是日本A5和牛，深色的則是澳洲M9
日本的和牛都帶有點甜度
咬起來綿口、甜香，牛肩胛則多些咬勁
是喜歡有點甜味肉質的人可以選擇的～
另一半特愛日本和牛的口感
.
🇦🇺澳洲M9和牛雪花/澳洲M9和牛板腱
相較於日本，澳洲比較沒有那麼多甜味
但牛肉的香氣很明顯，牛板腱多些嚼勁
牛雪花則是軟嫩夾雜滿滿肉香
我個人反而喜歡澳洲的味道
口感整體也比日本的再更有咬感些

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四種和牛火鍋套餐，牛肉控不可錯過的高檔和牛，肉質鮮甜

往往冬天吃鍋，都是找一家吃到飽或小火鍋
這次和另一半選了一家高級的火鍋店
店內為私密的一間間包廂，整體就是高級餐廳氛圍
連湯底都下重本的，用天然海陸膠原蛋白，頗為頂級的鍋底
. 
鬥牛餐 NT.1,680 不客觀推薦★★★★★
🍲絕代雙膠鍋
湯底是熬煮18小時的屏東玉米雞
搭配珍貴花膠和桃膠，兩者加在一起就是雙膠
桃膠是桃樹分泌出的桃樹油，花膠則是鮑參翅肚中的肚
我個人很愛他們的絕代雙膠湯
喝一口你會驚覺，怎麼這麼濃稠!!!!
滿滿膠質和濃郁微甜的雞湯很搭～
桃膠與花膠皆彈牙，花膠味道較桃膠厚重些
.
🥓台灣源興牛100g
兩款肉中，我個人偏愛花蓮的源興牛
口感軟中蘊含嚼勁，擁有甜嫩的肉汁
🥩美國頂級牛小排100g
另一半和我不同，喜歡豐沛多汁、口感較嫩的美國牛小排
屬於肉香氣較為厚濃的肉款
.
🍚和牛滷肉飯 NT.100 不客觀推薦★★★★✩
大安9號的滷肉飯是剛剛好的脂肪香，但不會讓人覺得肥膩
.
🥣桃膠金耳露 NT.150 不客觀推薦★★★★✩
桃膠金耳露是店內最受歡迎的甜點之一
上方白色的是雪燕，俗稱的植物性燕窩，伴著琥珀色花膠
底層是比銀耳更具營養的金耳
果凍般Q彈，兼顧養顏美容的飯後甜點

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