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#歐告卷壽司 #桃園美食 #平價美食 
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今天要來介紹隱藏在巷弄之間的厲害壽司！
歐告卷壽司🍣目前只有外帶跟外送的服務
可以利用Line線上下單 自取還有8折優惠！😍
滿額跟Google評論也有送焦糖鮭魚 超級佛✨
每週都有特價食材 還有浮誇饗宴組合🤩
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☁️繽紛饗宴 $598
🔺蟹棒壽司🔺焦糖鮭魚壽司🔺魚卵握壽司
🔺龍蝦沙拉中卷🔺秋刀魚握壽司🔺鮪魚握壽司
🔺鮭魚握壽司🔺芒果沙拉中卷🔺起司鮭魚壽司
🔺鮮蝦握壽司
繽紛饗宴超級浮誇 店家擺放的也很漂亮！📷
魚肉非常新鮮 口感超軟嫩 鮭魚我的愛❤️
鮮蝦 鮪魚也都很棒👍🏻飯的Q度很剛好
蘸哇沙米跟醬油非常香 蝦卵還會嗶嗶啵啵😚
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☁️厚切鮭魚親子$400
☁️炸蝦紫菜包飯$149
☁️焦糖鮭魚*10貫 (消費滿600送10貫 )
☁️焦糖鮭魚* 5貫 (GOOGLE五星好評5貫 )
還有這盤厚切親子鮭魚 滿滿的鮭魚生魚片搭配魚卵
魚肉鮮甜搭配爆漿魚卵💥根本太享受(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
紫菜包飯一口下去 蝦跟蛋還有滿滿的料超幸福
還有這2盒 消費滿$600送10貫焦糖鮭魚🍣
Google好評再給5貫 好吃到不行🥹
快用Line點餐享用新鮮又好吃的壽司吧！
點餐 line連結：https://lin.ee/A9AYc6x
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♟️地址：桃園市平鎮區游泳路120巷14弄3號
♟時間：09:00～20:00（僅外帶外送）
♟️電話：0915628074
♟️店家IG： @ogao_sushi 
#桃園必吃 #外帶美食 #桃園午餐 #桃園晚餐 #平鎮美食 #桃園美食地圖 #壽司 #生魚片 #中壢美食 #桃園壽司 #中壢壽司 #taoyuan #sushi #晨軒吃桃園 #12月POPO新起點

桃園＿歐告卷壽司

台北｜鮨天本

『我最愛的日料沒有之一。』

感謝好心人讓我再次來到天堂般的壽司國度，這裡沒有天花亂墜，只有樸實無華的純粹美味，倘若迷失在外頭的五光十色裡，來這裡矯正味蕾是必須。

總是不留神就忘了筆記，我想好吃到斷片是人之常情，好在還認得那晚獻祭的偉大海洋生物們。

MVP要頒給鰆魚、瑩烏賊與鮪魚中腹，全台灣最好吃的玉子燒就不用說了吧。
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胡麻豆腐
比目魚｜白甘
帶卵透抽 
馬頭魚
鰆魚握
黃雞握
瑩烏賊
軟絲握
赤身握
白帶魚
安康魚肝最中
海帶
生筋子蛋黃飯
鰻魚海苔
竹莢魚握
紅喉
芥末味噌小黃瓜
中腹握
金目鯛握
鯖魚押壽司
手撕干貝
海膽握
味噌湯
手捲
玉子燒
最中
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$6000+10%
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#nihao台北 #nihao愛 #nihao壽 #nihao米其林 #鮨天本 #鮨天本登龍門 #鮨天本amamoto #台北日料 #台北都市傳說 #台北日本料理 #日料 #日本料理 #壽司 #台北壽司 #板前 #板前寿司 #sushi #omakase #寿司 #すし #寿司スタグラム #寿司好きな人と繋がりたい #鮨 #鮨好きな人と繋がりたい #6月POPO創作者分享

台北超強熟客制日料｜鮨天本

一些在🇦🇺的零碎食物照。
看完這些照片你就會知道其實澳洲真的沒有自己當地的美食哈哈哈哈都是別的國家來的😆😆

所以別再問我澳洲最推薦的美食是什麼了？！我可能會跟你說Vegemite 🤣🤣🤣🤣

#POPO七月樂一夏 #travel #happy #video #dinner #avocado #wagyu #picoftheday #buffet #eeeeeats #brisbane #koreanfood #italianfood #crepes #photooftheday #pasta #delicious #sharefood #foodporn #seafood  #sushi #scallops #video #night #米娜的肥胖日記 #布里斯本美食 #shrimp #amazing #awesome #oysters #noosa #yum 

一些在🇦🇺的零碎食物照。

台北｜匠樂割烹壽司

「天匠大樂於斯人也。」

台北最帥漢堡店老闆是好心人です🥰

割烹料理的震撼教育，雖然吃掉一張東京來回機票，但也真的心滿意足了。

子軒：我家巷口的美食最好吃。
（他真的住旁邊）

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$7000+10%

#nihao台北 #nihao壽 #匠樂 #匠樂割烹壽司 #匠樂日本料理 #日本料理 #台北日本料理 #台北美食 #大安區美食 #大安美食 #割烹 #割烹料理 #sushi #鮨 #寿司 #8月POPO創作者分享

台北｜匠樂割烹壽司

台北｜鮨二七

『施了快樂魔法的壽司天堂✨』

久違了愛店，午餐僅$3580就滿足到天上去，熟成的魅力都在這裡彰顯無遺，是個定期需回訪的好地方。

有任哥在的地方就有歡樂，唯一令人難過的是我依然被誤認為是 @hi.sydney 的男朋友。 

幾乎每道都很喜歡，該有的都有，完全不怕吃不飽，本來難過訂不到晚上的位子，吃完反而出乎意料的滿足。
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無花果唐揚｜核桃醬
紅甘｜蘿蔔泥
金目鯛煮付
中腹握
大腹握
赤身醬油漬握
小肌握
金目鯛握
味噌湯
海膽丼飯
墨烏賊握
青花魚棒壽司
星鰻握
鮪魚太捲
玉子燒
茶點
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$3580+10%
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#nihao台北 #nihao壽 #鮨二七 #鮨 #鮨二七sushi27 #sushi27 #台北壽司 #台北日料 #台北日本料理 #日本料理 #板前壽司 #板前寿司 #板前 #信義安和美食 #大安區美食 #鮨好きな人と繋がりたい #寿司 #sushi #sushi🍣 #sushitime #sushilovers #sushilover #預約困難店 #予約困難 #6月POPO創作者分享

台北熟成壽司｜鮨二七

<鮨天本363>  #新開幕 
一人 $6000加一成
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#煦那皮吃台北 #煦那皮吃板前 
現在吃日料居然也要輸密碼才可以進去
來吃鮨天本新開幕的三店，據説提供跟本店相同的料理！

吃完以後真的回味無窮，toro 真的是我吃過以來最好吃的，本身的醋飯也超級好吃，品項種類豐富，炸鰻魚手卷、海膽飯等等

師傅也會跟你互動好可愛，連最後的甜點海鹽冰淇淋也好好吃

整個視角味覺雙重滿足，離開前還帶了杯墊當紀念～
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🏠預約制
📍台北市大安區仁愛路四段363號
#台北 #台北美食 #美食 #壽司 #台北壽司 #板前 #台北板前 #日料 #鮨天本363 #taipei #taipeifood #food #foodporn #foodphotography #yummy #sushi #預約困難店 #reels #9月POPO創作者分享

鮨天本363

<忻鮨壽司> 📍龍山寺
*無菜單料理 $1480
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#煦那皮吃台北 #煦那皮吃龍山寺 
我不太確定我是不是踩雷了，那天一個人去吃無菜單壽司，結果好幾個壽司一拿起來直接散，鰹魚吃起來帶點腥味

招牌的海鮮四重奏還算不錯，還有很特別的鮑魚手捲，個人最推松葉蟹的茶碗蒸，其他還有瑩烏賊飯、北海道干貝等等菜色，吃起來就是中規中矩

總共17道菜色1480～
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🏠預約制
🌼僅提供支付現金
🚇捷運龍山寺站，步行約6分鐘
#台北 #台北美食 #美食 #food #foodporn #foodphotography #dessert #壽司 #台北壽司 #海膽 #板前 #無菜單料理 #龍山寺 #龍山寺美食 #sushi #reels #7月POPO創作者分享 

忻鮨壽司

📍龍割烹

『有溫度的板前料理｜圖文篇』

當晚的料理從北海道玉米製成的冷茶碗蒸展開，切成條狀的愛媛縣白甘肉質鮮彈，淡淡的龍眼香氣在尾韻顯現，獨特而優雅；隨著現挖牡蠣鮮美與醋凍酸爽在口中綻開，新鮮漁護輪番上陣，餐期逐步進入握壽司環節。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
➿晚餐OMAKASE 每位6000+10%
🍣完整菜單內容
 ⤵
北海道玉米冷茶碗蒸
九州真鯛 四國海苔 片雪鹽
愛媛縣白甘 名荷 芝麻
三重縣鰆魚 
兵庫縣生蠔 水果醋凍
北海道干貝磯邊揚
北海道喜知次
北海道銀鱈 握壽司
北海道槍烏賊 握壽司
長崎黑鮪魚腦天 握壽司
北海道牡丹蝦 握壽司
北海道野生鰤魚握壽司
鱈場蟹肉棒北海道松葉蟹手捲
北海道安康魚肝
長崎黑鮪魚大腹 握壽司
北海道馬糞海膽 白昆布
金絲小排翅天婦羅
厚蛋燒
赤味增
黑松露冰淇淋 最中餅
玄米抹茶
——— 🎬 REELS紀錄在上篇貼文

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很喜歡龍割烹的壽司米，從溫度、酸度、到口感的密實度都恰到好處，是成就絕品握壽司的最佳綠葉。特別分享印象最深刻的兩貫：

🍣北海道野生鰤魚
取鰤魚油脂豐滿的中腹部位，口感細緻且充滿脂甜，味道非常乾淨而鮮美。

🍣長崎黑鮪魚腦天
位在魚頭兩側的腦天，是每條魚僅有兩份的珍稀逸品，首次吃到就被那細嫩綿密的口感深深吸引。

🥂 MVP：金絲小排翅天婦羅
咬開天婦羅酥脆外衣，仍舊能感受到魚翅飽含膠質的彈嫩感，必須按師傅指令，一上桌就速速放入口中品嚐，才能吃到最完美的一面。

🥂 MVP：北海道干貝磯邊揚
將食材裹上海苔後酥炸，在日本稱作磯邊揚。炸過的干貝熟度恰好，本身的鮮度與海苔的鮮味加乘，是道看似簡單卻令人難忘的料裡呀～

🦀 番外MVP：鱈場蟹肉棒北海道松葉蟹手捲
對蟹肉過敏的我只能淺嚐，但一口就被鱈場、松葉雙蟹爆棚的海味征服。

當晚二十餘道料理，道道是珍饈。最後的黑松露冰淇淋最中餅，綿延香氣亦令人不禁嘴角上揚，為豐盛的一餐劃下完美句點。

成謝謝龍師傅夫妻，我們下次見！

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【龍割烹】  @ryukappou 

▷ 電話｜02 2226 0392
▷ 交通｜捷運 大安站
▷ 地址｜台北市大安區大安路二段68號
▷ 營業｜午餐12:00-14:00 晚餐18:30-22:00（預約制）

𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃omakase #雲吃大安站
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#龍割烹 #割烹 #台北美食 #日本料理 #台北餐廳 #預約制 #台北日料 #大安美食 #鮨 #omakase #無菜單料理 #大安美食 #sushi #taipeifood #板前料理 #9月POPO創作者分享 

📍龍割烹  『有溫度的板前料理｜圖文篇』

台北｜寿しやSushiya

「輕鬆又好吃的壽司在這裡！」

$3500+10%

被大家遺忘的預約困難店？

這價位與水準實在是舒適的好選擇，當天中午碰到兩位no show，於是我就連他們的份一起吃下肚，以示負責（乾我什麼事）。

被蛇腹圈粉！

/
水雲醋
水章魚/比目魚/白旗魚
南非鮑魚/肝醬
紅喉棒壽司
大腹握
蛇腹握
白甘握
茶碗蒸
河豚白子
小肌握
竹莢魚握
鮭魚卵軍艦
馬糞海膽軍艦
鮪魚泥太捲
味噌湯
玉子燒
洋香瓜

#nihao壽 #nihao台北 #壽司家 #壽司家sushiya #台北壽司 #壽司 #日本料理 #預約困難 #台北日本料理 #台北美食 #omakase #sushi #sushitime #sushi🍣 #sushilovers #寿しや #寿し #寿司 #鮨 #寿司ランチ #すし #10月POPO創作者分享

台北｜寿しやSushiya

台北｜寿しやSushiya

「輕鬆又好吃的壽司在這裡！」

$3500+10%

被大家遺忘的預約困難店？

這價位與水準實在是舒適的好選擇，當天中午碰到兩位no show，於是我就連他們的份一起吃下肚，以示負責（乾我什麼事）。

被蛇腹圈粉！

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水雲醋
水章魚/比目魚/白旗魚
南非鮑魚/肝醬
紅喉棒壽司
大腹握
蛇腹握
白甘握
茶碗蒸
河豚白子
小肌握
竹莢魚握
鮭魚卵軍艦
馬糞海膽軍艦
鮪魚泥太捲
味噌湯
玉子燒
洋香瓜

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黃金海岸最喜歡的一家日料🍣
也是目前在澳洲吃到最滿意的一家，因為有黑鮪魚系列🤩🤩🤩💗💗
#POPO七月樂一夏 
#otoro #chutoro #video #sushi  #japanesefood #australia #salmon #picoftheday #travel #eeeeeats #queensland #photooftheday #dinner #delicious #sharefood #foodporn #sashimi #friends #oysters #chill  #scallops #video #night #米娜的肥胖日記 #brisbane #黃金海岸美食 #amazing #awesome #goldcoast #eggs #yum 

🇦🇺黃金海岸🍣

日料就是那種你不管到國都想吃的食物🍣 好喜歡sushi和sashimi ❤️‍🔥❤️‍🔥
#POPO我的六月日常 
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🍣🍣

那天來到一間神秘的板前日料餐廳，手持《風ノ音》密碼開啟鮨荻的大門，一趟優雅日料巡禮隨之展開。

料理長經過等日料名店歷練，尤其擅長創意日料。食材多取自東京豐洲市場，餐點組成以熟食>生食，拉高小料理的道數，讓食客享受日本料理的精髓所在。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
• 午餐套餐 每位 3500+10%
• 晚餐套餐 每位 5000+10%

⇃完整菜色內容
鱧魚 梅子醬 紫蘇花
真鯛 櫻花葉
甜蝦 蝦膏
軟絲 海膽 魚子醬 
炭燒太刀魚 酸橘皮
兵庫縣生蠔 水果醋
東北角小九孔
中鮪腹 海苔醬 生蛋黃
香箱蟹 秋田縣蒓菜（晚餐限定🦀）
北海道生食級干貝 烏魚子
紐西蘭黑金鮑魚 蓮藕干貝真丈 墨魚牛蒡 
蒲燒鰻魚 杏桃
石板燒白子 
大分縣和牛 味噌辣醬 岩鹽 青唐椒白味增
山藥 水雲醋
奈良漬最中漬
紅甘握
白甘握
鮪魚大腹握
北海道馬糞海膽握
赤貝握
散壽司 鮪魚腹鰭 生筋子 蛋黃 
牛角蟹味噌湯
肉桂蘋果伯爵茶蛋糕

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觀察到現代人較不愛吃澱粉，握壽司在菜單的佔比並不高。五貫握的份量恰好、道道是精華所在。當新鮮魚肉遇上口頰的溫熱，脂香與甜感瞬間綻放，尤其喜歡油脂豐富的紅甘、鮪魚大腹，以及鮮甜入魂的馬糞海膽握，搭配溫和醋飯，讓人意猶未盡。

正值秋蟹季，鮨荻於菜單高潮祭出蟹類料理。作為松葉蟹母蟹的「香箱蟹」 蟹膏與蟹肉豐腴，彷彿珠寶盒般充滿驚喜，飽滿的鮮味搭配口感滑涼清爽的蒓菜，光是這一道就能打動蟹粉們的心。餐後的味噌湯也是下重本，湯底充滿牛角蟹膏精華，每一口都是鮮味的極致展現。

✨接下來分享幾道私心最愛的料理✨

Top3「軟絲 海膽 魚子醬」
切成細絲狀的軟絲中間包覆海膽，點綴上鮮甜魚子醬與紫蘇花，鮮味層層堆疊，口感柔順、冰涼適口，非常美味。

Top2 「紐西蘭黑金鮑魚」
以清酒慢煮三天的鮑魚口感格外軟嫩，裹上輕薄酥香的外衣，搭配沾備長炭海鹽相當契合。作為配角的墨魚牛蒡與蓮藕干貝真丈也相當搶眼，尤其墨魚牛蒡那Q黏帶點纖維感的特別口感，讓人印象深刻！

Top1「鮪魚腹鰭散壽司」
米飯口感粒粒分明，鮪魚腹鰭增添豐盈的脂感，生筋子的鮮與醃漬蛋黃的濃郁感在口中齊放，鮮味一度滿盈至頂，最終藉四國海苔的淡麗鮮味達到平衡。起承轉合納於一道料理，是我當天的摯愛。

印象很深刻的還有裹上烏魚子炙烤北海道干貝，藉烏魚子的鮮香提出干貝的甜，軟嫩的食感深得我心。第一次吃到石板燒白子，入口帶有濃郁的煙燻香，簡單以藻鹽調味，吃起來完全沒有不腥，非常特別！

．
很喜歡鮨荻的用餐空間，略帶侘寂感的現代和風裝潢，搭配純檜木打造的吧檯，天然木直氣息相互呼應，是為鮨荻獨有的內斂與優雅。清雅的氛圍伴隨美好餐食，是為覺得視覺兼具的質感饗宴。

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【鮨荻 sushi ogi】 @sushi_ogi 

▷ 訂位｜ 0955 761761 / InLine
▷ 交通｜捷運 善導寺站
▷ 地址｜台北市中山區天津街21號
▷ 營業｜午餐12:00-14:30 晚餐18:00-21:30（每週日一公休）

𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃omakase #雲吃善導寺站
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#鮨荻 #割烹 #台北美食 #日本料理 #台北餐廳 #預約制 #台北日料 #鮨 #omakase #無菜單料理 #善導寺美食 #sushi #taipeifood #板前料理 #寿司 #10月POPO創作者分享 

📍鮨荻 sushi ogi  『檜木香縈繞的板前私宅日料。』

在社群上被燒了好一陣子，尤其是那個吸睛的月光仙子盤，於是逮到機會，趕緊訂位！

當天是選擇2500的價位，吃得相當滿足，從漬物開始，就滿特別，除了蘿蔔與薑片，還有紅心芭樂，光是漬物就吃了不少，生魚部分處理的洽到好處，特別喜歡用稻草煙燻過的鰹魚，那股香氣使人著迷，而印象最深刻的絕對是秋刀魚握壽司，身為很愛吃秋刀魚的我，還沒吃過生魚片，第一次嘗試意外的驚豔，油脂的香氣優雅，以及那秋刀魚獨有的香味，搭配使用赤醋，口感粒粒分明的醋飯，真想再來幾個！中腹不用說，絕對是愛！

松葉蟹與海膽也不能少，海苔捲著鮮甜的蟹肉，只有滿足二字能形容，北海道赤海膽則是和鮭魚卵乘坐在炸海苔上，一同送入口中，海味直接在嘴裡爆開，我彷彿看到仙女🧚🏻‍♀️（小當家上身？！）

接近尾聲時，師傅關心著有沒有吃飽，其實到此我已經滿飽，但是有先看到隔壁的客人，知道原來還有散壽司 ，所以當然要說還沒飽😜，師傅就端上了一小碗的散壽司，還叮嚀我要吃完😆

整場吃下來，除了胃很滿足，心情也很愉悅，師傅們相當親切，很怕招呼不周，當天主要是慶生，想不到還有送一小盤的比目魚生魚片來當小蛋糕，然後一起唱生日快樂歌，第一次在日料感受到如美式餐廳般的熱情！

最後也跟阿紳師傅小聊一下，問著他今日怎麼沒有看到月光仙子盤，師傅立刻從底下拿給我看，一邊解釋因為天氣逐漸變冷，這個盤子給人比較冰冷的感覺，所以就暫時沒上場，想不到原來盤器除了與食物搭配，也都相當重視帶給客人的感受。

以這價位能有如此美食與服務，且印象深刻，值得探訪，甚至回訪！

*部分照片在下一篇😉

🔥 一冠割烹
📍 台北市大安區仁愛路四段300巷26弄23號

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「台北x美食」 近日火紅的無菜單日本料理Omakase"一冠割烹"

久違的二七，
當我還是日料小白的時候，
有幸拜訪過一次🤣
這其實是10/16吃的，
照片也修好很久，但太忙了所以沒更新～
天然鰤魚的香甜完全在我口中融化，
是幸福的味道🥰
最喜歡秋刀魚搭上紅酒燉水梨這一道，
秋天的秋刀肥美滑潤，
特有的脂味搭上晴王葡萄🍇
本日最喜歡❤️
💸$6000/人
《當天出什麼》
京都生湯葉
黑鮪魚中腹握 青森下田
星斑川鰈 北海道函館
石鯛握 神奈川
鱈魚白子 北海道钏路
生津子 北海道钏路
天然鰤魚肚握 北海道函館
天然鰤魚背肉 北海道函館 蛋黃醬油 岩海苔
秋刀魚 北海道钏路 晴王葡萄 紅酒燉水梨
鰆魚 三重鳥羽
松茸唐揚
黑鮪魚大腹握 青森下田
黑鮪魚赤身醬油漬 青森大間
小肌魚握 佐賀有名海
金目鯛握 靜岡稻取
馬糞海膽丼 北海道濱中
星鰻握 東京灣金澤八井
青花魚棒壽司
玉子燒
味噌汁
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店名：鮨二七 
地址：台北市安和路二段167號
電話：(02)2732 9920
營業時間：18:00~21:30(週二~四)、12:00~14:30及18:00~21:30(週五、六)
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#頂尖達人站出來 
#無菜單料理踩點王 #無菜單料理 
#新店報報探店達人 #你今天PO了嗎

【台北】鮨二七 - 江戶前Omakase #頂尖達人站出來

📮台北市大安區安和路二段181巷3號
🚇忠孝復興站
🕑12:00-14:30/18:00-20:00（週一公休）
☎️02-2775 5355

#POPO帶你吃好料 #台北日料 #台北壽司店 #sushi #dinner #割烹 #日式料理 #無菜單料理 #台北美食 #人間小吃貨 #Omakase #大安區美食 

小將 割烹·壽司

台北｜吉兆割烹壽司 Kitcho
•Omakase $5000

玉子燒仍是至今吃到最喜歡的。

赤目飯
紫海膽
醃鮪魚
長崎鰻魚
味增湯
玉子燒
甜點

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米其林一星🌟｜吉兆割烹壽司 Kitcho

位於新竹東區的福氣廚房
是一間日式➕台式結合而成的居酒屋🏮
周邊有收費室內停車場 不用擔心停車問題呦😉

🔺 龍蝦沙拉手捲 $80/個
🔺 日式炸豆腐 $80
🔺 蔥爆牛肉 $260
🔺 明太子奶油蛤蜊烏龍麵 $320
🔺 醬烤飯糰 $80
🔺 日式烤糰子 $90
🔺 培根麻糬 $80
🔺 鹽烤杏鮑菇 $60
🔺 鹽烤香菇 $60
🔺 牛五花番茄 $90
🔺 醬烤雞皮 $60
🔺 可樂 $50
🔺 可爾必思 $50

生魚片、握壽司、台式快炒、日式烏龍麵、串烤… 
實在太多選擇了啦！要來大推一道「明太子奶油蛤蜊烏龍麵」～ 看起來很不吸睛，沒想到我跟友人都超愛🤩，原以為奶油會很膩口.. 搭上明太子超唰嘴 一下就被分食光惹😋，日式烤糰子也很讚🍡，畫龍點睛的海苔絲 讓整體味道更豐富有層次🤤，建議一人點一份不然完全不夠吃🤭，另外加點的鮭魚握壽司一份有兩顆 🍣，一顆請店家做成炙燒 滿足嘴饞的我🤣，新鮮的鮭魚、滑嫩的口感、剛好酸度的醋飯、不嗆辣的芥末，真的豪豪吃🥰

一樓主要是吧檯座位，可以近距離的看到師傅們製作餐點，二樓的用餐空間寬敞還有包廂，多人聚餐都不是問題，餐點皆現點現做，耐心等候才能吃到美味的食物😚


📍 新竹市東區世界街95-1號
🕰 11:00-14:30 / 17:30-00:00
📞 035335899 （每週一公休）

#福氣廚房 #福氣廚房新竹世界店 #福氣廚房foodchill #新竹美食 #新竹城隍廟美食 #新竹 #居酒屋 #日式 #日式料理 #串烤 #日本料理 #台式 #生魚片 #握壽司 #海鮮 #明太子 #賴東東ㄔ美食 #hsinchu #hsinchufood #japanesefood #desktop #sashimi #sushi #seafood #barbecue #salmon #laidongdongfood #food #taiwanfood #foodie 

日式➕台式 の 居酒屋🏮 ✨

【台北｜大安】鮨佐樂 Omakase 

補9/21中秋佳節🌛

來看壽司界木村拓哉🤣
依舊感謝小傑師傅招待🙏🏻🙏🏻🙏🏻

是能夠開開心心吃飯地方❤️

當天很多食材都日本進口，
熟成真的沒話說，很厲害！

大概是因為中秋節的關係，
吃了兩道蛋黃分子料理🥮

《當天出什麼》
干貝蒟蒻素面
真羽太 和歌山縣
鰤魚 九州
葡萄蝦 磯煮鮑魚
鑽石生蠔 鮭魚卵 馬糞海膽 北海道
松葉蟹最中餅
小白蝦肌雪昆布握 富山灣
北寄貝握 北海道苫小牧
紫海膽軍艦 青森縣
櫻花蝦凍凝蛋
黑鮪魚中腹握 青森大間 熟成21天
黑鮪魚赤身醬油漬握 青森大間
秋刀魚握 北海道钏路
海鰻魚 赤海膽 魚子醬
變態壽司 黑鮪魚大腹 白海膽 魚子醬
鰻魚握 比目魚鰭邊肉
玉子燒
味增汁
甜點

💸$5500/人

#貓貓是小祖宗 #是招財貓呀 

《餐廳資訊》
餐廳名稱：鮨佐樂 Omakase 
地址：台北市大安區大安路一段192號
電話：02-2704-8200
營業時間：12:00-14:00；17:30-21:30

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 #一起成為懂吃的懶人吧 #POPO帶你吃好料 #日本料理

【台北｜大安】鮨佐樂 Omakase 

拖前輩的福才體驗了一次淳的包場🤫
透抽刺身花一直以來都是最愛❤️
超過80刀，絲絲入魂，懂得都懂～
本港龍蝦刺身&少見的白旗魚，
台灣漁貨的美好，值得大家來品嚐。
回訪了N次，不預約嗎🥴
《當天出什麼》
松葉蟹蟹黃豆腐 松葉蟹肉 生津子
透抽刺身花
清雞魚 尾邊魚 牡丹蝦 刺身
本港龍蝦刺身
鰤魚腹刺身
熊本生蠔
黑鮪魚大腹肚頭刺身
白旗魚刺身
磯煮鮑魚
烤金馬頭魚
炙燒鰆魚 醋味噌
龍蝦海膽燒
劍旗魚下巴大根煮
水真魚握
小鯛魚握
黑鮪魚中腹握
鳳螺
東港甜蝦握 加拿大鴨肝
水真魚骨干
秋刀握
馬糞海膽生津子手捲
清海瓜子湯
💸$3500
#貓貓是小祖宗
#是招財貓呀 
《餐廳資訊》
店名：淳 割烹
地址：新北市板橋區三民路二段110號之一
電話：(02)8953-5889
營業時間：上午11:30-下午2:30，下午5:30-9:30（禮拜一店休）
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#你許願我買單、 #你今天PO了嗎、#我的秘密愛店

【新北|板橋】淳割烹-龍蝦場-omakase #你許願我買單

恭喜南哥搬新店址啦😊
依舊是開開心心吃飯的一天❤️
謝謝師傅滿足我任性的喝湯要求～～
島鲹跟牡丹蝦握非常符合口味❤️
滿口甜蜜溢出來的都是鮮美，
鮑魚湯是今日MVP，
希望下次去還能在品嘗到😌

《今天出什麼》
紫蘇紹興海膽
水章魚 小菊花 柚子醬
鰆魚 木炭炙燒 搭配芥末
日本厚岸生蠔 水果醋 海帶芽
北海道炸干貝
目光魚一夜干
鰈魚西京燒
島鲹
金目鯛
獅魚柑橘握
角碟握
牡丹蝦 
北寄貝
長崎醬油漬黑鮪魚背肉
鹿兒島鮪魚大腹握
比目魚緣側
鮑魚湯（招待）
小川海膽
玉子燒

-
《餐廳資訊》
店名：禾鮨
地址：105台北市松山區興安街214號, 1樓
電話：02-87707686
營業時間：週一～週六 12:00~14:30，18:00~22:00

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 #POPO帶你吃好料 #一起成為懂吃的懶人吧

【台北｜南京復興】禾鮨 - 新店新氣象❤️

|高雄｜ #松本府手創日本料理
••••••••••••••••••••••
⏱11:00-13:30、17:00-20:30 (休一)
💰$$
📍高雄市仁武區八德中路211號
☎️0922-480-135

.
#蜘蛛卷 (大)$380
#龍蝦沙拉星鰻捲 (小)$150
#焦糖鮭魚肚炙燒 $60
#干貝酥 $110
#手作冷豆腐 $30

🏡用餐環境🏡
如果有經過仁武這地帶的我真心推薦大家可以來吃一下這間高CP、高品質的日式料理。而且很好停車!!店內的裝潢也是屬於暖光溫馨格調，個人覺得晚上可以來這邊點個清酒配個日式小點好好放鬆一下。

🥘食物🥘

～～蜘蛛卷～～
不要被名字給嚇到，人家是酥炸軟殼蟹，腳腳長得像蜘蛛而已～跟你們說超！好！吃！ 大盤的有8貫壽司，每貫約擺上1/4隻軟殼蟹。炸得有夠酥，一口咬下去彌留滿嘴的蝦沙拉香氣於唇齒間，口感很多層次。
雖然軟殼蟹沒有一開始期望的爆汁，但這完美的口感不用爆汁我也可以😋 嘴巴夠大的話可以一口塞，超過癮。

～～龍蝦沙拉星鰻捲～～
小盤的四罐，剛送上來時被他的顏值給驚豔到👏🏻 這星鰻是沒有刺的，即使有應該也吃不太出來～ 表面有稍微炙燒過，香氣十足。上層的龍蝦沙拉搭配蠻特別，但由於蜘蛛卷已經有龍蝦沙拉吃到後面小膩～

～～焦糖鮭魚肚炙燒～～
有炙燒的品項我都不想放過，這焦糖鮭魚真的是有符合心中炙燒的標準。但可能糖放太多覺得有點甜，不然他的色澤真的是跟實際口感一樣優秀～ 

～～干貝酥～～

📝整體評價: 
餐點確實就如店名提到的十分有創意，不論是食材的挑選或餐點變化性都讓我看得出師傅的用心與堅持。用完餐也會詢問顧客對餐點的食用感受。
一間平價料理店也可以看出店家十分蠻重視消費者滿意度，這一點我覺得棒棒～ 
內用空間算寬敞，但桌椅有點小矮XDD 但營造出日式居酒屋的復古格調。本身很少跑來仁武，因緣際會下遇到這間高CP日式料理店，是真的蠻推薦給大家。
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仁武必吃蜘蛛卷！～～｜松本府

【鈺鮨】是採取預約制的無菜單料理套餐
分成$2,680/人 及 $3,680/人 兩種價位
隨季節不同採用當季最新鮮的漁獲來搭配
開放式的板前料理最大魅力在於
不僅讓顧客能與師傅交流互動
了解每道料理的食材及料理方式
表演般的製作過程及精緻的擺盤呈現
也讓一道道食物看起來更加美味

用餐當天 $2,680 餐點共有21道料理
不但讓人目不暇給，也開了眼界
🔶前菜
🔸南瓜豆腐
細緻的南瓜豆腐
上面有白葡萄切片及紫蘇花，再撒上銀箔
一開場就精緻又奢華

🔶刺身
🔸龍針佐茗荷、水果醋
🔸九州熟成小鰤魚，佐彩色芝麻、蘿蔔泥+柚子胡椒醬油
🔸稻草煙燻鰹魚，佐洋蔥末薑末、日本刺蔥
🔸紹興酒醃漬海膽，佐台灣野生甜蝦
🔸烤銀杏
🔸烏魚子烤干貝
🔸鱈魚白子佐舞菇，白雪絲昆布、柴魚高湯
🔸太刀魚山椒燒，佐櫻桃蘿蔔蘿蔔泥
最喜歡的一道是烏魚子烤干貝
新鮮干貝外層裹滿烏魚子烤至外香內嫩
味道濃而不腥，口感滑嫩細緻
而最特別的是昂貴稀少的鱈魚白子
吃起來滑順香濃沒有腥味
而秋天也是銀杏盛產季節
也是品嚐原味燒烤的好時機

🔶壽司
壽司飯採用山形縣輝映米，加上日本赤醋
所以與一般白米醋飯風味略有不同
口感爽口不黏膩
🔸醋醃漬竹莢魚壽司
🔸鮫鰈鰭邊肉壽司佐松露鹽
🔸鮪魚赤身壽司
🔸尖梭棒壽司
🔸秋刀魚壽司
🔸鮪魚中腹壽司
🔸生筋子
一年之中秋刀魚最肥美新鮮的時節
稍微炙燒香氣足又不失鮮嫩
生筋子則是包含成串筋膜的鮭魚卵
保持原始的鮮甜及香氣
除了醋飯，更加入金箔顯現其珍貴稀有

🔶炸物、點心
🔸厚蛋燒
🔸旗魚磯邊揚青海苔、珍珠小洋蔥裹五色米果
🔸味噌湯
🔸三色丸子黑糖醬（原味、石榴、靜岡抹茶）🔸紅豆湯
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🏠 台北市大安區光復南路280巷37號
📞 02-2711-2258
⏲️ 11:30~14:30，17:30~21:30，週一休息
IG： @_yuchi_sushi 
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#秋日海鮮季 

鈺鮨 採用當日新鮮魚貨的無菜單日式料理 #秋日海鮮季

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