最近陸劇魂大爆發
一口氣追了好幾部陸劇
不小心入戲太深~迷上江浙菜

說到江浙菜一定要分享這間薺元小館讓大家認識一下
這間我可是從富錦街老店一路吃到南京東路小巨蛋呢
政商名流常常指名的江浙料理
 
以獨特的薺菜為主軸，各式各樣道地的江浙料理
從裝潢就能看出濃濃的江南風味，每道菜都不馬虎
看的出來老闆的用心~大宴小酌款待客人最佳首選
來分享幾道必點菜色
 
 
🔅無錫肉骨頭 520
使用超大根的豬肋排跟一般訪間的排骨不一樣，醬汁中帶有點酒的香氣，肋排將醬汁完全吸收，肉一咬就骨肉分離~好JUICY好軟嫩~好吃到不行啊~不油膩！
這道必點
 
🔅金沙軟殼蟹490
濃郁的鹹蛋黃香拌炒著軟殼蟹，新鮮的軟殼蟹吸附滿滿的鹹蛋黃香氣，咬下會噴汁耶~超愛吃金沙軟殼蟹的!炒的鹹蛋黃配飯很下飯

🔅蝦仁炒蛋 360
新鮮超大蝦仁滑蛋，小孩最愛！我家少爺這道料理可以配3碗飯🤣蝦仁清甜爽脆

🔅杭椒菲力牛柳540
這道可是老闆推薦必點👍不會辣的杭椒拌炒菲力牛排，肉塊每塊都超大塊！真的很霸氣，每口咬下都是幸福～很下飯，肉質嫩又香！完全不柴～

🔅砂鍋醃篤鮮500
這道上海名菜可是被譽為湯中之王~醃篤鮮的「醃」指的是醃製的鹹肉、「篤」則為以小火長時間煨煮；而「鮮」當然就是湯頭鮮美之意。之前看陸劇就一直很想喝看看，今天終於嚐到了啊！果然是湯中之王👍裡面料多湯濃！
很推薦上桌馬上喝，砂鍋將湯頭煲的火熱，湯頭濃郁香醇～絕了😍

 🔅砂鍋火腿菜飯
一上桌滋滋聲作響，光聽聲音就被治癒！超香的火腿菜飯～
飯不軟爛口感很好，拌上火腿香氣及菜香，單吃就很好吃

薺元小館直接大推👍套句大陸用語，每道都嘎嘎好吃🤣🤣
愛吃江浙菜的寶寶們！快去訂位！
這家很難訂，常常爆滿😂有來可以來找帥老闆畫畫🫶
還有超大40人包廂！公司聚餐不是問題
 
📌薺元小館
地址：台北市松山區南京東路四段19號
捷運：小巨蛋站
電話：02-2717-0330
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
 
————————————
這次大家問爆的衣服
@iroo.official 
超有氣質的🫶真的炸好看
版子挺，有腰身，超顯瘦
高端上班族首選秋冬精品風格

#小巨蛋餐廳 #江浙菜 #聚餐 #台北聚餐 #台北餐廳 #台北江浙菜 #上海菜 #江浙餐廳
#POPO8月好好玩 
#iROO23AW #mirrormirror #愛自己不打折

台北美味江浙菜你不能錯過❤️薺元小館❤️

位於板橋凱撒飯店的家宴，提提供多元上海佳餚，雍容雅緻的裝潢綴上溫暖掛燈，用餐氛圍如「家」一般溫馨。木質屏風拉出桌間的隱蔽性，讓用餐體驗更自在舒心。餐廳設有多個包廂，不論家庭或公司聚餐都再合適不過。

 MENU 
 ﹌﹌﹌
• 上海菜飯 𝟤𝟪𝟢
• 上海油爆蝦 𝟦𝟤𝟢
• 怪味荷包蛋 𝟣𝟪𝟢
• 蟹腿炒絲瓜 𝟥𝟤𝟢
• 沙鍋醃篤鮮 𝟧𝟤𝟢
• 東坡肉佐荷葉夾 𝟧𝟤𝟢
• 招牌蒜香黑鑽雞 𝟪𝟨𝟢（半隻）
• 棗泥鍋餅 𝟤𝟢𝟢
• 心太軟 𝟤𝟢𝟢
𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒𓂃𓈒

家宴的以上海本幫為主軸，結合江浙菜系的多元特色，菜單品項非常豐富。舉凡上海菜飯、蔥㸆鯽魚、東坡肉、心太軟等經典名菜，在家宴的餐桌上都能吃到。

經典必吃的「上海菜飯」米粒錯落分明；「上海油爆蝦」蔥油蒜香之濃郁，是朋友的心頭好。嚐一塊醬濃味厚的東坡肉，同時享受荷葉夾的純粹麵香；膏腴之際，再以「蟹腿炒絲瓜」的清甜，讓口頰回歸明爽，一切都走在節奏上。

被稱為高湯之王的「沙鍋醃篤鮮」呈現得極好。雞高湯結合醃肉，經長時間熬煮成乳白色湯頭，味道鮮美甘醇，喝在口中濃郁溫潤。搭配吸飽湯汁的千層豆腐與清脆甘筍，連第一次嚐到醃篤鮮的朋友也讚不絕口。

菜單上不乏自家研發的創意菜。須提前預訂的「招牌蒜香黑鑽雞」，以特殊料理技法將蒜香鎖進雞肉，連骨頭都帶有迷人蒜香，不沾醬單吃就很夠味。「怪味荷包蛋」也是讓我驚艷的一道，洋蔥蕃茄丁鋪墊、搭配酸甜醬汁，結合西式莎莎醬的概念，頗具新意。

✐  後記 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎
很好很好的朋友要去上海工作了。
這是離別前一起吃的最後一餐，願美好回憶與味覺記憶相通，陪伴她在上海的日常🤍

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 板橋凱撒大飯店 家宴中餐廳 @caesarpark.banqiao 

•  捷運 板橋站
•  新北市板橋區縣民大道二段 𝟪 號 𝟥𝖥
•  午餐 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢  晚餐 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢

-
𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的新北食旅 #雲吃板橋 #雲吃中餐廳 
-

#新北美食 #台北美食 #板橋美食 #台北餐廳 #中餐廳 #東坡肉 #江浙料理 #台北美食推薦 #板橋凱撒 #上海菜 #taipeifood #中華料理 #美食攝影 #台湾グルメ 
#8月POPO創作者分享 
･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

家宴中餐廳 『融傳統於創新的上海菜，色香、味美。』

更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃大安 
愛吃上海菜的絕對要存‼️
想吃超久的葉公館終於被我訂到位🥹 果然跟網路上評價一樣 很讚！
大家來絕對要點腰果宮保雞丁 可以說是我目前吃到最好吃的宮保雞丁了 對了 它的紅燒肉要先預訂喔
📍葉公館滬菜
🍽️台北市大安區安和路二段118號
🚇捷運信義安和站2號出口
#上海菜 #上海菜飯 #台北上海菜 #宮保雞丁#紅燒肉 #上海菜飯 #豌豆河蝦仁 #醃篤鮮 #葉公館 #葉公館滬菜 #大安美食#大安區美食 #台北美食#聚餐 #信義安和美食 #信義安和 #6月POPO創作者分享 

連假美食地圖！愛吃上海菜的絕對要存🔥超好吃

小時候常常聽著爺爺講著上海話，吃著奶奶煮的上海菜，對於上海菜藏有一種特別的情感☺️

夜上海整體口味有貼近我回憶裡的味道，甜與鹹沒有少，尤其是紅燒肉，就是要那個濃濃的咖啡色，但比我印象中鹹的非常多，幾乎到死鹹，實在是有點嚇到我，一口肉就必須扒上幾乎整碗的飯😅

不過他最有名的生煎包，滿不錯，原本還擔心底部會不會很硬，結果完全不會，是酥的，咬下去湯汁都要滴出來了！

菜飯和蘿蔔絲酥餅也很推薦，都滿好吃，醃篤鮮也相當濃郁，我本身是很喜歡這道上海湯品，可惜前面的紅燒肉過於死鹹，導致味覺有點麻痺，無法好好品嚐湯的鮮美。

只能說吃完好想念奶奶煮的味道❤️

💬偷偷說，順便偷渡一下可愛的角落生物蛋糕，蛋糕上的小蛋糕超可愛，紀念一下！

🔥 夜上海 Ye Shanghai Taipei
📍 台北市信義區松高路19號5樓 （新光三越A4）

#foodie #foodporn #foodphotography #foodislife #foodgram #foodieblogger #yumyum #traditionalfood #shanghaicuisine #panfriedporkbuns #taipeifood #popyummy #howsayhow #4foodieforfoodie #karensfoodporn #台北美食 #相機食先 #台北餐廳 #信義區美食 #市政府美食 #上海菜

「台北x美食」信義區上海菜"夜上海 Ye Shanghai Taipei"

和大學同學畢業後定期每個月都會聚會
因為疫情加上優秀的同學們今年幾乎都開始創業
導致這週末是我們今年第一次的聚餐
選擇了久仰已久的 上海鄉村
餐廳很有規模 價格非常親民
▫️鄉村烤方 $680
傳統的揚州菜 豬肉慢燉多時 很入味軟嫩
我超愛吃各種東坡肉/滷肉類 真的好美味！
▫️砂鍋土雞湯 $1580
這鍋需要事先預訂 也希望大家來都可以訂這鍋
 土雞裡包了金華火腿 將雞分解後 湯頭超級鮮甜濃郁
▫️甘炸冬筍 $588
這裡的特色菜 雖是用炸的 但完全不油膩 反而很清爽
▫️紹興醉雞 $328
真的夠醉！喜歡這種夠味的醉雞
▫️甘絲牛肉絲 $288
服務人員推薦我們點來下酒菜 原本以為就是單純下酒 沒有特別期待 我平常也不是很愛吃豆乾 但這裡的豆乾很軟嫩不是熱炒店能比上的
▫️生菜蝦鬆 $468
▫️銀魚莧菜 $268
▫️無錫排骨 $328

服務人員幾乎都是媽媽阿姨的年紀
服務很到位 很親切 把我們每一位都照顧的很周到
整體非常滿意 重點是不收開瓶費！！！
我的酒量就是被大學同學們練出來的
請見最後兩張 每個人桌上都有whiskey / white wine / beer
吃得很滿足 喝得更盡興
已經約定好一定會再回訪哩🤗
希望下次可以讓POPO幫我買單🙌🏻🙌🏻🙌🏻

#你許願我買單 #你今天PO了嗎
 @58PlvPpBY2
 #一起成為懂吃的懶人吧 #POPO帶你吃好料 #POPO帶你吃好料 #一起成為懂吃的懶人吧 #你今天PO了嗎 #你許願我買單 #我的秘密愛店  #台北 #台北美食 #popyummy台北 #台北探店 #台北餐廳 #上海菜 #美味 #週末生活 #週末好去處 #朋友聚餐 #姐妹聚會 #聚餐餐廳

🍽上海鄉村｜#你許願我買單🙌🏻

繼上次的港點之後
在冰箱放了一週的上海菜終於也開箱啦(≧ω≦)/

🍲上海砂鍋魚頭
附上蛋餃、寬粉絲
第一次吃寬粉絲，口感我喜歡🥰
湯頭微辣，算是重口味
但湯汁喝起來不會太鹹，我喝了兩碗✌

🌶八寶辣醬
OMG第一次吃這道菜(平常真的很少吃上海菜😅
好吃到有點嚇到囉
肉丁、豆干、筍丁、扁豆拌炒的多層次口感
醬汁辣度沒有很高，但味道很好
混和了蔬菜與蛋白質
不知不覺就讓我吃掉滿滿一碗白飯🍚

🐟蔥烤鯽魚
這道主要當然是吃魚卵啦
裡面滿滿的卵
魚是完全燉爛的
所以不怕魚骨、魚刺，甚至可以咬著吃
微微甜好像在吃一種零食
啊真的很愛蔥味的可以自己在加下去煮啦🤣

🫓油悶烤麩
偏甜的一道鹹菜
湯汁很多，拌菜、拌飯都很可以！！

🍛小魚豆干辣椒
怎麼說咧 🤔
跟八寶辣醬比起來有點乾
所以我覺得可以拿來配稀飯！
應該會很對味，味道很夠

🍅梅汁番茄
這道我拿來當飲料喝
兌一點冰水
甚至還沒完全解凍，有些碎冰🧊
酸梅和番茄的酸甜滋味 (尤其夠酸
生津止渴，是夏天的清爽飲品☺

🥔桂花蜜芋頭
好甜好甜😲
覺得湯汁可以稍微再少點糖(?
桂花氣味會更明顯
芋頭本身的味道很喜歡，夠入味
但不知是不是因為冷凍過的關係口感有點鬆鬆的
下次我可能會放冷藏🥲

🐖義式香草松阪豬
肉汁不錯，不會太乾
建議跟肉紋理垂直切
吃起來口感會更好喔 (小技巧📖

📍訂購網址：https://lihi1.cc/gZHTO
📍店家FB粉專：https://www.facebook.com/amazingshopping.co 
📍提貨方式：晶宴會館全台7館免費取貨 
📍單筆滿$2000即享黑貓宅配免運費
 #上海美食 #上海菜 #浙江菜

《晶宴私廚手路菜》 上海菜篇

IG👉追蹤 @eattingnow 
————————————————————————
🔺 上海大餛飩 ♡ 菜肉/鮮蝦/麻辣/金沙 -👏 👏 👏 👏 
🔺 慢熬冷凍湯包 ♡ 招牌麻辣湯/昆布蔬果 -👏 👏 👏 

📌 好久沒吃到上海大餛飩，食光弄堂的餛飩，餡料飽滿大顆，而且新鮮手作，吃起來特別美味。在家料理非常方便，除了可以煮上海餛飩麵外，也可做成炒手風味的餛飩。

📌 慢熬冷凍湯包 也是可以考慮購買ㄛ，當火鍋湯頭最方便，不用再花時間自己熬煮，超省時。我自己還會拿來作為煮麵的湯頭，不管是麻辣湯或昆布湯都好適合，在家輕鬆料理超簡單。
————————————————————————
🔺 食光弄堂
想訂購的朋友 請小盒子私訊👉 @nongtang2017 
住高雄的朋友 可面交喔😄
————————————————————————
📍去哪吃👉 #eattingnow全台               
📍吃什麼👉 #eattingnow宅配                   
————————————————————————
🔸喜歡 請按❤️ (ᵔᴥᵔ)
🔸不想錯過 請「收藏」(◕‿◕✿)
🔸@你的好友 ~(˘▾˘~)
👉以上文章圖片由「eattingnow 現在吃美食」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
•
#eattingnow #現在吃美食  #相機先食 #推薦美食   #部落客美食 #人氣美食  #美食推薦  #美食家 #美食日記 #美食分享 #美食地圖 #宅配美食 #宅配 #團購 #團購美食 #團購優惠 #高雄美食 #上海料理 #上海菜 #在家料理

《 #宅配美食 #上海大餛飩讓你快速上好料 #新鮮手作就是美

⁑▧ 嬿青私房菜Yan‘s Dining Fine Shanghai Cuisine  [Singapore]
更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃新加坡
上海朋友認證道地上海菜 
每樣都好好吃不踩雷 絕對會二訪！
🥠#上海生煎包6顆/份
🇸🇬 SGD$18 🇹🇼台幣約$396
覺得麵皮燒厚一點 趁熱吃會流汁！
🦀️#蟹粉豆腐
🇸🇬 SGD$20 🇹🇼台幣約$440
嫩豆腐加上一絲絲的蟹肉 沾醋很對味 
🥘#阿婆罈子紅燒肉
🇸🇬 SGD$56🇹🇼台幣約$1232
上海菜偏甜 醬汁也不意外 滷肉入口即化
連吃了好幾塊
🫕#紅燒獅子頭 2顆/份
🇸🇬 SGD$22 🇹🇼台幣約$484
🥬#百葉小棠菜
🇸🇬 SGD$20 🇹🇼台幣約$440
🧚Cala有話說：一定要事先訂位喔！
📪 DM for invites/collabs/mediadrop
🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food
🍽 333A Orchard Rd, #04-22 Mandarin Gallery, 新加坡 238867
🚇 MRT Orchard 
📞 +65-6836 -1188
⏰ 11:30–15:00/17:30–22:00
#上海菜 #上海菜館 #上海#蟹粉 #燒肉 #紅燒 #上海美食#生煎包 #獅子頭 #新加坡景點 #新加坡美食 #新加坡旅遊 #嬿青私房菜 #orchard #orchardroad #singaporefood #singapore#foodie#二訪

🇸🇬上海朋友認證 絕不踩雷的上海菜館！！

#上海菜 已經有 12 則筆記在討論這個話題！ 快加入POPO筆記 分享你每一個生活瞬間。

上海菜

最熱

最熱

台北美味江浙菜你不能錯過❤️薺元小館❤️

家宴中餐廳『融傳統於創新的上海菜，色香、味美。』

連假美食地圖！愛吃上海菜的絕對要存🔥超好吃

「台北x美食」信義區上海菜"夜上海 Ye Shanghai Taipei"

🍽上海鄉村｜#你許願我買單🙌🏻

《晶宴私廚手路菜》上海菜篇

《 #宅配美食 #上海大餛飩讓你快速上好料 #新鮮手作就是美

🇸🇬上海朋友認證絕不踩雷的上海菜館！！

上海菜

最熱

最熱

台北美味江浙菜你不能錯過❤️薺元小館❤️

家宴中餐廳 『融傳統於創新的上海菜，色香、味美。』

連假美食地圖！愛吃上海菜的絕對要存🔥超好吃

「台北x美食」信義區上海菜"夜上海 Ye Shanghai Taipei"

🍽上海鄉村｜#你許願我買單🙌🏻

《晶宴私廚手路菜》 上海菜篇

《 #宅配美食 #上海大餛飩讓你快速上好料 #新鮮手作就是美

🇸🇬上海朋友認證 絕不踩雷的上海菜館！！

家宴中餐廳『融傳統於創新的上海菜，色香、味美。』

《晶宴私廚手路菜》上海菜篇

🇸🇬上海朋友認證絕不踩雷的上海菜館！！