FRASSI主廚Iacopo Frassi來自義大利托斯卡尼，店內裝潢處處可見拱門、迴廊等義大利教堂元素，沉穩洗練又不失古典的裝潢美學。Chef Iacopo以現代手法詮釋義大利傳統，運用台灣在地食材結合發酵元素，融入自身廚藝旅程故事，從食材運用到醬汁搭配都相當細膩。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
【Seasonal Menu】 NT4,280+10% 
Wine Pairing  5 杯 NT$1,880+10% 
無酒精Pairing 5 杯 NT$980+10% 

𝐂𝐑𝐔𝐃𝐎
• 和牛冷肉｜瑞可塔起司｜無花果
𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐋𝐄
• 白蘆筍｜大麥麴｜歐芹
𝐑𝐈𝐒𝐎𝐓𝐓𝐎
• 龍蝦｜蝦夷蔥｜酪梨
𝐏𝐀𝐒𝐓𝐀
• 手工寬扁麵｜兔肉｜義式青醬（佩里戈黑松露+600）
𝐂𝐀𝐑𝐍𝐄
• 玫瑰玉露鴨｜甜菜根｜黑化蘋果
𝐆𝐄𝐋𝐀𝐓𝐎
• 酒釀｜草莓｜沙巴雍
𝐃𝐎𝐋𝐂𝐄
• 牛肝箘｜橄欖｜黑麥麵包

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

FRASSI餐點走法揉合義式飲食文化，從開胃小點、麵包、冷肉，輾轉進入澱粉與肉類主食，最後以兩道甜點與petit four收尾，套餐呈現完整且保有獨特風格。

「啟程」
開餐前的迎賓氣泡飲以新鮮壽司米發酵而成，滋味酸爽開胃。搭配的finger food以薄脆塔殼承載煙燻鯖魚、魚子醬和羅勒康普茶果凍，豐富鮮味在一口大小中體現。

麵包與Grissini上桌瞬間，眼睛直接亮了起來！尤其喜歡義大利酵母種發酵成的酸種麵包，搭配風乾蕃茄與無鹽奶油打發而成的抹醬，美好而純粹的酵母麵香，實在太令人滿足。

冷肉料理以無花果火腿披薩作為發想，日本和牛擔當主角，酥炸無花果和手工ricotta cheese帶來香甜與柔和氣息，陳年巴薩米克和醃漬洋蔥的酸韻點綴其中，層層疊加的豐富滋味深得我心。發酵過白蘆筍以碳烤形式呈現，奶油醬汁櫬上大麥米麴泡泡，濃郁奶香與發酵清香相互平衡。

「款待」
緊接著三道澱粉與肉類主餐，帶來味覺上的飽足。

燉飯保留迷人的米心感，吸飽龍蝦蝦膏高湯的鮮美滋味，放上舒肥過的波士頓龍蝦，是再華麗不過的組合。手工寬麵做得極好，而最大亮點，是呼應義大利狩獵傳統的兔肉醬汁。克服心理障礙嘗試，發現兔肉風味不腥、肉質也不柴，和青醬與黑松露拌勻享用意外地合拍。熟成後的玫瑰玉露鴨肉質軟嫩，甜菜根、金棗與發酵黑蘋果三種醬汁共譜酸甜滋味。

不僅餐點精彩，餐酒搭配也別出心裁。侍酒師分別以木質調白酒、香香奔放的橘酒、略帶曠感和輕柔白花氣息的白酒、辛香料風味與丹寧感突出的紅酒，巧妙呼應不同料理風味，搭配巧妙獨到。不喝酒推薦選擇無酒精Pairing ，在搭餐上的表現同樣令人印象深刻。

「落幕」
在由主餐進入甜點之際，送上一杯清爽的果釀發酵酒，鳳梨與百香果天然的果酸轉換味蕾。

第一道甜點以酒釀sorbet為主體，輕盈酒粕氣息搭配上酸甜的自釀草莓，蛋黃與甜酒製成的沙巴雍增添厚度與甜香，整體搭配優雅不失清爽。

咖啡凍糕中夾入巴薩米克牛肝菌慕斯，搭稱黑麥蘋果發酵汁的微酸，奶香中隱約透出蕈菇氣息，風味十分特別，是溫和柔美的結尾。

一直都對義式飲食文化有所憧憬，還沒實際造訪義大利，在FRASSI用餐的那晚，是我與托斯卡尼最靠近的時光。經過時間淬煉且充滿手作溫度的料理，圓滿了我對義大利餐桌風貌的想像，是相當難忘的餐食饗宴。

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【FRASSI】 @frassi_tw 

交通｜捷運 劍南路站
地址｜台北市中山區樂群三路299號1樓
營業｜週二至週六 18:00-22:00

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#雲的台北食旅 #雲吃finedining #雲吃劍南路站

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我與托斯卡尼最近的距離🇮🇹

<天婦羅 杉村> 📍劍南路
*套餐 $4980
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#煦那皮吃劍南路 #煦那皮吃台北
日本40年老店天婦羅杉村，唯一海外分店，進駐台灣，就開在萬豪酒店裡面～
天婦羅麵衣又薄又酥～
茶碗蒸鮮甜開胃，吃得到干貝的鮮甜，水果玉米搭配烏魚子，鹹香帶點甜味～
麵皮薄又酥吃得到干貝本身的甜味，鱈魚白子吃起來酸爽開胃
中場素麵冰涼清爽幫忙轉換味道
甘鯛吃起來鮮甜完全沒有魚味很好吃！鱈魚鮮嫩多汁，味道很香搭配檸檬跟胡椒更添風味，讓魚吃起來更細緻
菲力油脂均勻入口很軟嫩，海膽則是夾著紫蘇，吃起來很香很有層次，口感很cream
最後是天丼，配上湯泡飯，湯很好喝，整個非常有飽足感，再搭配漬物解膩
甜點則是抹茶冰淇淋，師傅會依照吃飯速度做上菜很貼心，真的是每到都很驚艷好吃，趕快收藏起來！
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🏠inline訂位
🌼低消一份餐點、收一成服務費
🚇捷運劍南路站，步行約15分鐘
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天婦羅杉村

在美術館吃火鍋是個什麼樣的體驗？
更正
在國際建築大師隈研吾設計的用餐空間享受頂級海鮮粵式打邊爐，該是多棒的體驗！

#1月POPO創作者分享

明粵是台灣首家頂級海鮮粵式打邊爐
來自全世界的珍饈，打造融入頂級海鮮的粵式打邊爐。

明粵的空間是攜手國際建築大師隈研吾及其團隊打造。
同時是隈研吾大師在台灣唯一的餐飲空間設計案，設計的理念是因為四面環海的台灣，飲食文化與海洋漁業息息相關，因此便以「海蝕洞」景觀作為主視覺。

整個用餐空間採用挑高10米的帷幕玻璃引進自然光，讓光影可隨時間與天氣的變化產生流動，亦呼應「海洋」對台灣人的飲食文化意義，優美的環境如同在美術館裡吃粵式打邊爐。

🔹花膠瑤柱雞鍋
選用富含高級膠原蛋白36頭馬友膠、日本青森干貝、花菇和金華火腿精心熬煮的老廣駐顏靚湯。
湯喝起來，就是非常、非常、非常的濃郁，湯頭不腥氣，很鮮美，花膠質地柔嫩但有彈性，每一種食材都經過精心挑選和烹調，帶來極致奢華的美味享受。

🔹鮮魚雙人海陸套餐
鮮魚部份選用澎湖手釣笛鯛或石斑。
肉質緊實鮮美，搭配明粵花膠雞湯，一煮下去完全提出魚肉的清甜，肉質細緻有彈性。
鮮活的南非鮑魚是非常珍貴的鮑魚品種之一，珍貴稀有的程度被喻為「山珍海味」

我們選的是：美國Prime 無骨牛小排
美國Prime 無骨牛小排為牛隻前胸肋骨部位，脂肪、瘦肉都很濃厚，在下鍋之前服務人員還會先詢問我們想要的熟度，當我說不要吃太熟的時候煮起來真的粉嫩粉嫩的剛剛好！

真的太享受了！
一場建築藝術與頂級珍饈的完美結合，就在明粵。

📍明粵
地址：10462台北市中山區樂群三路200號5樓
電話：02 8501 5889
營業時間：11:30～14:30，18:00～22:00

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Karen 吃台北大直 明粵｜國際建築大師隈研吾設計的用餐空間享受頂級海鮮粵式打邊爐

#vvn在寵物友善餐廳 
大直新開幕的超美餐酒館「如詩」
今年三月開始將營業時間提早，開始販賣早午餐！
發現可帶寵物馬上帶著饅頭一起踩點👣
這間除了環境舒適以外主廚可是大有來頭！曾任CROM Taipei 主廚、福來許私廚顧問主廚、華泰王子大飯店西餐副主廚、2017世大運副主廚👨‍🍳
▪️小男孩和牛堡 $880
一送上來就覺得非常澎湃而且聞得到濃濃的肉香～看了就讓人食指大動👍
7OZ日本和牛/煙燻培根/艾曼塔起司/南卡煙燻醬/脆薯/生菜
整個吃下來非常有飽足感～肉排超級厚實、又鮮嫩多汁 真的很厲害✔️
▪️翡冷翠牛排開放式三明治 $420
我自己更喜歡這道\(≧▽≦)/
牛排肉質粉紅且超軟嫩！
完全是烹調到剛剛好 超級推薦😍
嫩煎牛排、青醬、油封番茄、巴薩米可醋
▪️焦糖法式吐司$380
新鮮水果/冰淇淋/布里歐
飯後很適合來個甜點～法式吐司上面有各種水果點綴非常漂亮，以及還有一球冰淇淋，建議盡快吃完才不會融化喔💖
好康優惠📣
即日起-1/31 晚餐時段訂位
來店說出通關密語：「來如詩，躲一下」，即招待一份法式脆薯🍟😍😍😍
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📍 Poetry 如詩｜大直早午餐、餐酒館
台北市中山區堤頂大道二段466號
🐶寵物友善
9:00-營業結束
戶外座位區開放寵物進入（可落地、需牽繩，提供水碗）
9:00-17:00
室內區毛孩有推車可進入（不可落地、提供水碗）
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#台北美食 #台北景點 #台北寵物友善餐廳 #寵物友善 #寵物友善餐廳 #大直美食 #大直餐酒館 #大直早餐 #比熊犬 #如詩 #台北早午餐 #台北早餐 #台北餐酒館

大直新開幕寵物友善早午餐/餐酒館

<BLUE FISH BAR> 📍劍南路
*藍眼淚
*夏日桃氣
*炸魚薯條
*酥炸透抽
*炸軟殼蟹沙拉
*檸檬酪梨鱸魚堡
*塔香鮮蝦墨魚義大利麵
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#煦那皮吃劍南路 #煦那皮吃台北
教你如何免費吃到炸魚薯條！
那天聽完podcast 突然很想吃炸魚薯條，就找到了這家位於大直的blue fish bar，吃了個海鮮全餐～

他們家用料超澎湃，沙拉上面放了整隻軟殼蟹，而且很好吃，蟹肉很香，真的是我近期吃過最好吃的軟殼蟹，不油很脆，立刻吃光光搭配沙拉很清爽～

墨魚麵配料豐富，是透抽搭配扎實飽滿的根島蝦，重點是蝦子都是撥好的超讚，墨魚麵吃起來帶微辣，非常夠味，友人直接吃光

還有這個超大塊的鱸魚漢堡，使用CAS 細胞活存冷凍技術將鱸魚的鮮味鎖住，吃得到魚肉本身的風味，搭配檸檬酪梨醬層次感豐富

炸魚薯條吃起來外酥內軟，整條魚完全沒有刺可以放心吃，還可以沾塔塔醬，小點透抽也可以一起搭配～


飲料我選了兩款氣泡飲，個人比較喜歡夏日桃氣，整體喝起來酸酸甜甜，店面就在忠泰生活裡面，環境寬敞舒適，交通很方便，趕快收藏起來

📢Blue Fish Bar 即日起~12/31，加入官方 Line 成為新好友，就可獲得點主餐贈炸魚薯條
優惠券。
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🏠日～四 11:00～21:30 五六 11:00～22:00
🚇捷運劍南路站，步行約5分鐘
#台北 #台北美食 #美食 #咖啡廳 #taipeicafe #台北咖啡廳  #taipei #taipeifood #台北美食 #大直美食  #內湖美食 #中山區美食 #11月POPO創作者分享

BLUE FISH BAR

台北 | 劍南路 𖤘 豐FOOD海陸百匯  #吃到飽 
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▪︎平日午餐┈┈┈┈┈$ 1099+10%

位於大直的豐FOOD大概是近期吃到最喜歡的一家吃到飽，各時段餐期百餘道涵蓋東、西方多國料理齊上陣，選項十分豐富，無酒不歡的讀者也絕對不能錯過午、晚餐的紅、白酒無限暢飲。相較其他吃到飽，這裡真的相對平價，尤其喜歡海鮮的人必吃無疑。

這次剛好遇到美式嘉年華主題活動，特別推薦mac & cheese、德州 BBQ 豬肋排、夏威夷拌飯等經典美式料理，口味極佳，讓人回味無窮。

常駐的現切牛排、牛肉湯、片皮烤鴨也是我每次的必吃清單，烤鴨旁邊的鴨肉粥也同樣引人垂涎…海鮮區域，除了生魚片之外，生食級干貝也非常鮮甜！

「美式嘉年華」也帶來了多重優惠，甚至有免費吃的活動，優惠資訊都整理在下方了，有興趣的讀者千萬不要錯過！
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𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…
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⸝⸝⸝10-11月身分證優惠： •身分證字號含5（我）、2（愛）、7（吃）、6（肉）任三碼
  平日午/晚餐免費送「美式嫩煎牛小排」！

⸝⸝⸝10-12月加價購優惠：
•美式嫩煎牛小排 加價購＄290
•清蒸波士頓龍蝦 加價購＄599
•50 盎司美國戰斧牛 加價購＄2,899
 （需三天前預訂、平日晚餐限定）
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𝘐𝘯𝘧𝘰 .
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☞ 台北市 中山區 植福路 8 號
☼  11:30-14:00、14:30-16:30、17:30-21:00
✆  02-8502-0555
⚐  劍南路捷運站 2 號出口，步行約 3 分鐘
⸝⸝⸝
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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃劍南路🐻 

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【台北美食】異國料理吃到飽，期間限定美式料理千萬別錯過！🍕

台北｜Birdy

「與老公的歐洲之旅（哪來的瘋女人）❣️」

新菜單以大富翁為主題，融合歐洲各國元素，將料理更有趣的呈現，燒鳥不用說，穩定輸出即最愛。

$2580+10%

/
雞肝巧克力吉拿棒
咖啡香料澄清雞湯
雞頸肉
棒棒腿
雞脖腸
雞心
雞翅
普羅旺斯紅椒冷湯
雞里肌/熟成3年辣椒
生雞胸刺身
晚香玉筍/百香果醬
阿基里斯腱
燉雞頸肉
正肉/蒜苗
醬烤雞肉丸
牧羊人派/油封雞胗
柚子千層酥/小黃瓜檸檬雪酪
芝麻可麗露/鐵觀音泡芙

#nihao台北 #nihao愛 #birdy #birdyyakitori #yakitori #燒鳥 #日本料理 #台北美食 #大直美食 #台北燒鳥 #焼き鳥 #焼鳥 #焼鳥好きな人と繋がりたい #10月POPO創作者分享

台北｜Birdy

<Poetry如詩> 📍劍南路
*黑牛塔塔 $390
*雙人套餐 $3600
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#煦那皮吃台北 #煦那皮吃劍南路 
彷彿在畫廊般的空間，還坐在價值23萬的椅子吃飯，是什麼樣的體驗！

前一陣子來位於大直的如詩，餐點都美的像一道藝術品，最另我意外的是這道乍看以為是瑪德蓮，結果裡面是蚵嗲超特別～

吃下來最推他們家的帶骨牛小排，吃起來非常香以外肉質也很軟嫩，跟友人都非常喜歡
布丁個人很愛，入口焦糖香氣濃厚口感扎實

餐品種類超級多樣從基本的濃湯薯條沙拉，到披薩或生牛肉都有～餐點份量都很足，炸雞我個人也蠻喜歡的～

這裡最特別的是杯子都可以進行繪畫，為整個吃飯增添很多樂趣～營業時間很長早餐下午茶到晚餐都有

📢另外目前至9/30晚餐時段，只要訂位來店說出通關密語：「來如詩，躲一下」，就會招待一份法式脆薯
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🏠日～四 9:00～22:00 五六 9:00～24:00
🚇捷運劍南路站，步行約14分鐘
#台北 #台北美食 #美食 #咖啡廳 #taipeicafe #台北咖啡廳  #taipei #taipeifood #food #foodporn #foodphotography #dessert #pudding #餐酒館 #台北餐酒館 #大直美食 #steak #9月POPO創作者分享

Poetry如詩

台北｜栗林裏 Li lin li

「夏季の午後雷陣雨也澆不熄我的熊熊愛火❤️🔥。」

只有栗林裏能超越栗林裏。
入林後再也沒打算離開，伴隨四季更迭，每一次菜單我都不想錯過。

印象最深刻的無疑是西瓜鮪魚赤身，能做出這種料理還得是 @lilinli_tw 。

• 2024 初夏 $1800+10%

/
玫瑰李
李子 Plum / 玫瑰 Rose

山李
李子 Plum /馬告 Makao / 法式酸奶油 Creme Fraiche

銀白
苦瓜 Bitter Gourd / 荔枝 Litchi / 白木耳 White Fungus

冬青
冬瓜 White Gourd / 青木瓜 Green Papaya/ 茉莉花 Jasmine / 百香果 Passionfruit

酪綠
小麥 Wheat / 酪梨 Avocado / 海苔 Seaweed

蜜桃粉
水蜜桃Peach / 白火腿 Capacolla /奶油乳酪 Cream Cheese

瓜紅
西瓜 Water Melon / 紅豆 Red Bean/昆布 Kombu

蓮黃
蓮Lotus / 鳳梨 Pineapple / 野薑花 Ginger Lily

太陽果
芒果 Mango / 黑糖 Brown Sugar / 煉乳 Condensed Milk

茶金
蜂蜜 Honey /檸檬 Lemon / 紅茶 Black Tea

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台北｜栗林裏 Li lin li

來自泰國的 𝖬𝖺𝗀𝖬𝖺𝗀 素有果乾界精品之美譽，暢銷商品還魂梅，不僅美味，還是帶動健康飲潮的「食」尚新秀。

今年推出的新計劃「𝖬𝖺𝗀𝖬𝖺𝗀𝖫𝗂𝖿𝖾𝗌𝗍𝗒𝗅𝖾」，進一步將還魂梅推及至餐飲界，攜手米其林綠星餐廳「小小樹食」以還魂梅入菜，推出三款極具巧思的蔬食餐點，是燠熱夏季提振胃口的最佳解方！

 𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
 ———🍴
➰小小樹食 × 𝖬𝖺𝗀𝖬𝖺𝗀 還魂梅
• 還魂梅烤鳳梨蔬菜飯 𝟥𝟫𝟢
• 黃金烏龍還魂梅塔 𝟤𝟤𝟢
• 雲朵梅茶 𝟤𝟢𝟢
－
➰招牌餐點
• 紅油皮蛋豆腐餃 𝟣𝟪𝟢
• 無花果布拉塔起司 𝟥𝟪𝟢
• 溫泉蛋肉醬義大利麵 𝟥𝟫𝟢

「還魂梅烤鳳梨蔬菜飯」以佛陀碗為雛形，在香氣撲鼻的紅藜蛋炒飯中，拌入番茄、鳳梨、秋葵等多種切成丁狀的蔬果。米飯與酥脆炸玉米口感層次錯落，酸度鮮明的還魂梅注入新意，讓整體風味層次再度提升。

「黃金烏龍還魂梅塔」結合烏龍茶與鳳梨、芒果兩種熱帶水果製作，是果香與茶韻的極致展現。連同酥脆塔皮一起咬下，杏仁奶霜的輕柔茶香、台灣水果的清甜、與泰國梅乾的熱情在口中相互爭艷。

此時，輕啜一口「雲朵梅茶」，入口是香茅與椰子水的清透沁涼，還魂梅的回甘尾韻駐留於齒頰，是盛夏最銷魂的味蕾饗宴。

除了還魂梅聯名，小小樹食的自家料理也不容錯過。來自慢慢弄的布拉塔起司，奶香輕盈柔滑，搭配新鮮無花果肉，再由巴薩米克醋和蜂蜜拉出酸甜層次。

招牌「紅油皮蛋豆腐餃」是蔬食版紅油抄手。少了肉餡的脂膩、多了豆腐皮蛋的柔順，淋上香麻開胃的辣油，特殊滋味令人眼睛為之一亮。

「溫泉蛋肉醬義大利麵」酸度到位，醬汁緊緊巴覆細直麵條，半熟蛋黃的香醇增添濃郁，又是一道吃不出素感的蔬食佳作！

——— 「蔬而不素，精緻不矯揉」
 是我在小小樹食料理中感受到的。

主廚以中西合璧的方式，賦予蔬食料理全新樣貌。趁著還魂梅聯名活動期間，來體驗蔬食獨特魅力，讓身體輕盈一夏吧！

🌳 小小樹食 x 𝖬𝖺𝗀𝖬𝖺𝗀 還魂梅 聯名活動
｜時間：𝟤𝟢𝟤𝟦. 𝟩/𝟢𝟣— 𝟪/𝟥𝟣
｜門市：小小樹食大安店、敦南店、忠泰店限定
｜優惠：內用點購聯名餐點，消費滿 𝟤𝟢𝟢𝟢 元贈 𝖬𝖺𝗀𝖬𝖺𝗀 還魂梅品牌環保袋乙個（不累贈，數量有限送完為止）

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 小小樹食 @littletreefood @magmag.taiwan 

📍台北大安店
 │  每日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 
 │  台北市大安區大安路一段 𝟣𝟣𝟨 巷 𝟣𝟩 號

📍台北敦南店
 │  每日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢
 │  台北市大安區敦化南路二段 𝟥𝟫-𝟣 號

📍台北忠泰店
 │  每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢  週五、六 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟤:𝟢𝟢
 │  台北市中山區樂群三路 𝟤𝟢𝟢 號 𝟦𝖥

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#雲的台北食旅 #雲吃台北東區 #雲吃蔬食
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小小樹食 × MagMag 還魂梅 『兼具創意與美味的質感蔬食。』

台北｜栗林裏 Li Lin Li

「心花怒放於春意盎然的林裏🌸。」

平時不愛吃甜食的我，對這裡可以說是一見鍾情，將台灣在地食材發揮的淋漓盡致，對我而言這已經不只是甜點，而是一套完整的料理，心中甜點的最高境界。

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春果 枇杷 /梅酒
青白 蘆筍/蜂蜜/檸檬馬鞭草
桃紅 番茄/綠紫蘇/莫札瑞拉
橄欖綠 橄欖油/香草/羽衣甘藍
白竹 竹筍/水果玉米/米
紫芋 桑椹/芋頭/花生
香瓜綠 小黃瓜/香瓜/可爾必思
桃粉 桃/牛奶/咖啡
香草棕 咖啡/香草
熱茶/熱咖啡

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$1800+10%

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台北｜栗林裏 Li Lin Li

台北｜Birdy

『我要跟Birdy結婚。』

剛換菜單就馬上去報到，雖然時隔兩個多月，我仍記得那好吃到沒朋友的費南雪、麵條超過一百分的擔擔麵以及少了栗林裏仍美味不減的甜點收尾。

人各有所好，Birdy就是我台北最愛燒鳥❣️
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$2580+10%
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<一牛楽 日本和牛燒肉專賣> 📍劍南路
*牛氣烘烘套餐 $7777
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#煦那皮吃劍南路 #煦那皮吃台北
位在春大直裡面的一牛楽，入口稍微有點神秘需要找一下～超級大推他們家，當天吃下來每道都很喜歡以外，全程店員幫忙烤跟撥，完全不需要親自動手～
他們家使用的牛肉都是日本牛肉，除了牛舌是使用澳洲的，會介紹牛的各個部位，接著下去烤，再告知推薦的沾醬吃法，真的每一塊都超級好吃，尤其牛舌吃下去彷彿在舌尖跳舞～
個人特別喜歡的部位，像是肋眼上蓋，吃起來比較q彈，腰脊芯則是使用胡同烤肉醬有醃過，吃起來口味甜甜的很軟嫩～
他們家海鮮也都很新鮮好吃，當天吃到的鱈場蟹肉很飽滿而且鮮甜好吃，還有跟我手掌一樣長的蝦子，現場人員全部烤好以外，還會幫忙撥好，完全不用擔心不會吃的問題，只要張嘴享用就好，實在太幸福～
主食月見鹽蔥飯搭配生蛋黃，以及柚香牛尾湯，肉很大塊，搭配蘿蔔整個清爽好喝，甜點我個人也好喜歡，是吐司包裹著芋泥配上甜甜冰淇淋做收尾
吃完實在是太滿足，超級推薦給你們，情人節還不知道吃什麼趕快收藏這家！
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🏠一～日 12:00～15:00/17:30～22:00
🚇捷運劍南路站，步行約10分鐘
🌼收一成服務費
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<一牛楽 日本和牛燒肉專賣>

📍 𝑪𝒉𝒂𝒍𝒆𝒕 𝑽

Chalet 在法文是山林木屋的意思，主理人以過去在北美生活樣貌為雛形，結合木屋建築特色「大片落地窗、木質裝潢、暖黃色燈光」，略帶侘寂感的靜謐氛圍令人深深著迷。


— 🍽️ 𝖡𝖱𝖴𝖭𝖢𝖧 —
• 𝖢𝖵 經典早餐 𝟧𝟨𝟢
• 𝖢𝖵 緞帶脆薯 𝟤𝟪𝟢 
• 甜菜鷹嘴豆泥 𝟥𝟤𝟢
• 蜂巢脆餅胡桃蜜鬆餅 𝟦𝟤𝟢
• 洛神無花果開放三明治 𝟥𝟨𝟢

— ☕️ 𝖢𝖮𝖥𝖥𝖤𝖤 —
• ﻿楓糖堅果拿鐵 𝟣𝟪𝟢
• ﻿冰滴咖啡 𝟤𝟤𝟢
• ﻿山林果實氣泡飲 𝟤𝟦𝟢

伴隨愜意舒緩感而來的，是味覺之宴。

北美風格的早餐盤，少不了香腸培根和酥烤麵包，而盤中最吸引目光的，莫過於那炸到金黃酥脆的蘇格蘭蛋，綿密毛豆泥包裹半熟溏心蛋，略帶清爽奶香的獨特風味，讓人一吃上癮。

開放式三明治也很討喜。奶油煎香的酸種麵包，搭配自製無花果醬與 Ricotta Cheese，輕盈柔滑於舌尖綻放，點綴上新鮮無花果更是美到不行！

木盆裡的緞帶脆薯是最佳陪聊者。冷掉依舊薄酥不油，和朋友都忍不住一口接一口。甜菜根為鷹嘴豆泥染上亮麗色澤，妝點花瓣的奼紫嫣紅，自成餐桌上最美的風景。

鬆餅抹上的楓糖胡桃淋醬，有如花生醬般濃順香甜，卻更耐吃且更富層次。搭配香氣純粹的美式 Pancake 一起入口，再滿足不過！

餐廳目前僅平日白天開放，假日提供婚禮等活動包場使用。好消息是，之後餐廳規劃增開晚餐時段，令人非常非常期待🥰


𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 𝑪𝒉𝒂𝒍𝒆𝒕 𝑽 @chalet__v 

•  𝟢𝟤 𝟪𝟧𝟢𝟤 𝟨𝟨𝟪𝟪  
•  捷運 劍南路站
•  台北市中山區植福路𝟪號
•  週一至週五 𝟫:𝟢𝟢-𝟣𝟪:𝟢𝟢


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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃早午餐 #雲吃劍南路站
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･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋 #5月POPO創作者分享 

『躲進山林木屋，感受溫馨慵懶的生活氛圍』

\ 台北唯一𝟐𝟒小時麻辣鍋吃到飽 /

📍豪饌頂級麻辣火鍋吃到飽｜有錦州/大直兩間門市
吃到飽依食材等級分成 𝟗𝟖𝟖 𝟏𝟔𝟖𝟖 𝟐𝟔𝟖𝟖 三種價位
最低只要𝟗𝟖𝟖元就能暢點多種肉品、海鮮
自助區的蔬菜、火鍋料、飲料、冰淇淋都能無限享用

🦞 豐富海鮮是豪饌的一大亮點
基本價位能吃到的種類就已相當多元
極上吃到飽包含龍蝦、松葉/帝王蟹腳等高級食材
喜歡海鮮的人絕對可以吃得非常過癮！

🥩菜單上能見到雞、豚、牛、羊四種肉品
牛肉更是從最基本的雪花、梅花、霜降部位
到頂級的極黑和牛都有提供 我個人特別喜歡：
•  油花均勻的「日本𝖠𝟧和牛」 
•  口感脆彈的「本土牛白脆胸」
•  軟嫩帶筋的「翼板牛」 
•  彈牙豐口的「澳洲牛舌」

🍲 湯底一共有六種選擇
「麻辣鴨血豆腐鍋」裡頭的豆腐鴨血都滷得很入味
湯頭辣度和麻感也都是舒服的
另一種湯底蠻推薦搭配「豪醉燒酒雞湯鍋」
燒酒的香氣非常濃郁，喝在口中則是溫潤順喉

🥬 乾淨的食材櫃裡擺著豐富的蔬菜、海鮮和火鍋料
想吃什麼、想吃多少都可以自己決定

🍻 各式軟性飲料和生啤酒都是無限暢飲
想喝更多的話，也有投幣式酒類可以另外加購

🍦 餐後別忘了留點胃給甜點，除了蛋糕和果凍
還有重頭戲「𝖧𝖺̈𝖺𝗀𝖾𝗇 𝖣𝖺𝗓𝗌、𝖼𝗈𝗅𝖽 𝗌𝗍𝗈𝗇𝖾」冰淇淋☺️

豪饌大直店環境窗明几淨，用餐氛圍輕鬆舒適
寬敞的桌距，也很適合多人相約聚餐
錦州店則是𝟐𝟒𝐡𝐫不打烊！
深夜想吃麻辣鍋記得別跑錯店囉！

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 豪饌頂級麻辣火鍋吃到飽 @haorichhotpot 

•  𝟢𝟤 𝟩𝟩𝟤𝟫 𝟣𝟢𝟫𝟩 
•  捷運 劍南路站
•  台北市中山區敬業三路11號2樓
•  週二至週日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 （週日— 𝟢𝟣:𝟢𝟢）

↳ 錦州店𝟤𝟦小時營業！
•  𝟢𝟤 𝟩𝟩𝟤𝟥 𝟣𝟧𝟩𝟩 
•  捷運 中山國中站
•  台北市中山區錦州街𝟥𝟤號

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃火鍋 #雲吃劍南路站
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24 小時營業的麻辣鍋吃到飽

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃正統英式早午餐

台畜旗下精品肉鋪 ROU 與James Sharman聯手推出的品牌RÒU X James Sharman，位於萬豪酒店一樓。店內挑高又明亮，非常適合節慶約會來用餐☺️

醃漬鮭魚拼盤聽說是來這必點品項之一，鮭魚口感更緊實風味更突出。醃漬牛胸三明治我非常喜歡，牛胸份量十足外，味道恰恰好，口感、層次都不在話下🤤

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✔️ 醃漬鮭魚拼盤 $380
✔️ 醃漬牛胸三明治 $780
✔️ 鮮榨柳橙汁 $380
✔️ 紅茶 $100
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📍 台北市中山區樂群二路199號（萬豪酒店中城廣場一樓）
🚉 #捷運劍南路站
☎️ 02-8501-1585
🕰 10:30-15:00 17:30-21:30
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃劍南路站#4月POPO創作者分享 #大直美食#台北早午餐#萬豪酒店

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃正統英式早午餐｜RÒU X James Sharman


勺日的最新分店「新光 𝖫𝖾𝗍’𝗌 𝖦𝗈 店」位在東區鑽石塔三樓
花藝點綴木質裝潢，是勺日獨有的質感風格
店內空間不大，卻顯得溫馨而愜意

𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱 
• 魔力燒肉可頌鬆餅堡
• 泰皇咖哩燉嫩雞佐酸種麵包
• 櫻花豆乳戚風 𝟤𝟤𝟢
• 櫻花紅寶石梅酒千層 𝟥𝟥𝟢
• 梅酒氣泡飲 𝟤𝟤𝟢
• 莓果優格果昔 𝟣𝟪𝟢

這次三週年慶 除了有超可愛的慶生毛蔟地毯
還推出全新推出的鹹食＆櫻花季限定甜點 🌸

🍔 𝖢𝗋𝗈𝖿𝖿𝗅𝖾 做成的小漢堡格外可愛
裡面餡料塞滿滿、一不小心會像土石流般爆出來
特製沙爹醬包裹的燒肉片，吃起來多汁柔軟
鹹香滋味絕搭可頌鬆餅的奶油香～

🍛 泰式咖哩結合香料和椰奶，滋味濃香溫潤
醬汁裡有著燉煮入味的櫛瓜 菇類 軟嫩雞胸肉
搭配烤得酥熱的 𝖯𝗎𝗋𝖾 𝖡𝗋𝖾𝖺𝖽 酸種麵包
豐富、營養又飽足，這樣簡單而美味的輕食組合！ 


❝ 春櫻盛開之際，勺日藉甜點捎來粉色信息 ❞

喜歡法式甜點的人必選「櫻花紅寶石梅酒千層」
餅皮由 𝟤𝟪𝟪 層堆疊而成，酥鬆度不在話下
內餡結合 「梅酒凍·紅石榴·玄米脆脆」
酸中帶甜、柔中帶脆，巧妙勾勒出極富層次的風味

豆乳戚風也是我的心頭好 
蛋糕體綿密輕盈 石榴風味鮮奶油柔滑不膩 
點綴粉色櫻花瓣 充分展現春季獨有的爽朗輕快

櫻花吃起來帶有淡雅花香 融入甜點意外契合
每間門市供應的櫻花季甜點略有不同
戚風跟千層剛好是每間都有提供的品項
推薦給大家～ 快趁著櫻花飄落之前來嚐嚐吧🌸

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 勺日 新光𝖫𝖾𝗍’𝗌 𝖦𝗈店 @zhuori206

•  𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟤𝟣 𝟣𝟣𝟧𝟨 
•  捷運 忠孝復興站
•  台北市大安區忠孝東路四段 𝟤𝟣𝟨 巷 𝟪 弄 𝟤 號
•  平日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢  週五六 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟤:𝟢𝟢

🎉 勺日生日慶
還記得第一次吃是首店剛開幕不久
怎麼轉眼就已經 𝟥 歲了！！！
四月至任一家勺日分店，IG限動打卡並標註 @zhuori206 
就能獲得「新餐點優惠卷」呦  .ᐟ.ᐟ

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
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#雲吃早午餐 #雲吃台北東區
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勺日三歲生日慶🎂 櫻花季限定甜點+限定優惠 .ᐟ.ᐟ

台北｜栗林裏Li lin li（5/5）

一場擁有巴黎早餐面貌、台式宵夜靈魂的盛宴。

跳脫時空的食材搭配，香氣在記憶裡堆疊，如夢似幻的早晨，在栗林裏喚醒味蕾。
-
［沙拉、蛋、穀片粥與茶］
彷彿品嚐一座浪漫的歐式花園，繽紛中卻飄著胡麻香。
腸胃炎的我看見地瓜粥不禁讚嘆老天爺的貼心，與一旁鳥巢內鹹蛋完美交融一起。
核果與藍莓搭配帶有堅果調性、偽裝成茶的咖啡，令人滿足的收尾。

［肉與油脂、麵包、紅酒］
酥脆的派皮堆疊著火腿、臘腸與風乾蕃茄，鹹甜交織下，以紅酒的酸甜包覆油膩的脂味，原先的膩口轉為柔美，實在令人驚豔。

［菸與咖啡］
巧妙的以煙燻橄欖油象徵香菸製作而成的帕菲，咖啡凍銜接蔬果與冰的酸與甜，兩個元素如靈魂般貫穿整道料理，而我也早已不由自主的愛上這裡。
-
因為birdy的甜點被栗林裏圈粉，當看到與noon聯名的消息，立馬呼朋引伴搶訂位，最後感謝好心人的攜帶讓我美夢成真🫶🏻
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First Anniversary Breakfast Project
———————————最高の朝食を。
Week. 01 | 2024.03.08~03.11
$2,400+10%
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台北最強盤式甜點｜栗林裏Li lin li

台北｜Birdy（4.5/5）

一試成主顧，我最愛的燒鳥🫶🏻

剛好是換季第一週，除了上次印象深刻的阿基里斯腱，雞心更是驚為天人，最後很幸運的吃到還來不及更換的無花果泡芙，已被栗林裏圈粉。

加點了很多不在菜單上的選項，例如：雞冠、腳筋、心冠、淋巴與「兩串」白肝，只能用心滿意足四個字形容我當時的心情。

這季的mocktail與薑汁汽水也都好讚，無法割捨胃容量，只好全部都咕嚕下肚了。
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•Tasting Menu $2580+10%
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#nihao台北 #nihao愛 #birdy #birdyyakitori #birdyyakitori燒鳥狂想曲 #燒鳥 #台北燒鳥 #台北美食 #大直美食 #yakitori #焼鳥 #焼き鳥 #12月POPO新起點

台北最強燒鳥🔥｜Birdy

【台北市 • 中山區】

《華漾DIM SUM 忠泰店》#新開幕

▫️水晶鮮蝦餃 $168
▪️鮮蝦燒賣皇 $158
▫️奶皇流沙包 $138
▪️春風得意腸 $178
▫️櫻花蝦鮮蝦炒飯 $320
▪️楊枝甘露 $138

放假來大直新開幕的NOKE 忠泰樂生活逛街
肚子餓想用餐 但每一間都爆多人實在可怕😱
(看到很多人不想排隊跑去美麗華用餐🍽)
來到5樓朋友看到<華漾DIM SUM>就來排隊
這間環境舒適 空間明亮 有耳目一新的感覺✨
服務人員帶位、介紹餐點、上菜整個都很順
而且餐點很快就上 沒有等候太久！
很貼心的是服務人員會隨時補茶和更換餐盤~
整體來看餐點都在一定的水準 值得再訪👍🏻

\ 🎉忠泰店開幕優惠活動🎉 /
凡內用消費追蹤官方IG @hwayoungtw
即贈價值168元 -「水晶鮮蝦餃乙份」✨
每日限量50份！！！！！！
活動時間：2023/4/29 - 2023/5/31

※ 有服務費10% / 茶水費用 $50/人
不限時 / 無低消 / 可刷卡

🏷️ #糖仔呷中山區

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
🏠 台北市中山區樂群三路200號5樓
📞 (02)8501-5989
🕰 週日至週四 11:00-21:30、週五至週六 11:00-22:00
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

#試營運 #新店報報 #台北美食 #新北美食 #中山區 #中山區美食 #美麗華 #大直 #華漾DIMSUM #點心 #港式 #港式飲茶 #港式點心 #港式料理 #中式餐廳 #港點 #水晶餃 #文末優惠 #燒賣 #楊枝甘露 #流沙包 #大直NOKE #忠泰樂生活 #NOKE #大直美食 #內湖大直必吃 #大直必吃 #12月POPO新起點 

【台北市 • 中山區】《華漾DIM SUM 忠泰店》

<參伍其所>  #新開幕 
*套餐 $1580
——————————————
#煦那皮吃台北 #煦那皮吃大直
前一陣子來吃到很喜歡的casual dining ，整體氛圍很輕鬆，每道菜吃起來都很有層次感，餐點都別出心裁，風味豐富到讓人驚艷，重點是吃完很飽，不會有吃不飽空虛的感覺，非常喜歡❤️
——————————————
🏠四～日 12:00～14:00/18:00～21:30
❌一～三公休
🌼低消午餐$500/位、晚餐$1580/位
🚇捷運大直站，步行約2分鐘
#台北 #台北美食 #美食 #finedining #無菜單 #無菜單料理 #casualdining #大直美食 #午餐 #晚餐 #taipei #taipeifood #foodporn #food #foodphotography #yummy #dessert #11月POPO生活碎片

參伍其所

記得之前在中山商圈就有品嚐過13hill，覺得特別新奇和喜歡。今年推出的全新品牌the 13一樣是以用喝的甜點作為發想。

草莓輕乳酪以水仙烏龍、草莓輕乳酪及草莓蛋白餅組合，清爽不澀的烏龍茶搭配綿密細緻的草莓輕乳酪，這杯非常可以！

提拉米蘇以伯爵紅茶、提拉米蘇起司慕斯組合，上層起司慕斯帶有酸感，個人不愛。但茶香及慕斯口感我喜歡。

杏仁豆腐佐椰子冰淇淋這款很清爽，喜歡上面椰子冰淇淋，杏仁豆腐口感偏Q脆我還好～～
-
✔️ 草莓輕乳酪 $220
✔️ 提拉米蘇 $200
✔️ 杏仁豆腐佐椰子冰淇淋 $180
✔️ 柑橘可麗露 $95
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📍 台北市中山區樂群三路200號
( NOKE 忠泰樂生活1F)
🚉 #捷運劍南路站
🕰 週日至週四 11:00-21:30
週五週六 11:00-22:00
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甜點的新樣貌 一杯用喝的甜點｜the 13

大家期待已久的ONIBUS終於來了！開幕第二天才有時間來報到。位於大直新開幕的NOKE忠泰樂生活。

「以咖啡作為人與人的連結。」ONIBUS希望透過咖啡來拉近彼此的距離。

咖啡順口，帶偏酸的果香。磅蛋糕不會太乾搭配咖啡剛剛好，好喜歡。綜合司康一口一口小小的超級可愛，特別喜歡巧克力、覆盆子🥰
-
✔️ 拿鐵 (H) $110
✔️ 拿鐵 (I) $130
✔️ 磅蛋糕 $100
✔️ 綜合司康 $130
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📍 台北市中山區樂群三路200號
( NOKE 忠泰樂生活1F)
🚉 #捷運劍南路站
🕰 週日至週四 11:00-21:30
週五週六 11:00-22:00
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日本中目黑咖啡來台灣啦！｜ONIBUS COFFEE

📍 台北·⼤直
▪ 鹽烤松阪豬溫沙拉＊３９５
▫ 香煎迷迭香雞腿排地中海溫沙拉＊３５０
▪️ 四季鮮果塔可脆餅 佐奶酒醬＊１５０
▫ ⼿沖咖啡 哥斯⼤黎加莫札特＊１８０
▪ 紅拿鐵＊１５０

📝 A2H 3個特⾊points
◎複合式咖啡廳 ◎健康取向餐食 ◎空間寬敞舒適

平時很少來到⼤直這⼀帶
沒想到實踐⼤學這麼漂亮
周邊甚⾄有很棒的咖啡廳
寬敞的空間非常適合久待

// 品牌介紹 //
A2H是⼀間複合式咖啡廳
⼀樓是挑⾼裝潢⽤餐空間
⼆樓則是電輔單⾞旗艦店
營業時間從午間直⾄晚上
⽩天以輕食咖啡甜點為主
晚間搖⾝⼀變成為⼩酒館
各式歐陸餐點及精選酒品
是聚會或辦派對的好去處

// 餐點介紹 //
A2H的餐食循著精緻路線
價位偏⾼但在調味烹飪上
確實是有達到⼀定⽔準的
雙H象徵Healthy·Happy
餐食特別注重美味及健康
相當欣賞這樣的搭餐理念

// Healthy系- 溫沙拉 //
溫沙拉內含多種時令蔬果
並選擇以烘烤式料理⼿法
保留蔬果本⾝的多汁甜感
搭配⾁類主食和可頌麵包
翻轉沙拉冰冷單調的形象

〰 鹽烤松阪豬溫沙拉
松阪豬邊緣烤的⾦黃焦脆
橫切⾯依然維持粉嫩⾊澤
稍微冷掉後還是相當脆彈

〰 香煎雞腿排溫沙拉
雞腿排同樣煎的焦香酥脆
細嚼能感受到迷迭香氣味
厚實⽽不柴的⼝感頗迷⼈

// Happy系- 塔可脆餅 //
飯後甜點絕對是不可少的
A2H引入法式fusion元素
以脆餅和蜂蜜蛋糕為基底
搭配各種創意配料和淋醬
製成獨家限定的塔可脆餅

〰 四季鮮果 佐奶酒醬
多彩繽紛的⽔果點綴其上
並以微醺奶酒醬提升風味
餅⽪的脆甜、蛋糕的香綿
果物的鮮爽、淋醬的酒感
不僅賣相佳滋味更是豐富

// Coffee, Juice, 0r ？ //
以前總覺得複合式咖啡廳
嗯... 咖啡絕對...差強⼈意
這次卻喝到深得我⼼的咖

〰 哥斯⼤黎加 莫札特
這款蜜處理中淺焙的⾖⼦
在風味上算是相當厚實的
入⼝先是檸檬柑橘的酸香
隨後帶出蜂蜜和奶油甜感
尾韻能依稀感受到花香氣
店家貼⼼附上冰鎮咖啡管
可以⼀嚐不同溫度的風味

〰 紅拿鐵
非咖啡飲品也有很多選擇
蠻推薦他們家的果汁系列
⾊澤鮮艷的甜菜根紅拿鐵
以檸檬汁和蜂蜜作為陪襯
喝起來不僅清爽還很健康

•*¨*•.¸¸♪. ☁ @cloudfoodie
----INFO----
📜 A2H  
⏰ 平⽇ 11:00-20:00 假⽇ 10:00-20:30
🏠 台北市中⼭區⼤直街70號
☎ 02 8509 8100

---- Hashtags ----
☞ #雲的台北食旅 #雲吃早午餐

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台北早午餐｜健康低負擔的溫沙拉&特色甜點

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