在台北吃割烹很難不提到Ukai，
疫情降級解封後Ukai也開放用餐了，
吧台位置全部隔板隔開（但跟師傅沒隔）
非吧台則是採梅花座，
算是蠻照規定的店。

今天的菜色就有點小失望，
除了和牛菲力跟鮑魚炊飯不錯外，
其他都沒什麼記憶點，
不過招牌的甜點布丁跟戚風蛋糕一如往常的好吃。
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台北日式鐵板燒割烹名店

感謝 @KRMl0J5BbA 的推薦，
看到美美的照片就也來吃吃！
剛解封客人不多，
店家吧1.5公尺的社交距離硬是增加到1.8公尺，
雖然還是要梅花座，
但桌距超大、座位寬敞，感覺異常舒適！

因為之前吃過本店跟內科店，
對他們家的燉飯跟雞翅早就超愛，
今天試了麻油雞口味燉飯，
跟客家鹹豬肉pizza都好好吃，
下次再試試其他餐點！
 #此生必去網美店 #台北美食 #燉飯推薦 #西卡誠食記

桌與桌社交距離超大的網美餐廳

連拿三次米其林二星的請客樓一直無緣造訪，
今天終於朋友訂了包廂有機會吃到啦！
跟懂吃的人吃合菜的好處就是道道都好吃，
花膠雞湯的花膠超大雞湯超鮮甜，
煙燻牛肉跟豬腳味道都特別又好吃，
最神奇是前菜的小菜們都不可思議的好吃，
豬耳朵跟舌頭組合的「悄悄話」很特別，
豆腐絲跟脆鱔我都好喜歡，
不愧是米其林二星，
而且絕對是二星中最便宜的一間，
吃完還想吃呀～

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台北米其林二星必吃中菜

每個月25日是搶Cypress & Chestnut的日子，
簡直比大學搶課更令人緊張，
即便月月準時搶也不過吃到過兩次，
可見它搶手程度！

店裡主力是各種水果奶油蛋糕，
多半是水果跟各種茶類組合而成的蛋糕，
蛋糕體多半是茶口味，
例如：紅玉、焙茶、伯爵茶，
搭配酸酸甜甜的水果跟奶油，
就是很平衡的味道，
不太酸、不太甜、不太膩，
吃過六款蛋糕都很喜歡，完全沒有NG的口味！
還有一個栗子形狀的蛋糕，
不但兩次去都點，
走時都還會外帶兩顆吃，
有點瑪德蓮或費南雪的口感，
但滿滿栗子味，
我超愛的！

照片蛋糕依序如下：
櫻桃巧克力蛋糕 
巨峰葡萄紅玉蛋糕
無花果焙茶果凍蛋糕
焙茶牛奶柿子蛋糕 
草莓白巧克力蛋糕
伯爵茶栗子蛋糕
栗子小蛋糕🌰
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預約困難｜絕對台北前五名的奶油蛋糕店

「Impromptu by Paul Lee」2018年開幕，
不到一年就迅速摘星，
一直是高朋滿座預約困難的店，
導致我一直無緣探店。
四月去麗晶吃Coast時直接殺進店裡，
看最快何時有位置，
豈料也是要兩個多月後六月才有位。
遇上三級暫停營業，
直到今天都八月中了才吃到，
真是好吃多磨呀～～～

今天含兩道甜點一共九道菜，
每一道都各自有特色，
喜歡炸甜蝦、鵪鶉、馬頭魚，
主餐的羊肉處理的超好、有點腥味都沒有，
還一次吃羊菲力、羊五花、羊紐約客三種口感，
超級完美的主餐！
甜點就比較沒什麼特別的了，
但米其林星級餐廳，
目前吃過的甜點也只有態芮比較愛，
所以就不要求了。
總之是個很棒的店！
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台北米其林一星熱門店名不虛傳

訂購要等3-6個月的檸檬塔，
一直秉持沒吃過不能嘴的心情當吃貨，
所以還是跟團了，
雖然真正團到的沒吃到，
但經歷千辛萬苦還是感謝大家致贈我一盒。
不過就⋯很漂亮！結案！ 

PS.僅獻給團購美女小姊姊@rbDlZjalkq 好人一生平安

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經歷千辛萬苦吃到的檸檬塔

週末到松菸看展，
晚餐前有點時間，
想到在POPO筆記上看到  @5y71JkyBON 寫過附近一個新開咖啡廳，
立馬過來試試！
店小小的總共只有12個位置，
飲料只有咖啡沒有非咖啡選項，
有簡單的三明治跟甜點，
算是麻雀雖小五臟俱全的店！
咖啡就跟一般義式咖啡差不多，
布丁有加一球冰淇淋我蠻喜歡的！

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市政府站新開幕小巧可愛咖啡廳

疫情期間不停外帶他們蛋糕，
解封後當然要立馬光顧，
當然實名制、量體溫、隔板都一定有，
但為了好吃的焦糖戚風蛋糕🍰實在值得！
 #台北美食 #咖啡廳推薦 #波筆吃貨家 #西卡誠食記

網美級蛋糕的文青型咖啡廳

因為被 @jrNoy90o3J 的筆記燒到，
立馬搶訂的預約制甜點店！
實際上我沒訂到🥲還好好友  @JR0BNq81Dy 訂到了，
還是最想要的栗子芭菲日，超開心的！

進店很像進行一個甜點導覽，
會很詳細說明芭菲的一切，
其實我心裡一直想快給我吃吧！
我等不及了！😂
這個芭菲組成實在太多東西了，
而且口味真的很特別，
很秋天的顏色跟口味，
除了栗子外、秋天的柿子、菊花、刺蔥、地瓜都在裡面，
還有起司跟培根？一種鹹甜組合又有酒香，
實在很大人味的甜點，
除了相形之下中間蛋糕有點弱外，
其他的組合我都很喜歡，
雖然我猜沒機會訂到了，
就期待店家草莓季能推出厲害甜點了！

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栗子的季節到目前為止最愛的甜點就這個了！

金普頓大安酒店館內的時尚餐酒館〈The Tavernist〉一直是我很喜歡的餐廳，英國籍廚藝總監詹姆士．夏曼(James Sharman)離開自行在東區小巷子開店，不到一個月，訂位已經天天客滿。
標榜台灣小麥自製麵體滿香的，喜歡他的〈慢燉羊肩．迷迭香．玉米糕〉麵餃跟〈野菇總匯寬帶麵〉，麵非常非常薄、醬汁也好吃！
最大缺點是份量實在太小了，一個人點兩盤還是會好餓啊～～
 #新店報報 #美食新品推薦 #台北美食 #義大利麵 #西卡誠食記

新開幕｜金普頓大安酒店名廚開業小店

台灣很神奇的是疫情的這兩年開了超多新餐廳，
可能人都出不了國錢都拿來吃了，
每家餐廳都高朋滿座！
這家貴割烹的師傅雖然不到三十歲，
但設計的每道料理都很特別，
松葉蟹的茶碗蒸裡面有麻糬、和牛壽喜燒的蛋黃慕斯醬、三種醋的醋飯、烏魚白子天婦羅我都好愛，
是一定會回訪的店！

本日菜單：
石川水雲 紫蘇花 軟絲 柿子海膽醬
茶碗蒸：松葉蟹、百合、麻糬、蔥
生魚片三品：真鯛、軟絲、炙燒紅喉、海葡萄、紫蘇絲、高山櫻桃蘿蔔絲、橙醋
壽喜燒：日本山形縣A5和牛紐約客、櫛瓜、松茸、番茄、雞湯凍、蛋黃慕斯
黑鮪魚中腹握壽司
鯖魚握壽司
黑鮪魚刺身醬油漬握壽司
海膽軍艦（紫海膽）
胡麻道庭烏龍冷麵
烏魚白子裹米果、銀杏、溏心烏魚子
午仔魚右岸燒
鰻魚飯 山椒粉 炒飯 水果玉米 
玉子燒 味增湯 青苦瓜
白木耳百合根甜湯

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大推台北東區新開幕日式割烹

每隔一段時間去花蓮就有令人驚喜的新店，
今天找到七星潭附近新開的甜點店，
本來擔心刨冰這麼美會不好吃，
但鹹蛋黃芋泥冰加上上面的焦糖脆餅，
出乎意料的口感口味都很讚，
感覺再來一碗我都吃得完！
整間店很冷調但又有大片開窗，
所以拍照光超美，
不管拍人還拍食物都很讚！

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新開幕｜花蓮新開網美級甜點店

如果討論台北前幾大涮涮鍋，
不外乎橘色、但馬家、合shabu這些。
我個人最推的是橘色，
一來橘色的牛肉跟海鮮真的沒話說的高品質，
連菜盤也非常講究，
蔬菜還能選高麗菜或大白菜超貼心！

但最愛的是他們貼心的服務，
基本上我最愛去二館，
不管幾人去，間間是都是簡易隔開的包廂，
而且代剝蝦服務簡直是超完美，
管男人會不會幫女生剝蝦，
有橘色誰要男人剝蝦啦！
還有一個玉米變玉米粒服務我也愛，
完全不用醜醜啃玉米，
直接弄成一碗玉米粒用小湯匙吃，
吃涮涮鍋真的沒有第二選擇，
大推可以當女王的橘色！

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台北涮涮鍋首選，我冬天絕對少不了的餐廳！

最近很常看網美PO的店，
本來抱著忐忑心情來試試，
沒想到還不錯吃，
當然無法跟logy那種米其林等級比，
但整個套餐味道都蠻特別，
馬祖淡菜跟台東鬼頭刀都印象深刻，
最後一道甜點的碳味還是焦香也很喜歡。
原來台北市還有一字頭價位整體體驗還不錯的套餐⋯

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東區約會餐廳推薦

如果要我說全台灣最愛的渡假飯店是哪間，
完全不用想一定是太魯閣晶英，
峽谷無邊際泳池、星空電影院、原住民歌舞表演，
早在網路上被各種推翻天！
但每回來他的自助餐我都很愛，
因為真的好吃，
而且會有很多當地特色餐點，
好比馬告、周家蒸餃、公正肉包之類，
這次萬聖節期間來還有滿滿節慶感甜點，
而且不只好看還好吃，
怪物蒙布朗、南瓜烤布蕾都喜歡，
來這邊一定要搭一泊二食方案呀～～～

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全台最推的渡假飯店晚餐

參加活動第二篇！

說到小吃怎們能少了彰化肉圓，
吃過阿璋跟阿三，
我比較喜歡阿山的肉圓，
外皮有一種獨特酥脆感，
內餡也很好吃，
那個皮真心難忘！
但是豬腦湯我比較愛阿璋跟台北金峰的，
阿三的感覺在喝茶碗蒸湯🤣
不過整體而言握還是很樂意小排隊一下吃的店！#
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#西卡誠食記 
#彰化美食
#彰化小吃

厲害的台灣小吃是不是都要排隊？

因為假期有事要去松山，
想說中餐隨便吃吃，
一搜松山區美食看到這家正在試營運的小店，
決定來試試！
雖然裝潢很韓風咖啡，
但實實在在是個賣麵的，
麵條統一是米苔目，還滿Q彈的！
但整體而言口味上沒太獨特，
加小菜跟飲料的均消，
有點替它擔心⋯⋯
 #新店報報 #台北美食 #台北麵店 #西卡誠食記

新開幕｜網美級麵店

久聞OZ名聲，是一個配有甜點師的小店！
但因為地點實在離我活動區有點偏，一直無緣前往！
找個假日特地去吃真的不虛此行！
招牌的蛤蜊麵有兩種不同蛤蠣很獨特，
燉飯也很好吃，
不過最讚的還是千層蛋糕，
可惜招牌的芋泥千層沒了，
但金沙焦糖也超好吃！
真心覺得可以單獨開千層蛋糕店，
蛋糕真的太好吃了！

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北醫住宅區內熱門小店

這間餐廳算是我在家附近最愛的早午餐了，
餐廳非常寬廣、食物也多樣，
價錢又十分平實，
如果愛拍照的人，
餐廳內處處是拍照點，
可惜今天二樓沒開放，
不然二樓更是網美必拍點，
我最愛吃他的費城牛肉三明治，
今天英國回來的朋友點了炸魚薯條也頗滿意，
據說這麼大片魚才是正統英式炸魚。
不過這裡週末很常客滿，
一定要先訂位！

#台北美食 #天母美食 #網美必去 #西卡誠食記 #POPO帶你吃好料 #波筆吃貨家

天母最適合拍照餐廳

嘉義夜市內名店勉強算他小吃吧！
因為太有名，
感覺去嘉義一定要來上一碗，所以就去了！
去到當下想說是抽號碼牌的所以不用一直排隊，
雖然看起來人多，還是抽了！
想說附近文化夜市晃晃再過來吃剛好，
殊不知這等待時間繞文化夜市一百圈都還沒輪到，
而且就算不斷有想放棄念頭，
還是會覺得：「都等那麼久了，再等一下吧！」
然後真的吃到已經是飢腸轆轆兩個多小時後！
值得嗎？
NO！絕對不值得！
沙鍋魚頭就是一個沙茶醬翻倒油膩到爆炸的東西，
而且就是該去餐廳吃的東西呀！
雞肉飯不錯但嘉義走三步路就一個雞肉飯，
所以，真的，如果是觀光客，果斷放棄它！
不然就錯過更多美食了⋯#在地人私藏道地小吃 #排隊美食推薦 #波筆吃貨家 #台灣小吃 #西卡誠食記

為了吃它！我居然排隊等了2小時！

著名宴客會所海峽會新開頂級日料-辰壽司割烹
老闆從日本請了兩個日籍主廚坐鎮，
今天的套餐道道是高級食材，
味道就是中規中矩那種，
很像在日本老店會吃的那類，
沒有什麼浮誇或特殊的烹調方式，
直接呈現食材的味道，
同行的朋友沒有很愛，
但我滿喜歡的。

菜單及上菜序：
安康魚肝 馬之卡彭起司 甜柿
鱈魚白子 橙醋醬 辣蘿蔔泥
法國吉拉朵生蠔 Gillardeau 莎莎醬 辣根
喜知次 柚子味增
鰈魚 鮪魚握壽司
A5和牛壽喜燒
馬糞海膽 鮭魚卵壽司
明蝦粽壽司
魚翅天婦羅
日式沙拉
鮪魚大腹 青花魚 握壽司
鰻魚飯
蒓菜鮪魚湯
玉子燒
日式培茶冰淇淋
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新開幕｜頂級日料新選擇-壽司篇

心潮飯店一直是我很愛的餐廳，
每次聚餐想不到吃什麼就約朋友吃心潮。
環境美、氣氛佳、食物好吃又划算，
不管要拍照的、要求CP值的、要好聊天的，
還沒遇到那個人嫌棄。
以台菜來說，
味道在台味中有點小變化，
這種價位簡直是餐盤推薦中超佛的，
推推！
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米其林餐盤新推薦餐廳心潮飯店

最喜歡的印度菜之一，
咖喱每種都好吃，
不同口味Nan餅也好吃，
烤雞肉超嫩，
想吃印度菜就想來的地方。

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台北最讚印度菜

很努力連續訂了一個月終於搶到zizi入場券，
果然沒失望，
一口氣吃了N種草莓，
冰淇淋每個口味也都好吃，
最喜歡熊本草莓白啤酒雪酪跟橄欖油冰淇淋，
難怪大家搶破頭都要去，
確實好吃&物有所值！

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預約制甜點中的佼佼者，訂到絕對值得！

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