台北米其林一星熱門店名不虛傳
「Impromptu by Paul Lee」2018年開幕,
不到一年就迅速摘星,
一直是高朋滿座預約困難的店,
導致我一直無緣探店。
四月去麗晶吃Coast時直接殺進店裡,
看最快何時有位置,
豈料也是要兩個多月後六月才有位。
遇上三級暫停營業,
直到今天都八月中了才吃到,
真是好吃多磨呀~~~
今天含兩道甜點一共九道菜,
每一道都各自有特色,
喜歡炸甜蝦、鵪鶉、馬頭魚,
主餐的羊肉處理的超好、有點腥味都沒有,
還一次吃羊菲力、羊五花、羊紐約客三種口感,
超級完美的主餐!
甜點就比較沒什麼特別的了,
但米其林星級餐廳,
目前吃過的甜點也只有態芮比較愛,
所以就不要求了。
總之是個很棒的店!
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發布於 2021-08-15,更新於 2022-10-11