台北|昭和食堂
台北|昭和食堂
「吃過就回不去的預約不能店。」
去年3月初訪,那是開啟我人生最糟糕半年的第一天,如今回憶也像當時失控的白平衡般泛黃,但是發著抖品嚐的驚艷料理仍記憶猶新,翻開記事本更驚訝居然還有完整紀錄菜單,只能佩服自己對吃的執著了。
這也是我被初次見面 @tasty_ccll9 圈粉的一晚。
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自製可樂
筍子/蛤蜊/酸菜/味噌/鯛魚
雞翅
煎餃
鰹魚/生蒜片/黃芥末/柑桔醬油
鰤魚春捲
螢烏賊/海瓜子/山椒葉/甜豆/過貓
雞肝/雞心/發小辣椒
草莓/堅果/紫蘇花/橘子
熊蝦/沙蝦/豆腐/番茄味噌
章魚/酪梨
湯葉/芥末/豆漿
鯖魚醋凍/番茄/茄子/蒔蘿/紫蘇
抹茶胡蘿蔔蛋糕
草莓大福
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$4800左右/人
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發布於 2024-08-17,更新於 2024-08-17