「韓國X美食」道地美食韓國醬蟹"大瓦房"
想吃好久,終於吃到道地的醬蟹🦀️!!
這次決定吃曾經獲得米其林一星的大瓦房,當天雖然下雨,但很幸運,11:45抵達沒有排隊直接入座,想不到下雨也是滿好的😆
我們點了兩份醬蟹、一份醬蟹拌飯、一份辣的醬蟹,一碗蟹肉海藻湯,直接爆點一番,另外阿珠媽也會上超多盤小菜,默默的整桌超豐盛!
醬蟹一上來,直接被滿滿的蟹膏所吸引,而且螃蟹很大隻,從蟹膏那邊吸下去,天啊!非常鮮美!好過癮!一點腥味都沒有,而且他的醬油不會鹹,帶有點甘甜味,真的是好好吃!拌上白飯,一不留神,就把整碗白飯吃掉,難怪是白飯小偷!
醬蟹拌飯則是直接把蟹膏蟹肉都挖好,比較方便,可是芝麻油的香味反倒是蓋住螃蟹的鮮美,覺得比較可惜,但附的大醬湯很好喝!
辣的醬蟹也是超大一盤,感覺份量不只一隻,螃蟹也是非常肥厚,一咬下去蟹肉直接炸出來,主要就是辣醬的味道,而且真的有辣,但味道也是滿好的,推薦給不敢直接吃醬蟹的人。
蟹肉海藻湯也是有濃厚的蟹味,但是很死鹹,可以跳過。
醬蟹真的好吃,但我還幫朋友吃,結果吃太多,到後面還是會有點怕怕😆,大家不要太貪心點太多呀!
🔥 大瓦房 큰기와집
📍 서울 종로구 북촌로 22 (安國站2號出口)
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發布於 2024-07-10,更新於 2024-07-10