「香港X美食」火紅人氣蛋塔"Hashtag B"
來到香港不能不吃蛋撻吧！
除了Bakehouse，Hashtag B也是人氣蛋撻！我們10點開始排，第一批出爐是10:30，所以過10:30之後排隊速度加快，等到我們大約也11點了，然後回頭一看排隊的人變少，所以建議可以不用太早來排。
首先必須先好好介紹他的名字是「拿破崙焦糖千層塔」，和一般的蛋撻很不一樣， 剛拿到的時候還是溫熱的，很加分，咬下去皮非常酥，比bakehouse酥，酥中帶硬，無疑就是拿破崙的酥皮，接著從溫溫的內餡裡吃到一股焦糖香，原來他的底部藏焦糖醬，滿驚喜，但也因此容易膩，最多就是一個人吃一顆，我們三人分一顆覺得剛好。
我自己是覺得吃過就可以了，以上就是我的心得😆
🔥 Hashtag B
📍香港尖沙咀加拿分道49號厚福街交界夏蕙樓C舖
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發布於 2024-04-17，更新於 2024-04-17