遇水則發

環境

當天訂五位，沒有訂包廂，但是餐廳分配包廂給我們，有包廂本應該是滿好的一件事，但這大概是我看過最簡陋的包廂，而且很有壓迫感，一般座位反而比較有氣氛，重點是椅子上方天花板還大漏水！地板都濕了，當然他們也很即時處理，馬上拖地，與樓上聯絡，但剛好也沒有其他空桌讓我們換，所以我們也就繼續坐，從原本的三二對坐，改坐成L型，最後餐廳也給上八折及招待甜點以表誠意，但心情依舊受到不小影響，只好互相安慰遇水則發。

服務

店員的態度是好的，但有些細節處理不是很懂，餐酒館想必大部分的人都會用分食的方式，但好幾次都是我們自己詢問分食餐具，如果可以主動提供不是更好。

定義為餐酒館，不管是多無國界的料理，呈現方式都還是偏西餐，但我們每個人配的餐具是筷子，主食是麵就算了，畢竟夾麵不是問題，但還有燉飯啊，放到自己盤子後怎麼辦，只好以盤就口，用筷子扒了，看來回家要再練練筷子了。

料理

創意是好事，但要看是否合拍，彼此是否有加成效果，接受度是否高。當我看到肉鬆撒在沙拉上，真的是先傻眼，然後趕緊試一口，說不定是我沒想過的味道，嗯，真的是我沒想過的味道，沙拉本身還淋上山葵柚子醋，再加上肉鬆，味道嗆辣，口感很不討喜，我真的無法理解，而這道菜的主角豬肉凍，我也不知道我在吃什麼，菜名還有川辣二字，也沒有感受到，是當天最不喜歡的。

其它前菜也沒有太大亮點，但肉類(單指熟度)和澱粉類處理算是不錯，像是龍蝦汁燉飯，味道滿濃郁，也保有米心，松阪豬豚骨燉飯也還行，雖然有點像再吃鹹粥，蛤蠣脆瓜細扁麵，是蛤蠣絲瓜的味道但又是細扁麵，然後用筷子吃，吃下來我也真的是滿錯亂的，真的很無國界。

以上用餐體驗與各位分享，當然還是要說味道很主觀，但至少我們這桌想法是差不多的，然後一些細節處理也可以更好。

#foodie #foodporn #foodphotography #foodislife #foodgram #foodieblogger #yumyum #risotto #taipeifood #karensfoodporn #台北美食 #相機食先 #台北餐廳 #台北餐酒館 #東區美食#2月POPO創作者分享

「台北X美食」不期不待"緩緩FABULA"

2月POPO創作者分享

foodgram

foodie

foodieblogger

foodislife

foodphotography

foodporn

karensfoodporn

risotto

taipeifood

yumyum

台北美食

台北餐廳

台北餐酒館

東區美食

相機食先

池上是我很喜歡的地方🫶🏻，美到不可思議，每一次的呼吸，都覺得身心舒暢，來到這都捨不得離開！而到池上不能不吃的就是「大池豆皮店」！

吃大池豆皮店真的建議大家要早點去，我們當天快中午抵達，大排長龍啊！但為了吃到豆皮，我排！！結果排到我們時，煎豆皮居然賣完了，有點傷心，很想念那酥脆的豆皮🤤，不過沒關係，還有塔香炒豆皮，這個我也可以！

最後我們每個人都來份”豆豆套餐”😆，豆漿、豆花、炒豆皮，因為疫情現在沒有開放內用，所以我們直接拿到大坡池來個野餐🥰

炒豆皮好吃，新鮮的豆皮就是不一樣，完全不會乾，滿涮嘴，可惜九層塔的味道沒有很明顯，但是還是好吃的！豆漿和豆花也很好吃，淡淡的豆香，不會有豆騷味，豆花綿密滑順，真材實料，糖水也不會太甜，只能說吃著豆豆套餐，看著大坡池的美景，吹著樹蔭下的涼風，太享受了啦！！

池上真的是很棒的地方，好想在這邊長住，有機會來台東玩，推薦安排一晚住在池上，更能好好感受那種慢活的感覺☺️

🔥 大池豆皮店
📍 台東縣池上鄉大埔路39之2號

#foodie #foodporn #foodphotography #foodislife #foodgram #foodieblogger #yumyum #soymilk #tofupudding #soybeans #picnic #localfood #breakfastideas #breakfastclub #taitungfood #taitungtravel #popyummy #howsayhow #4foodieforfoodie #karensfoodporn #相機食先 #台東美食 #台東早餐 #台東必吃 #台東旅行 #池上美食 #池上

「台東x美食」池上必吃" 大池豆皮店"

4foodieforfoodie

breakfastclub

breakfastideas

howsayhow

localfood

picnic

popyummy

soybeans

soymilk

taitungfood

taitungtravel

tofupudding

台東必吃

台東旅行

台東早餐

台東美食

池上

池上美食

池上是我很喜歡的地方🫶🏻，美到不可思議，每一次的呼吸，都覺得身心舒暢，來到這都捨不得離開！而到池上不能不吃的就是「大池豆皮店」！吃大池豆皮店真的建議大家要早點去，我們當天快中午抵達，大排長龍啊！但為了吃到豆皮，我排！！結果排到我們時，煎豆皮居然賣完了，有點傷心，很想念那酥脆的豆皮🤤，不過沒關係，還有塔香炒豆皮，這個我也可以！最後我們每個人都來份”豆豆套餐”😆，豆漿、豆花、炒豆皮，因為疫情現在沒有開放內用，所以我們直接拿到大坡池來個野餐🥰炒豆皮好吃，新鮮的豆皮就是不一樣，完全不會乾，滿涮嘴，可惜九層塔的味道沒有很明顯，但是還是好吃的！豆漿和豆花也很好吃，淡淡的豆香，不會有豆騷味，豆花綿密滑順，真材實料，糖水也不會太甜，只能說吃著豆豆套餐，看著大坡池的美景，吹著樹蔭下的涼風，太享受了啦！！池上真的是很棒的地方，好想在這邊長住，有機會來台東玩，推薦安排一晚住在池上，更能好好感受那種慢活的感覺☺️🔥 大池豆皮店📍 台東縣池上鄉大埔路39之2號#foodie #foodporn #foodphotography #foodislife #foodgram #foodieblogger #yumyum #soymilk #tofupudding #soybeans #picnic #localfood #breakfastideas #breakfastclub #taitungfood #taitungtravel #popyummy #howsayhow #4foodieforfoodie #karensfoodporn #相機食先 #台東美食 #台東早餐 #台東必吃 #台東旅行 #池上美食 #池上

池上是我很喜歡的地方🫶🏻，美到不可思議，每一次的呼吸，都覺得身心舒暢，來到這都捨不得離開！而到池上不能不吃的就是「大池豆皮店」！  吃大池豆皮店真的建議大家要早點去，我們當天快中午抵達，大排長龍啊！但為了吃到豆皮，我排！！結果排到我們時，煎豆皮居然賣完了，有點傷心，很想念那酥脆的豆皮🤤，不過沒關係，還有塔香炒豆皮，這個我也可以！ - 大池豆包豆皮豆漿店 - 打卡旅遊 - 4foodieforfoodie,breakfastclub,breakfastideas,foodgram,foodie,foodieblogger,foodislife,foodphotography,foodporn,howsayhow,karensfoodporn,localfood,picnic,popyummy,soybeans,soymilk,taitungfood,taitungtravel,tofupudding,yumyum,台東必吃,台東旅行,台東早餐,台東美食,池上,池上美食,相機食先

「台東x美食」池上必吃" 大池豆皮店" ｜ POPO筆記 