中午不能訂位的排隊美食,日式、韓式、泰式等多風格異國料理
很喜歡在巷弄內到處逛逛,挖掘新的美食
中山國中站附近有不少巷弄,剛好遇見一家創意定食
中午附近的上班族、居民都會到那吃,大排長龍
是間中午不能訂位的排隊美食
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每份餐點都會附3樣小菜及茶品、咖啡無限暢飲
但疫情期間,想喝什麼飲品要直接跟店家說
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🍱日式香酥唐揚雞 NT.145 不客觀推薦★★★★★
唐揚雞是我最驚豔的一道餐點
外層裹上主廚特製的酥炸粉
形成薄薄一層皮,將所有肉汁緊緊包覆在肉裡
薄薄的皮帶點酥香,但不會太厚影響口感
雞肉的清甜汁衝破外衣、滿溢嘴中
超級juicy的甜香,忍不住一塊接著一塊
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🥓泰式爐烤松坂豬 NT.160 不客觀推薦★★★★✩
西班牙的松阪豬加入泰式蠔油、日本清酒及蒜仁等多層次調味
豐富的味道滲入切片的肉塊,口感頗具咬勁
鹹香滋味十足,但對我來說辣度不太夠
再多些泰式經典的酸辣感會更符合我的口味
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🍛阿爾巴紅酒燉牛肉 NT.170 不客觀推薦★★★★✩
比起醬汁更像是甘醇的高湯
用雞湯、牛骨肉汁等與多種蔬菜和牛頰肉慢熬製成
湯底偏甜,配上飯是一頓淡雅的套餐
牛肉香香氣豐厚、富有咬勁~
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🍗香料舒肥嫩雞胸 NT.175 不客觀推薦★★★★✩
添加主廚特製香料、淋上胡麻
是一道簡單但味道很夠的舒肥雞
嫩口的肉搭著胡麻與香料的不同味道,非常下飯
若雞肉味道再更明顯,感覺香氣會更濃郁
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發布於 2022-02-27,更新於 2022-10-11