高雄｜質著jrjuo

隱身於巷弄民宅中的私廚料理，僅$1180且不收服務費，難怪如此低調卻一位難求。

前菜個人比較無法理解，但主餐好的沒話說，肉類熟度與風味皆無可挑剔，馬鈴薯地瓜泥令人印象深刻，而鴨胸、鹿肉與鴕鳥肉是個人認為主餐中最為出色的。
-
海帶芽｜干貝｜金桔｜飛魚卵｜紫蘇
小卷｜破布子｜鮭魚卵｜蒸蛋
雲林究好豬｜白蘿蔔｜黃金蟲草
歐式麵包｜自製奶油
澎湖牡蠣｜豆豉｜雨來菇｜松露｜烏巢麵
伊比利豬 +$500 
紐西蘭鹿肉 +$600 
澳洲和牛 +$700
宜蘭豪野鴨 +$680
台灣鴕鳥菲力 +$680
白味增｜柴魚｜豆漿
愛玉｜蜂蜜｜檸檬｜桂花
-
$1180（不收服務費）
-
#nihao高雄 #質著 #質著jrjuo #jrjuo #高雄美食 #高雄私廚 #私廚料理 #仁武 #仁武美食 #高雄法餐 #法式料理 #高雄 #高雄仁武 #高雄餐廳 #高雄約會 #高雄私廚 #4月POPO創作者分享

高雄預約制私廚｜質著jrjuo

#高雄私廚 已經有 1 則筆記在討論這個話題！ 快加入POPO筆記 分享你每一個生活瞬間。

高雄私廚

最熱

最熱

高雄預約制私廚｜質著jrjuo