#閃光單身齊聚POPO筆記 

📍台中·西屯區（全台多分店）
▪️私房嫩雞柳+麻辣牛奶鍋＊２５８（+59）
▫️國寶梅花豬+剝皮辣椒雞湯鍋＊２７８（+69）
▪️特級霜降牛＊２４８
▫️水蓮｜老油條＊３８
▪️豆腐紙４５

📝敝姓鍋3個特色points
◎個人系鍋物 ◎價格平價 ◎全台多分店

▎關於品牌
主打個人鍋物的敝姓鍋
在全台多縣市皆有分店
長型吧檯式的座位設計
獨自吃鍋也能從容自在
店內亦設有多張大型桌
即使多人聚餐也很適合

▎點餐方式
先選擇肉品再挑選湯頭
除了最經典的原味湯底
也有很多其他特色鍋物
可以用加價的方式升級

鍋物皆附有菜盤和副食
還備有甜點和自助飲品
單點一鍋就可以很滿足

▎鍋物介紹
#麻辣牛奶鍋
牛奶鍋以純鮮奶作基底
再加入多種辛香料提味
喝起來香醇中帶點辛辣
是款濃郁的重口味湯底
＊私房嫩雞柳
雞柳口感軟嫩且不油膩
本身肉味是相當清淡的
剛好適合搭配濃郁湯頭
我個人蠻喜歡這個組合

#剝皮辣椒雞湯鍋
剝皮辣椒雞鍋配料豐富
內含雞腿肉和剝皮辣椒
喝起來溫潤中帶點微辣
＊國寶梅花豬
國寶梅花豬帶點微嚼感
清爽高湯底襯出鮮甜感
肉質更勝一般的豬肉片

▎單品加購
特級霜降牛肉油花均勻
單吃就能嚐到牛肉香氣
綠色蔬菜類蠻推薦水蓮
是火鍋店較少見的單品
新鮮脆口程度不在話下

老油條是許多人心頭好
吸入滿滿湯汁風味突出
豆腐紙也具有吸湯效果
又多了幾分黃豆的香氣
是我最近吃火鍋的新歡

 ----SHOP INFO------------
🔖 敝姓鍋 台中旗艦店 
⏰ 平日 11:00-14:30 17:00-22:00 假日 11:00-22:00
☎️ 04-2329-0366
🏠 台中市西屯區精明路21號
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一個人吃鍋也不孤單！多分店的平價高CP值個人鍋物專賣店

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