台北信義安和站的質感居酒屋開西家🏮
裝潢日系時尚，整體質感很舒適～
不用出國就來到日本的居酒屋，超美的
一進去店裡就可以看到主廚在煮關東煮
座位有吧台區、2人座位區、4人座位區
很適合跟親朋好友來這裡聚餐呢👍🏻
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🍢鹽烤櫛瓜
🐔雞腿串（蔥醬）
超喜歡開西家的串燒！一定要點！
鹽烤櫛瓜鹹度適中，清甜脆口好過癮
雞腿串（蔥醬）上面有滿滿的蔥花，
肉質彈牙肥美，口感超級厲害呢👍🏻
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🐔三角雞軟骨
這道超厲害，口感簡直另人驚豔呢！
外皮酥脆且肉質鮮美多汁，沾醬好涮嘴
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🍜味噌拌麵
超喜歡味噌拌麵！一定要試試看🥰
微辣且有香濃味噌風味，特別的好吃
拌在一起很不錯，品嚐起來很入味～
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🐮鐵板牛
一上桌就另人十分的驚豔呢！超狂！
上面還有搭配些許時蔬，
還有炸薑絲，更加的美味～
肉質軟嫩且彈牙，醬料也很濃郁、涮嘴
嚼起來特別的入味，很適合小酌一杯
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🐟香魚
✨鹽炒銀杏
第一次吃鹽炒銀杏，鹹香又可口呢！
搭配酒飲超適合，超棒的下酒菜👍🏻
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🍢鱈寶🍢福袋🍢冬粉豆腐條
🌽玉米✨清大根
居酒屋還有賣關東煮，太特別了啦！
來自日本關東的傳統做法，高湯主要以甘蔗頭、玉米骨和白蘿蔔熬煮，再調入鰹魚醬油、濃口醬油、清酒和味醂～
獨特、濃郁的日式風味，跟其他店不同
湯頭很甘甜、爽口，喝起來溫潤純粹
特別喜歡鱈寶，軟彈、鹹香超誘人😋
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🍶單杯清酒🍹紫蘇梅hi🍸柚梅酒了
《未成年請勿飲酒，喝酒不開車》
單杯清酒喝起來很有韻味，香氣十足
柚梅酒了是主推👍🏻店員會倒成滿杯～
微酸帶點甜超好喝，酒香四溢好過癮！
紫蘇梅hi比較特別，酸爽又有勁～
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📍開西家
✨地址：台北市大安區通安街46號
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#10月POPO創作者分享 
#信義安和餐酒館#小料理#小酒館#串烤#關東煮#清酒

台北信義安和居酒屋開西家～關東煮、串燒、酒飲一次滿足！

Pico Pico 是以供應「祕魯菜」為主的祕魯餐酒館，整間店的裝潢為深色系，木頭桌椅搭配柔和的燈光，氛圍特別浪漫，非常適合約會

📍炙烤肋眼心牛排10oz🥩 $1580 🌕🌕🌕🌕
美國冷藏USDA Prime／南美醬／精選配菜
南美醬就是阿根廷青醬、茭白筍，以及雞蛋馬鈴薯，搭配巴西大蒜奶油作為配菜

熟度約５分，上桌時粉粉嫩嫩肉質滿嫩口且帶嚼勁，肉都滿大片有厚度，煎過的肉不僅帶有焦香，肉汁也被完美鎖住，不會過柴，肉香十足，味道不錯！
阿根廷青醬增添香氣之餘又不會搶走肉的風采，大蒜奶油也是香氣十足，茭白筍帶有水分可以除去大量牛肉的膩口

📍炸蛋烤蘆筍🥚 $380 🌕🌕🌕🌕🌗
炸荷包蛋／辣味起司醬
大招牌之一，榮登我的當天最愛！

蛋香十足，炸過的荷包蛋就是不一樣，多了焦香超級好吃，還有邊緣脆脆的口感超讚，蘆筍帶水分，吃起來不失脆口，與蛋液拌過後一口吃香氣十足。
辣味起司醬多層起司香氣，味道濃郁不搶戲，很好做到點綴效果，真的很好吃，絕對是必點！！

📍炙烤自製Merguez香腸（羊與豬肉）🍖 $300 🌕🌕🌕🌗
北非小米／番茄／洋蔥／巴西里／薄荷／萊姆

香腸不錯吃，羊肉味道滿重我很喜歡，調味偏鹹但不會過油，帶點微辣，搭配北非小米一起吃較清爽，重口與清爽的結合，不錯吃但量少

📍海鮮烤飯🦐 $480 🌕🌕🌕🌗
西班牙米／中卷／海蝦／文蛤／番紅花／魚高湯

飯的口感粒粒分明，也如預期般的較不濕潤，使用魚高湯烹煮使每口飯都包裹濃郁的海味，稍微烤到有點鍋巴還滿讚，海鮮新鮮度也都不錯。可惜的是尾韻有點過鹹且海鮮的量偏少略為空虛

📍鯷魚絲瓜濃湯🥣 $140 🌕🌕🌕
湯喝起來挺滑順，濃郁度一般般，入口有淡淡絲瓜香氣，香料味突出，喝起來有股淡淡的草味，味道滿特別但不是我喜歡的類型

🦈
整體來說還滿喜歡，雖然不清楚祕魯菜，但當天確實品嘗到過往沒點過的料理，餐點表現也都不錯，當天除了濃湯喝的較不習慣外，每道我都滿喜歡，尤其是炸蛋烤蘆筍真的驚豔，與友人大力稱讚👍🏻

店內營造的氛圍很浪漫，蛋糕拿出來蠟燭點上，超級有氛圍，餐點擺盤也都很棒！當天用完餐我頗滿意，服務生也很用心介紹餐點並給予建議，當然價格較為高昂，所以有重要日子可訪！
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【信義安和】炸蛋烤蘆筍太驚豔必點! 氛圍很浪漫的祕魯餐酒館—Pico Pico🇵🇪🥂

<CROM Taipei> 📍信義安和
*南瓜湯 $280
*起司冷肉盤 $780
*炭烤青花菊苣 $360
*牛肝菌義式 $380
*紅酒燉牛尾義大利寬麵$380
*櫻桃鴨胸 $980
*爐烤紐約客 $1880
*提拉米蘇 $320
*義式冰淇淋 $80
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#煦那皮吃台北 #煦那皮吃信義安和 
位於大安區的crom Taipei ，他們家的南瓜湯真的是超級好喝，用榛果牛奶打的泡沫增加口感，喝起來超級香，櫻桃鴨胸吃起來外酥內軟吃了以後整個很驚艷，爐烤紐約客，吃起來熟度很剛好，也不會太硬，季節時蔬沙拉份量超大，花椰菜比我臉還大，醬的調味也都很好，義大利麵推紅酒燉牛尾，牛肉很嫩，醬的味道也很喜歡，牛肝菌義式麵疙瘩的口感吃起來很好，有點像年糕的口感，起司冷肉盤份量超級大很適合大家一起分食，最後必點提拉米蘇咖啡味很濃，冰淇淋也好吃，環境很舒適，空間很大～
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🏠二～五 12:00～14:30/18:00～22:30 
  六日 12:00～14:30/17:30～22:30
❌一公休
🌼可訂位、收一成服務費
🚇捷運信義安和站，步行約4分鐘
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CROM Taipei

今天來介紹大家一家超強的餐酒館，臥藏餐酒館

緊鄰繁忙的街道，一扇帶有質感的門，映入眼簾的是一台螢幕招牌，上面以別具巧思寫上「被迫營業中」五個字，瞬間勾起我的好奇心

走過通道，發現一個小巧的按鈕。按下之後，大門悄然打開，彷彿進入了一個神秘的秘境✔️

二樓的景象更是令人驚艷。一個大半圓形的吧檯，右手邊的包廂設計獨具匠心，每個包廂都像是一個小小的私密空間，提供了與眾不同的用餐體驗

頂樓的更是我喜愛的地方，微風拂面，可以欣賞到周遭街景，讓整個用餐氛圍更加特別

這樣百變的環境，每一層每一個角落都散發出不同的韻味👍

大半圓形的吧檯，包廂設計的座位，可以欣賞到周遭街景的頂樓空間，餐點融合著豐富的口味與層次。

「香麻豆漿鮑魚麵」，是一道讓人難以忘懷的美味。這不僅僅是一碗麵，而是一場香麻與豆香的交響曲😘

另一道令人陶醉的招牌菜「威士忌醉雞」，帶有濃郁的威士忌香氣，醇厚的口感讓雞肉更加多汁🤩

滷牛三寶更是臥藏餐酒館的驕傲。都經過精心的滷製，入口鮮嫩多汁，散發著濃郁的滷味🙂

調酒中，每一杯都讓人在香氣與口感的縹緲中沈醉👇

浪子之琴如同彈奏著琴弦的旋律，莓果琴酒為底，搭配昆布糖與肖楠木糖👍

山海關則選用泥煤風味的威士忌，有煙燻烏梅和桂花的香氣。酒感較強❣️

夏夜晚風成為我解渴的清涼良方。香茅的琴酒，融合檸檬與薑的風味，帶有微微的氣泡感，清新而又淡雅😉

愛神是一杯氣泡感十足的酒，低酒感使得每一口都像是愛神的輕觸😃

臥藏餐酒館的餐點不僅滿足了味蕾，更是一場視覺、嗅覺的饗宴。每一道料理都充滿複雜的層次🏆

📌台北市大安區光復南路452號

@bar_crouch.hide

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今天來介紹大家一家超強的餐酒館，臥藏餐酒館

📍 Le Partage #樂享小法廚

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網路評價這間為法式平價料理
醬汁調配的都不錯，環境氣氛都讓人很舒服(兩個人竟然有沙發區! 週六晚上太CHILL了吧

🔖炸薯條 150
🔖煙花女海鮮筆管麵 310
🔖經典套餐 990
- 法式可麗餅捲/燻鮭魚慕斯
- 西班牙生火腿/芝麻葉/費達起司
- 南瓜湯
- 法式油封鴨腿/莓果紅酒醬汁
- 法式香橙舒芙蕾
- 紅茶或咖啡

🚇 #ash吃忠孝敦化 #ash吃信義安和
🏠 台北市大安區安和路一段90巷35號

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台北/信義安和 樂享小法廚

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