東京｜青山Ototo

『沒有地標、驚為天人的神秘小店。』

隱身於老舊公寓地下室，絡繹不絕的人潮卻不見觀光客，斗大的開放式廚房內，主廚獨自站在炭火前專注的烤魚，職人樣貌搭配店內專業的服務，實在令人著迷。

沒想過在這樣的神秘小屋裡，竟存在如此高水準的烤魚料理，在鮭魚與鯖魚中難以抉擇，最後聽從日本朋友的建議選了後者。

鯖魚酥脆的外皮帶有微焦的炭火香，多汁、油脂豐富的魚肉特別下飯，搭配漬物與熱湯解膩，不費工夫就一掃而空，飯後以熱茶洗漱味蕾，我知道我會回來這裡。

前陣子和日本朋友聊起，才知道主廚待過龍吟，難怪平價料理竟能如此細膩的呈現。
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•炭火焼 鯖 ¥1800
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東京超強神秘小店｜青山Ototo

Shibuya sky 位於澀谷站的旁邊40樓的景觀台
可看見美美的東京～
在景觀台手扶梯上慢慢移動的景色更美 
可緩慢上升看見動態感的美景 
室內也有檔期的展覽可觀賞
建議大家提前在網路預訂 
夏天可以選擇下午5點左右入場
冬天可以選擇下午3-4點的時間
可以一次獲得白天跟晚上的景色☺️

 #10月POPO創作者分享
#東京旅行 #渋谷 #shibuya #澀谷景點 #shibuyasky #東京 #tokyotravel #japan

TRAVEL • 東京 澀谷景點Shibuya sky

《東京。代代木公園駅》
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📍#fuglentokyo 
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這是一家來自挪威的咖啡館
Fuglen代表挪威與中鳥的意思
LOGO上的鳥是候鳥燕鷗
店家希望能像鳥一樣在世界各地城市停留
「Fuglen Tokyo」 也是海外第一家分店由小島賢治引入
Fuglen 營業時間滿長的，白天販賣淺焙果香咖啡晚上則搖身變成複合式酒吧。他也曾被紐約市報評選為「世界上最好喝咖啡」，吸引眾多觀光客前來朝聖。
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拿鐵-580円
外帶不管冷熱飲都是統一用紙杯盛裝
很喜歡杯蓋的設計，簡約方便
冰拿鐵的果香味很突出，口感偏酸
熱拿鐵奶泡打得細膩奶味相較冰的會偏重一些
適合給想嚐鮮酸咖啡的朋友
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📍:東京都渋谷区富ケ谷１丁目１６−11
⏱️:三～日7:00-1:00/一二7:00-22:00
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#1月POPO創作者企劃 
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代代木公園駅《Fuglen》｜愛酸咖啡的你很難不喜歡✨

澀谷必吃的神奇烏龍麵 🔥
更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃日本

超嚼勁的烏龍麵！好吃又便宜
奶油乳酪烏龍麵超神奇 有兩種吃法
後面可以再加高湯變成乳酪烏龍麵😻

📍 山下本気うどん Yamashitahonkiudon
■ 地址：東京都澀穀區澀穀3-15-8
■ 營業時間：11:00-18:00

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🇯🇵澀谷必吃：神奇奶油烏龍麵-山下本氣

#4月POPO創作者分享 
《東京都。澀谷駅》
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📍#ステーキライスのお店センタービーフ 
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澀谷站巷弄裡的人氣牛肉飯專賣店
那天19:00到，現場已有一串隊伍在排隊
排了將近一小時半才入內，想嚐鮮的朋友要早些來
且注意餐廳中間有休息時間
店內除了賣牛肉飯還有賣鐵板牛排、牛肉咖喱
餐廳廚房是採開放式，等餐時也不無聊
從切肉、盛飯、擺盤、等都一目瞭然
那天還發現貌似有位新來人員對流程有些生疏🤣
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牛肉飯-1290円+蛋100円、薯泥200円 (約NT.334)
首先會選擇肉量、飯種類、topping 三樣
肉量選擇最推薦的M size，份量剛好不多不少
務必要加點蛋黃、奶油、薯泥!!!!
絲滑軟香的奶油薯泥包覆牛肉鮮甜
並有蛋黃液加持口感與味道大幅昇華
旁邊點綴蒜片也是不可少的點睛之筆
在此我宣佈稱之為最強配料組合!!!!
牛肉有些會比較有嚼勁但不會到咬不動
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📍:東京都渋谷区渋谷１丁目１２−24, 707 Shibuya, １階
⏱️:11:00-15:00/17:30-22:00
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澀谷《ステーキライスのお店》奶油薯泥半熟蛋牛肉飯！華麗味蕾之旅✨

《東京都。神保町駅》
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📍#豆虎
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從神保町站走路3分鐘，位於小川町中間位置的咖啡烘焙店。古民家風的裝潢在融入神保町古書街道簡直毫無違和。店裡有許多種類產地的咖啡豆，想要偏酸偏苦、花香果香、巧克力味的種類都可以在這裡找到。
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漂浮咖啡-499円（R)
美式咖啡屬於偏深焙微苦，咖啡冰淇淋很綿密
很香咖啡味比較淡。咖啡有點喝不習慣但冰很好吃！
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📍: 1 Chome-4 Kanda Jinbocho, Chiyoda City, Tokyo 101-0051日本
⏱️:10:00-20:00
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#1月POPO創作者企劃 
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神保町《豆虎》｜有六間分店的外帶自烘咖啡

看到臉書回顧4年前的今天在日本東京過年，渡過了9天的假期，因為是第16次訪日，所以吃了很多懷念的家常料理～好想去東京呀～

#吉祥寺🚇
#DansDixans 
低調隱密強調原物料與酵母風味的極品麵包
#Rojiuracurrysamurai
咖喱武士的湯咖喱一口入魂吊打台灣湯咖哩
#新潟KATSU丼 tarekatsu
豬排飯界的盧廣仲，貌不驚人卻太有才華😋
#鳥良
能大聲談笑吃了也會相視而笑的居酒屋
吻仔魚沙拉必點
#Tapas&Tapas
菜名很有戲的九州男兒風味義大利麵與女神布蕾
#生姜屋黑兵衛
生薑豬肉鍋生薑啤酒生薑馬鈴薯冷湯不能再更薑
切得極細的幼嫩薑絲口感彷彿蔬菜般清爽香甜
#Tartart
我喜歡浸透牛乳後的濕潤，
選用厚片吐司🍞更保持了豐盈飽滿的口感。
那些薄沾一下牛奶蛋液就說自己是法式吐司的贋品請退下。
#六本木🚇
#Midtown名古屋雞三和
親子丼再次突破次元壁
看似無聊的雞湯麵線一入口就找單純的美好
#虎屋 TORAYA
身段優雅500年歷史的京都羊羹
#麻布十番🚇
#喜久屋
備各式酒單放著爵士樂的現代立食天婦羅
#浪花家
炭烤鯛魚燒與紅豆奶油捲配上香氣濃厚蕎麥茶
#渋谷🚇
#えん和食 沒有地雷的平民居酒屋
這次吃海老百合根天婦羅茶漬飯
#然花抄院#然かすてら 
來自丹波黑豆飼養出的雞蛋作成的濃郁生蛋糕
#Tigergyozahall
跟日本朋友吃日本人很愛的中華料理
#EspressoDWorks
不小心遇到有 #dutchbaby 音樂也對味的角落
#銀座🚇
#GinzaSix #ilcardinale 
味道與價錢都很療癒義大利牛肉沙拉
#久我山🚇
#やきとり家すみれ  串燒是永恆的
#庄や 家門口的家常味居酒屋
#新宿🚇
#しゃぶしゃぶにいむら新宿本店 
A5上和牛壽喜燒
#Gardenhouse
無麩質豆奶檸檬楓糖奶油鬆餅
#東京🚇
#斑鳩
第一次到拉麵街吃了過目就忘的斑鳩
#Lamerepoulard
如城堡般的玻璃屋有著給王后吃的虛榮Soufflé Omelette

#羽田機場✈️
#蕎麦前処二尺五寸 離開東京永恆的完美句點 

還有日本染髮初體驗Zenko
入了心心念念的TEMPUR® SONATA PILLOW 😄

PO舊照偽出國～

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