澀谷《ステーキライスのお店》奶油薯泥半熟蛋牛肉飯!華麗味蕾之旅✨
#4月POPO創作者分享
《東京都。澀谷駅》
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📍#ステーキライスのお店センタービーフ
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澀谷站巷弄裡的人氣牛肉飯專賣店
那天19:00到,現場已有一串隊伍在排隊
排了將近一小時半才入內,想嚐鮮的朋友要早些來
且注意餐廳中間有休息時間
店內除了賣牛肉飯還有賣鐵板牛排、牛肉咖喱
餐廳廚房是採開放式,等餐時也不無聊
從切肉、盛飯、擺盤、等都一目瞭然
那天還發現貌似有位新來人員對流程有些生疏🤣
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牛肉飯-1290円+蛋100円、薯泥200円 (約NT.334)
首先會選擇肉量、飯種類、topping 三樣
肉量選擇最推薦的M size,份量剛好不多不少
務必要加點蛋黃、奶油、薯泥!!!!
絲滑軟香的奶油薯泥包覆牛肉鮮甜
並有蛋黃液加持口感與味道大幅昇華
旁邊點綴蒜片也是不可少的點睛之筆
在此我宣佈稱之為最強配料組合!!!!
牛肉有些會比較有嚼勁但不會到咬不動
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📍:東京都渋谷区渋谷1丁目12−24, 707 Shibuya, 1階
⏱️:11:00-15:00/17:30-22:00
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發布於 2024-04-18,更新於 2024-04-18