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身為湯控的我，一直在尋找著那一家能讓我喝到一個心滿意足的火鍋店🍲 雞湯大叔🍲
現在就讓我來跟你們分享那個——湯控必去的火鍋店「雞湯大叔」！
一踏入店內，就能聞到滿室飄散著濃濃的雞湯香！
服務人員會細心地倒出每款湯頭，讓我先做品嘗再挑選！
這樣的服務令人讚嘆，感受到了他們對食材的用心與對顧客的尊重！

❤️ 白蘭地燉雞湯 ❤️
品嚐著白蘭地燉雞湯，我深深地沉浸在這濃郁的香料之中！
湯頭口感溫潤厚實，特別適合喜愛濃郁口感的湯控！
而白蘭地的加入，不僅增添了淡淡的酒香，更讓整碗湯頭更加豐富有層次！
一口下去，滿足感油然而生！

❤️ 蔬果雞湯 ❤️
入口一股清甜的香氣撲鼻而來，讓人心曠神怡！
這款湯頭由老母雞與大量蔬果熬製而成，清香甘甜，喝完後不僅口感清爽，更不會感到鹹膩口渴！
雞肉嫩滑多汁，每一口都是極致的美味！

在這裡，除了湯頭，各式各樣的肉類和海鮮也是一絕！
從伊比利松阪豬到頂級翼板牛，再到嫩肩小羔羊，每一樣都是精心挑選的食材！
口感鮮嫩，回味無窮！
連我平時不太愛吃的蛤蜊和板豆腐，在這裡也讓我不停的想繼續加點續盤！

我喜歡在餐期的最後，以一杯梨山清香烏龍和檸檬冬瓜冰沙為結尾！
清新的茶香和清涼的口感，讓整頓餐飲更加完美！

總的來說，來到雞湯大叔讓我不僅享受到了美味的火鍋，更體驗到了一場針對味蕾的旅行！
我強烈推薦每一位湯控和美食愛好者來試試看，這裡絕對不會讓你失望！

📍 店家資訊 📍
🔗訂位連結：https://inline.app/booking/-KyUwHjTtluQ2lMeO1f_?language=zh-tw
🚩雞湯大叔 敦南店
☎️ 0227089983
🏠台北市大安區和平東路三段49號1樓

❗️以上是我的個人感受心得分享，實際體驗因人而異唷！

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#5月POPO創作者分享 

身為湯控的我，一直在尋找著那一家能讓我喝到一個心滿意足的火鍋店🍲 雞湯大叔🍲

In Taiwan 
We don’t say ”it’s cold”
We say “走！下班去吃鍋”
and I think
that’s beautiful.
#from taiwansays

在信義區想吃高CP值火鍋真的要下功課
感謝火鍋小達人aka我同事
揪我去吃雞湯大叔！

簡單分享一下這次點的餐 
1️⃣湯底-白蘭地燉雞湯、主餐-鹽漬手切嫩雞胸、副餐-雞蛋、更換菜盤-手切嫩雞胸
2️⃣湯底-白蘭地燉雞湯、主餐-大叔嚴選雪花牛、副餐-白飯、菜盤
3️⃣禮物券兌換-紐西蘭鮮脆牛舌片、干貝

📣入座給一排湯底shot杯試喝，挑選喜歡的湯底再開始點餐！這點超窩心
不用加價就直接送妳5塊雞腿肉，因為是白蘭地燉雞湯，隨鍋附上一杯白蘭地，湯滾倒入超級香！
我有倒一碗醬料區的青蔥，這是我個人的吃鍋習慣，你各位可以參考看看（但可能在裝的時候會被後面的人側目啦😂）
主餐鹽漬手切嫩雞胸的水份被鹽巴封住，突破雞胸肉原本的乾柴重圍，加胡椒提味，整體完美👌另一道主餐嚴選雪花牛，油花多但不膩，好吃！
這次使用禮物券換了牛舌&干貝（店家超佛）
牛舌是我的愛，喜歡偏紅帶脆的部位，沾一點蔥花蒜泥醬料超級搭～ 而干貝是桌上唯一的海鮮，絲毫不遜色，鮮甜度很剛好(｡･ω･｡)👍🏿
餐後還有水果/冰淇淋，整個很飽、好吃又平價
算是很高CP值🏆

📍雞湯大叔 【信義店】
地址：台北市信義區松高路11號5樓（誠品）
電話：02-27228382
營業：11:00～22:00
就是啊… 那個… 店員的制服設計得有點像廖x大… 配色也太像！

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走！下班去吃鍋

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#雞湯大叔
#雞湯火鍋
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同學們推薦的火鍋店，我特地搭車來吃了
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#蔬果雞湯
#白蘭地燉雞湯
#季節限定雞湯 #松露野菇雞湯
這間火鍋的優點是湯底都會一一介紹並且提供試喝，還沒試喝前的我選蔬果雞湯，但喝完後改成季節限定雞湯-松露野菇雞湯+$49，湯頭比較濃郁重口。
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菜單，菜盤可以換肉，我換了鯛魚8片。
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自助區
冰沙、飲料、桌面上也有無糖綠茶。
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#板腱牛 $398
#翼板牛 $79
#蛤蜊 $49
#雪花牛 $49
#鯛魚
#梅花豬 $49
#松板豬 $59
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#明治冰淇淋
#水果
飯後甜點，冰淇淋/水果可以任意挑選一份，冰淇淋的口味和水果都是每隔一段時間就會更換。我看別桌的水果是:西瓜、鳳梨、芭樂，我個人比較愛吃冰。
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單點都是小份的，價格也還算親民，等於吃多少點多少。然後湯底可以試喝我覺得真的很棒，像我開頭點了基本的，試喝之後就願意加錢更換湯底。

桌面位置被我搞的蠻擠的...
店員的方面都還蠻熱情貼心的，幫我加了兩次湯，每個都還會問我吃飽了嗎...
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行天宮站，雞湯大叔，火鍋豪華餐

雞湯大叔講究食材的原味，所以湯頭比較偏清淡，不油膩的雞湯火鍋，每季都有限定湯頭這季為「麻辣燉雞湯」

每鍋雞湯裡都會有基本的五塊乾煎百里香雞腿排

一上桌店員會先放3個杯子 請我們試喝喜歡哪種湯底 再來選擇湯頭

我的餐點👇🏻
湯頭
-白蘭地燉雞湯
附贈一杯白蘭地加在湯頭

主餐
-大叔嚴選雪花牛💰368
-伊比利松阪豬💰398
-手工打花枝漿💰29/半份


招牌乾煎雞腿排確實會讓人覺得特別第一次看到乾煎帶皮的雞肉煮在火鍋,吃起來還不錯 

手打花枝漿沒讓我失望果然好吃！重點還可以選擇半份或一份,裡面吃的到花枝丁很好吃,雪花牛算是正常發揮不踩雷

伊比利松阪豬值得一提 這道肉不能煮太久,第一口會驚艷而且非常Q彈有嚼勁,不過建議喜歡吃有嚼勁口感的人在點

火鍋吃下來可能是因為不含任何人工添加為了湯控而生的火鍋，吃完確實沒有像一般火鍋油膩,湯頭算是偏清淡也吃出健康

最後不得不稱讚雞湯大叔的店員服務都很親切
（讓我感受有像海底撈的待遇🤣
主動詢問我們菜盤有不敢吃菜色也做更換

店名：雞湯大叔 忠孝店（建議先訂位） 📍 106台北市大安區光復南路200巷9號
（國父紀念館站1號出口）
🔺 每人低消一份火鍋
⏰ 週一～週日11:30–01:00

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台北探店｜銅板價海鮮&火鍋料の火鍋雞湯大叔 

湯頭是火鍋的靈魂從門口到店內可以看到滿滿代表性slogan只為·湯控而生

雞湯大叔講究食材的原味，所以湯頭比較偏清淡，不油膩的雞湯火鍋，每季都有限定湯頭這季為「麻辣燉雞湯」

每鍋雞湯裡都會有基本的五塊乾煎百里香雞腿排🐔

一上桌店員會先放3個杯子請我們試喝喜歡哪種湯底 再來選擇湯頭

我的餐點👇🏻
湯頭
-白蘭地燉雞湯
附贈一杯白蘭地加在湯頭

主餐
-大叔嚴選雪花牛💰368
-伊比利松阪豬💰398
-手工打花枝漿💰29/半份

招牌乾煎雞腿排確實會讓人覺得特別第一次看到乾煎帶皮的雞肉煮在火鍋,吃起來還不錯～

手打花枝漿沒讓我失望果然好吃！重點還可以選擇半份或一份,裡面吃的到花枝丁很好吃,雪花牛算是正常發揮不踩雷

伊比利松阪豬值得一提 這道肉不能煮太久,第一口會驚艷而且非常Q彈有嚼勁,不過建議喜歡吃有嚼勁口感的人在點！

火鍋吃下來可能是因為不含任何人工添加為了湯控而生的火鍋，吃完確實沒有像一般火鍋油膩,湯頭算是偏清淡也吃出健康

最後不得不稱讚雞湯大叔的店員服務都很親切（讓我感受像海底撈的待遇🤣另外菜盤有不敢吃菜色也可以做更換呦

店名：雞湯大叔 忠孝店（建議先訂位） 📍 106台北市大安區光復南路200巷9號
（國父紀念館站1號出口）
🔺 每人低消一份火鍋
⏰ 週一～週日11:30–01:00

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台北探店｜好吃的火鍋雞湯大叔🍲

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