早餐吃什麼

#餐桌美學 #素食 #早餐自己做 
每天自己做早餐，每天都有好心情

每天都是GoodDay 

#虎年 

對虎年，很明顯的反應是，屬老虎不能當伴娘
、花童，屬老虎的不能進新娘房...這類，但偏偏
我的伴郎伴娘四個有3個屬老虎

那時被長輩發現後還刻意被關切說我是不是沒注意？
（但其實不是）我只是不信而已

結婚數年後ㄧ直沒小孩就被怪罪是當年請了
ㄧ堆虎來咬走孩子🤭說真的我還真的有相信
是老虎的錯，還好紅豆神救援

直到今年認真的發現，虎年好可愛耶！
連春聯都可愛使了

#屬老虎錯了嗎
#我不是屬老虎

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#素食料理 #蛋奶素 

這道菜其實在遠古時代（哈哈哈）
小時候路邊流水席喜宴常吃到，上面會淋上海菜羹的

現在很少出現，是我媽隔空教學做的
真的是0失敗，完成時自己吃還以為是吃到我媽做的
（很敢講）

食材：
玉米、紅蘿蔔、香菇（杏鮑菇也可以）、毛豆
、筍乾（筍子也可以）、皮蛋、鹹蛋、生雞蛋
、壽司用海苔

調味：
低鈉鹽、胡椒（可有可無）

做法：
1.先將食材清洗好切丁

2.筍乾洗淨後要先川燙

3.依序將食材放進鍋子拌炒，（因為有放鹹蛋）
調味請自行斟酌，我放超少，食材拌勻

4.選擇要塑形的大小餐具

5.底層先舖ㄧ個耐熱材質（我用耐熱袋）

6.再鋪上壽司用海苔（大片的那種喔）

7.再將拌好的食材倒入

8.打進蛋（圖8）注意事項

9.碗的部分進電鍋+120cc水蒸熟
分隔盤則是用鍋子隔水加熱蓋上鍋蓋
外鍋倒入150-180cc水

10.完成後放冷就可以脫模！要馬上吃就不用放冷
要當備材放冷後可以冰進冷藏備用唷

超簡單，適合大人小孩、媽媽備餐超快速
（弄個青菜）就完成了！

補充：這個直接加奶油ㄧ起拌飯超好吃喔

老虎飯：地瓜+蛋黃拌飯喔
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不吃蛋的可以把蛋食材拿掉
最後淋的蛋液可以試試用低筋麵粉、玉米粉水或洋菜凍水！
（主要是要讓食材成塊）可以試試再跟我分享♥(ˆ⌣ˆԅ)

（因為沒有鹹蛋所以調味部分可以鹽巴、胡椒鹽適量喔）

#媽媽的拿手菜 #素食食譜 #素食 #vegetarian #kid #tigermeal #food #babyfood #taiwan #辦桌菜 #食譜分享 #2022 #餐桌美學 #食物攝影 #cute #虎年

#快樂兒童餐

飲料自己泡
影片自己拍😆
#素食 #餐桌美學 #早餐自己做 

早餐自己做 

早餐自己做 #溫沙拉 

#餐桌美學 #手機攝影 #食物攝影 #food #素食 

我是小小兵

#蛋黃哥 

前陣子在 @_sanelife_ 家
看到她的蛋，整個馬上圈粉
隔天早餐自己做了ㄧ個
（ㄧ開始還失敗😝最後ㄧ張）

10號幫紅豆做了 #素食 #菠菜香菇雞絲麵
想說再加顆可愛的蛋帶去學校好！

那天早餐自己也做（其實蛋不圓也很可愛）
我那顆火開太大，蛋白有點融進蛋黃裡
（意外喜歡又可愛捏）

那天放學，紅豆說：「麻麻明天可以再帶熊熊蛋嗎？」
（這句就夠了，好爽😝）

朋友跟我說我只用說的，他做還是沒成功
好！就錄ㄧ下過程～（很簡單對吧）😚😚

#蛋 #表情蛋 #午餐 #早餐 #餐點自己做
#幼幼班的便當 #lunch ##morning #foodvlog 
#breakfast #餐桌美學 #vegetarian #食譜 
#cutefoodforkids 

@niconico_tw 

幼幼班的便當

#虎神 

不知道多久以前，我在 @baobaobrother 
寶寶兄弟的板留言，結果竟變成了接龍

這ㄧ接，好久才接上|ω･`)
但不得不說，我做的ㄧ點都不像巧虎😆
直接做我心裡的老虎🐯（整個歪樓）
要看巧虎飯團的到兄弟寶寶那有教學|ω`)

巧虎的眼睛有白色的光點
奇怪別人做都好好看
我做看起來像白內障😅
（沒志氣的直接放棄）

拿巧虎的照片給紅豆看她直接指定
#巧虎 + #兔子 而且超堅持要這組合
不能其他（感覺被操控了）Σ(ﾟﾛﾟ;)

就ㄧ起吃吧 #親子午餐 

　ミ(◕‿◕。)彡　

「玉子燒裹西瓜花」
小黃瓜、素火腿、芝麻、蛋

#素食 不用調味，火腿有鹹
#先將火腿跟黃瓜過水煮
#再用玉子燒包覆 完成後
#切開 撒芝麻 完成

#假日午餐 #lunch #kid #babyfood 
#餐桌美學 #飯糰 #孩子的餐點 #育兒生活 
#親子餐 #快樂兒童餐 #cute #taiger 
#虎 #🐯 #🐰 #photography 

＃おにぎり＃昼食＃親子共有
＃菜食主義者＃幸せな子供たちの食事
＃シェンタブルな美学＃子育て＃子育て日記＃

☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆

餐具： @songbabyjoy 
水杯： @evorie.tw

#lunch #kid

早餐馬卡龍

#終於解鎖

大概喊了好幾個月想要做吐司，礙於家裡的烤箱真的很小很陽春，吐司盒無法放進去就ㄧ直擱著；直到前幾個禮拜讓我遇到了「小小的」吐司盒（有夠可愛）

本來想說第ㄧ次做就做牛奶吐司就好，結果讓我看到 
@_sanelife_ 做了 #虎紋 整個眼睛冒花(✿˘艸˘✿)
根本偶像啊🥺

但自己也嘗試做了其他花紋（就覺得就當驚喜包在拆）
真的讓我興奮不已！還有ㄧ個雞婆小幫手，所以就當
邊玩邊做😂

沒有揉麵團機狀況下覺得 #紋路 #吐司 比 #饅頭 好玩 
（因為出其不意）

威力吃了以後問我要不要換 #烤箱 
但我比較想要 #揉麵包機
🙈

紅豆試吃員也在線上唷（圖三）

◀◘◙█Ε三◀◘◙█Ε三◀◘◙█Ε三

📍(●❛⃘ᗜ​❛⃘●)੭ु⁾⁾材料：
高筋麵粉250-300g
快速發酵母5G
糖20g
鹽5G
無鹽奶油20g
牛奶150-200g
（少量多次加不要ㄧ次加進去喔）

蕃茄粉（適量）
竹炭粉（適量）

📍(●❛⃘ᗜ​❛⃘●)੭ु⁾⁾作法：
1.幾個顏色就依照要做的花色分份量（我兩色分配為3：1）

2.高筋麵粉+鹽+糖+速酵粉+鮮奶（慢慢加慢慢揉搓）

3.攪拌成團後，換手按摩5-10分鐘後加進無鹽奶油
（幾個顏色做幾次）揉成光滑圓型後蓋上保鮮膜
等30-60分鐘發酵

4.用手指沾麵粉搓進發酵好的麵團
不沾手不回縮太嚴重就代表可以了

5.用桿麵棍把空氣壓出，開始塑形（影片2）

6.再放至15分鐘後進烤箱15-20分鐘後拿出脫模！
（我是買不沾的所以麵團放進吐司盒我沒有上油）

真的很好玩٩(ˊᗜˋ*)و

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#解鎖自製吐司

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#餐桌美學 

餐盤裡有什麼

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