這大冬天的不補補身體不行
現場吃又會排到天荒地老
直接外帶回家煮惹🤣🤣🤣
蟹膏肥美
湯頭到位
喝完身體健康一覺好睡💯
記得多備幾罐米酒
可以隨時加入以備不時之需😉

電話：02-2595-2328
時間：17:00-02:00
地址：台北市中山區民權東路二段67號
交通：中和新蘆線 行天宮站４號出口
其他：🌟紅蟳需預訂(很重要)/現金消費/低消/禁外食/無保留１０分鐘逾時不候

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紅蟳薑母鴨🦆

今天分享給各位在台北就能吃到的四川麻辣串串鍋！
鍋底可選單鍋or鴛鴦鍋（價格相同）
開鍋費💰200TWD/一人
當然選擇鴛鴦鍋嘍！我這次吃的湯底是
小卿魚雞湯鍋&獨門花椒麻辣鍋
湯頭各自有特色雞湯味道偏淡，麻辣鍋有點辣不過蠻好吃（鴨血豆腐可無限續）

醬料、串串採自助式/有單品能單點
如果是火鍋愛好者、愛吃辣、想嘗試四川火鍋🍲
$20/串不便宜,不過整體下來味道&食物,蠻特別推薦可以去嚐鮮～

（如圖）
一串🍢/20元TWD
另外單點商品
鱸魚$228元TWD
老北京炸醬麵$158元TWD

個人覺得單點就是依個人口味，炸醬麵味道普通～擔心吃不飽再點
串串自助式很方便可以選擇自己愛吃！！有種DIY氛圍，小缺點沒有標示商品名稱會分不清到底拿了哪些串串😹（憑長相選）
人均約$500～900/一人
-
店名：川串兒四川麻辣串串鍋
📍 台北市松山區延吉街30巷11號
⏰週一～週日17:30-00:00

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台北探店｜👀這裏四川麻辣串串鍋

湯頭是火鍋的靈魂從門口到店內可以看到滿滿代表性slogan只為·湯控而生

雞湯大叔講究食材的原味，所以湯頭比較偏清淡，不油膩的雞湯火鍋，每季都有限定湯頭這季為「麻辣燉雞湯」

每鍋雞湯裡都會有基本的五塊乾煎百里香雞腿排🐔

一上桌店員會先放3個杯子請我們試喝喜歡哪種湯底 再來選擇湯頭

我的餐點👇🏻
湯頭
-白蘭地燉雞湯
附贈一杯白蘭地加在湯頭

主餐
-大叔嚴選雪花牛💰368
-伊比利松阪豬💰398
-手工打花枝漿💰29/半份

招牌乾煎雞腿排確實會讓人覺得特別第一次看到乾煎帶皮的雞肉煮在火鍋,吃起來還不錯～

手打花枝漿沒讓我失望果然好吃！重點還可以選擇半份或一份,裡面吃的到花枝丁很好吃,雪花牛算是正常發揮不踩雷

伊比利松阪豬值得一提 這道肉不能煮太久,第一口會驚艷而且非常Q彈有嚼勁,不過建議喜歡吃有嚼勁口感的人在點！

火鍋吃下來可能是因為不含任何人工添加為了湯控而生的火鍋，吃完確實沒有像一般火鍋油膩,湯頭算是偏清淡也吃出健康

最後不得不稱讚雞湯大叔的店員服務都很親切（讓我感受像海底撈的待遇🤣另外菜盤有不敢吃菜色也可以做更換呦

店名：雞湯大叔 忠孝店（建議先訂位） 📍 106台北市大安區光復南路200巷9號
（國父紀念館站1號出口）
🔺 每人低消一份火鍋
⏰ 週一～週日11:30–01:00

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台北探店｜好吃的火鍋雞湯大叔🍲

雞湯大叔講究食材的原味，所以湯頭比較偏清淡，不油膩的雞湯火鍋，每季都有限定湯頭這季為「麻辣燉雞湯」

每鍋雞湯裡都會有基本的五塊乾煎百里香雞腿排

一上桌店員會先放3個杯子 請我們試喝喜歡哪種湯底 再來選擇湯頭

我的餐點👇🏻
湯頭
-白蘭地燉雞湯
附贈一杯白蘭地加在湯頭

主餐
-大叔嚴選雪花牛💰368
-伊比利松阪豬💰398
-手工打花枝漿💰29/半份


招牌乾煎雞腿排確實會讓人覺得特別第一次看到乾煎帶皮的雞肉煮在火鍋,吃起來還不錯 

手打花枝漿沒讓我失望果然好吃！重點還可以選擇半份或一份,裡面吃的到花枝丁很好吃,雪花牛算是正常發揮不踩雷

伊比利松阪豬值得一提 這道肉不能煮太久,第一口會驚艷而且非常Q彈有嚼勁,不過建議喜歡吃有嚼勁口感的人在點

火鍋吃下來可能是因為不含任何人工添加為了湯控而生的火鍋，吃完確實沒有像一般火鍋油膩,湯頭算是偏清淡也吃出健康

最後不得不稱讚雞湯大叔的店員服務都很親切
（讓我感受有像海底撈的待遇🤣
主動詢問我們菜盤有不敢吃菜色也做更換

店名：雞湯大叔 忠孝店（建議先訂位） 📍 106台北市大安區光復南路200巷9號
（國父紀念館站1號出口）
🔺 每人低消一份火鍋
⏰ 週一～週日11:30–01:00

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台北探店｜銅板價海鮮&火鍋料の火鍋雞湯大叔 

今天要分享廣西柳州的在地佳餚-螺螄粉
在台北就能嚐鮮到(≧∇≦)

一碗看似簡單的米粉，味道嚐起來卻不單調
米線口感特別，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、酸豆角、青菜等經典配料

靈魂湯頭每日熬煮至少六小時而成，
辣度和油度則可以自己選，算是改良後的客製化口味微調

誕生這碗具有酸、辣、鮮、爽、燙，風味迷人的小螺波螺螄粉

我的餐點👇🏻
#蕃茄酸湯肥牛粉 （牛骨湯）💰228
本身湯頭就帶有酸辣，一上桌份量超足的牛五花鋪滿上頭，番茄熬煮牛骨湯為湯底，喝起來偏酸中帶微番茄甜，喜歡番茄或酸甜口感超推這款

#麻辣臭臭豆腐螺螄粉 💰200
這款點了小辣小酸，剛開始吃時都會覺得有點酸但是會越吃越上頭的酸辣，裏面放滿6種配料、重點每樣都給的好大方，臭豆腐也是三大塊很鮮嫩、又入味，吃完飽足感十足

#古早味時蔬 💰68
店家所使用的菜是大陸妹，老闆給的份量很足外，ㄧ大盤香噴噴油蔥+醬汁味道好可口

#經典雙拼(脆脆皮+香香肥腸) ➕套餐
💰145（含一杯飲料）
推爆小螺波的肥腸，外皮超級酥脆又香，咬下口喀滋喀滋外，嘴裡都是香味，還有搭配在一起的脆脆皮這款肉跟皮稍微硬跟乾，喜歡口感硬的朋友會比較對味

#螺波豆奶 💰50
螞蟻人的豆漿，偏奶味較重的豆漿，不過餐點都是酸辣為主搭配豆奶很解辣

#港式利賓納 💰50
利賓納裡頭有黑醋栗＋七喜＋檸檬汁
喝起來酸甜又帶有氣泡，像是氣泡飲但在台灣很少喝到類似味道，個人很愛這杯很特別好喝！
/
每樣菜色都很大愛，是家CP值很高的餐廳
用餐環境也很好，餐點適合喜歡重口味酸辣的人～也推薦給愛吃螺絲粉的人，收進口袋名單會想再回訪的餐廳
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💡店家優惠
2022/10/1~11/30 歡慶小螺波西門店開募~
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即享有「辣辣時蔬小黃瓜/乙盤」
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店名：小螺波螺螄粉|西門店 
📍:台北市萬華區西寧南路 105 號 1F
⏰:週一～週日 12:00–22:00
facebook:@小螺波 Xiao Luo Bo 西門店 instagram:@xiaoluobo683 
其他分店資訊:https://linktr.ee/xlb68

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台北探店｜酸辣特色螺螄粉

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