歐陸餐酒［Olí Restsurante y Bar］藏身大坪林巷弄間,半開放式吧檯、灰黑I業風裝潢、搭配暖色燈光,風格沈穩內斂卻充滿溫度,是家一般自在的存在。

𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
• 《北海道生食干貝冷盤切片》𝟥𝟪𝟢
鹽膚木希臘優格醬 紅石榴 風乾鮭魚丁 細香蔥

• 《孢子甘藍溫沙拉》𝟥𝟪𝟢
希臘優格豆腐醬 巴薩米克烏醋膏 松露醬 巴西里葉油

• 《冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦》𝟥𝟤𝟢
蘋果白蘭地 黑橄欖法棍 甜羅勒

• 《十八養場紅玉雞胸捆》𝟥𝟪𝟢 （白鯷魚可更換成酸豆）
伊比利豬臘腸 奶油南瓜 伊比利豬臘腸 瑤柱橄欖醬 醋漬白鯷魚

• 《油封鴨腿》𝟣𝟢𝟪𝟢
紅胡椒山核桃柑橘醬 芝麻葉 杏桃乾

• 《番紅花燉飯》𝟨𝟪𝟢
𝖠𝖼𝗊𝗎𝖾𝗋𝖾𝗅𝗅𝗈陳年米 雞高湯 伊比利生火腿 芝麻葉 帕瑪森

• 《青蘋果》𝟣𝟪𝟢
赤味噌焦糖醬 腰果餅乾碎 香草冰淇淋

• 紅酒 𝟤𝟧𝟢／𝗀𝗅𝖺𝗌𝗌
• 𝖧𝗈𝗎𝗌𝖾 𝖢𝗈𝖼𝗄𝗍𝖺𝗂𝗅 𝟥𝟧𝟢 ／𝗀𝗅𝖺𝗌𝗌
《𝖭𝖮.𝟢𝟨》伏特加 野薑花 紫羅蘭 柚子 蘆薈


敲醒夜晚的，是鑄鐵鍋裡滋滋作響的「油泡大蒜蝦」。初榨橄欖油煸出蒜頭辣椒的香氣，搭配黑橄欖法棍麵包再滿足不過。

綴上紅石榴的「生食干貝」外觀精緻，鹽膚木與優格的搭配令人耳目一新！切面粉嫩的「雞胸捆」口感軟嫩，中間穿插一層豬臘腸增添煙燻風味，相當特別。

當日𝖬𝖵𝖯是熱前菜「袍子甘藍溫沙拉」，孢子甘藍紮實脆口，醬汁是精髓所在：豆腐優格的奶香、黑松露濃郁、時不時跳出巴薩米克醋膏的甜，是極具層次的一道料理！

肉類主食很推薦「油封鴨腿」外皮處理得薄脆香酥，輕劃即骨肉分離的嫩度令人驚艷。「番紅花燉飯」也是必嚐。成年老米吸收雞高湯精華，番紅花為其染上金黃色澤。鹹香生火腿與帕瑪森乳酪一搭一唱，最後淋上些許醋膏，整體調味恰到好處，米心感十足非常耐吃！

甜點是創意的呈現，剖半的青蘋果淋上味噌風味焦糖醬，酸爽清脆的青蘋果與香甜柔軟的冰淇淋很𝗆𝖺𝗍𝖼𝗁，讓我們空盤後仍意猶未盡。

逐漸由西班牙料理專門店轉向歐陸特色餐酒館，Olí的料理融入多國風格，不論在風味或盤飾上都比傳統西班牙菜更加細膩。主廚打趣的說：「我們的料理其實一點也不西班牙」，每道菜品都蠻合我們的胃口，曾在西班牙待過的同行友人也覺得很喜歡～


𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ Olí 𝖱𝖾𝗌𝗍𝗌𝗎𝗋𝖺𝗇𝗍𝖾 𝗒 𝖡𝖺𝗋  

•  𝟢𝟤 𝟤𝟫𝟣𝟢 𝟧𝟪𝟪𝟩 
•  捷運 大坪林站
•  新店區中興路三段𝟤𝟤𝟢巷𝟤號𝟣樓
•  平日 𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟤𝟤:𝟢𝟢   週末𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟣𝟦:𝟢𝟢 𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟤𝟤:𝟢𝟢

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
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新店隱藏版餐酒館［Olí Restsurante y Bar］

˚‧º·𓂂˚‧º·𓂂 
𓊱深杯子概念店𝙻𝚊 𝙲𝚘𝚙𝚊 𝙾𝚜𝚌𝚞𝚛𝚊

巷弄裡遇見聖誕節
歐洲感的莫蘭迪粉牆
一杯「深」的葡萄酒 拉開序幕

＊－。－。－。－。－。－。－。＊

「深」
“代表了脫掉葡萄酒品牌迷思的盲品精神
  也代表了對於美好事物哲理的無窮探究與堅持”

沈浸西班牙百年家族酒莊與油莊的全新感受
踏上奇幻的味蕾感官之旅
葡萄酒千變萬化的迷人滋味
今年才新開幕 離家不遠
不敢相信隱密小巷弄裡有這樣的地方
裡面主要販售有 
西班牙葡萄酒和西班牙橄欖油
橄欖油類保養品 
還有品油品酒的專業課程授課

追求真實 原始 自然 健康 的理念
使用第一道冷壓初榨橄欖油𝙴𝚡𝚝𝚛𝚊 𝚅𝚒𝚛𝚐𝚒𝚗
連洗手都可以用到天然橄欖油的好物
令人嘖嘖稱奇
剛好在聖誕節期間
跟好友一起吃聖誕限定西班牙小點
整間的佈置也很溫馨可愛
好喜歡啊𖣰 ♪。.:＊・゜

#現在google map評論直接送一杯酒 ꈍ◡ꈍ
#還有很多小活動請見官網
#終於可以拿出𝚙𝚎𝚝𝚒𝚝 𝚑聖誕樹/薑餅人應景了

𓂐 𓋒 𝚖𝚎𝚗𝚞 :
☃︎ 𓇢 𖠰聖誕限定套餐小點𝙲𝚑𝚛𝚒𝚜𝚝𝚖𝚊𝚜 𝚂𝚙𝚎𝚌𝚒𝚊𝚕

 ①海陸豪華𝚃𝚊𝚙𝚊𝚜  𝙽𝚃. 𝟸𝟾𝟶
 - 法式酸奶煙燻鮭魚
 - 草莓無花果雞肝醬
 - 焦化培根巴薩米克白醬
②肉桂捲與熱紅酒套組  𝙽𝚃. 𝟹𝟸𝟶
 - 手作黑糖肉桂捲
 - 微醺香料熱紅酒

𓐐𓈞西班牙手作餐點系列
①西班牙蛋餅 𝙽𝚃. 𝟷𝟼𝟶
②地中海舒肥雞胸沙拉𝙽𝚃. 𝟸𝟸𝟶
③冬季限定 南瓜濃湯𝙽𝚃. 𝟷𝟼𝟶
④使用西班牙氣泡水製作的
  覆盆子氣泡飲 𝙽𝚃. 𝟷𝟼𝟶

𓄢𖥧⚘｡.
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𓇝 [。𝙸𝚗𝚏𝚘𝚛𝚖𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗。] ⇰ ≡ ꕤ

深杯子概念店La Copa Oscura
@lacopaoscura 

𝙰𝚍𝚍𝚛𝚎𝚜𝚜: 
台北市北投區石牌路一段39巷69號
（𓉗捷運石牌站/唭哩岸站走路約𝟷𝟶分鐘）
𝚃𝚎𝚕:(02)2823-0234
𝙾𝚙𝚎𝚗𝚒𝚗𝚐 𝙷𝚘𝚞𝚛𝚜:  週一店休
  𝟷𝟹:𝟶𝟶-𝟸𝟷:𝟶𝟶 (週二到週四與週日）
 𝟷𝟺:𝟶𝟶-𝟸𝟸:𝟶𝟶 (週五週六)
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#新開幕#深杯子#聖誕節#聖誕節儀式感#熱紅酒#merrychristmas#品酒#品油#葡萄酒#橄欖油#石牌咖啡廳#捷運石牌站美食#西班牙美食#你今天PO了嗎 

聖誕節限定西班牙小點/葡萄酒橄欖油專賣店/深杯子新開幕

↑
PS TAPAS西班牙餐酒館 @ps_tapas
〘台北⚪️大安區〙

各式西班牙料理，
有西班牙大鍋飯、烘蛋、沙拉，
也有西班牙小菜與炸物拼盤。
除紅白酒外，也有桑格利亞水果酒，
咖啡、茶、果汁也有。
低消$500，一成服務費。
用餐1.5小時
🌱有一些蔬食

🎈地址：台北市大安區安和路一段21巷19號
☎️電話：02 2740 9090
🕰營業時間：一～日 12-0

⚪西班牙海鮮大鍋飯 Paella Marinera $480
⚪波菜蝦仁烘蛋（季節限定）Tortilla de Camarones y Espinacas $280
⚪西班牙水果酒 Sangria Clasica $280/杯

Paella 有淡菜、蛤蜊、與蝦子，
海鮮味十足，
美中不足的是飯部分較軟，
蝦子偏熟。

西班牙烘蛋的特色是切成片狀的馬鈴薯，
加上洋蔥與雞蛋。
這次點點烘蛋多了蝦仁，
以及切的細碎的菠菜，
單吃原味口感濕潤，
配上蒜味美乃滋更加美味❤️

Sangria 有蘋果、柳橙、奇異果 、檸檬、葡萄柚，
配上紅酒酸酸甜甜，
屬於酒精濃度較高的酒呦🍹

整體服務不錯，
有許多西班牙特色餐點，
位子稍微擁擠了些，
很容易聽到隔壁的說話聲。
建議聚會時一大群人來，
享受熱鬧氣氛
（可以跟隔壁桌比大聲🙈）

☕️食物分類
#貝卡西餐馨食記
#貝卡燉飯馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡捷運馨食記

#忠孝敦化站美食 #西班牙美食
#pstapas #paella #paellamarinera #tortilla #sangria #長大後才懂的深夜美食 

PS TAPAS | 西班牙餐酒館 | 台北大安

↑
JUJU Spanish Gastrobar @jujugastrobar
〘台北⚪️松山區〙

西班牙餐酒館，
除海鮮燉飯、海鮮濃湯，
也有阿里巴以及甜點，
酒的種類也不少呦！
🌱有蔬食沙拉

🎈地址：台北市松山區八德路三段8巷31號
☎️電話：02 2579 2005
🕰營業時間：
二～四 18-23
五 18-0
六 10:30-15；18-0
日 10:30-15；18-23

⚪JUJU 招牌炸雞 $220
⚪招牌蒜味辣椒蝦 Garlic Shrimp $490
⚪香煎小卷 Grilled Squid with Double Mojo Sauce (小) $210
⚪海鮮總匯湯 Druken Seafood Stew $520
⚪西班牙人 阿里巴 Española Arepa $180
⚪多利哈茲 Torrijas $250
 
招牌炸雞是用西班牙香料醃漬，
配上辣椒大蒜醬，皮脆肉多汁，
邊緣稍硬一些，整體瑕不掩瑜。

招牌蒜味辣味蝦配上特級初榨橄欖油，
蝦子有彈性，也很開胃。
（共12隻）

香煎小卷搭配的是康納利群島 #Canarias 獨特醬汁（green and red mojo），有辣味紅醬 #mojopicon 跟 香菜青醬 #mojoverde ，
小卷是看重量給的，今天的小捲比較輕，
所以數量上比較多，
口感偏軟無Q彈，跟想像中的有些落差。

海鮮總匯湯有蝦子、淡菜、蛤蜊以及白蘭地，
味道鮮甜清爽。

阿里巴 #arepa 店員介紹說是西班牙版的刈包，
塞拉諾火腿、曼切戈起司、牛番茄配上玉米餅，外脆內軟帶著玉米香氣，蠻特別的。

多利哈茲 #Torrijas 是西班牙傳統甜點，
麵包泡牛奶，油炸後配上肉桂粉與香草冰淇淋，香脆好吃💯

喜歡多利哈茲與蒜味蝦，
下次想再試試其他主菜。

☕️食物分類
#貝卡西餐馨食記
#貝卡甜點馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡捷運馨食記

#忠孝敦化美食 #西班牙美食
#JujuSpanishGastrobar #friedchicken

JUJU Spanish Gastrobar | 台北餐酒館

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