DIY烘焙首選【自己做烘焙聚樂部】午後來場烘焙體驗，情侶一起創造甜蜜回憶

這次來到了自己做烘焙聚樂部-士林店，臨近中秋，我們不再只是期待傳統的賞月吃月餅，而是踏上了一段美味的自製之旅，我們將創作出令人陶醉的中秋DIY甜品 "摘星望月慕斯"✨

整個製作過程充滿了樂趣和挑戰，從一開始的洗手、穿上圍裙，到仔細挑選巧克力、鮮奶、克林姆等材料，每一個步驟都讓我感到興奮😁

接下來是打慕斯的過程，用自動攪拌器仔細攪拌，直到變得濃稠而有彈性，這一步讓我感到特別自豪，因為我們成功地打出了柔軟而堅持的慕斯😀

然後我們開始點綴我們的慕斯。選擇了一些顏色鮮艷的金粉與脫模後的造型巧克力，把它們小心翼翼地放在慕斯上，就像在夜空中點綴星星一樣，這一步讓我們感到非常有創意，可以根據自己的喜好設計出獨一無二的慕斯😃

最後我們成功地完成了我們的中秋DIY甜品摘星望月慕斯，這個甜品不僅美味，而且充滿了節慶氛圍，讓我們在中秋節期間分享給家人和朋友，感到格外開心😄

除了我們所製作的摘星望月以外，還有很多中秋DIY甜品唷，像是蛋黃酥、布列塔尼、肉鬆蛋塔..等等超多種有創意又可愛的甜品，非常應景的中秋節造型與配色設計，讓這一個中秋特別不一樣🤩

這家自己做烘焙聚樂部讓我們度過了一個難忘過程，不但提供了一個獨特的中秋甜點DIY手作課程，讓我們能夠親自製作美味的甜點，並在享受的同時學到了很多烘焙的技巧，而且這家店充滿了創意，中秋節的特色活動也很吸引人，例如送茶包體驗組和IG分享抽獎活動，真的是一個令人驚喜的地方😉

如果也想跟我一樣在臨近中秋節期間嘗試一些不一樣的手作甜點，強烈推薦來這家自己做烘焙聚樂部。

他們的中秋材料包也很方便，可以在線上購買，然後在家裡享受DIY的樂趣，如果你在9月30日前購買1499券，甚至可以享受任選一款甜點只要500元的優惠，真的是超值的哦！🎉

【自己做烘焙聚樂部-士林店】

111台北市士林區基河路22號

官方網站：https://www.mydiybc.com/

@mydiybc
#POPO九月新起點 
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DIY烘焙首選【自己做烘焙聚樂部】午後來場烘焙體驗，情侶一起創造甜蜜回憶

到桃園“自己做烘焙聚樂部”中正藝文店做蛋糕啦！
欸~不要看好像小小家的其實裡面很大的哦！
放好包包後選了貓咪的圍裙，旁邊就是飲料區哦！
內觀很漂亮又明亮東西都超整齊又乾淨
再進去就是烘烤、脫模、包裝區啦！
最後面就是清洗區，沒有錯我們要自己動手洗乾淨
自己用的物品就要負責洗乾淨哦！

每個物品、材料都有標籤，這樣子就不怕找不到啦！
如果真的不知道就可以呼叫當時在場的小天使們
而且這邊很特別是有直接一包裝好的！
烘焙店最不能少的當然就是裝飾品啦~
他們還有自己的店面“自己做”的小卡哦！
這裡有2種冰箱冷凍、冷藏但正常都是放冷藏
記得看清楚食譜教學哦！

這次我們要做是“甜在心坎水晶蛋糕”是限定的哦！！
接下來就是看著平板去拿需要的食材了！！
這家的攪拌器超高級有質感的啦！
轉一下就是1速而且上面還有計時！
烤箱也是很高科技耶！
提醒客官們因為預烤過烤箱是非常高溫！
不管是大人還是小朋友都要注意安全，手套絕不能少
而且也要注意旁邊不要燙到其他人！！
在等待的過程中就去清洗器具保持桌面的乾淨~
考驗技術的時候就是用刮板把奶油刮平
這部分就是一次刮一次補一直到平沒洞就差不多了~
看看最後是不是很好看啊！努力沒白費啊~
把水晶糖壓碎，這個水晶糖超硬可是又不能壓太碎！
剛剛考驗技術現在考驗耐心！裝飾時間~
拿著小夾子夾水晶糖裝飾，最後的金箔一起用
合作完成了“甜在心坎水晶蛋糕”！
因為水晶糖還有很多所以我們灑了一些在上面~

進去就被熱情的“小T”接待心情真好
原本我們擔心自己做不好……
但非常有自信的小T跟我們說敢放出來
就一定會做完成並且也會幫助我們！
不會的地方我們的確叫了小T好幾次了~
當然小T也會不時的看看我們O不OK拉！
真的很謝謝小T的教導！！

自己做烘焙聚樂部－桃園中正藝文店
地址：桃園區中正路546號
營業時間：平日：11:00~21:00
假日：9:30~21:00

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想做甜點家裡卻沒有用具、材料？到“自己做”就可以啦！

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