想做甜點家裡卻沒有用具、材料?到“自己做”就可以啦!
到桃園“自己做烘焙聚樂部”中正藝文店做蛋糕啦!
欸~不要看好像小小家的其實裡面很大的哦!
放好包包後選了貓咪的圍裙,旁邊就是飲料區哦!
內觀很漂亮又明亮東西都超整齊又乾淨
再進去就是烘烤、脫模、包裝區啦!
最後面就是清洗區,沒有錯我們要自己動手洗乾淨
自己用的物品就要負責洗乾淨哦!
每個物品、材料都有標籤,這樣子就不怕找不到啦!
如果真的不知道就可以呼叫當時在場的小天使們
而且這邊很特別是有直接一包裝好的!
烘焙店最不能少的當然就是裝飾品啦~
他們還有自己的店面“自己做”的小卡哦!
這裡有2種冰箱冷凍、冷藏但正常都是放冷藏
記得看清楚食譜教學哦!
這次我們要做是“甜在心坎水晶蛋糕”是限定的哦!!
接下來就是看著平板去拿需要的食材了!!
這家的攪拌器超高級有質感的啦!
轉一下就是1速而且上面還有計時!
烤箱也是很高科技耶!
提醒客官們因為預烤過烤箱是非常高溫!
不管是大人還是小朋友都要注意安全,手套絕不能少
而且也要注意旁邊不要燙到其他人!!
在等待的過程中就去清洗器具保持桌面的乾淨~
考驗技術的時候就是用刮板把奶油刮平
這部分就是一次刮一次補一直到平沒洞就差不多了~
看看最後是不是很好看啊!努力沒白費啊~
把水晶糖壓碎,這個水晶糖超硬可是又不能壓太碎!
剛剛考驗技術現在考驗耐心!裝飾時間~
拿著小夾子夾水晶糖裝飾,最後的金箔一起用
合作完成了“甜在心坎水晶蛋糕”!
因為水晶糖還有很多所以我們灑了一些在上面~
進去就被熱情的“小T”接待心情真好
原本我們擔心自己做不好……
但非常有自信的小T跟我們說敢放出來
就一定會做完成並且也會幫助我們!
不會的地方我們的確叫了小T好幾次了~
當然小T也會不時的看看我們O不OK拉!
真的很謝謝小T的教導!!
自己做烘焙聚樂部-桃園中正藝文店
地址:桃園區中正路546號
營業時間:平日:11:00~21:00
假日:9:30~21:00
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發布於 2021-11-26,更新於 2022-10-11