海園活海鮮餐廳
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最近終於有感秋冬，冷風吹拂著，記憶也倒退回一年前，正在北海岸大啖海鮮的那個時候
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每年歲末其實都會走訪宜蘭問歲君，不過去年一時興起不同以往走雪山隧道，而是繞到瑞芳沿著海岸線前往宜蘭，當然就要趁這個機會常常北海岸的海鮮啦
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熱炒過後的澳洲龍蝦肉質彈嫩，鹹鮮的醬汁都充滿大海氣息，與塔香海瓜子堪稱白飯殺手；九孔鮑清蒸後的口感也很棒；最值得推得當屬夢幻石鯛與老虎鯛，兩種極品鯛魚以清蒸方式最能直接呈現他的完美口感與風味，夢幻石鯛肉質細嫩，而相對老虎鯛肉質則更為Q彈，不同的享受，卻都是極品
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最後在以海邊特產的石花凍甜湯作為收官，完美的一趟北海岸海鮮之旅就告一個段落，一年之後仍然令人望之垂涎欲滴
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海園活海鮮餐廳
📍新北市瑞芳區鼻頭路245號
☎️ 02-2491-1687
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海鮮天堂樂園｜一年前的北海岸

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