這真的是我吃過最痛風的一餐了!
如果你還沒有吃過炙燒蝦頭握壽司🦐
那你真的要試試看這艘爆蝦霸王船～
裡面有超鮮的天使紅蝦、鮭魚、鮪魚還有花枝，我真的大愛😍
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厚切牛排丼肉質軟嫩🥩
上面的溫泉蛋及鮭魚卵滿滿都是罪惡！
超大的烤鮭魚頭，
沒有在浮誇真的比我的手還大，
不過要小心刺會稍微多一點～
如果你是喜歡吃定食的朋友，
也別錯過他們家的橫綱鰻魚飯，
甜甜的醬汁，鰻魚還有豐富的膠質，
旁邊還有搗碎的玉子燒很特別！
客製化的商業便當🍱
裏頭有蟹肉、玉子燒、鰻魚、唐揚雞
各式配料應有盡有超級豐富！
最後還有大家必點的握壽司系列🍣
食材都很新鮮，且價位平價 ！
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2/19起平日限定時段（21:00～23:30）
打卡+$199可享無限暢飲🥤
低消滿$5000，可使用10人包廂，用餐時間為2HR
趕快揪朋友一起來痛風！
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🚩『森川丼丼 梅亭店｜北區』
🏖 台中市北區梅亭街214號
⏱️ 11:00～24:00
📞 0422360868
🔎 @morikawameiting214 
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森川丼丼 大橋橫町
地址：台中市西屯區大墩十九街170號
營業時間：11:00～24:00
電話：0423105036
森川丼丼 豐橫町
地址：台中市豐原區豐勢路一段28號
營業時間：11:00～24:00
電話：0425150398
森川丼丼 嘉義店
地址：嘉義市東區體育路71號
營業時間：11:00～24:00
電話：052282899
森川丼丼 巨蛋店
地址：高雄市鼓山區昌盛路55號
營業時間：11:00~14:00 17:00-21:00
電話：075522089
森川丼丼 楠梓店
地址：高雄市楠梓區楠都東街167號
營業時間：11:00～24:00
電話：073556826
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答應我！蝦控的你一定要點

#台中美食 #日式料理
天氣漸漸熱了起來，心中想要吃日式料理的慾望也跟著愈發濃烈！
在台中西屯區的大墩路上，有一家令我相當心動的日本料理店——「魚吞壽司」✨

魚吞的店內外都散發著濃厚的日式氛圍！
從門口的日式燈籠、紙傘到室內精緻的裝潢，彷彿讓我有種飛到了日本用餐的感覺😝
座位區精選木料搭配質感軟裝，時尚奢華又具日式風格！
每個座位之間還有可拉式布簾，提供隱私的同時也增添了用餐時的舒適感，由此可看出店家十分注重細節！

魚吞壽司的餐點種類非常豐富多元、應有盡有！
首推以下幾個讓我回味無窮的品項：
🥢鱈魚肝豆腐拼鮑魚沙拉
一入口整個口腔都被新鮮的海味填滿，沒有一絲怪腥味，連平時不吃海鮮的夥伴也讚不絕口！
🥢生魚片
新鮮程度一試就見真章！
帶著鮮甜入口即化！
🥢味增雞腿排刈包
肉品烤的恰到好處！
香氣四溢、肉質鮮嫩多汁、十分入味！
🥢蒜蒸波士頓龍蝦
帶這香蒜來烹煮，口感層次豐富！
吃起來不致鹹不致膩卻濃郁夠味！
🥢明太子干貝白醬烏龍麵
明太子畫龍點睛把整個烏龍麵的味道再提升了一個檔次！
滑潤鮮美又Q彈～
🥢手掬球壽司塔
食材鮮美、擺盤漂亮就不多說了！
每一顆入口都是無比的幸福！
更是每桌必點的一道佳餚，美味與視覺的雙重享受！

Thanks to @yutun_sakana
魚吞實在是一間高貴不貴的日本料理！
不但地點交通便利、停車方便，餐點的CP值還超級高！
每一道料理都相當用心！
想必在今年炎炎夏日中我會回訪他好多好多次🥰

📣 5/1-5/9魚吞請媽媽吃母親節大餐
凡四位同行用餐，只要都點無菜單料理（三種任選），魚吞招待一份免費（若有品項不一致，則折抵費用最低的）！

📍 魚吞壽司
🔗 @yutun_sakana
🏠 台中市西屯區大墩路923-1號
☎️ 04 2320 3666
⏰ 11:30~14:30、17:30~21:30

#台中  #台中日式料理 #台中餐廳 #台中必吃 #西屯 #西屯美食 #台中美食推薦 #壽司 #生魚片 #炙燒 #鮭魚  #日料 #台中餐廳 #西屯日本料理 #台中必吃 #台中聚餐餐廳 #尾牙 #海鮮餐廳 #台灣美食 #網美集散地 #網美餐廳 

#4月POPO創作者分享 

天氣漸漸熱了起來，心中想要吃日式料理的慾望也跟著愈發濃烈！❤️魚吞壽司❤️

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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🔻林酒店 奇鮮日本料理
📍台中市西屯區朝富路99號1樓
🕦/營業：11:30-14:00
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✔️無菜單日式料理💰$1800 / 人
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這間是位在台中七期林酒店內的#奇鮮日式料理 
店內裝潢走的是低調奢華風，很喜歡
這次推出高CP值套餐，無菜單料理一共有14道
且有冷食有熱食、有生食有熟食
他們家的日式料理不但新鮮又精緻
餐點的部分主廚會依當天食材做變換！
最後甜點竟然是哈根達斯聯名的冰淇淋
兩種口味分別是草莓馬卡龍及柚子口味的
明天就是七夕情人節了，或是喜歡日料的朋友
要記得提前做訂位呦！！！
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#台中 #台中美食 #台中情人節餐廳 #台中慶生餐廳 #台中日式料理 #日式料理 #西屯區餐廳 #西屯區美食 #POPO八月好好玩 

奇鮮日本料理

台中新開幕的日式料理店🎉
一二樓皆有座位！
不管是榻榻米還是包廂都很寬敞～
白天提供定食，晚上則是無菜單料理！
不管是南蠻炸雞還是豬肉壽喜燒都很合口味～
喜歡伊比利豬的鮮嫩細緻
南蠻炸雞的金黃不油膩！
套餐還都有附白飯、茶碗蒸、烤魚及湯品👍
而且發現這裡真的超貼心
不但有梳妝台還有眾多髮飾跟和服可以挑選！
連男生的都有呢～
想要美美的編髮，可以告知服務人員+$200加購💰
餐廳採預約制，快來一起當櫻花妹吧！
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🔻南蠻炸雞 $299
🔻豬肉壽喜燒 $450
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🚩『丹丘 たんきう｜西區』
🏖 台中市西區民生北路113號
⏱️ 12:00～14:00、17:30～22:00
📞 0981033096
🔎 @dan_qiu2023 
🚷 週一公休
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#丹丘 #丹丘たんきう #台中新店 #新店報報 #台中美食 #台中西區 #西區美食 #勤美美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台中日式料理 #日本料理 #taichungfood #taichungtravels #你今天PO了嗎 #5月POPO創作者分享 

不用飛日本也能免費體驗穿和服👘

#雙子村咖哩 #8月POPO創作者分享
門口有「候車亭」造景～超適合拍照打卡.ᐟ.ᐟ.ᐟ
內用每個人會給一張「乘車券」用來掃碼點餐
店內座位可容納10人 建議訂位才不會撲空～

▪️厚切炸豬排咖哩定食$300
▪️手作漢堡排咖哩定食$270
▪️日式炸雞皮$40
▪️日式手作綿布丁$100

每個座位低消一份咖哩定食 附白飯꒰∗´꒳`꒱
以及蛤蜊鮮雞湯、小菜、甜點、溏心蛋半顆
（可以免費續白飯、雞湯各一次）

附湯裡面有加金針花 味道甘鮮獨特 味道清爽
日式炸雞皮很有辨識度 吃起來酥脆有嚼勁
純牛肉的漢堡排口感紮實 現烤會等比較久
但真的很好吃 牛肉香氣十足（等待是值得的）

【 雙子村咖哩 】
▸ Instagram｜@s.c.village_curry
▸ 地址｜台中市南屯區黎明路二段75號
▸ 電話｜04-23828822
▸ 時間｜1100-2130

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台中超可愛的日式咖哩專賣店

📍台中市西區金山路9-1號
🕚/營業：11:00-14:00/17:00-21:00
☎️/電話：04-2222-1288
☑️生魚片蛋糕💰$1300
☑️洋芋軟殼蟹沙拉💰$300
☑️綜合野菜沙拉💰$190
☑️鮭魚頭味噌湯💰$320
#台中美食 #台中晚餐 #西區美食 #小鮨食事 #日式料理 #生魚片 #生魚片蛋糕 #鮭魚 #台中日式料理 #POPO我的六月日常 

台中日式料理 吸睛又好拍的鮭魚蛋糕😍

#台中美食
超新鮮的日式料理店！
每一道都好推😋
其中「海膽干貝漢堡」一口吃下超過癮👍🏻

首壽司
地址：台中市太平區新平路三段430號
營業時間：11:30-14:00，17:00-21:00，星期一公休
⚠️建議先訂位
#栗栗子吃台中 #日式料理 #台中必吃美食 #台中太平區 #太平區 #太平區美食 #首壽司 #台中日式料理 #4月POPO創作者分享 

台中太平區｜首壽司

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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📍台中市西區金山路9-1號
🕚/營業：11:00-14:00 / 17:00-21:00
☎️/電話：04-2222-1288
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✔️生魚片蛋糕💰$1300
✔️洋芋軟殼蟹沙拉💰$300
✔️綜合野菜沙拉💰$190
✔️鮭魚頭味噌湯💰$320
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位在台中西區的日式料理店
#小鮨食事 在網路上評價很不錯
食材很新鮮且平價又飽足👍🏻
這裡生魚片、握壽司、手卷各式料理都吃的到
他們的每道料理都非常的浮誇
來這邊幫朋友慶生還能吃到壽司蛋糕真特別
愛吃海鮮跟丼飯的朋友不妨來品嚐看看
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#台中 #台中美食 #台中生魚片 #生魚片 #日本料理 #台中日式料理 #台中日本料理 #POPO五月好日子 

小鮨食事

台中的隱藏無菜單料理！（太可恨竟然現在才發現😤）
必然珍藏在你們的口袋名單～
「鮨初割烹」嚴選的都是當季的食材漁獲
口味新鮮，真的好吃到沒在誇張！
擁有開放式的廚房，可以一邊品嚐美食，
一邊欣賞師傅細心製作的過程～
提供12～15道精緻料理🍣
「前菜、壽司、生魚片、主食、湯品、茶點」一次滿足！
每個餐期座位僅有12席，午晚餐價位不同，豐富度也不一樣，建議晚餐時段來更有體驗感～
🔻午餐價位：$1580 / 1980
🔻晚餐價位：$1980
▫️若竹煮
▫️正鰹刺身
▫️熊本生蠔
▫️生海苔干貝茶碗蒸
▫️海膽小手卷
▫️烤白鰻
▫️帝王蟹最中餅
▫️甜蝦握壽司
▫️真鯛握壽司
▫️黑鮪魚大腹握壽司
▫️炸蛇腹天婦羅
▫️龍蝦素麵
▫️鴨胸釜飯
▫️味增湯
▫️千層蛋糕
全採預約制，平常想吃還不一定吃得到，
每道菜色都是精心製作CP值超高
不用飛日本就能享受極致饗宴，趕快預訂起來✨
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🚩『 鮨初割烹｜北屯區 』
🏖 台中市北屯區松竹五路一段131號
⏱️ 週三至日 12:00～14:00、18:00～21:20
📞 0424361078
🔎 @zhuchu_2023 
💰每人+10%服務費
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#鮨初割烹料理 #台中美食 #台中餐廳 #台中美食推薦 #台中無菜單 #無菜單料理 #北屯美食 #台中午餐 #台中晚餐 #日式料理 #台中日式料理 #taichungfood #taichungtravels #你今天PO了嗎 #8月POPO創作者分享 

台中隱藏無菜單料理，想吃不一定能吃到

#9月POPO創作者分享
沒想到在台中也可以吃到沖繩美食.ᐟ.ᐟ.ᐟ
飯飯堂沖繩飯糰 おむすび屋 台中天津店
最推薦的是明太子口味 淋醬在午餐肉上
再現場炙燒 味道濃郁誘人 非常好吃～～
吃一次就會想再來買第二次( ̳- ·̫ - ̳ˆ )◞❤︎

🔸明太子握飯糰$65
🔸脆皮嫩雞握飯糰$95
🔸升級套餐+$39（薯條、飲料）

【 飯飯堂-台中天津店 】
▸ Instagram｜@fanfan_067
▸ 地址｜台中市北區天津路二段138之8號
▸ 電話｜0979-317-863
▸ 時間｜1100-1830（售完為止）
（公休日請參考官方帳號公告為準）

#台中北區美食推薦#天津路年貨大街#炙燒
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#台中日式飯糰#台中日式料理#台中小吃
#台中北區美食#北區美食#北區美食推薦

飯飯堂日式飯糰｜台中美食

海浪壽司 𓈒𓂂𓏸
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⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
新開幕的無菜單預約制海浪壽司
日本庭院建築，寬敞、靜謐的用餐空間
#仿佛走在日本街頭美照在上一篇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
商業午餐僅提供到4/30
個人套餐為16-20種品項，2000/人
搭配清酒套餐五款酒 500/套

這次來享用的是商業午餐白鰻魚丼
鰻魚有兩種，醬汁的、額外白燒的
甘甜醬汁深層滲透烤鰻魚，醬汁溫潤不膩
白燒的鰻魚沒有了醬汁，更凸顯食物本身的鮮
鰻魚油脂香味逼人🤍好吃
鋪滿切絲的玉子燒、米飯飽滿Q彈
一口鰻魚三口飯🫶🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
也體驗了湯品、茶碗蒸、蕨餅、熱茶
茶碗蒸嚐得出用心，醇厚、滑潤(///▽///)
期待之後二訪

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⚐  ＠hai_lang_sushi269 
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#jian愛吃美食 #jian吃台中 #jian吃日式

#台中美食 #台中景點 #北屯美食 #台中北屯
#台中餐廳 #台中日式料理

台中日本料理🇯🇵預約制、鰻魚丼好吃

台中超人氣！高CP值日本料理——森川丼丼
濃厚的日式風格，氣氛很棒👏🏻
目前有大橋、梅亭、豐原、楠梓四間分店
以握壽司、刺身、生/熟丼飯等為主，真材實料且價位親民
每到用餐時間，內用與外帶人潮絡繹不絕～
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🍣四寸鮭魚炙燒蛋糕$888(建議提前預訂)
蛋糕體部分為美味的醋飯，外層以玫瑰狀生鮭魚與炙燒鮭魚片層層交疊
搭配干貝、星鰻、比目魚等海鮮，並放上鮭魚卵與魚子醬
最後撒上奢華金箔妝點，視覺效果極佳，豪邁用料毫不手軟！

🍣巨大野鰻握壽司$680
巨無霸尺寸有夠浮誇！師傅手工拔鰻魚刺後刷醬烤製而成
嚐起來肉質鮮嫩細緻，尾韻帶有醬香的鹹甜滋味
而且不會過於死鹹，這個size強烈建議分食！！！

🍣心花怒放丼$680
油脂豐沛的鮭魚肉質鮮嫩，晶瑩剔透的鮭魚卵於舌尖綻開，
嗶嗶啵啵的口感，帶鮮香的鮭魚卵鹹味
特別說醋飯中藏有龍蝦沙拉，挖開時好驚喜啊！

🔹排山倒海丼$580
海陸雙饗盛宴必點，選用美國最高等級1855帶骨牛小排🥩
大理石紋油花均勻地分佈，嚐起來香嫩嘴裡滿是肉香
滿滿的鮭魚卵傾瀉而下太誘人了～愛吃牛肉的人必點這個！

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❤️喜歡可以存起來📌或分享給朋友
👉🏻波筆吃貨家給妳最新流行美食

【大橋分店資訊】
☎️ 電話：04-23105036
⏰ 營業時間：11:00-00:00
📍 地址：台中市西屯區大墩十九街170號
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📸source：IG /  @lexiedaily85
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#台中美食 #豐原美食 #日本料理 #日式料理 #台中日本料理 #台中日式料理 #壽司 #握壽司 #刺身 #生魚片 #丼飯 #海鮮 #鮭魚 #干貝 #鰻魚 #魚子醬  #POPO帶你吃好料 #年末聚餐推薦 #POPO聖誕新年快樂 

台中必吃🍣超浮誇高CP值日料店！

#向上市場 附近的 #日式料理 ❤️
門口和店內都有濃厚的日式氣息🇯🇵
座位🈶️吧檯座和和式小包廂🥳適合家人朋友一起聚餐

◾️ #帶骨雪花豬丼 NT$.299元🔅附小碗味噌湯
還有附一顆切半的半熟蛋🥚好療癒！
朋友超愛這雪花豬的口感，帶一些嚼勁，很夠味
丼飯上還有鋪上鮭魚卵及蝦卵，好澎湃

-升級套餐 NT$.149元🔅
水果沙拉🥗➕前菜➕甜點
◽️鮭魚卵茶碗蒸 NT$.60元🔅補差價
原價120元，店家前菜是原味茶碗蒸❗️
甜點我們選擇抹茶紅豆布丁♡
綿密口感很像布蕾，個人蠻喜歡的

◽️炙燒雪花牛+鮭魚丼 NT$.499元🔅
🉑️客製化 太讚了吧，請店員將我的鮭魚兩面都炙燒
雪花牛很軟嫩🎵兩種口味一次滿足
旁邊還有爆汁的鮭魚卵，配上入口即化的鮭魚片🥺
#丼飯 鋪上小塊玉子燒/海苔/魚卵/海苔 好豐富

丼飯均附小碗味噌湯 🉑️加價100元升級成蝦蝦味噌湯
五隻肥美鮮蝦超可口！

◾️#草莓雞蛋布丁 NT$.130元🔅
#季節限定 ❤️當然冬天就要吃草莓呀
滿滿水果切片，最上層擺上一顆療癒草莓🍓
太幸福啦！配上底部的焦糖醬，立馬吃光

【店家資訊】 @jiang_jiang_hot
🏠地址：﻿ 台中市西區美村路一段236巷3號
☎️電話：04-2305 0695
⏰平日時間：11:00-14:00｜17:00-21:00
⏰假日時間：11:00-14:30｜17:00-21:00

#taichung #台中美食 #台中美食地圖 #taichungfood #台中西區美食 #台中聚餐推薦 #台中日式 #台中日式料理 #台中丼飯 #台中抹茶 #matcha #台中草莓 #炙燒鮭魚 #勤美美食 #台中鮭魚

將將燒日式料理｜台中西區美食｜擺盤豐富，新鮮推薦

【森川丼丼大橋橫町】
✏️地址：台中市西屯區大墩十九街170號
✏️電話：04-2310-5036
✏️營業時間：11:00–00:00

這篇必需收藏!!!!
之前發鮭魚的文迴響就很熱烈💦
今天這篇鮭魚控大概會直接發瘋吧✨

#鮭魚全家福 2.0 $880
👉🏻內含鮭魚卵、鮭魚捲壽司、鮭魚生魚片、炙燒鮭魚壽司
新鮮、好吃、大份量，適合2人一起分食~
就問你這誘人的色澤與油花怎麼能錯過啦❤️

以上推薦給喜歡生魚片的朋友們✔
但如果你跟我一樣不敢吃生魚片也完全不用擔心!!
這邊販售多款熟食，且菜單都有標示生or熟(超貼心✧)

店內還常常販售一些很狂的餐點😂
(Ex.巨大野鰻握壽司、廣島牡蠣鍋、生魚片蛋糕...等)
真的很推薦大家如果有來台中/高雄務必來吃看看🌈

🗣門市資訊：
❶台中大橋店
❷台中梅亭店
❸台中豐橫町 
❹高雄楠梓店

▪️右滑有簡易菜單
▫️可訂位；無服務費；用餐限時90分鐘

#森川丼丼大橋橫町#森川丼丼#台中#台中美食#台中景點#台中餐廳#台中宵夜#台中西區#西屯美食#豐原美食#台中北區#台中必吃#台中日式料理#台中居酒屋#高雄#高雄美食#楠梓美食#高雄宵夜#高雄餐廳#高雄晚餐#高雄必吃#生魚片#鮭魚#鮭魚生魚片#日式料理#日本料理#居酒屋#熊好吃#秋日海鮮季

台中美食・鮭魚控天堂在這邊🏝！

算是平時最常吃的一間平價日料店
C/P值很高、店裡的裝潢和氣氛都很不錯～

📍森川丼丼大橋橫町 
地址：臺中市西屯區大墩十九街170號
營業時間：週一至週日11:00-00:00
#台中美食 #台中日式料理

臺中西屯｜森川丼丼大橋橫町｜丼飯壽司專售店 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍 美滿小料理
一人低消$400
▫️鮭魚卵蝦丼飯 $280
▫️炙燒明太子茶泡飯 $250
▫️組合1（豆腐時蔬、魚蛋煮、雞內臟煮）$150
▫️牛筋肉串 $70
▫️酒蛋馬鈴薯沙拉 $80
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⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
補上鮭魚卵影片～～是不是看起來超好吃
（其他餐點介紹在上一篇喔🥰）

位在台中西屯區一棟白色老宅中的二樓
一樓是近期很夯的良心製菓
店內走全木風格 很有日本食堂的溫馨感

愛吃鮭魚卵的我
被這碗小巧可愛的鮭魚卵蝦丼燒了好久🔥
每一口都滿滿的新鮮鮭魚卵～好新鮮 (ˊo̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ˋ)

頓時幸福感湧上心頭
是幸福又美滿的一天
還會想再來這吃飯～～

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#台中美食#台中日式料理#西屯區美食#日式料理#美滿小料理#鮭魚卵丼飯#茶泡飯#POPO帶你吃好料#手機先食#秋日海鮮季

꒰ 台中美食 ꒱ 滿滿橘色寶石鮭魚卵✨

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍 美滿小料理
一人低消$400
▫️鮭魚卵蝦丼飯 $280
▫️炙燒明太子茶泡飯 $250
▫️組合1（豆腐時蔬、魚蛋煮、雞內臟煮）$150
▫️牛筋肉串 $70
▫️酒蛋馬鈴薯沙拉 $80
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⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
終於來吃儲存已久的美滿啦～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
位在台中西屯區一棟白色老宅中的二樓
一樓是近期很夯的良心製菓
店內走全木風格 很有日本食堂的溫馨感

愛吃鮭魚卵的我
被這碗小巧可愛的鮭魚卵蝦丼燒了好久🔥
每一口都滿滿的新鮮鮭魚卵～
另一道主餐 明太子茶泡飯
鹹香夠味 炙燒過後的明太子好香
喝了溫熱茶高湯 胃都暖了～這碗我們都好驚艷.ᐟ.ᐟ

身為熱愛馬鈴薯、地瓜或蛋沙拉的沙拉控 看到有賣沙拉當然必點呀～～
溏心蛋充滿滿滿的酒香 難怪說是是酒蛋
沙拉本人絲滑綿密又順口 雖然有加小編個人沒有很愛的毛豆 但是整體調味好喜歡 ( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )♡

組合裡的雞內臟也都蠻不錯的～
魚蛋煮的口感脆脆的 很特別
而招待的油豆腐 印象頗深刻
照片中的豆腐閃閃發光
不死鹹又吸飽了湯汁 記得試試看配著旁邊的芥末一起食用 真的好好吃(ˊo̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ˋ)

頓時幸福感湧上心頭
是幸福又美滿的一天～
還會想再來吃魚跟關東煮🍢

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#台中美食#台中日式料理#西屯區美食#日式料理#美滿小料理#鮭魚卵丼飯#茶泡飯#秋日海鮮季

꒰ 台中美食 ꒱ 老宅中享受美味日式佳餚

台中｜游日本料理
•Omakase $1800+10%

台中米其林餐盤日料，價格親民，空間簡潔明亮，用餐體驗令人舒適愉悅。

師傅都是根據當日食材來決定餐點內容，以呈現食材原味為主，調味變化不大，有幾道較有印象就是了。值得一提的是漬物有佛手瓜，相當少見！

縞鯵
蜜柑鯛
肉質本身帶有柑橘香氣，非常特別，沾上海鹽更能帶出甜味。

北海道甜蝦/磯雪昆布
螢烏賊
鰤魚 
搭配柚子胡椒很讚。

鯖魚味噌煮/大蔥 
肉質細嫩 ，搭配大蔥的香氣帶出甜味，好吃。

疣鯛 
首圖，很漂亮但沒有特別好吃。

#nihao台中 #nihao米其林 #游日本料理 #游壽司 #台中日料 #台中日本料理 #台中日式料理 #日本料理 #日式料理 #台中美食 #台中 #台中餐廳 #米其林餐盤 #米其林 #米其林餐廳 #michelinstar #michelintaichung

台中｜游日本料理 米其林餐盤

東灜食事處。東來屋
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。海鮮和風沙拉 250$
爽脆的生菜沙拉，清甜的綠蘆筍與玉米粒，補上一點酸味來源的番茄以及甜味來源的葡萄乾，再加上滿滿的甜蝦，生魚肉丁，章魚切片，和柳葉魚卵帶來的滿滿海味已經十分出彩，佐上酸甜開胃的和風醬及蔥末，最後再搭配著玉子燒，一整碗沙拉層次豐富，每一口都是驚喜
.
。鮭魚手卷 80$
油脂充沛的鮭魚在稍微炙烤過後鋪在醋飯上，油脂的香甜與炙烤的香氣滲透進每一粒壽司米中，加上海苔的脆口以及鮭魚卵畫龍點睛的鮮美滋味，也許只是簡單的料理與食材，卻更足以見到其對食材的認真與用心
.
。鹽蔥雞肉串 110$
特製的鹽蔥調味恰到好處，與雞肉串外焦香內軟嫩有彈性的口感相輔相成，一口串燒一口生啤酒最是對味
.
。東灜毛毛蟲壽司 230$
不過今日的重頭戲當數這一道新推出的料理，逗趣的名稱與剛上桌時的壯觀畫面形成強烈的反差萌，直徑超過6公分的花壽司與滿到溢出來的食材著實令人瞠目結舌；內部的食材也一點都不馬虎，炙烤過油脂充沛的鮭魚，鬆軟甜香的玉子燒，翠綠的蘆筍，海味點綴的蟹肉，以及包裹在外層滿滿的柳葉魚卵跟魚卵沙拉，最後再以鮭魚卵及蔥花點睛，一口一個小宇宙，一口一世界在口腔中綻放🤤
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。紐約客牛排 420$
是的在居酒屋中推出的牛排料理，不需要多餘調味，一點鹽巴，一點蔥花蒜末與焦香的洋蔥絲或辣椒就非常適合下酒；肉質的軟嫩與肉味的香氣更是令人驚艷，一入口軟嫩中還帶有一點炭烤的焦香，整體在口腔中的體驗非常舒服，如果再多加一小塊奶油的香氣就完美了🙈
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他們家的料理吃了那麼久了真的都不會讓人失望，偶爾推陳出新也總是能讓人眼睛與舌尖為之一亮，在來來往往競爭激烈的東海別墅，我心中最愛的居酒屋非它莫屬了😍
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東灜食事處。原 東來屋
📍 台中市西屯區國際街60-2號
⏰ 17:30-午夜（週日公休
☎️ 04-2359-2547
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東海的深夜回憶錄｜東來屋

台中新光三越-初魚鐵板燒
官網訂位依然還很搶手的現在
以無菜單料理，整體來說CP值蠻高的👍

海鮮居多，海鮮控會很愛
中間會有兩次加價，一個海膽壽司、一個帝王蟹
兩個都加價，口感真的是很鮮啊！！！
每一道菜都會搭配精美的瓷盤
師傅除了做菜還會跟大家聊天話家常
最後的甜點也讓我出乎意料，吃兩次都很合胃口

#兔DO吃喝玩樂 #鐵板料理 #鐵板燒 #鐵板 #台中美食 #台中餐廳 #台中日式料理 #台中新光三越 #新光三越中港店 #初魚鐵板燒 #初魚 #日式料理 

到現在還很搶手的初魚鐵板燒，高CP值無菜單料理

前前後後大概吃了快五次吧！
雖說不好停車，店面又再單行道
但還是不減想吃的心😋

菜單滿滿總是會猶豫幾番
看是要生食/熟食/烏龍麵/炸物都有
別看小小一碗，看起來好像很少
吃起來超級～～～～飽啊！

最喜歡點綜合版的丼飯啦！
才不會吃同一種吃到膩
可以一下鮭魚、一下蟹膏、又一下蟹肉
太開心啦

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台中必吃日料 - 信兵衛

台中｜游日本料理
•Omakase $1800+10%

台中米其林餐盤日料，價格親民，空間簡潔明亮，用餐體驗令人舒適愉悅。

這篇這幾道剛好都是我比較喜歡也印象深刻的！

海膽手捲
鮪魚
醃製過的黑鮪魚，搭配未加工過的海苔，它們的海苔真的很好吃，推推！

可樂餅
用奶油與魚肉製成，外皮酥脆、內餡會爆漿，裡頭玉米粒畫龍點睛，吃得到魚肉的嫩與鮮甜，個人很喜歡這道。

蒓菜醋飲 
水果玉米天婦羅
超級甜脆多汁的玉米，喜歡。

鰭邊
入口即化，油脂噴發，爽！

鰤魚白子
類似麻婆豆腐的台式風味，印象好深刻，搭配鍋巴口感層次超棒，白子細嫩滑順又入味，很有創意。

湯葉味噌
超喜歡入口即化的湯葉！

起司蛋糕
師傅自製，還是看youtube影片自學的，，口感很軟像在吃綿密的鮮奶油，味道香濃。

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台中·平祿壽司

身為一中商圈超人氣日式迴轉壽司
必須來嚐鮮一下❤️
這次被他們家的新品吸引而來🤩

有「台灣鱘龍魚淡菜味噌湯」、「廣島牡蠣起司蝦球天婦羅」及「柳葉魚親子天婦羅」🍤
鱘龍魚有滿滿的膠原蛋白還有兩顆新鮮淡菜料多好喝又營養😋
天婦羅系列也讓人愛不釋手

店內除了提供壽司還有炸物、拉麵、茶碗蒸、湯品及甜點
一次滿足大小朋友的喜好
而且是全台獨創的造型火車來運送😍
有新幹線、NASA火箭🚀、鋼鐵人、F1賽車🏎️
這大人小孩看了都會很稀奇很喜歡💕
就連帶位都是智慧機器人🤖️

更特別的是他們的氣球互動時間
每一桌都可以體驗到的節目表演
每天18:30-20:00
桌邊就能與小丑互動拿可愛氣球🎈
第一次看到釣魚氣球🎣有夠可愛


平板點餐可以看到所有品項
價格約落在40-80元

最推薦他們家的 #和牛干貝握壽司
軟嫩細緻的和牛配上新鮮多汁的干貝
上頭還有松露點綴
咬下去香氣跟口感及濕潤度
都讓人難以忘懷❤️吃完馬上再加點好幾盤

飯後再配上甜點 超級加分🥹
#草莓起司塔
#紅豆抹茶白玉冰淇淋
香甜可口的起司塔 非常濃郁
不會有甜膩的感覺！！
抹茶冰淇淋配上帶有硬度的白玉與香甜紅豆
有消暑療癒效果👍🏻

-台中市北區五權路409號 
-04-2206-9688
-11:00-20:30
-無服務費、可刷卡


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台中超厲害法式甜點

📍信兵衛南門町目三代目#台中 #台中美食 #台中餐廳 #台中日式料理 #日式料理 #丼飯 #浮誇美食 #浮誇丼飯 #海鮮 #生魚片 #鮭魚 #天使紅蝦 #壽司 #南區美食 #信兵衛 #信兵衛手作丼飯壽司 #POPO帶你吃好料 #你今天PO了嗎 #美食 #阿嘎愛吃台中 

台中超浮誇丼飯

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