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翌日咖啡店 @yokujitsu_cafe
〘台北⚪️大安區〙

潮州街上的深夜咖啡廳☕有著濃厚日式復古氣息，又融合台灣獨立搖滾音樂的美麗所在。不限時，有網路，有插座，無訂候位，低消一杯飲料。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市大安區潮州街176號
🕰營業時間：13-01
(Englih Ver. is down below)

⚪️莓果巴斯克🧀 $140
⚪焦糖布丁🍮 $120 
⚫焦糖咖啡☕$180 

一直存在口袋名單裡的翌日咖啡店，終於在某個週五的下午拜訪。準時抵達門口時就已經看到兩三位在等待的客人，約莫半小時後就全部客滿哩！

去咖啡廳的時候，我偏愛角落的位子。翌日咖啡店除了靠窗有三組兩人桌，還有一個類似半包廂的座位區，恰好是舒適自在的小角落🙌

莓果巴斯克口感紮實，酸甜莓果與濃郁起司的比例恰到好處，輕輕鬆鬆就享用完畢💜

焦糖布丁🍮則是細密滑嫩，配上苦甜焦糖與檸檬馬鞭草，最上層還擠了不膩口的鮮奶油花，吃完後意猶未盡，是我喜歡的布丁❤️

當天點的焦糖咖啡，趁著分層前先喝了上方的espresso ，入口明顯酸，帶著柑橘香氣，尾韻微苦，與牛奶焦糖融合在一起，便是順口好喝的咖啡☕（攪拌棒還是可愛的鬱金香🌷）

店裡播放的音樂有陳綺貞演唱會、日本搖滾樂，也有我最愛的Cigarettes after sex ❤️
店員雖然看起來酷酷的但都十分親切。整體來說我很喜歡，如果住附近的話應該會很常來報到🙌 分享給大家

🏠Name: Yokujitsu Cafe
📍Place: Taipei Da-an
💰Price: 180-300
❤️Recommended Food: #basque and #pudding are recommend! 
📝Reservation: Walk in only. 

☕️食物分類
#貝卡咖啡馨食記
#貝卡甜點馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡大安馨食記

#台北不限時咖啡廳 #台北咖啡廳 #大安咖啡廳 #basque #pudding #latte
#taipeifoods  #taipeidessert #taipeicoffee #台北美食

翌日咖啡店| 潮州街上深夜寶藏咖啡廳 | 布丁超推薦 | 台北不限時咖啡廳

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The Quiet Light 默光咖啡💫（松山店）
@thequietlight_cafe_songshan
〘台北⚪️松山區〙

小巨蛋走路五分鐘可抵達的咖啡廳，提供早午餐、開放式三明、簡餐與甜點，飲品以咖啡為主，也有茶飲。可訂位，可linepay，先在櫃台點餐結帳，低消一杯飲料。客滿時平日限3小時，假日限2小時。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市松山區健康路11-1號
🕰營業時間：8-17.5（週一公休，六日9.開）
(Englih Ver. is down below)

⚪️鷹嘴豆泥酸種麵包 $140（平日11點前＋飲料折$50）
⚫️藝妓 Colombia Monteblanco GEISHA $250

有著大面窗戶的默光咖啡，桌椅以木頭為主，墨綠復古色調讓人看了便感到寧靜💚

當天點了鷹嘴豆泥酸種麵包，是烤過且富彈性的歐式酸種麵包，內裡濕潤。抹上香氣十足鷹嘴豆泥，搭配大蒜與生菜，最後撒上滋然粉，富層次，如果喜愛鷹嘴豆泥的人一定會喜歡❤️（不過刀子不太鋒利，切的時候有些狼狽🤣）

藝妓咖啡的柑橘香氣明顯、伴隨著蜂蜜甜味🍯，尾韻則是接骨木的味道。即便後來涼了依舊順口，咖啡香氣十分療癒。

店裡放的音樂是indie music ，音樂品味深得我心，餐點與咖啡也不馬虎，整體蠻喜歡，會再回訪。

🏠Name: The Quiet Light
📍Place: Taipei Songshan 
💰Price: 130-300
❤️Recommended Food: Coffee is a must-try. Open sandwich is also recommended. 
📝Reservation: Available

☕️食物分類
#貝卡咖啡馨食記
#貝卡早午餐馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡小巨蛋馨食記

#TheQuietLight #默光咖啡 #taipeibrunch #taipeiarenacoffee ##taipeifoods  #taipeidessert #taipeicoffee #台北美食
#小巨蛋咖啡 #小巨蛋早午餐 #小巨蛋美食

The Quiet Light 默光咖啡 | 一個人也能享受的美麗空間 | 台北咖啡廳 | 小巨蛋早午餐

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Pennylane Studio 移動甜點工作室  @pennylane_studio
〘台北⚪️大同區〙

座落於大稻埕迪化街附近的Pennylane ，有著簡約擺飾，陽光灑落，溫馨明亮，提供各式甜點與咖啡茶飲。無法訂位，低消一杯飲料，先於二樓點餐後再上樓，餐後結帳，只收現金。
🌱有vegan
🎈地址：台北市大同區塔城街33號2樓
☎️電話：0906883142
🕰營業時間：四~一 13-18.5

⚪️青葡萄東方美人鮮奶油蛋糕 $200 
⚪️三種酒提拉米蘇 $200 
⚪️焦糖濃抹茶布丁🍮$100 
⚫️鳳梨優格氣泡🍍$160 
⚫️西西里咖啡🍋 $150 

前往Pennylane Studio的路上真是一場大冒險，如果跟著Google map走，可能會陷在小巷子裡，形成永遠到不了的窘境😂建議可以搜尋小七塔城門市，左邊隔壁地上會有Pennylane 的小招牌，走進巷子後再打開鐵門，沿著指示牌，看到花磚階梯後走上二樓，恭喜終於抵達Pennylane 🥰🙌(特地錄了影片放在最後，跟我一樣會迷路的人們可以參考參考😅) 

如果是酒鬼又愛提拉米蘇，那一定要試試三種酒提拉米蘇🙌底層口感是巧克力脆餅，中間層的手指餅乾浸漬滿滿咖啡與酒，味道濃厚香淳，撒上苦甜巧克力粉🍫是大人系的提拉米蘇🥂雖然一份$200，但份量不小誠意滿滿🥺

葡萄鮮奶油蛋糕是由新鮮葡萄🍇、葡萄凍、以及東方美人茶蛋糕體與鮮奶油堆疊而成，蛋糕本體顆粒大，對我來說稍微乾了些。

焦糖濃抹茶布丁較紮實些，抹茶滋味濃郁清香，是恰到好處的甜度，頂層撒上抹茶碎餅，層次豐富💚

鳳梨優格氣泡飲類似可爾必思，西西里咖啡的風味較淡，我更傾向更酸🍋更甜些的西西里咖啡🙈

整體來說還不錯，環境舒適，有機會想再試試其他品項😍

☕️食物分類
 #貝卡咖啡馨食記
  #貝卡甜點馨食記

📍地點分類
  #貝卡台北馨食記
  #貝卡大同馨食記

  #Pennylane   #PennylaneStudio   #迪化街甜點   #大稻埕甜點 
  #taipeifoods  #taipeidessert   #taipeicoffee   #台北美食   #北門咖啡廳   #北門甜點 #POPO三月小美好

Pennylane Studio 移動甜點工作室 | 大稻埕咖啡廳

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麵屋一燈 🍜  Menya Itto Taiwan @menyaittotw
〘台北⚪️中山區〙

捷運中山站3號出口走路5分鐘，來自東京的麵屋一燈 Menya Itto裝潢後以一燈2.0之姿重新開幕🎊回歸後拉麵僅販售魚介冠軍沾麵與干貝雞湯拉麵，另有季節限定款。晚上九點後提供味噌燉牛筋與清酒凍雞翅。可訂位，可刷卡，低消一碗麵，無服務費，限時1小時。
🌱無vegan
(菜單在最後一頁)

🎈地址：台北市中山區南京東路一段29號
☎️電話： 02 2511 6161
🕰營業時間：一~日 11-01

⚪️芳醇干貝雞湯拉麵 $238
⚪️濃厚魚介冠軍沾麵 $288
⚪️一燈招牌蛋(酒味) $29

拜訪多次的麵屋一燈，2.0版在環境、品項、便利度皆有調整。環境上更加明亮寬敞；品項趨於經典，營業時間延長到凌晨一點，還有宵夜下酒菜🍻除了可以訂位之外，現場候位改用號碼牌。當天是平日晚上7點左右抵達，約莫等10分鐘就有位子了👋

新菜單的價格比以前低一些，不過配置上也有所不同。如果選擇正常份量的話，有2片雞叉燒、1片豬叉燒，蔥花、海苔、筍乾。若肉量加倍與加點溏心蛋，價格應該跟之前差不了多少。

芳醇干貝雞湯🐔拉麵是細麵，當天選擇麵硬吃起來剛好，不像之前較有韌性。雞湯清甜❤️是可以輕鬆喝完一碗也無負擔的拉麵。當天吃到的雞叉燒倒覺得老一些，顯得有些乾柴，豬叉燒多汁有嚼勁，酒味溏心蛋稍熟一點，味道豐富。

濃厚魚介冠軍沾麵是粗麵，沾麵湯底是由雞高湯與五種魚介熬煮而成，當天吃到的麵條不若之前有彈性，湯底較以前淡，軟骨紫蘇雞肉丸只剩下一顆🤣

這是8月底的時候吃的，覺得品質與之前相比稍有不足，不過因距離麵屋一燈2.0重新開幕不久，相信這段期間店家有持續調整，未來有機會仍會拜訪 🙌

☕️食物分類
#貝卡日料馨食記
#貝卡拉麵馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡中山馨食記

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#ramen #麵屋一燈  #MenyaItto 
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#台北美食 #台灣美食 #沾麵 #魚介冠軍沾麵 #芳醇干貝雞湯拉麵 #中山區美食

麵屋一燈 Menya Itto Taiwan | 中山拉麵

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隱家拉麵 赤峰店 @kakurega_tw
〘台北⚪️大同區〙

中山/雙連捷運站高人氣拉麵🍜，排隊時可先掃描QR code加Line好友看菜單，使用機器點餐，現金結帳，點餐後服務生會帶領入座。
🌱無vegan

🎈地址：台北市大同區南京西路25巷28號
☎️電話： 02 2559 5970
🕰營業時間：一~五 11.5-14, 16.5-22; 六&日 11.5-14.5, 16.5-22
(Englih Ver. is down below)

⚪️豚骨醬油拉麵 $210
⚪️黃金雞湯拉麵 $220
⚪️+豪華叉燒拼盤 $130

每次經過總是大排長龍的隱家拉麵，當天平日17:30 排了約10分鐘就入座了，不想排隊的人建議可以避開晚上六點到八點尖峰人潮👌

提供中捲麵與粗麵兩種選擇的麵條，湯頭濃度也可以依個人喜好選擇淡、正常或是日本味🇯🇵。

當天點的豚骨醬油拉麵為一般配置，只有一片雞腿肉叉燒🐔、蔥絲、青菜與三片海苔；
黃金雞湯拉麵則有四片舒肥雞叉燒與洋蔥碎、蔥絲；
加點的豪華叉燒拼盤有三片舒肥雞肉、兩片舒肥豬肉、以及兩片炙燒過的雞腿叉燒，
可以依個人喜好選擇放在拉麵上或是盤子裡噢。

叉燒裡以雞腿叉燒最為軟嫩，舒肥雞肉和豬肉香氣不錯，但當天吃時覺得稍微乾一些。黃金雞湯甘醇甜美，豚骨醬油拉麵較為濃郁，剛好當天又選擇了日本味（更加濃郁🤣），吃到最後跟店員拿了一碗高湯來配著吃。

麵體的部分選擇了粗麵、麵硬，有勁道且吸附湯頭，我個人蠻喜歡❤️

當天坐在二樓空間用餐，服務生時不時會上來巡視情況，服務周到，吃完下樓時發現排隊人潮已經蔓延到對面人行道了🤣整體來說還不錯，如果避開排隊人潮可以來試試。

🏠Name：Kakurega 
📍Place：Taipei Zhongshan 
💰Price：210-330
📝Reservation: Walk in Only. 

☕️食物分類
#貝卡日料馨食記
#貝卡拉麵馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡中山馨食記

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隱家拉麵 赤峰店 | 中山拉麵

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民生工寓 @coffee.essential.cbar
〘台北⚪️松山區〙

座落民生社區的咖啡廳☕有著大面的落地窗，採光非常好🌞提供輕食、甜點、咖啡與茶飲，低消一杯飲品，續杯半價。可訂位，週末限時3小時，吧台座位不限時，有插座與網路。可現金、街口或linepay付款。
🌱有vegan
🎈地址：台北市松山區民生東路四段56巷1弄3號
☎️電話：02 8712 1220
🕰營業時間：11-19.5

⚪私房手作甜點- 黑芝麻生乳酪 $180 
⚫蜜處理 月見野櫻花 古吉 酒香蜜茶 原$220（搭配私房甜點折$40）

民生工寓身處民生社區，多樣性的咖啡豆與輕食、甜點讓我聯想到另一家也在民生社區的 All Day Roasting Company 。

當天的私房甜點是芝麻生乳酪，搭配當日的咖啡可以折抵 $40。芝麻生乳酪蛋糕口感滑順、有著乳酪與芝麻香氣，一旁點綴的是芝麻糖漿，如果喜歡吃生乳酪蛋糕，很推薦🖤

單品咖啡則是蜜處理 月見野櫻花，熱的時侯品嚐得到葡萄滋味🍇，放涼後的蜜香味更為明顯。

店裡播放的音樂我也很喜歡，是 #sunsetrollercoaster 等 indie pop或 soft rock ✨剛好要處理事情的話超適合，一人獨處或是與兩三位好友聊天、享受咖啡，都很推薦❤️有機會會再回訪。

☕️食物分類
#貝卡咖啡馨食記
#貝卡甜點馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡松山馨食記
#貝卡民生社區馨食記

#民生工寓 #民生社區咖啡廳 #民生社區甜點 #cheesecake #coffee
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民生工寓 | 民生社區咖啡廳 | 不限時

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Lógos Coffee @logos.coffee
〘台北⚪️南港區〙

販售各式精品咖啡☕，也與Haritts 甜甜圈🍩、村秀家🍰合作，提供甜甜圈與戚風蛋糕。環境明亮，有網路，可line pay，南港展覽館站5號出口過馬路即可抵達。
🌱有燕麥奶

🎈地址：台北市南港區研究院路一段2號1F
☎️電話：0227865095
🕰營業時間：7.5-21(周日營業到18點)

⚪️Haritts 奶油起司甜甜圈 $65
⚪️Haritts 烤香橙奶油起司甜甜圈 $70
⚪️Haritts 柑橘甜甜圈 $50
⚪️村秀家 蛋糕 (原味) $60
⚪️村秀家 伯爵茶蛋糕 $60
⚫️手沖黑咖啡（晨光）淺焙 $65
⚫️手沖拿鐵小 75
⚪生活咖啡組合 $140 （本日莊園咖啡＋推薦點心）

Logos coffee 是我回訪好幾次，但一直沒有寫過貼文的咖啡店🙈 店裡只有一張大桌與靠落地窗的位子，坐位不多，且又靠近南港展覽館，所以蠻常客滿的。

手沖黑咖啡☕有兩種選擇：晨光屬於淺焙、星辰則是中深焙，我個人偏好酸的咖啡，所以幾乎都點晨光，有著莓果香，酸中帶點微苦。手沖拿鐵甘甜，也很不錯。

Haritts 甜甜圈柔軟中帶點Q度，撒上細細的糖粉，不像美式甜甜圈那般甜膩，是較為細膩質樸的美味❤️其中最喜歡的口味是奶油起司🧀，一口咬下，濃郁又幸福；烤香橙奶油起司甜甜圈清香微酸，如果喜歡輕盈一點的口味可以試試；柑橘🍊甜甜圈則可以吃到一絲絲摻在甜麵糰裡的柑橘果皮，我也很喜歡。印象中老闆會在中午時帶回甜甜圈，如果想吃的話可以先電話確認喔！通常我會買至少一個🥰

另一個我很愛的甜點則是村秀家的戚風蛋糕，第一次知道村秀家就是在Logos Coffee 🙌村秀家的戚風十分優秀，蛋糕體細密濕潤，不用配茶也可以輕鬆解決，是一吃就會愛上的美味🥺

Logos coffee 除了有好吃的Haritts 甜甜圈與村秀家蛋糕，也有自製的甜點與輕食，店員親切有禮，推薦給大家💯

☕️食物分類
#貝卡咖啡馨食記
#貝卡甜點馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡南港馨食記

#LógosCoffee #南港展覽館咖啡 #南港展覽館美食 #南港展覽館甜點 #南港咖啡廳 #南港咖啡 #taipeifoods  #taipeidessert #taipeicoffee #台北美食
#chiffon #donuts #coffee

Lógos Coffee | 南港展覽館咖啡廳

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Chit Chat Cafe 寶清店 @chitchatcafe2020
〘 台北⚪️松山區〙

南京三民站走路五分鐘即可抵達的日系咖啡廳🍵提供簡餐與輕食（漢堡、三明治），並有品項眾多的抹茶可選擇，亦有茶飲與咖啡☕環境簡約，木造窗櫺與竹林🎋彷彿身在日本🇯🇵可訂位，低消一品項，客滿限時2小時，有網路。
🌱有vegan

🎈地址：台北市松山區寶清街73號1樓
☎️電話：02 2765 5073
🕰營業時間：10-18(週二公休) 

鹹食餐點供應時間：11.5-13.5，
搭配飲品可折 $20
⚪️燻鮭魚🐟酪梨三明治 $220
⚪️綜合野菇炒蛋漢堡 $120
⚪️義式茄汁烹鮮蝦🦐 $280 (附白飯蔬菜滷蛋)
⚪️香橙戚風蛋糕 $130
⚪️抹茶生乳酪 💚 $160
⚪️芒果塔 $160
⚫️丸久小山園-若竹抹茶鮮奶 $160
⚫️薄荷泡泡美式 $120
⚫️林華泰-香醇鮮奶茶 $140
⚫️黑糖拿鐵 $140

第一次看到Chit Chat café 是在南京東路上，有著大片落地窗與明亮環境，而去年新開的寶清店日系造景十分吸引人，價格平實，便和朋友一起去嚐鮮哩🥰

餐點裡最推薦的是燻鮭魚三明治🐟柔軟肥美的燻鮭魚配上巴薩米克醋，點綴沙拉葉，是經典好吃的美味。炒野菇漢堡也不錯，煎蛋偏熟、香氣足，不過漢堡包是偏軟的餐包。茄汁鮮蝦飯十分家常味，除了主食的蝦子，也有大塊的紅蘿蔔、洋蔥、番茄等蔬菜，調味上稍微淡了點。

香橙戚風蛋糕濕潤，不是我偏好的那種蓬鬆細密型，附上的鮮奶油較少，勝在有橙子香氣🍊抹茶生乳酪微苦不會太甜，抹茶與生乳酪的比例剛好。芒果🥭塔乳酪濃郁，芒果香氣足，不過甜度倒少了些。

當天喝的抹茶鮮奶是丸久小山園-若竹抹茶，帶著淡淡苦味，十分順口。薄荷泡泡美式則是將美式咖啡打發，頂層咖啡氣泡的輕盈增添咖啡層次。

整體來說蠻不錯，餐點與飲品價格平實，服務有禮，當天和朋友坐超過兩小時，因沒有客滿，店家也沒有趕人～如果路過不妨試試噢✨

☕️食物分類
 #貝卡咖啡馨食記
  #貝卡甜點馨食記

📍地點分類
  #貝卡台北馨食記
  #貝卡松山馨食記

  #chitchatcafe   #南京三民咖啡廳 
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 #兔DO吃喝玩樂 

CHIT CHAT Cafe | 日系咖啡廳 | 一秒到日本 | 南京三民咖啡廳

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客美多咖啡 Komeda‘s Coffee - 西湖店 @komeda.tw
〘台北⚪西湖〙

回訪多次的日本名古屋咖啡☕，
在台北、新竹、台中等地都有分店，
以三明治🥪為主，也有漢堡🍔與義大利麵🍝
最知名的就是早上7.5-11買飲料送早餐的優惠❤️
桌上有菜單，按下服務鈴就可以點餐了，
吃完再結帳。可訂位，收一成服務費。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市內湖區基湖路1之2號1樓
☎️電話：02 8751 9618
🕰營業時間：7.5-20.5

⚪Komeda 鱈魚堡🍔 $170
⚫熱蜂蜜🍯維也納咖啡☕ $140

回訪好多好多次的Komeda's Coffee，對我來說是個安心又舒適的存在🥺想要獨自做報告或是跟朋友相約、輕鬆聊天都很讚👌查了一下才發現台灣已經開29家(含加盟店)了😳

如果是早晨前往，通常我會點蜂蜜咖啡配雞蛋沙拉吐司，吐司控一定會喜歡那烤得酥脆的吐司與調味得宜、滑順與顆粒感兼具的雞蛋沙拉。

這次選了鱈魚堡🍔作為晚餐的選擇，比臉大的鱈魚堡漢堡包鬆軟，鱈魚排十分厚實、皮脆肉嫩，配上高麗菜絲、紅蘿蔔絲🥕、青椒絲、洋蔥與千島醬，中和了炸物的油膩，顯得較為清爽。份量不小，食量小的女生吃完可能會有點飽喔！

熱蜂蜜維也納咖啡則是在咖啡裡加入打發鮮奶油，蜂蜜🍯也給了蠻多，整體喝起來稍微甜一點🙈下次可能還是會點回我的最愛-冰蜂蜜咖啡(冰美式+蜂蜜)。

當天是7點左右去的，因為身上大包小包、東西不少，雖然只有一個人，但店員很貼心的給我四人的位子💕💯半包廂式的空間，再加上有網路與插座，一人前往或是與朋友相約都很適合🙌

🍞其它食記
 #貝卡Komeda'sCoffee馨食記

☕️食物分類
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📍地點分類
 #貝卡台北馨食記
 #貝卡西湖馨食記

 #西湖美食 #西湖咖啡  #komedascoffee #taipeifoods #taiwanfoods #taipeidessert #客美多咖啡 #taipeicoffee #台北美食 #台灣美食 #咖啡廳 #買飲料送早餐 #coffee #sandwich #honey #年末聚餐推薦

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee | 高人氣日本名古屋咖啡 | 內湖美食

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Longtail @longtail.taipei 
〘台北⚪️大安區〙
(甜點篇)

二訪，連續五年蟬聯米其林一星⭐(2018-2022)，
由來自香港的林明健主廚主理，提供南洋風味料理與餐酒搭配。
低消$1000+10%/人，水資$80+10%/人，可訂位，訂金 $1000/人。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市大安區敦化南路二段174號
☎️電話：02 2732 6616
🕰營業時間：日~三 18-00:30；四~六 18-01:30

這是2022年上半年吃的Longtail，當時晚上九點前僅提供NT$2480+10%及$2980+10%個人套餐。11月起改為晚上七點前桌位僅提供套餐(seasonal experience tasting menu $3580+10%)，如果想單點的話可坐吧檯位置🙌

由於套餐道數較多，詳細品項放於文末，這篇主要介紹套餐的甜點。

來到了一餐的結尾，甜點的成敗與否也很重要❤️ Longtail 的甜點不錯，設計得有趣。一球黃色的栗子南瓜泥💛配上薑汁餅乾與落神花，輕盈細緻的秋日氣息融入酸甜的落神花，上層撒了胡桃碎。

冰品做成了冰棒的形狀，以焦糖爆米花為底鋪墊，玉米葉作為橋樑，上頭再放了玉米冰棒，乍看之下好似準備要生火烤玉米🔥🌽。

法式咖椰吐司是店裡的長駐名單，蓬鬆的麵包體搭配焦糖醬油，柔軟鹹甜。

餐酒則是Earl Gray 配上酸梅和紅豆，泡泡細密，清淡高雅，配上甜點很不錯。

如果沒吃過Longtail，可以先吃看看的單點餐點，撇除掉音樂，整體我覺得很不錯噢！

⚪️Signature Experience $2480
-紅甘生魚片｜青木瓜｜釋迦｜萊姆｜綠芥末苗
-無花果吐司｜瑞可塔起司｜波特酒｜檸檬｜香蜂草
-鴨肝餃｜陳皮｜香菇｜羅旺子上湯
-鮮蝦漢堡｜醃漬洋蔥｜是拉差｜芝麻葉
-石斑｜綠竹筍｜薑黃｜蒔蘿
-菲力牛排｜胡蘿蔔｜麻辣醬｜蒜苗
-栗子南瓜｜薑｜洛神花｜胡桃
-甜玉米冰棒｜焦糖爆米花｜墨西哥玉米粉｜迷迭香

⚪️Seasonal Experience $2980
-海膽｜胭脂蝦韃靼｜昆布｜中芹
-綜合番茄沙拉｜草莓｜羊奶起司｜羅勒
-鴨肝及油風鴨餃｜花生｜柚子
-鰻魚刈包｜韓式辣醬｜醃漬青木瓜｜大葉
-鮑魚｜小米粥｜櫻花蝦｜蚵｜九層塔
-乾式熟成鴨胸｜梅子｜青蒜｜地瓜
-栗子南瓜｜薑｜洛神花｜胡桃
-法式咖椰吐司｜醬油焦糖｜咖啡冰淇淋

⚫️Cocktail Pairing $1280 (4 glassse)

☕️食物分類
 #貝卡米其林馨食記

📍地點分類
 #貝卡台北馨食記
 #貝卡大安馨食記

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#年末聚餐推薦

Longtail | 連續五年米其林一星⭐|  大安美食

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木咖 Horoka @horoka_cafe
〘台北⚪️萬華區〙

西門町附近的日系🇯🇵咖啡廳，溫馨可愛。提供鹹食、甜點、茶與咖啡，低消一杯飲品，老闆曾獲2016手沖咖啡冠軍噢！可訂位，客滿時限時2小時。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市萬華區貴陽街二段40巷6號
☎️電話：一三四 12-19; 五六日 12-22
🕰營業時間：0986 872 404
(Englih Ver. is down below)

⚪️提拉米蘇 $160
⚪栗子焙茶戚風 $180
⚫️鳳梨🍍冰咖啡 $140

木咖是一家存在口袋裡許久的咖啡，整體環境風格以木製的桌椅與綠植栽為主🌱播放輕音樂日文歌，溫馨舒適。趁著某次吃隆次郎燒鳥的空檔，先跑來拜訪木咖（裝甜點的另一個胃😆）

當天變奏版的提拉米蘇是流心瀑布型。拿開外層的塑膠膜之後，上層的馬斯卡朋起司流瀉而下，上下兩層口感類似達克瓦滋，中間夾起玉米脆片，摻了酒後層次豐富，帶有咖啡香氣。

栗子咖啡戚風蛋糕較為紮實濕潤。比較特別的是除了焙茶香氣外，還多了若有似無的乾燥玫瑰花香，栗子溫潤、風味足、鮮奶油不膩口 。

平常較常喝偏酸的咖啡，當天喝到他們的鳳梨冰咖啡也很驚艷！是味道乾淨的深焙咖啡，僅剩碳燒堅果香氣，配上蜜漬鳳梨果醬，我很喜歡💯

整體來說甜點不錯，更喜歡他們的咖啡。環境也很舒適，加上可訂位，適合自己一人或與三五好友相聚都很不錯噢！

☕️食物分類
 #貝卡咖啡馨食記
 #貝卡甜點馨食記

📍地點分類
 #貝卡台北馨食記
 #貝卡萬華馨食記

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木咖 Horoka | 西門町日系咖啡廳

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Longtail @longtail.taipei 
〘台北⚪️大安區〙
(主菜篇)

二訪，連續五年蟬聯米其林一星⭐(2018-2022)，
由來自香港的林明健主廚主理，提供南洋風味料理與餐酒搭配。
低消$1000+10%/人，水資$80+10%/人，可訂位，訂金 $1000/人。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市大安區敦化南路二段174號
☎️電話：02 2732 6616
🕰營業時間：日~三 18-00:30；四~六 18-01:30

這是2022上半年吃的Longtail，當時晚上九點前僅提供NT$2480+10%及$2980+10%個人套餐。11月起改為晚上七點前桌位僅提供套餐(seasonal experience tasting menu $3580+10%)，如果想單點的話可坐吧檯位置🙌

由於套餐道數較多，詳細品項放於文末，這篇主要介紹套餐的主菜。

當天的各兩道雙主餐中，最為喜歡的是鮑魚粥🍚，草綠色的粥底是用九層塔與鮮蚵泥熬煮，湯鮮味濃💚配上或烤或醃漬的鮑魚，Q彈有勁，點綴其中的櫻花蝦XO醬堆疊出另一種層次的美，我個人蠻喜歡💯

舒肥石斑魚對我來說稍微乾了點，配上綠竹筍和櫻花蝦，搭配蒔蘿青醬。另外一道也是稍微可惜了，店員說鴨胸是乾式熟成後才烹煮，不過外皮煎得不脆🙊鴨胸也帶點筋，偏乾，搭配梅子醬與佛手瓜和地瓜球。

菲力牛排倒蠻有趣，加入蒜頭和檸檬汁製成的麻辣醬，牛排柔軟多汁，蠻不錯。

第三杯餐酒是花生醬infuse波本威士忌，加入榛果粒口酒與花生粉，不過花生甜度較高，覺得較容易搶走主餐風采。

⚪️Signature Experience $2480
-紅甘生魚片｜青木瓜｜釋迦｜萊姆｜綠芥末苗
-無花果吐司｜瑞可塔起司｜波特酒｜檸檬｜香蜂草
-鴨肝餃｜陳皮｜香菇｜羅旺子上湯
-鮮蝦漢堡｜醃漬洋蔥｜是拉差｜芝麻葉
-石斑｜綠竹筍｜薑黃｜蒔蘿
-菲力牛排｜胡蘿蔔｜麻辣醬｜蒜苗
-栗子南瓜｜薑｜洛神花｜胡桃
-甜玉米冰棒｜焦糖爆米花｜墨西哥玉米粉｜迷迭香

⚪️Seasonal Experience $2980
-海膽｜胭脂蝦韃靼｜昆布｜中芹
-綜合番茄沙拉｜草莓｜羊奶起司｜羅勒
-鴨肝及油風鴨餃｜花生｜柚子
-鰻魚刈包｜韓式辣醬｜醃漬青木瓜｜大葉
-鮑魚｜小米粥｜櫻花蝦｜蚵｜九層塔
-乾式熟成鴨胸｜梅子｜青蒜｜地瓜
-栗子南瓜｜薑｜洛神花｜胡桃
-法式咖椰吐司｜醬油焦糖｜咖啡冰淇淋

⚫️Cocktail Pairing $1280 (4 glassse)

☕️食物分類
 #貝卡米其林馨食記

📍地點分類
 #貝卡台北馨食記
 #貝卡大安馨食記

 #六張犁站美食 #科技大樓站美食 #台北米其林 #米其林一星 #米其林餐廳 #michelin #taipeimechilin #taipeifoods #taiwanfoods #taipeidessert  #台北美食 #台灣美食

#年末聚餐推薦

Longtail | 連續五年米其林一星⭐ | 大安美食

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Longtail @longtail.taipei
〘台北⚪️大安區〙
(🥗前菜篇)

二訪，連續五年蟬聯米其林一星⭐(2018-2022)，
由來自香港的林明健主廚主理，提供南洋風味料理與餐酒搭配。
低消$1000+10%/人，水資$80+10%/人，可訂位，訂金 $1000/人。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市大安區敦化南路二段174號
☎️電話：02 2732 6616
🕰營業時間：日~三 18-00:30；四~六 18-01:30

這是2022上半年吃的Longtail🙈 當時晚上九點前僅提供NT$2480+10%及$2980+10%個人套餐。

11月起改為晚上七點前桌位僅提供套餐(seasonal experience tasting menu $3580+10%)，如果想單點的話可坐吧檯位置🙌

由於套餐道數較多，詳細品項放於文末，這篇主要介紹套餐的前菜(前四道)。

Longtail 的特別之處，在於它融合了不同的食材組合，帶有南洋風味，並且搭配得宜。比如說東方的餃子包入了鴨肝，搭配了陳皮、香菇與微酸辣的羅旺子清湯，另一道搭配蝦宜蔥，顯得清爽；亦或在樸實的綜合番茄沙拉加入了草莓🍓、羊奶起司🧀與羅勒粉，番茄皮薄🍅、草莓甜度高，酸甜中帶著奶脂香氣。

魚生🐟的組合也很不錯，比如說北海道的赤海膽與炙烤胭脂蝦配上日式陳醋泡泡，可惜風味上不如日料的熟成魚生🙊

鰻魚刈包則是台式刈包配上韓式辣醬與日式鰻魚的東北亞組合，放上炸藜麥，十分酥脆。另一個鮮蝦🦐漢堡配的則是泰式甜辣椒醬-是拉差與醃漬洋蔥，蝦排Q彈多汁，醃洋蔥解膩，我蠻喜歡❤️

第一杯搭配的餐酒是六角琴酒；
第二杯是龍舌蘭tequila 配鹹香楊桃汁，酸甜有味。

當天店裡的音樂播放2010s 流行歌，像是Sia- Cheap Thrills, Katy Perry- E.T., Avicii- Wake Me Up, 而且還蠻大聲😂總覺得這樣的風格與節奏，放在美式餐廳還說得過去，放在這裡就顯得格格不入 🤦‍♀️蠻可惜

⚪️Signature Experience $2480
-紅甘生魚片｜青木瓜｜釋迦｜萊姆｜綠芥末苗
-無花果吐司｜瑞可塔起司｜波特酒｜檸檬｜香蜂草
-鴨肝餃｜陳皮｜香菇｜羅旺子上湯
-鮮蝦漢堡｜醃漬洋蔥｜是拉差｜芝麻葉
-石斑｜綠竹筍｜薑黃｜蒔蘿
-菲力牛排｜胡蘿蔔｜麻辣醬｜蒜苗
-栗子南瓜｜薑｜洛神花｜胡桃
-甜玉米冰棒｜焦糖爆米花｜墨西哥玉米粉｜迷迭香

⚪️Seasonal Experience $2980
-海膽｜胭脂蝦韃靼｜昆布｜中芹
-綜合番茄沙拉｜草莓｜羊奶起司｜羅勒
-鴨肝及油風鴨餃｜花生｜柚子
-鰻魚刈包｜韓式辣醬｜醃漬青木瓜｜大葉
-鮑魚｜小米粥｜櫻花蝦｜蚵｜九層塔
-乾式熟成鴨胸｜梅子｜青蒜｜地瓜
-栗子南瓜｜薑｜洛神花｜胡桃
-法式咖椰吐司｜醬油焦糖｜咖啡冰淇淋

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青春漢堡 · Aoharu Burger 台北世貿店 @aoharuburger
〘台北⚪️信義區〙

台中田樂漢堡🍔開立10年後成立的新品牌，是日洋合璧的漢堡店，提供手工漢堡、和洋義大利麵🍝、燉飯、小食、甜點🍮與飲品。可訂位，櫃台點餐後結帳，可用line pay 或刷卡，低消為一份餐點，收一成服務費。
🌱有蔬食

🎈地址：台北市信義區莊敬路178巷20號對面巷內(近松勤街
☎️電話：02 2720 0029 (線上開放2人訂位，超過2人需打電話，開放一週內的預訂)
🕰營業時間：11-21.5 (六日10點開)
(Englih Ver. is down below)

⚪️松露味噌牛肉漢堡排與酥炸蕈菇飯 🍔 $340
⚪️+C套 $190 餐(濃湯、紅茶、焦糖布丁🍮)

大學時期吃過幾次田樂漢堡，多汁漢堡排是它的一大特色🥰這次點的松漢堡排香氣十足，煎到兩面微焦，牛肉排油脂交融，松露味噌醬汁濃郁❤️上層則放了酥炸舞菇，多重的香氣讓人食指大動🤤 白飯🍚置於另一盤，粒粒分明，對我來說稍微乾了點，吃到最後也覺得醬汁少了點(也可能因為原先醬汁就比較濃郁些)。

除了主餐之外，也很推薦他們的套餐組合👍
有四種選擇：
A餐$90-紅茶+餐包or濃湯or沙拉，
B餐$130-紅茶+餐包or濃湯or沙拉(三選二)，
C餐$190-紅茶+濃湯or沙拉+$110甜點，
D餐$220- 紅茶+濃湯or沙拉+$160開胃菜。

當天吃的是他們的人氣甜點-焦糖布丁 🍮，雞蛋與牛奶比例適中，稍微紮實的口感，配上微苦的焦糖醬與濃濃昭和風格的糖漬紅櫻桃🍒，做為一餐的結尾十分滿足🥰套餐附上的紅茶清香微甜，也很不錯🙌

相較田樂漢堡的日式老宅風格，覺得青春漢堡環境風格更趨於歐式一些，包含部分戶外的露天座位，或是某些木桌搭配的雕花座椅，整體風格與餐點很喜歡❤️會再回訪試試其他品項。

這次跟可愛的 @hmx_267  一同拜訪青春漢堡，感謝動作迅速的伃幫忙訂位🙏  在 @popo_note 認識的我們戲稱這次的約是第一次和網友的見面🤣 除了美食之外，還聊了喜愛的音樂與電影，寫到這裡忍不住想恭喜Taylor Swift 的新專輯包辦了Billboard榜單前十名💞真的是太強惹🥺

伃的IG @hmx_267 也寫了很多好吃好喝的咖啡聽，如果喜愛咖啡/甜點，應該會喜歡，推推🙌❤️

🏠Name: Aoharu Burger
📍Place: Taipei Xinyi
💰Price: $240-$500
❤️Recommended Food: Hamburg steak, pudding 
📝Reservation: Accepted

☕️食物分類
 #貝卡甜點馨食記

📍地點分類
 #貝卡台北馨食記
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 #AoharuBurger #青春漢堡 #taipeifoods  #taipeidessert #信義甜點 #信義美食 #台北美食 #台北布丁 #pudding #年末聚餐推薦

青春漢堡 · Aoharu Burger 台北世貿店 | 信義美食

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又一間商行 Spaghetti @yu_yijian
〘台北⚪️松山區〙

又一間商行的最新力作，從烤肉飯搖身一變改賣清炒義大利麵🍝還有一些美味小食與甜點。飲料則有紅茶、可樂與啤酒🍻
南京復興捷運站走路6分鐘就可抵達囉！現場候位(建議可以早點去以免向隅)，低消為每人一個品項，10%服務費，現金結帳。
🌱有vegan
(菜單在最後一頁)

🎈地址：台北市松山區興安街192號
☎️電話：02 2715 1500
🕰營業時間：11-18 (公休日請看粉專公告)
(Englih Ver. is down below)

⚪️大蒜辣椒 $220 
⚪️臘肉鹹蛋 $270 
⚪️青醬中卷 $210
⚪️Set A 紅燒美乃滋 脆薯+熱帶紅茶 $180 
⚪️義式巧克力布丁(周末限定) $150 

再次拜訪又一間商行Spaghetti，帶有麵芯、富彈性的義大利麵好吃不在話下，加點的套餐薯條🍟與紅茶也讓人驚豔，周末限定的義式巧克力布丁🍮如果是巧克力🍫愛好者一定會喜歡。

這次義大利麵點了兩道，分別是大蒜辣椒和臘肉鹹蛋，照慣例餐前附上一盅熬煮甘甜香醇的雞高湯。煸炒至金黃的大蒜與辣椒帶點微辣，入味好吃。臘肉鹹蛋刨上滿滿起司，以臘肉與鹹蛋作為主角，完全就是台版的Carbonara，滋味濃郁，味道上覺得較大蒜辣椒更辣一些。(他們的清炒義大利麵是小辣🌶️為主，如果不敢吃辣需要提前說喔💡)

青醬中卷是上次吃過就念念不忘的美味💚裹粉酥炸的中卷彈牙好吃，還有酥炸脆口的蓮藕片，搭配松子香氣四溢的青醬，不過這次青醬鹹味稍淡些。

炸薯條酥脆可口，配上紅燒美乃滋，鹹鹹微辣，不知道是否有加入蝦醬，吃起來有股蝦子鮮味。

熱帶紅茶裝在罐子裡，有著花果蜜香❤️不澀不膩口，一喝就愛上(結帳時還外帶了兩瓶回家🙈)

周末限定的義式巧克力布丁🍫🍮口感滑嫩，苦甜巧克力滋味濃郁，配上焦糖與馬卡龍口感的杏仁餅乾，吃完後有著滿滿的幸福感，我個人超喜歡。

再訪又一間商行不小心爆點一波🙈它們的義大利麵份量本身就不少，又再點了兩份小食與甜點，吃完飽到天靈蓋😂

下次炸物可能會取捨一下，只點一份就好。環境以兩人桌為主，也有吧檯的位子，空間上稍微小一些，較不適合久坐，但食物美味，肯定會再回訪的💓

🏠Name: Yuyijian Spaghetti
📍Place: Taipei Songshan
💰Price: 220-500
❤️Recommended Food: Spaghetti, fried squid, french fries, pudding.
📝Reservation: Walk in only. 

☕️食物分類
 #貝卡義大利麵馨食記
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 #spaghetti #又一間商行 #清炒義大利麵 #青醬 #中卷
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又一間商行Spaghetti | 周末限定巧克力布丁

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又一間商行 Spaghetti @yu_yijian
〘台北⚪️松山區〙

又一間商行的最新力作，從烤肉飯搖身一變改賣清炒義大利麵🍝還有一些美味小食與甜點。飲料則有紅茶、可樂與啤酒🍻
南京復興捷運站走路6分鐘就可抵達囉！現場候位(建議可以早點去以免向隅)，低消為每人一個品項，10%服務費，現金結帳。
🌱有vegan
(菜單在最後一頁)

🎈地址：台北市松山區興安街192號
☎️電話：02 2715 1500
🕰營業時間：11-18 (公休日請看粉專公告)
(Englih Ver. is down below)

⚪️大蒜辣椒 $220 
⚪️臘肉鹹蛋 $270 
⚪️青醬中卷 $210
⚪️Set A 紅燒美乃滋 脆薯+熱帶紅茶 $180 
⚪️義式巧克力布丁(周末限定) $150 

再次拜訪又一間商行Spaghetti，帶有麵芯、富彈性的義大利麵好吃不在話下，加點的套餐薯條🍟與紅茶也讓人驚豔，周末限定的義式巧克力布丁🍮如果是巧克力🍫愛好者一定會喜歡。

這次義大利麵點了兩道，分別是大蒜辣椒和臘肉鹹蛋，照慣例餐前附上一盅熬煮甘甜香醇的雞高湯。煸炒至金黃的大蒜與辣椒帶點微辣，入味好吃。臘肉鹹蛋刨上滿滿起司，以臘肉與鹹蛋作為主角，完全就是台版的Carbonara，滋味濃郁，味道上覺得較大蒜辣椒更辣一些。(他們的清炒義大利麵是小辣🌶️為主，如果不敢吃辣需要提前說喔💡)

青醬中卷是上次吃過就念念不忘的美味💚裹粉酥炸的中卷彈牙好吃，還有酥炸脆口的蓮藕片，搭配松子香氣四溢的青醬，不過這次青醬鹹味稍淡些。

炸薯條酥脆可口，配上紅燒美乃滋，鹹鹹微辣，不知道是否有加入蝦醬，吃起來有股蝦子鮮味。

熱帶紅茶裝在罐子裡，有著花果蜜香❤️不澀不膩口，一喝就愛上(結帳時還外帶了兩瓶回家🙈)

周末限定的義式巧克力布丁🍫🍮口感滑嫩，苦甜巧克力滋味濃郁，配上焦糖與馬卡龍口感的杏仁餅乾，吃完後有著滿滿的幸福感，我個人超喜歡。

再訪又一間商行不小心爆點一波🙈它們的義大利麵份量本身就不少，又再點了兩份小食與甜點，吃完飽到天靈蓋😂

下次炸物可能會取捨一下，只點一份就好。環境以兩人桌為主，也有吧檯的位子，空間上稍微小一些，較不適合久坐，但食物美味，肯定會再回訪的💓

🏠Name: Yuyijian Spaghetti
📍Place: Taipei Songshan
💰Price: 220-500
❤️Recommended Food: Spaghetti, fried squid, french fries, pudding.
📝Reservation: Walk in only. 

☕️食物分類
 #貝卡義大利麵馨食記
 #貝卡甜點馨食記
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📍地點分類
 #貝卡台北馨食記
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#年末聚餐推薦

又一間商行Spaghetti | 南京復興好吃義大利麵

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小天使 👼精釀啤酒餐廳 Little Creatures Taipei @littlecreaturestaipei
〘台北⚪️大安區〙

二訪。位於忠孝復興站附近的澳洲啤酒🍻餐廳，一進門映入眼簾的便是盤踞於天花板上的金屬啤酒輸送管，餐廳走工業風，四周多以大面窗戶為主，十分明亮。有早午餐、義大利麵🍝、披薩🍕、炸物與甜點，飲品則有咖啡☕、茶、酒精🍺與無酒精飲料。低消$350，收一成服務費，可訂位，限時2小時。
🌱有vegan

🎈地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄7號
☎️電話： 02 2711 5338
🕰營業時間：12-23
(Englih Ver. is down below)

⚪️香烤哈羅米起司沙拉🥗 Grilled Halloumi Salad $290
⚪️白酒鮮蛤麵 Clam Linguine $360
⚪️瑪格莉特披薩🍕 Margherita Pizza $300
⚪️帕芙洛娃蛋白霜 Pavlova $190
⚫️印度淡艾爾 IPA🍺 $180

若要說在台北找一家中低價位，食物與環境又能滿足、適合聚餐的店，非小天使精釀啤酒莫屬。初訪時便驚訝於餐點水準，後來才得知主廚是來自澳洲的Kai Ward(MUME前創辦主廚)，因此，小天使有好吃的餐點與甜點就也不意外了🥰

這次點了香烤哈羅米起司沙拉，是烤炙兩面金黃，香氣與滋味豐富的羊奶起司，口感有些像板豆腐，配上鷹嘴豆、堅果、芝麻葉等各式蔬菜，沾上蜂蜜芥末醬，十分開胃❤️

義大利麵的麵條帶有麵芯，吸附白酒蛤蜊鮮甜，還加入了培根、酸豆與番茄，蛤蜊新鮮，看似簡單卻不馬虎。

他們家披薩🍕屬於厚Q版，邊緣焦脆、底部鬆軟，鋪上滿滿莫札瑞拉起司、羅勒與番茄，品質穩定。

帕芙洛娃是第一次吃就愛上的品項，細膩的優格慕斯、酸甜的芒果義式冰沙與脆甜不膩、化在口中的蛋白霜，做為一餐的結尾正合適💯

當天還點了印度淡艾爾 IPA，帶有啤酒花香，酒精濃度稍高一些的清爽啤酒🍺

整體來說，餐點滿意、服務與環境也好，適合跟朋友相約聚餐，會再回訪。

🏠Name: Little Creatures Taipei
📍Place: Taipei Da-an
💰Price: 350-500
❤️Recommended Food: Grilled Halloumi Salad and pizza is delicious. Pavlova is a must try. 
📝Reservation: Accepted

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#年末聚餐推薦

小天使精釀啤酒 | chill 聊天好所在 | 東區餐酒館 | 

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絢鳥 あやとり 炭火燒鳥 @yakitori.ayatori
〘台北⚪️中山區〙

行天宮捷運站走路4分鐘可抵達的絢鳥，是炭火燒鳥專賣店，使用元榆牧場的黑羽土雞🐓。店內約有40個位子，可訂位，低消 $700，收一成服務費，可刷卡或付現。
🌱有蔬菜

🎈地址：台北市中山區民生東路二段58號1樓
☎️電話： 02 2564 1658 (inline 系統訂位)
🕰營業時間：18-01(週日公休)
(Englih Ver. is down below)

⚪️雞腿肉 $80
⚪雞胗 $60 
⚪山葵里肌肉 $70
⚪雞頸 $70 
⚪雞心繫管 $70 
⚪雞背皮 $70 
⚪飯糰 $60
⚪雞Soli 🍙 $90
⚪雞小翅 $60
⚪雞肉丸 $80
⚪香菇 $60
⚪秋葵 $60
⚫️尾瀨雪融 山葡萄酒 🍇 $180 
⚫烏龍茶 $60

當日較為喜愛的是雞內臟類，如：脆口好吃的雞胗、多汁微脆富油脂的雞頸、彈性多汁的雞心繫管，難能可貴的是調味簡單，卻無腥味❤️

雞肉部分如：雞腿肉、雞Soli的邊緣都有偏乾的問題，幸好內裡多汁，且因為用的是好品質雞肉，能品嘗出甘甜味美；原先頗期待的山葵里肌肉，當天讓人失望，雖然中間保持粉嫩色澤，但肉質偏乾，有些索然無味。🤣

外脆內Q的雞背皮油汁十分豐富！強烈建議可以點飯糰🍙配著吃，否則吃到最後會有些膩。他們家飯糰的飯比較溼一點，並沒有烤到邊緣微脆，刷上沾醬還不錯。雞小翅則是雞翅前方的小翅，已去骨、富膠質、皮脆，可惜調味不夠，較無味。雞肉丸裡面放入了雞軟骨，帶著脆脆的口感，稍乾一點，還可。

烤秋葵外脆內香，香菇則是當日的敗筆，因為吃到的時候是冰的😢當時還再三確認，想說應該不是嘴巴觸覺出了問題😅跟服務生反映後，重新烤了一串新的送來。服務生表示因為香菇為了保持濕潤，會泡在水裡，可能在燒烤時不完全造成。

尾瀨雪融山葡萄酒 🍇🍷的甜度較低，葡萄單寧酸為較為突出。

當天雖有兩位師傅燒烤，四、五位外場，但可能因為座位數較多(約40個)，因此等餐時間也稍微長了點(整頓用餐約近2小時)。且不確定是否因為外場人員不熟練，常常在接到餐點後反覆向師傅確認桌號。雖然雞內臟好吃，但其他如雞肉邊緣偏乾、或調味較淡，以及香菇問題，較無法讓人完全好好享受燒鳥美味，可能要過個幾年才會再訪。

🏠Name: yakitori.ayatori
📍Place: Taipei Zhongshan
💰Price: $700
❤️Recommended Food: Chicken neck, chicken cardiac tube, and chicken gizzard are recommended. 
📝Reservation: Acceptable

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📍地點分類
#貝卡台北馨食記
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#絢鳥あやとり炭火燒鳥 #絢鳥 #炭火燒鳥 #taipeifoods #台北日料 #台北美食 #行天宮美食 #行天宮捷運站  #日式燒肉 #燒鳥 #yakitori #yakitori.ayatori

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絢鳥 あやとり 炭火燒鳥 | 台北燒鳥

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壽司美登利 台北大安店 @sushinomidori.tw
〘台北⚪️大安區〙

梅丘美登利壽司在台一號店🍣
是日本人氣壽司連鎖店，坐落於忠孝復興站附近。
座位區分為板前與一般坐位，使用平板點餐，
限時1.5小時，21:30為最後點餐時間，一成服務費。
🌱無vegan

🎈地址：台北市大安區大安路一段81號
☎️電話：02 8772 9966
🕰營業時間：一～日 11-22

⚪鯖魚棒壽司🐟 $380 
⚪鹽漬鮭魚 $60 
⚪花枝 $80 
⚪酒盜 $50 

當天我們是吃完 MOE 燃二號店之後過去的，
純粹是因為吃完燒肉後沒有飽(要吃飽可能要花不少🙈)
大約晚上九點多左右，直接進去就有位子坐了。

一入座後服務員會上熱茶🍵，
桌上附有薑片、醬油與筷子。
用餐過程中還會附上味噌湯，
茶與湯都是可以免費續的喲!

本來對於台北美登利沒有抱太大的期待，
不過當天的鯖魚棒壽司反而好吃！😻

鯖魚旨味明顯，上層為白海帶，是滑溜的口感，
加入紫蘇與薑，大口咬下可以感受到鯖魚熟成滋味。
真要挑剔的話，飯偏黏，握力重，
不過對鯖魚的喜愛可以蓋掉舍利的不足。

鹽漬鮭魚肥美，也很不錯；
不知是刀功還是食材的緣故，花枝過軟。

第一次吃酒盜。
它是一種發酵半年的鰹魚內臟，
口感上有嚼勁，偏酸，適合下酒，
蠻有趣的一道握壽司。

題外話，通常到連鎖壽司店，
點鮭魚不太會出錯，其它可能就要看運氣。
上次友人點了美登利的生筋子，
據他說味道實在有點刺激，
因此這次就沒有點了🤣

整體來說，服務親切，食材不錯，選擇豐富，
鯖魚棒壽司、鹽漬鮭魚跟酒盜下次會再點。
如果路過的話可以試試。

☕️食物分類
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壽司美登利 | 日本人氣壽司連鎖店 | 忠孝復興美食

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富察家 Fuca hala @fuchajiafucahala
〘台北⚪️信義區〙

濃雞湯拉麵專賣店🐔🍜，永春捷運站走路一分鐘就可抵達，店內約10席，有位子先劃單後直接給老闆，低消一人一碗拉麵，餐後現金結帳。
🌱無vegan

🎈地址：台北市信義區虎林街132巷36號
🕰營業時間：12-13.5; 17.5-20.5 (周日公休)
(菜單在最後)
(Englih Ver. is down below)

⚪️濃雞湯拉麵 $250 

當初看到 @houdong__  侯董介紹時，就一直想去這家離捷運站很近、又不太需要排隊的拉麵店試試。富察家的品項簡單明瞭，有$190元濃雞湯叉燒丁拉麵，以及$250濃雞湯拉麵兩種選擇，可依個人喜好選擇淡、中、濃度，並可選擇是否需麵硬。

當天點的是濃雞湯拉麵，濃度中，麵硬。配置有一片豬叉燒、三片雞叉燒、溏心蛋、烤蔥段、蔥花、洋蔥碎、白蘿蔔絲。若不想吃蔥、洋蔥或白蘿蔔，也可以在劃單的時候註明喔！

高加水麵Q彈，麵硬是我喜歡的硬度，雞叉燒軟嫩，以迷迭香醃漬，香氣迷人又好吃💯豬叉燒較有嚼勁，油脂豐富不柴，需要多咬幾下好入口。溏心蛋半熟入味。湯頭富油脂香氣與甘甜滋味，中濃度對我來說是剛剛好，喝湯也不會有負擔，吃完約8分飽。也可以再免費加麵一次喔！

當天是平日約六點半左右到的，剛好有一人座位，用餐完畢後約七點多左右，稍有排隊人潮。整體座位間距舒服，不會太擁擠。播放的日本歌曲如ONE OK ROCK 🤟 Wherever you are也很對味，隱約還聽到老闆跟著哼歌，很有活力XD 

整體來說，濃雞湯味美甘醇，鮮嫩叉燒也大大加分，我個人很喜歡，會再回訪❤️如果來到永春的話，不妨試試歐！

🏠Name: Fuca hala ramen
📍Place: Taipei Nangang
💰Price: 190-250
❤️Recommended Food: Chicken soup ramen. 
📝Reservation: Walk in only

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#貝卡拉麵馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡信義馨食記

#富察家 #Fucahala #台北拉麵 #拉麵 #ramen #雞湯拉麵 #永春美食 #taipeifoods #taipeiramen #台北美食 #富察家拉麵

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冬日就該來碗暖胃雞湯拉麵 | 濃雞湯拉麵專賣店 | 富察家 Fuca hala | 永春美食

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什串居酒屋 @shichuan_0809
〘新北⚪️永和區〙

永安市場捷運站附近的日式居酒屋🍶提供串燒🍡、炸物、酒餚、主食(飯糰🍙、烏龍麵)、沙拉🥗、湯品與各類清酒、啤酒、利口酒等，可訂位，收一成服務費。
🌱有烤時蔬

🎈地址：新北市永和區永貞路324號
☎️電話： 02 8923 8913
🕰營業時間：18-0 (周末開到1點)

⚪️剝皮辣椒牛肉卷 $50
⚪️伊比利豬肋條串 $80
⚪️醬烤甜不辣 $50
⚪️鹽烤櫛瓜 $40
⚪️什串厚蛋燒🥚 $150
⚪️蔥鹽烤牛舌 $280
⚪️酒燒蒜辣翡翠螺 $280
⚪️野菜炒烏冬 $120
⚪️鮭魚親子烤飯糰 $80
⚫️尾瀨雪融 山葡萄酒 🍷$180
⚫️子寶 李子酒 $220
⚫️北島 鹽柚子酒🍐 $200

會發現什串居酒屋完全是誤打誤撞🙈當時友人忘記支付某餐廳的訂金導致訂位被取消🤣我們流浪街頭時(那天還下大雨💦)意外發現在google 上有評價蠻高的什串居酒屋❤️決定進去一探究竟。

當天點了不少品項，其中最喜歡的是多汁有味的 剝皮辣椒牛肉卷，烤得脆甜的櫛瓜，以及蓬鬆好吃的甜不辣🙌伊比利豬肋條串有嚼勁，酒燒蒜辣翡翠螺入味彈牙，炒烏冬不會太爛，保持一定的Q度。鮭魚親子烤飯糰是加了鮭魚卵的烤鮭魚飯糰，飯的表面烤到微脆，也很不錯。

如果平常愛喝利口酒，那這裡應該就是天堂了🥰酒櫃裡有各式各樣的酒任君挑選。（也包含了一些在小器梅酒屋看過，礙於價格買不下手的酒🤣）

當天分別點了山葡萄酒、李子酒、鹽柚子酒，山葡萄酒反而是其中最不甜的酒、鹽柚子酒則是清香、甜中帶點柚子微苦🍐。

品項豐富，價格合理，食物整體不錯，酒的選擇種類也多，成為會員可以集點換酒、食物歐！如果是居酒屋愛好者可以試試。可惜永和對我來說稍遠點，否則真的很適合三五好友相約吃吃。

☕️食物分類
#貝卡日料馨食記
#貝卡居酒屋馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡永和馨食記

#日式居酒屋 #串燒 #永安市場美食 #永安市場日料 #taipeifoods #taiwanfoods #台北美食 #台灣美食 #永和居酒屋 #永和消夜

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Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店 @simplekaffa
〘台北⚪️中正區〙

曾獲得世界50最佳咖啡館第一名🥇的興波咖啡☕，位於華山園區附近。主要提供咖啡，也有茶類飲品，可更換燕麥奶或無乳糖牛奶，吃的則有甜點與簡單輕食🍪無訂位，現場候位，入座後可至櫃台點餐結帳，低消一杯飲品，客滿時限時90分鐘，可刷卡或付現。
🌱有vegan

🎈地址：台北市中正區忠孝東路二段27號
☎️電話：02 3322 1888
🕰營業時間：10-17
(Englih Ver. is down below)

⚪️抹茶卷💚 $150
⚫️伊索比亞 古吉 (淺焙手沖) $200
⚫️1+1 (單份濃縮+卡布) $220

抹茶卷使用宇治丸九小山園 和光抹茶，是很輕透、帶點淡淡的抹茶苦味，蛋糕體亦不會太甜，是十分細緻的大人味抹茶卷蛋糕💯

1+1 濃縮熱的時侯喝，酸苦味明顯，帶有酒味與柑橘的味道，放涼後以酸味為主，帶ㄧ點苦味，尾韻輕盈，我很喜歡💕

淺焙手沖的伊索比亞 古吉 罕貝拉花蝶 日曬的滋味豐富，柑橘🍊、莓果、桃子🍑味道較為明顯，酸中回甘，放涼後才比較喝得到蘋果的酸香。

整體來說，咖啡種類豐富，單價稍高一些，但在風味上確實令人滿足，抹茶卷也好吃。如果到華山看展，且又是咖啡愛好者，很適合前往喔！

🏠Name: Simple Kaffa Flagship
📍Place: 
💰Price: 200- 400
❤️Recommended Food: Coffee and matcha cake
📝Reservation: Walk in only. 

☕️食物分類
#貝卡咖啡馨食記
#貝卡甜點馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡中正馨食記

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貳樓餐廳 Second Floor Cafe 西湖店 @secondfloorcafe
〘台北⚪️內湖區〙

以美式早午餐聞名的貳樓餐廳，提供開胃菜、沙拉🥗、燉飯、義大利麵🍝、披薩🍕等。
西湖捷運站步行兩分鐘即可抵達。可用inline系統訂位，限時2小時。
入座後先點餐，餐後結帳(現金、刷卡或 line pay皆可)，也是一家寵物🐕友善餐廳喔！
🌱有vegan

🎈地址：台北市內湖區內湖路一段300號
☎️電話：一~四 10-21; 五 10-21.5; 六 9-21.5; 日 9-21
🕰營業時間：02 2799 7922
(Englih Ver. is down below)

⚪️酒香蒜味蛤蜊墨魚麵 $350 
⚪️大盤子-主廚脆皮豬腳 $690 (搭配酸菜、黃芥末、蔬菜)
附 
- 安妞辣洋釀炸雞
- 主廚濃湯-火腿玉米
- 檸檬果萊姆茶(飲料可續杯)

雖然走的是美式路線，但貳樓食物的美味程度並沒有因為大份量大而打折扣，服務也貼心❤️難怪平假日總是高朋滿座。蛤蜊墨魚麵以蒜頭蒜片爆香，配上約11顆鮮甜蛤蠣，圓直義大利麵保有面芯，蠻不錯。 

大盤子系列我們選了主廚脆皮豬腳，整隻豬腳已經將肉與骨頭分離，切成大小適中的肉片，非常體貼地免去手忙腳亂切豬腳的狼狽👍豬腳外皮烤的脆，內裡的肉嫩口，油脂豐富均勻，鹹香有味，一旁附有酸菜、黃芥末解膩❤️而且除了主食外，也可以自由選擇小點心，安妞辣洋釀炸雞甜甜辣辣，肉嫩。主廚濃湯也不錯，檸檬果萊姆茶清爽，後來免費續杯選擇了冰美式，微苦。

整體來說，貳樓餐廳品質穩定，選擇多樣，份量充足，適合跟朋友聚餐(長桌)，自己獨食的話也有靠窗座位。當天看到超多飼主帶著自家的狗狗前往，狗狗們都乖乖地在籃子或包包裡用餐，超可愛～生意很好，建議先訂位喔！

🏠Name: Second Floor Cafe
📍Place: Taipei Neihu
💰Price: 300-700
❤️Recommended Food: Chrispy pork knuckle
📝Reservation: Acceptable

☕️食物分類
#貝卡咖啡馨食記
#貝卡美式馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡內湖馨食記

#西湖美食 #貳樓餐廳 #SecondFloorCafe #義大利麵 #豬腳
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貳樓餐廳 Second Floor Cafe | 高人氣美式餐廳 | 西湖美食

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Pasta & Co. 
〘台北⚪️中山區〙

捷運松江南京站6號或7號出口走路5分鐘，提供美式風格的手工義大利麵，甜點與1789 cafe 合作。店裡市集販售義大利麵、橄欖油與Indulge Bistro的調酒。每人低消$600，用餐時間90分鐘，可訂位，收一成服務費。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市中山區南京東路三段9號
☎️電話：inline系統訂位
🕰營業時間：二~四 17-22；五六 12-15.5, 17-23；日 12-15.5, 17-22

⚪️鮮蝦番紅花吸管麵 $230
⚪️開心果青醬蜂巢麵 $190

這是先前商業午餐外帶的價格，目前店家已暫停供應商業午餐了😭

附上的麵包大蒜鹹香好吃，是切片的歐式麵包，還有核桃果乾，抹上大蒜油，十分開胃。

鮮蝦番紅花吸管麵入味好吃，帶點微辣，5隻蝦子Q彈新鮮。開心果青醬蜂巢麵的麵條有嚼勁，開心果青醬微酸，滋味濃郁，拌入香草增添層次，不過醬汁較少，偏乾一些。

以商業午餐價格來看，經濟實惠又好吃，若有機會會再回訪。

☕️食物分類
#貝卡義大利麵馨食記
#貝卡義式馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡中山馨食記

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Pasta & Co ｜松江南京美食｜美式義大利餐廳

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