📍豬肉蒸餃 $80
📍牛肉捲餅 $90
📍蔥油餅 $40
📍玉米濃湯 $40
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🔍北平楊寶寶蒸餃 德惠店
🏠高雄市楠梓區德惠路81號
☎️07-3650136
🕰Mon-Fri 11:00~14:00/16:30~21:00
Sat-Sun 11:00~15:00/16:30~21:00

位於楠梓加工區附近的蒸餃店
號稱南台灣蒸餃的第一霸主
是楠梓無人不曉的人氣美食
總共在楠梓開了2間分店 另一間是朝明店
他的蒸餃一份是8顆
外皮是薄的 咬下去還有湯汁溢出
把肉汁的精華都鎖在裡面 有點像吃小籠包的感覺
捲餅切成四大塊
外皮煎得酥香 搭配類似甜麵醬甜甜的醬汁
內餡蔥香搭配牛肉 還蠻好吃的～
這邊餐點都還算蠻平價的 上餐速度也很快
只不過用餐時間來吃可能人潮眾多需要排隊～

#今日吃餃子 #北平楊寶寶蒸餃
#高雄美食 #楠梓區美食
#1月POPO創作者企劃 

▫️高雄▫️今日吃「北平楊寶寶蒸餃」楠梓必吃的平價人氣蒸餃店

📍ᴷᴬᴼᴴˢᴵᵁᴺᴳ高雄·魚雞糕飯
🔸營業時間：11:00～14:00、17:00～21:00
🔹地址：高雄市楠梓區海專路207號
🚇捷運後勁站2號出口
.
高科大校門斜對面的韓式小吃店
頗有韓國路邊街頭小吃的fu
價格平價口味選擇超多
最近還推出了新菜色&新口味
.
🔺#韓式厚切豬五花拼盤 $280
這次的新品中我最喜歡的就是這個豬五花拼盤
雖然帶點油脂但吃起來不會過於油膩
清脆的口感蘸上附上的兩種醬料吃起來很夠味過癮
還有一顆顆的海苔拳頭飯
吃起來帶點淡淡麻油香氣

🔺#魚板蘿蔔湯 / #辣味魚板串 $60/2支
魚板算是韓國小吃經典中的經典了吧
兩種口味各有各的特色
魚板吃起來都很軟嫩
蘿蔔湯喝起來暖呼呼的湯頭都是蘿蔔的甘甜
重口味一點的可以選擇辣味魚板會更有味

🔺#熔岩初雪起司炸雞 $120 / #醬油蒜香炸雞 $100
他們家的炸雞口味真的超多
多到會選擇障礙🤣
白色紙盒包裝方便攜帶
炸雞肉質不乾
鹹甜的醬油口味很涮嘴
熔岩口味灑上了起司粉
又多了點鹹香

🔺#牛肉蔬菜拌飯 $120
拌飯最好吃的吃法
就是把滿滿的蔬菜還有海苔絲
跟韓式拌飯醬一起拌勻
每一口都有滿滿的配料吃起來好滿足

📣五倍券儲值活動開跑
儲值1000送100+高雄券200
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#Nora吃高雄
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【高雄】韓國小吃街邊店 高科大周邊美食

#洋洋的餵食秀🍀 
【高雄楠梓 • 森川洋食二番部】
本店主要以洋食蛋包飯料理為主，招牌漢堡排每天限量販售，採用新鮮溫體豬跟新鮮澳洲牛絞肉黃金比例7:3製作，對於好食材是本店宗旨。
-
先來介紹森川丼丼的二店給大家🤣，這裡的環境舒適明亮跟一店最大的不同處就是位置很寬敞，吃飯的時候會讓人覺得很放鬆，外觀是那種日式風格的感覺，這一次來森川二店就是想吃他們家的手作『漢堡排蛋包飯』，店家採用新鮮溫體豬以及澳洲牛絞肉以黃金比例製作而成，再加上滑嫩的歐姆蛋包飯還有西班牙葡萄酒特製的紅酒醬，除了份量十足以外，再口感上漢堡排與紅酒醬的搭配讓整個味道更有豐富感，另外我還有加購巧達起司🧀️，起司淋在漢堡排上吃起來更加濃郁，非常好下飯👍🏻，另一道是乾咖喱唐揚雞蛋包飯，他們的乾咖喱有別人傳統咖喱，他們是用7種香料以及豬絞肉，耗時長達2小時的時間下去乾炒，吃起來是有肉末的那種，肉塊與咖喱的搭配，鹹甜鹹甜的味道再配著皮薄多汁的唐揚雞，吃起來也是很過癮🤤。
-
𝓜𝓮𝓷𝓾📝
紅酒醬手作漢堡排蛋包飯+巧達起司
乾咖喱唐揚雞蛋包飯
乾咖喱漢堡排蛋包飯
莫札起司焗花椰菜
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整體程度：🌕🌕🌕🌕🌘
營業時間是：
週一 - 週日：11:00～21:30
電話專線☎️：07-3556863
地址：高雄市楠梓區楠都東街128號
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【高雄楠梓 • 森川洋食二番部】

#洋洋的餵食秀 🍀
【高雄楠梓 • 火牛牛肉麵食材篇】
在巷弄間的小餐車，一盞夜裡的小煙火
除了溫飽，更是彼此情感之間的交流。
每個角色都有自己的一段旅程，而將他們串連起來的是食物。
-
火牛牛肉麵食材與醬料篇📝：
湯頭🥣：
牛肉麵的湯頭是使用老油，從開幕到現在也超過三年的時間，每天不斷的在鍋裡熬煮（一天10小時），時間越久喝到的湯頭就越濃郁，煮湯頭的時候老闆都會先用老油炒過香料再去熬煮湯頭，起鍋時湯頭與油是分開的，再上桌之前老闆會加入一匙的牛油，就是為了讓客人喝到的每一碗的湯頭與油比例是平均的。
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牛肉與牛筋🐂：
而牛肉更是下重本，選用的部位是牛的嘴邊肉，一隻牛的嘴巴兩側總共只有兩塊，因為嘴邊肉的肉質遍佈透明的筋絡，由於牛在咀嚼時臉頰會大量的運動，所以吃起來才那麼的Q彈帶勁，而且嘴邊肉含有豐厚的膠原蛋白，吃的時候會感受到肉質很有彈性與膠質，燉煮後的口感也比牛腱軟嫩許多，沒有粗硬的纖維，也不會感到肥膩，而牛筋是整條的牛腳後筋，每天都會先滷2個小時，吃起來Q軟綿密、肉質滑嫩，因為有先滷過所以吃下去時很軟嫩，舌頭能輕鬆的抿開👍🏻
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排骨🥩：
而排骨的部位是使用了肋排，對於排骨最怕的就是吃到很硬咬不斷的排骨，但老闆把排骨處理的非常好，吃起來軟嫩又入味，輕咬一下就能讓骨肉分離，最精華的是與醃製長達三個月的剁椒一起熬煮，所以吃起來才會那麼的入味🤤
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辣椒🌶️：而店裡還有獨門醬料，這個辣椒需加上蘋果泥發酵三天，在用紅牌的米酒下去醃製，最後還會加豆豉增加香氣，加一匙在湯麵裡面會讓整碗的香味層次更加豐富。
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整體程度：🌕🌕🌕🌕🌗
營業時間是：
週一 - 週六：20:00～0:00（或賣完）
電話專線☎️：0909330807
地址：高雄市楠梓區大學21路與藍田路口
（近7-11學安門市、微笑早餐店旁）
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【高雄楠梓 • 火牛牛肉麵食材篇】

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楠梓區美食

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