【樂蝦拉麵】台北美食推薦，日式美食推薦，濃郁湯頭拉麵，必吃美食

來到樂蝦拉麵，真的是一場對味蕾的極致享受，讓我忍不住想分享這次的美食，餐廳內整體環境非常舒適，當然對我來說餐點才是最重要的😉

先從他們引以為傲的蝦湯開始說起吧💪

蝦皇湯的製作真的是花盡心思，選用了頂級的新鮮老虎蝦，經過180°C高溫的烘烤後絞碎，和精選的老母雞、雞腳等優質食材悉心慢火熬製超過八小時，讓湯汁濃郁而鮮美，為了提升湯的層次感，還加入了八角、茴香、肉桂、丁香和白胡椒等香料，讓整個湯底更加豐富😍

來到餐點的部分，首推的是大蝦炙燒舒肥雞蝦湯拉麵。這碗湯麵真的是讓我驚艷，湯頭鮮美而濃郁，大蝦的炙燒香氣與舒肥雞的滑嫩肉質相得益彰，每一口都是一種極致的享受，再來是酸菜魚雞白湯拉麵，湯底清爽中帶有一絲的酸味，搭配著魚的鮮甜，讓我回味無窮⭕

不只是湯麵，樂蝦拉麵的小吃也是一絕，桂花冰釀豆干，清新的桂花香和香甜的豆干相結合，讓人感受到一陣清涼，黑金雲耳（黑木耳）則是帶有彈性的口感，搭配上深沉的醬油味，吃來真是過癮，溫泉溏心蛋，蛋黃鮮嫩，配上湯汁的包裹，美味的程度不言而喻，最後還有鮮蝦紅油抄手，外皮Q彈，內餡鮮嫩多汁，簡直是一種極致的口福💯

樂蝦拉麵的餐點真的是在味覺上帶給我一場豐富的體驗，每一口都充滿了層次感，讓我感受到了料理的精湛和用心，湯底的熬製過程中，各種食材的完美搭配，以及香料的點綴，都展現了廚師們對於料理藝術的極致追求，這次的用餐體驗真的讓我對樂蝦拉麵刮目相看，相信這樣的美味絕對是一種難忘的記憶✔️

【樂蝦拉麵 微風南山店】

📌110台北市信義區松智路17號 號B2

臉書：https://www.facebook.com/leshrimptw

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【樂蝦拉麵】台北美食推薦，日式美食推薦，濃郁湯頭拉麵，必吃美食

大家喜歡吃 #火鍋 🍲 嗎❗️
這家是我的愛店❤️店員態度都超親切～

◾ 1-3人 小鍋 NT$.330元🔅
◽ USDA PRIME自然牛肩胛肉 NT$.400元🔅
◾ 松阪豬肉｜精選滷拼盤 NT$.350元🔅
鴛鴦鍋：昆布鍋➕麻辣鍋
麻辣香以數十種中藥材熬煮，口味迷人很順口♡
鍋底還有鴨血和豆腐，超入味
自製昆布湯清爽，非常適合煮青菜🥬
牛肩胛肉油花分布均勻，口感軟嫩🤤🤤🤤
松阪豬肉吃起來彈牙！吃起來微脆
滷拼盤：大腸頭、牛肚、牛筋，先以白滷方式調味
很適合加在麻辣湯中🫶🫶🫶層次豐富

◽ 鮮蝦雲吞｜綜合丸 NT$.120元🔅
◾ 米血糕 NT$.70元🔅
◽ 香酥魚皮 NT$.90元🔅
◾ 季節綜合時蔬 NT$.150元🔅
火鍋🍲內加入鮮蝦雲吞特別又好吃🎶
私心蠻喜歡的～😋
綜合丸個人很愛芋頭丸👍、草蝦丸、炸干貝
香酥魚皮單吃or加入麻辣鍋中都好唰嘴👅

💡【店家資訊】💡 #椒饗麻辣鍋
🏠地址：台中市南屯區公益路二段935號
☎️電話：
⏰平日時間：17:30-22:00
⏰假日時間：11:30-15:00｜17:30-22:00

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台中公益路麻辣鍋｜喜歡雲吞和芋頭丸～

鈞媽御食堂的新品「小纖餅」絕對是追求健康的首選🌟
薄脆、低糖、低澱粉、高蛋白
完美融合營養和美味🤤
不論是管理身材的健康控或忙碌的上班族
這款小纖餅都是輕鬆控制熱量攝取的好幫手～

原味口味融合了枸杞和黑芝麻
口感清脆不油腻
保留了豆渣的營養價值
每一口都帶來淡淡的自然風味🌱
咖啡口味有非常濃郁的咖啡香氣☕️
內含有膠原蛋白
全方位支持美麗和營養需求
抹茶口味則散發香醇的抹茶香氣🍵
口感層次豐富
搭配益生菌健康又美味👍🏻

小纖餅低熱量 卻具有高飽足感
可以盡情品味美味
同時也無需擔心攝取過多熱量
無時無刻都能輕鬆享受這份美味😋

補身湯品系列一直以來也是不分年紀都非常喜歡🥰
香菇雞湯以鮮嫩的香菇
搭配薑絲和肉質軟嫩的雞肉
簡單美味 勾起記憶中家的味道
四神龍骨湯選用淮山、芡實、蓮子和茯苓等中藥
搭配薏仁熬煮 味甘又營養💯

鈞媽御食堂十多年來的堅持一直是嚴選食材
讓我們輕鬆方便又安心地享用美味
這真是一趟美味的健康之旅💖


鈞媽線上購物🔗http://shop.chinbp.tw/ 
也有直營門市唷！

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健康與美味兼具的追求者必看！

看得到101的 #台北燒肉 🎉
位於 #信義區 ATT 4 Fun的 #日式燒肉 x 私廚料理
座位寬敞🙌適合約會聚餐❤️無限續的雞湯一定要喝
近期推出新菜單全餐18品一人只要NT$.1180起

◽️ 牛連忘返雙人套餐 NT$.4160元🔅
這個雙人套餐用寶盒裝！一打開煙霧彌漫
超吸睛，而且可以吃到日本和牛🇯🇵～
和牛肋眼超大片❗️牛肩肉脂肪較少，牛香滿滿
日本和牛腿肉油花分佈均勻～口感細緻✨
手切牛舌厚實，口感扎實有彈性～

副餐選擇也很豐富～漬物/湯/沙拉🥗/飯/飲品/甜點
月見和牛丼：和牛入味，上層放上生蛋
戳破蛋液一起吃，口感十分滑順♡♡♡
蒜香海老飯蒜味香氣撲鼻，放上鮮蝦🦐更對味～
蒲燒日本鰻鱱柳川煮：這道朋友蠻喜歡的～
細緻鰻魚搭上壽喜燒醬汁嘟嘟好

◾️ 綜合野蔬拼盤 NT$.268元🔅套餐限定加價
超豐富💯包肉生菜、山藥、櫛瓜、玉米筍、香菇

◽️️ 高地和羊臀肉 NT$.380元🔅
◾️ 生食級紋甲花枝 NT$.248元🔅
第一次看到羊肉可以吃5分熟！肉質嫩口～
喜歡米其林等級的花枝🤤口感彈牙🥳

🎉週一品牌日8折🎉

💡【店家資訊】💡 @jodou_yakiniku #揪餖燒肉
🏠地址：台北市信義區松壽路12號6樓
☎️電話：02-7736 2785
⏰時間：週一～四11:00-22:00｜週五～日11:00-23:00

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台北燒肉｜浮誇雙人套餐吃起來～

什麼！玉米🌽加在咖啡裡
#新上市 的玉米拿鐵☕️大家喝過嗎🤣🤣🤣
店家裝潢風格十分簡約、文青～

◾ 玉米拿鐵 NT$.85元🔆 #新品
底部有玉米泥，再和牛奶完美融合
最上層倒入咖啡☕️喝起來奶香濃郁❗
喝起來蠻像玉米濃湯的味道🤣
🎉10/23-10/29｜玉米拿鐵 第二杯半價🎉

◽ 蜜檸果咖 NT$.85元🔆
這杯我蠻喜歡的，喝起來很清爽🤤
上班💼提神超需要來一杯，底部還有Q嫩的蜜茶凍

◾ 茄汁紅酒牛肉義大利麵🍝 NT$.238元🔆
有筆管麵和貝殼麵可以選🎶～
茄汁香氣濃郁，牛肉Q彈好吃❤
這個津喜餐，目前只有龜山店與溪口店有賣～

◽ 脆脆榛果 NT$.70元🔆
◾ 草莓慕斯 NT$.68元🔆
蛋糕🍰部分價格都很實惠耶♡糕體鬆軟不乾硬
草莓🍓是店家熱門款🥇小孩會很喜歡～
我很愛榛果的口味的🫶底部脆脆的口感超喜歡👍

💡【店家資訊】💡  #玉津咖啡 桃園龜山店
🏠地址：桃園市龜山區中興路302號
☎️電話：03-320 7550
⏰時間：07:00-22:00

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竟然有玉米拿鐵｜未免太酷｜清新風裝潢

就是愛 #吃到飽 ❗️
冬天就是愛吃 #火鍋 🍲你們也是嗎♡～

◾ 海陸C套餐 平日午餐959元｜晚餐.假日999元🔆 
升級火烤兩吃+99元🔆

兩種湯底一次滿足！
麻辣鍋中加入牛肚、油條嘟嘟好🫶🫶🫶

軟嫩的澳洲M9和牛😋頂級無骨牛小排肉質嫩口
還有美國極黑和牛、牛五花、霜降牛等～
豬肉選擇多樣，像是伊比利豬、豬五花等
松阪豬口感微脆還不錯
海鮮好豐富，生食干貝/鮑魚/魚肉/蛤蠣/天使紅蝦等
還有鴨血和臭豆腐耶～熱食直接吃好讚👍

飯後還有 #哈根達斯 吃到飽🎶❤️
一定要留個胃給 #甜點 🤤🤤🤤

🎉 黃金蟹、花蟹吃到飽｜活動到12/31🎉
點選Ｃ套餐｜免費升級螃蟹吃到飽

💡【店家資訊】💡 小蒙牛頂級麻辣養生鍋 西門店
🏠地址：台北市萬華區中華路一段152號3樓
☎️電話：02-2331 8968
⏰平日時間：11:30-14:00｜17:00-23:00
⏰假日時間：11:30-23:00

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火鍋、哈根達斯吃到飽｜小蒙牛麻辣養生鍋

超療癒「粉撲鬆餅」👍
#文末抽獎 英格莉莉和 @antonia.perfume 聯名啦❗️
推出全新限定套餐🎵️快一起吃起來～

◾ 派對饗宴雙人套餐 NT$.1380元🔆
只要點這個套餐就會送香氛殿堂針管香水一支🎉

雙人套餐份量滿滿～喜歡「香甜栗子地瓜千層麵」
千層麵奶香濃郁😋還有超大塊的地瓜🍠
飽足感十足！
朋友很喜歡「羅勒烤雞腿燉飯」燉飯略帶硬米心～
羅勒香氣十足🤤雞腿排超厚ㄟ
還有開胃菜：野菇芝麻葉烤餅，烤餅薄脆
搭配芝麻葉、野菇，口感不錯👍

飯後還有 #甜點 time，莓好時光粉撲鬆餅好可愛😍
口感蓬鬆好吃🫶搭配莓裹雪酪，再淋上蜂蜜嘟嘟好～

飲品🈶️兩款：百鳳蘇夏｜草莓泡泡
一邊搭配鳳梨🍍和 #草莓 🍓的清爽氣泡飲

💡【店家資訊】💡  #英格莉莉
🏠分店：台北誠品南西店、新店裕隆城、台北車站

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太療癒｜英格莉莉新品｜套餐送香水也太讚～

#默爾 #新品上市 ♡
8/1換新菜單啦✨這次餐點表現都好讚🤩

◾️ 珍珠鮭魚親子丼義大利麵 NT$.480元🔅
️上層是滿滿的鮭魚卵❗口感啵啵有層次
鮭魚片軟嫩鹹香～層次豐富！海味滿滿💯
義大利麵吸飽醬汁，奶香十足❤

◽️️ 卡布里喬莎披薩 NT$.385元🔅
經典義式披薩🍕加入三種起司🧀️超牽絲🤤
麵皮彈牙👍搭配紅醬，整體口味豐富濃郁

◾️ 威尼斯酥炸軟殼蝦 NT$.380元🔅
不用剝殼的蝦♡超適合懶人🎵越吃越涮嘴
外皮很薄～炸得金黃酥脆🙌蝦肉口感鮮嫩

◽️️ 蒜香培根白酒蛤蜊 NT$.360元🔅
個人超愛！整盤飽滿蛤蜊香氣迷人😍😍😍
蒜香🧄、白酒調味，滋味好喜歡～

◾️ 香柚鮮蝦乳酪堅果沙拉 NT$.420元🔅
整盤沙拉🥗超健康，各式蔬菜🥬好繽紛
加入撥好的鮮美蝦子🦐/堅果🌰～層次好多

◽️️ 水果巧克力塔 NT$.165元🔅
巧克力塔🍫外皮酥脆！內餡好驚喜！
搭配水果，滋味酸甜好創新～～～

◾️ 紅肉火龍果氣泡飲 NT$.165元🔅
◽️️ 巧克力奶昔 NT$.180元🔅

💡【店家資訊】 默爾 pasta pizza 新北誠品裕隆城店
🏠地址：新北市新店區中興路三段70號2樓
☎️電話：02-8914 7775
⏰時間：11:00-21:30（五六至22:00）

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浮誇鮭魚卵義大利麵🍝超牽絲披薩🍕

#魔法咖哩 20週年慶啦‼
最佛心的是主餐還能免費加醬加飯🤤
平日生意也很好，且價格不貴～小資族會喜歡～

◾ 香煎杏仁海鮮咖哩飯 NT$.320元🔆
慶祝20週年 復刻回歸✨限時到2023/12/31
咖哩中加入大量海鮮：鮮蝦、扇貝、花枝、魚片
咖哩醬汁是小辣程度🌶️辣度可以調整！
還添加杏仁奶油甜酒調味，配上濃郁海鮮味
海鮮控可以衝一波🫶🫶🫶

◽️️️ 歐姆蛋咖哩飯 NT$.280元🔆
店家超人氣咖哩！醬汁搭配椰汁醬汁🍛
還可以選擇：果香牛肉or椰汁雞肉，雞肉口感嫩口
我很喜歡滑嫩的歐姆蛋❤️❤️❤️

◾ 升級套餐 NT$.120元🔆
升級套餐很划算，可以加選：湯品/沙拉/甜點/飲料
◽ 柚見冰鎮綠茶 NT$.100元🔆 #新品上市
喝起來很清爽👍基底還有柚子果粒🎵

🎉週年慶活動🎉2023/12/1-2023/12/31
買119元福袋，就🈶️抽獎機會～
有機會🉐️東京來回機票✈等好禮🥰

12/21 四人同行 一人免費  12/25 唐揚椰香雞肉咖哩 #買一送一 

💡【店家資訊】💡 #魔法咖喱 台北站前店
🏠地址：台北市中正區許昌街30號2樓
☎️電話：02-2388 6298
⏰平日時間：11:00-14:30｜16:30-21:00
⏰假日時間：11:00-21:00

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回歸啦！超人氣海鮮咖哩飯｜聚餐很適合～

🪧台北市大安區大安路一段135號B1
🕰11:30-23:00

台北最難訂的火鍋 但只要想到吃火鍋都是橘色
最近天氣降溫 和朋友窩在一起吃火鍋 真是太幸福了☺️

每次都會點海鮮和一個肉品
用海鮮的高湯煮最後的雜炊真的太美味了
滿滿的海鮮精華都在裡面

最後一定要來上一碗杏仁豆腐
外面吃不到的味道
好滿足😋🧡

聽說台中也開了橘色 
台中的朋友可以搶先訂位啦！

#POPO帶你吃好料 #秋日海鮮季 #海鮮控 #海鮮料理 #台北美食 #popyummy台北 #台北晚餐 #火鍋 #火鍋控 #晚餐吃什麼 #生活日常 #週末探店 #螃蟹 #美味 #美食 

🍲天冷要吃鍋｜火鍋首選橘色🧡

🪧台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄5號
🕰平日17:30-22:30 
週六11:30-14:30 17:30-22:30
週日公休
🚇台北忠孝敦化捷運站
📝訂11:30的位置 可以入座最美最好拍照的角落 但會邊吃飯邊曬到汗流夾背😂💦

很喜歡波波這個溫暖的平台 讓我在這裡認識很多波友
謝謝  @aGM129VlWn 從台中來台北陪我吃飯 
跟我聊了很多 給我很多正面的能量🥺🤍

我們吃的是👇🏻
▫️嘉義Mozzarella與屏東無花果和日曬番茄 $360
▫️燉嘉義牛舌與奶玉米 $400
▫️義大利細麵與蛤蠣 $360
▫️三星熟成鴨胸與香吉士和紅酒醬 $780
▫️焦糖布丁 🌟這個菜單上沒有 來了請一定要點 上面搭配著台式花生糖 沒想到花生糖和焦糖布丁可以這麼絕配😋 但非常大份 一個人是會很膩 兩個人吃剛剛好

全部餐點都很滿意 比剛開業時進步很多
很喜歡外面老洋房的環境 很好拍照
可惜的是生意太好 所以座位非常擁擠 有點吵雜 
如果座位能夠寬鬆一點 用餐會更舒適🥴

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🍮台北隱藏版布丁｜WILD DONKEY 

近年蔬食漸漸成為一種生活方式
慢慢出現不少以蔬食料理為主的餐廳
V.Gest 披薩 位於板橋轉運站旁
使用在地小農的食材減少碳排放
可以吃到最新鮮自然的食材原味
開放式的廚房，自助點餐、取餐及回收餐盤
自在的用餐方式，且不收取服務費用

餐點內容以蔬食漢堡、披薩、義大利麵及燉飯為主
對於有健康飲食習慣的人
也提供減醣低GI餅皮的披薩可以選擇
如果有想在家享用蔬食披薩
店家在7-11賣貨便賣場也提供店到店的販售服務

🔶XO醬有機豆腐披薩   
🔶蔬果夏威夷披薩         
🔶麻辣未來肉披薩     
餅皮加入了健康食材，並且每天會有不同變化
這次吃的餅皮則是加了薑黃
每個披薩都滿滿的新鮮蔬果，色彩繽紛又健康
醬料都是店家以新鮮食材製作
健康沒有負擔，吃起來也都很清爽
特別喜歡XO醬有機豆腐披薩
以新鮮青醬為基底，羅勒的香氣撲鼻
使用有機認證的豆腐也讓人吃了安心

🔶青醬野菇燉飯
沒想到蔬食燉飯也能如此香濃好吃
內含多種菇類，吃得出新鮮的口感及香氣
份量也是讓人十分的滿足

🔶漢方酵素飲                 
🔶五行漢方養生飲
在疫情期間能吃得健康，更能提升自身免疫力
店家推薦的五行漢方養生飲品
是獲得中研院的技術、專利的授權
以全株紫蘇、全株薄荷、甜菊、桑椹子為主要配方
能有效提升人體的防護力
是非常天然的防疫飲品
喝起來也很香甜順口
沒有想到養生茶飲也可以那麼好喝

店家還提供【5倍券的優惠套餐】
內容相當超值
不過我們用餐當天還沒拿到實體券
下次拿到一定會再來消費
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🏠 新北市板橋區漢生東路63巷1號
📞  02-2250-0022
⏲️ 11:00~20:30，週二休息

Line@ ： https://lin.ee/gk1uXoa  （ @656beovb）
FB粉絲頁 🔍 VGest披薩https://www.facebook.com/VGestpizza 
IG： @vgestvizzacafe
V.Gest披薩cafe711賣貨便賣場(店到店)
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2109138678513
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#VGest #披薩 #簡餐 #低碳飲食 #蔬食料理 #蔬食漢堡 #台灣小農 #美味 #網美必去
 #新店報報 #新北美食 #undefined #蔬食餐廳

🚩新北市 板橋區⏩V.Gest披薩cafe

整家店是我最喜歡的顏色💙
今天吃的是👇🏻
獨享海鮮盤
螃蟹海膽捲
炭烤章魚 迷你洋芋
北海道干貝
英格蘭蛤蜊巧達湯
海膽龍蝦燉飯
 
餐點完全真材實料 有點點太多了
藍絲絨蛋糕超級好吃 還外帶回家繼續吃😋

這間餐廳很適合約會和過節日
聖誕節快到了 大家快為節日做準備吧💙

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🦞秋日海鮮季｜Sea to Sky Taipei

和大學同學畢業後定期每個月都會聚會
因為疫情加上優秀的同學們今年幾乎都開始創業
導致這週末是我們今年第一次的聚餐
選擇了久仰已久的 上海鄉村
餐廳很有規模 價格非常親民
▫️鄉村烤方 $680
傳統的揚州菜 豬肉慢燉多時 很入味軟嫩
我超愛吃各種東坡肉/滷肉類 真的好美味！
▫️砂鍋土雞湯 $1580
這鍋需要事先預訂 也希望大家來都可以訂這鍋
 土雞裡包了金華火腿 將雞分解後 湯頭超級鮮甜濃郁
▫️甘炸冬筍 $588
這裡的特色菜 雖是用炸的 但完全不油膩 反而很清爽
▫️紹興醉雞 $328
真的夠醉！喜歡這種夠味的醉雞
▫️甘絲牛肉絲 $288
服務人員推薦我們點來下酒菜 原本以為就是單純下酒 沒有特別期待 我平常也不是很愛吃豆乾 但這裡的豆乾很軟嫩不是熱炒店能比上的
▫️生菜蝦鬆 $468
▫️銀魚莧菜 $268
▫️無錫排骨 $328

服務人員幾乎都是媽媽阿姨的年紀
服務很到位 很親切 把我們每一位都照顧的很周到
整體非常滿意 重點是不收開瓶費！！！
我的酒量就是被大學同學們練出來的
請見最後兩張 每個人桌上都有whiskey / white wine / beer
吃得很滿足 喝得更盡興
已經約定好一定會再回訪哩🤗
希望下次可以讓POPO幫我買單🙌🏻🙌🏻🙌🏻

#你許願我買單 #你今天PO了嗎
 @58PlvPpBY2
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🍽上海鄉村｜#你許願我買單🙌🏻

🪧台北市中正區廈門街94號
🕰18:00-22:30
🚇台北古亭捷運站

最喜歡和姐妹一起探店 想來Vice Versa很久
終於讓我訂到位了 當天太開心喝太多 
導致照片拍的興奮到模糊😂
今天吃的是👇🏻
▫️爐烤香餅 $88
餅皮非常Q彈 需點配菜搭配
▫️油封蘑菇 $158
特地點來搭配香餅的 完全是絕配呀
▫️爐烤青醬布拉塔起士 $368
我超愛吃burrata 看到必點 老闆說是這裡的招牌
▫️新鮮牡蠣 $350（3顆）
有點小顆 搭配店家自製的紅酒醋超讚
▫️牛頰肉 義大利寬麵 $298
寬麵很有嚼勁 喜歡吃這種Q彈的麵條
▫️豬背脂莫扎瑞拉披薩披薩 $298
豬肉是有點像原住民風味的豬五花 有點肥肥噴油 鹹鹹香香 超下酒
▫️季節烤全魚 $時價
在台灣第一次吃到這種烤全魚 魚長得是完整的 但魚刺完全挑乾淨 太厲害了！！搭配炸的酥脆的羽衣甘藍葉 超棒
▫️隱藏版焦糖布丁
菜單上沒有 要偷偷問老闆當天能不能點

整體超級滿意 酒也很好喝 大家快訂位吧！！！

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🍽Vice Versa Wineshop & Kitchen

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辣度我選小辣，愛吃辣的我覺得可以再辣一點😅
XO醬裡頭滿滿的干貝絲，超級下飯好吃，光配這個就可以多吃一碗飯了呢😝
干貝醬拌著小魚乾與特製干貝，很喜歡此款，香氣十足，口感豐富！
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吃膩媽媽的手藝，就拿出xo醬來搭配吧！
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即使月底吃土，吃泡麵也尊榮不凡啊！！
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📞 0963 622 671
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【澎湖伴手禮】澎暘干貝醬｜簡單就能享受天然的海味！

𓌉𓇋 ‎ 𝐌𝐞𝐦𝐨 𝐜𝐚𝐟𝐞́
𖤣  104台北市中山區合江街182號1F
⊗ 每人低消𝟸𝟶𝟶元 · 𝟷𝟶%服務費

✎ 雞蛋盒 · 手工果醬 · 酸種麵包 $𝟸𝟻𝟶
✎ 酪梨 · 費塔乳酪 · 水波蛋 · 酸種麵包 $𝟹𝟶𝟶
✎ 玉米濃湯 · 法式短棍麵包 $𝟸𝟹𝟶
✎ 炒蛋 $𝟼𝟶
✎ 小白 $𝟷𝟸𝟶

·
澳式早餐店🍴
吃完好飽好滿足⋯🤤

酸種麵包口感蠻紮實
外層較硬 內層鬆軟

雞蛋盒一次滿足多種口味
我喜歡義式風味的醬料
很像日式照燒的洋蔥醬也很唰嘴🤤
這款是朋友點的
一上來被可愛🐭💗

酪梨那款也很酷！
朋友的心得是整體清爽！

我不愛培根 香腸類似加工品🥺
我這次是點濃湯麵包
短棍很讚 🥖 濃湯味道很香濃🤤
·
用餐環境舒適
我下次還會想跟朋友來這邊吃🍴
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台北早午餐｜memo cafe 🍴

今天要跟大家推薦最近家裡冰箱的常客 – 究好豬的肉品!來自雲林自營牧場的「究好豬」，選用種源穩定的牧場~以優生學概念培育出亞洲人喜愛的YLD品種～生產出的肉品都會清楚載明豬隻源頭，連豬吃的飼料都是經過層層檢驗把關的嚴格條件~為得就是要讓消費者吃得美味~吃得健康也安心!

肉質分裝時以嚴謹的衛生條件，全程在15 ℃以下低溫分切，獨立加工~並搭配-40℃急速冷凍保鮮~包裝完整的肉品在低溫環境下妥善儲存、運輸及銷售，確保究好豬豬肉的衛生安全。

烹飪後的肉質Q嫩彈牙，讓你一吃就能吃出肉質的鮮甜肥美。全程嚴謹管控~難怪究好豬的肉品獲獎無數~深受大眾喜愛!

今天要跟大家推薦的簡單料理如下：
🤎香噴噴脆皮燒肉
▪️ 準備肉品：
究好豬-帶皮五花肉條600g/包
▪️ 調味：米酒、糖、烏醋、醬油、清水、胡椒粉、五香粉
▪️ 步驟：
- 將帶皮五花肉條滾水川燙20分鐘~豬皮表面朝下
- 直接2/3處 不切斷 每塊約2公分
- 醃漬  糖 延 白胡椒 五香粉 攪拌勻稱
- 皮上灑上一層鹽巴
- 準備牙籤叉子搓皮的表面 讓鹽分可以滲入
- 抹上一層醋(增加表皮的脆度)
- 靜置2-3小時
- 烤箱中了 200度 30分鐘

💛超下飯 醬燒排骨：
▪️ 準備肉品：
究好豬-薄骨嫩肩排 250g/1包
▪️ 調味：米酒、糖、烏醋、醬油、清水、胡椒粉、五香粉、白芝麻粒、冰糖
▪️ 步驟：
- 將薄骨嫩肩排川燙20分鐘後撈起
- 拿一個碗將佐料（醬油、米酒 、白胡椒粉）調配倒入碗中
- 將川燙好的薄骨嫩肩排與調料醬均勻混和~醃30分鐘
- 加入少許油後熱鍋悶炒
- 排骨先起鍋，倒入冰糖
- 小火煮到溶化 再倒入排骨
- 拌炒倒醬汁吸收
- 小火悶煮30分鐘
- 均勻沾上醬油
- 再加入烏醋悶煮30分鐘，讓排骨變成咖啡色狀
- 最後撒上白芝麻粒～超下飯的醬燒排骨就完成啦！

選擇「究好豬」精品肉質的美味料理，讓您的生活更美味、更美好！

🔗官網: http://www.choicepig.com.tw/

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📍愛波涵美食推薦 – 究好豬 嚴選精品豬肉

🚩古流拉麵
最近很喜歡吃拉麵的我
意外發現了這家日式拉麵
位於大稻埕附近 小小的店面
其實最吸引我的是拉麵裡有豬腳
超特別的啦～ 店內座位不多
用餐期間需候位稍等一下^。^
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🔺完勝醬油拉麵$320
🔺定番鹽味拉麵$260
-
主要分成鹽味及醬油兩種湯底
也會不定期推出隱藏版湯底不過是限量的～
醬油拉麵湯底較為濃厚 喝多稍嫌膩口了點
湯頭裡加入了龍眼乾熬煮
不過喝不太出龍眼乾的香氣 
也沒特別的記憶點 有點可惜
個人覺得鹽味湯頭更合我味蕾
以雞骨及干貝小魚乾海鮮熬製而成
加入洋蔥使湯頭更清爽甘甜
不得不稱讚一下他們家的叉燒 不論是雞肉還是豬肉都非常軟嫩且厚實 吃起來相當過癮
最吸引我的白切豬腳口感也相當不錯 
口感非常Q彈有嚼勁 吃完後真的非常的滿足
原本想吃吃看叉燒飯可惜當日已售完
只能有機會再去試試看了o(^_^)o
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快追蹤👉 @yu______lala才不會錯過美食更新哦～
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📍古流拉麵
📮台北市大同區環河北路一段113號
☎️02-2555 6011
⏰12:00-15:00～17:00-20:00
❌星期一、二固定公休
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台北大稻埕美食｜古流拉麵

又一波疫情席捲而來
增加我們在家吃飯的時間
捲毛爸爸用心製作的牛肉麵冷凍料理包
湯底使用多種蔬菜、牛骨、牛肉熬煮
加上傳承台東家族的百年工法老釀酒調味包
以及不加防腐劑的老師傅手擀麵條
讓我在家就能享用好吃的牛肉麵

調理方式也很簡單，零廚藝也能輕鬆享用
調理包稍微退冰後倒入鍋中
並加入400cc的水（濃淡可自行調整）以中小火加熱後
再加入老酒釀佐料包煮至沸騰
冷凍麵條則不需解凍
水沸騰後轉小火煮4分鐘，再加入湯裡即可

湯頭喝起來香濃又甘甜順口
加入了老酒釀後更加不死鹹
最營養的精華也都保留住
牛肉使用了牛腩肉
不僅耐燉煮，吃起來也軟嫩不乾柴
手工麵條雖然細，卻Q彈有勁道
吸附了湯汁也十分夠味


一組裡面有3包，冷凍宅配到府
另外還有銷售🔸四神豬肚湯🔸胡記抓餅
也是加熱即可食用，一起選購也很方便
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捲毛爸爸IG @qqpapafood
購買連結：https://www.qqpapafood.com/beef
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/qqpapafood/
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🚩捲毛爸爸 老酒釀牛肉麵

🚩美味鮮乳⏩光泉乳香世家
鮮乳加麵包是我們家最喜歡的早餐搭配
尤其是口感香醇的光泉乳香世家
直接飲用每口都是濃醇美味
獨家採用日本的脫氧技術
保留原始的鮮乳的風味
還曾榮獲Monde Selection世界品質評鑑大賞金獎殊榮

乳香世家不僅單喝很好喝
搭配自煮咖啡做成拿鐵也很適合
香醇滑順的口感
也更能襯托出下午茶甜點的美味
將牛奶打成奶泡會更加綿密細緻
也因此成為許多咖啡職人的最佳選擇

除了好喝、好口感之外
440ml 縮小版的家庭號包裝也超級可愛
拿在手上直接飲用方便且份量很剛好
也成為我們外出飲用時的最愛
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⚜️乳香世家⚜️
936 ml紙盒、440 ml塑膠瓶
購買通路⏩⏩全聯福利中心
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早餐的最愛

每桌都有桌邊服務的 #台北燒肉 ❤️
分享給大家～位於 #台北東區 的 #豆町村燒肉
生意不錯，且店員都超會烤❗️一定要來試試

◻️胡麻開胃沙拉🥗 NT$.200元🔅
很大碗又清爽、超開胃，還有切好的甜玉米🌽
配料豐富，小黃瓜🥒/生菜/洋蔥🧅/番茄🍅

◼️ #厚切舌燦蔥花 NT$.880元🔅
有厚度的牛舌🤤🤤🤤吃起來帶有Q勁
中間加上蔥花好滿足，香氣好濃郁💯

◻️干貝大麥克 NT$.220元🔅
層次超豐富，生食級干貝果然驚艷～
配上爆汁的鮭魚卵，和蟹肉與海膽
最上層再以魚子醬點綴，太幸福了❤️

◼️蒜味奶油咕咕腿 NT$.180元🔅
外皮烤至微脆，再配上蒜味奶油，蒜味香氣迷人
雞腿吃起來Q嫩可口，超Juicy

◻️西紅柿燉牛肉湯 NT$.160元🔅
冬天到了就要來碗熱呼呼的湯品🥣
一端上桌飄香而來的香氣，這道至今念念不忘
牛肉選用軟嫩牛腩，超 好 吃！而且給很多塊

◼️厚切豬五花 NT$.180元🔅
帶點嚼勁，吃起來完全沒有豬腥味🥳
甜甜的照燒醬很配豬五花，搭上沾醬很解膩

◻️大口吃牛小排 NT$.380元🔅
厚度適中的牛小排，吃起來軟嫩多汁～
配上蒜片一起吃，增加脆度，口感好讚

◼️澳洲和牛橫隔膜 NT$.380元🔅
橫隔膜一直是我很愛的牛肉部位♡♡♡
蠻有厚度的，吃起來牛味滿滿，很香
搭配玫瑰鹽好適合😋😋😋

◻️滿滿鮭魚卵丼 NT$.260元🔅
這碗很浮誇，中間還放上生蛋黃，太療癒🥹
旁邊🈶️滿滿蔥花/鮭魚卵和海膽，食材新鮮
戳破蛋液一起吃，口感十分滑順

◼️櫛瓜 NT$.120元｜杏鮑菇 NT$.100元🔅
櫛瓜烤完還超多汁，杏鮑菇軟Q軟Q

◻️黃金QQ炸冰淇淋 NT$.150元🔅
飯後甜點是比較少見的炸冰淇淋🍦
旁邊還有繽紛的手工自製QQ地瓜球👍
蔓越莓和竹炭口味，好有特色

◼️水蜜桃high/草莓high 各NT$.150元🔅
以威士忌🥃做基地
喝起來很清爽，酒感不重✨是我愛的妹酒
很適合和朋友聚會來一杯啦🥺

💡【店家資訊】💡 
🐾地址：台北市大安區延吉街131巷27號1樓
☎️電話：02-8771 0380
✅時間：17:30-0:00
❌公休：粉專公告每月公休日
路線：捷運🚇國父紀念館站1號出口 步行3分鐘

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台北燒肉｜每桌都有桌邊服務｜生食級干貝、和牛

《花蓮。壽豐鄉》
#小和好點 這間店在我的肉桂捲名單放了好久
終於等到了這次機會來買一波～
還沒開始營業，店門口已經大排長龍
內用位子很少所以改成外帶。來這裡要先
塗防蚊液，不然遭到許多小黑蚊的攻擊。
-
雪山肉桂捲-180元
店家的取名好有想法！以肉桂捲上以雙醬的設計
讓整體外觀有如山被暖陽照射等待春天來臨的融雪感。
一打開盒子咦！這個肉桂捲不是一般大欸～
有夠澎湃👍兩個人吃綽綽有餘。
肉桂捲外皮酥脆、內裡濕潤度剛好溫和的肉桂香氣
伴隨著核桃碎粒與雙醬的搭配讓整體的口感與味道變豐富。不單單只是在吃肉桂捲而是在吃一款用心的甜點！
-
📍:花蓮縣壽豐鄉平和村平和一街119號
⏱:14:00-17:00
-
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花蓮《小和好點》｜花蓮人氣美食來啦！跟漢堡一樣大的肉桂捲

義美食品是眾所公認的好廠商，所以他們出的果乾當然是優選中的優選，讓人安心的選擇～

什麼是水果凍乾？ 哈哈給大家科普一下，就是將水果運用冷凍、真空、乾燥的技術，來將水果的營養保存90%以上，且保留水果的風味，而外觀上依然是原本水果的原型樣子，入口的感覺脆脆的，但能保有水果的香味～

我最常的吃法就如照片中，買優格或是自己製作優格，倒入碗中，再把凍乾撒上去，拌一拌吃～一個豐富、營養、低卡的早餐就完成了，簡單又方便

喜歡果乾類的朋友們，來試試義美生機新出的水果凍乾吧~

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購買地點👇
🍓甜心草莓：全家｜全聯｜寶雅｜大樂｜義美門市｜Jasons
🍎繽紛水果：義美門市｜大樹｜大樂
🥭熱帶水果：義美門市｜寶雅｜Jasons｜大潤發

📢Pchome或MOMO購物也都有賣
➡️momo：https://pse.is/3t4zpk
➡️PChome：https://pse.is/3tvclq
➡️義美食品安心購：https://bit.ly/3kugOz8

玩具設計師👇
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義美果乾

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