天氣這麼熱 來分享點清爽的給大家
喜歡吃清爽的朋友
喜歡吃輕食的朋友
喜歡吃簡單的朋友
筆記做一下📋
#1月POPO創作者分享
新竹東區「iPoke愛波奇」
是Poke Bowl專賣店
新竹第一家波奇專賣店2021 至今Poke Bowl專賣店

「iPoke愛波奇」
波奇-2種蛋白質 168.-
大波奇-3種蛋白質 198.-
豪華波奇-5種蛋白質 248.-

選擇菜單的方式，其實很簡單，步驟就是先選擇基底，白米，糙米，貝殼麵，或是生菜， 可以選擇1-2種搭配，再依序選擇想要的蛋白質、醬汁、配菜、灑料，我還蠻喜歡這種點餐方式的，就是完全客製化，你點的一定是你想吃的！

🔹壽司米+貝殼麵（東港旗魚、魷魚、毛豆、鳳梨等等）
好適合在炎熱夏季食用的餐點喔，我還選了日式芥末醬（應該說是芥末美乃滋）簡直畫龍點睛，超級清爽。

🔹全生菜底（宜蘭鮪魚+挪威鮭魚、鷹嘴豆、甜椒等等）
如果不想吃澱粉的朋友，也可以選全生菜底，就是一碗非常清爽的彩虹沙拉。
由於是波奇碗我還是喜歡吃鮪魚生魚片跟鮭魚生魚片，iPoke愛波奇的生魚片都是生食等級。
吃起來新鮮就加分，另外還可以選擇六種的配料，一碗下去是蠻飽足的！

iPoke愛波奇的醬料有六種，我個人還是喜歡經典醬料就是醬油搭配麻油，這跟任何的菜色都很搭，當然最棒的地方就是iPoke愛波奇可以依照自己的喜好做醬料的選擇，還有上面的撒料也是可以選的，想怎麼吃就怎麼吃。

iPoke愛波奇的蕃茄蔬菜湯也很好喝，就像是沒有牛肉的羅宋湯，我覺得還蠻夠味的，因為波奇碗是冷食，搭配一碗熱湯，其實蠻舒服的🔥

現在還有谷歌五星評論送飲料的活動，蕎麥茶跟夏威夷果茶都好好喝👏

📍 iPoke愛波奇
地址：300新竹市東區埔頂一路159號
電話：{href(03 579 7633,tel:03 579 7633)}
營業時間：11:00～20:00

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Karen 吃新竹東區「iPoke愛波奇」新竹第一家波奇專賣店

|#高雄｜ #你的廚房 your kitchen
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⏱11:00~13:30 / 16:30-19:00 
💰$$
📍高雄市左營區文自路333號
☎️ 07-3593639
📣 #高雄健康餐盒 

健康餐盒要同時顧及健康與美味真的不容易～
「你的廚房」是少數我吃過還會想再要回訪的店
不管是肉品的調味或是時蔬的挑選都有用心把關
頭一次這麼迷上健康餐盒的蔬菜，非常新鮮！
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🏡環境🏡

位於左營區文自路上，附近停車格找一下算是好停
內用空間不算大，整體光線明亮用餐環境蠻舒適的
目前只有平日有開，上班族們可以訂這間吃吃看！

🍛美食🍛

#味噌鯛魚 $125 
#輕滷牛腱 $155
#舒肥檸檬雞胸 $105
#豬棒棒腿 $45/支 (單點)
#冷泡茶 $40
（以上為2/21 後的新價格唷）
✅ 季節時蔬會根據當季蔬菜供應
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► 味噌鯛魚 
不要覺得它是烤的就沒什麼味道，那你就大錯特錯了
魚肉質鮮嫩細緻，微微的鹹香已足夠讓我多扒幾口飯
喜歡吃魚的推它們家的鯛魚喔，一點腥味都沒有放心

► 輕滷牛腱
可能習慣吃重鹹的牛腱，輕滷的味道確實小淡了一點
牛腱給的量沒在客氣，甭擔心吃到後面會只剩白飯惹
想瘦就要吃對肉！牛腱可補充蛋白質又助肌肉增長歐

► 舒肥檸檬雞胸
舒肥雞胸應該是健康餐最普遍的肉品，但這有檸香！
肉不乾柴已是基本要求，檸檬的清爽讓口感多了層次
只能說這間的舒肥雞胸一點都不普通，入門款的美味

► 豬棒棒腿
裡面看起來最不健康的一道XD滷到基本上已骨肉分離
這項單點會讓我下次想直接點餐盒，它就是白飯殺手🤫

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📝整體評價：
以健康盒來看單價不算便宜，但價格確實反映在食材上。配菜的黃金海帶芽好下飯又解膩，地瓜也增加了飽足感。時蔬每一樣都很多汁，櫛瓜又厚又大片真的吃得很滿足！
整體來說肉品、副食、主食、時蔬都表現得很不錯耶 
雖然我很愛吃不健康的食物，但這個我可以啦👍🏻
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味道很夠的健康餐盒｜你的廚房 Your kitchen

我是個很愛嚐鮮的人，總是要吃過才知道喜不喜歡嘛～
剛好看到一款超特別的飲品，沒有酒的日式米甘酒
名稱就有酒還跟我說們有酒精？！
實在太特別，就想喝喝看到底是什麼味道
意外的滿好喝的😂😂😂是款甜甜的飲品
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🥂  芭寶玉釀 -戀香/黑美人 NT.135
一看到商品，就立刻仔細看他的介紹
他是透過米和米麴天然發酵而成，被歸類在日式甘酒
完全沒有化學成分、也沒有另外加糖
喝到都是自然發酵的醇甜，大人小孩都能喝
一喝會被他的超甘甜嚇到～十分滑順、香氣濃郁
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黑色是用黑米，白色則為桃園3號芋香米
在日本是養顏美容的聖品
熱熱喝、冷冷喝都能快速補充能量
也適合媽媽們入菜，天天喝都可以的健康養生飲品
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🧃 森奶黑豆漿 -有糖/無糖300ml 12入 NT.399
在看芭寶玉孃，發現他們家也有賣豆漿
但基底是用100%台灣黑豆，無基因改造
喝起來比一般豆漿味道還要豐厚
豆味滿重的，但我是很可以接受豆類香氣
其中綠色微糖版本是我比較喜歡的
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芭寶米是在地經營45年的農夫世家
桃園3號芭寶米與台灣黑豆都是他們自家種植
滿喜歡他們專注於健康的飲品與美食
而且還很有特色，甜甜口感是大多數人都會喜歡的

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沒有酒的日式米甘酒，特色發酵米製飲品與純黑豆豆漿，喝得到甘甜

⁑▧ 低卡版半熟溏心蛋沙拉三明治[低卡食譜 ] 更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃新加坡
0失敗低卡半熟溏心蛋沙拉三明治食譜
簡單快速
用優格取代美乃滋的蛋沙拉清爽又好吃
一定要收藏起來做做看🔥
🥪材料(可作3份蛋沙拉三明治)
80g無糖優格
2片吐司去邊
雞蛋5顆
調味料：
酸黃瓜醬
黑胡椒粉適量
海鹽適量
3顆溏心蛋
1⃣️雞蛋煮10分鐘，吐司去邊
2⃣️分離蛋白、蛋黃
3⃣️製作蛋黃醬：放入優格，並黑胡椒、酸黃瓜醬、海鹽和蛋黃調味
4⃣️加入蛋白與蛋黃醬攪拌均勻
5⃣️把蛋沙拉放在吐司上，中間放上一顆溏心蛋
6⃣️另一片吐司抹上蛋沙拉再蓋上
7⃣️用保鮮膜包起來定型切半
8⃣️切開享用！
🌟冷藏保存三天內
🥚半熟溏心蛋做法：滾水燒開放進雞蛋煮6分鐘，撈起馬上泡冰水即可！
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0失敗低卡半熟溏心蛋沙拉三明治 減肥食譜

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