台北｜earnestos 

「今年最後的包場，是最愛的新加坡創意料理。」

喜歡的店要與喜歡的人分享，與大家一起用餐感覺又更好吃了。

這次幸運抓住蟹季的尾巴，加點叻沙大閘蟹，驚為天人！濃厚的蟹膏香氣爆擊，完全是麵包殺手！

前菜地瓜已經夠驚艷，沒想到不在菜單上的拉麵更是高潮，自製麵條Q彈帶勁，超級好吃，再以兩道完美的甜點作收，心滿意足的高歌離席。（有人把我預留的斑蘭糕買走，出來自首）

$3600+10%

/
羅惹沙拉
南洋串串
熟成日本鯛魚｜地瓜葉
鹿兒島地瓜｜金針菇醬
娘惹風蟹丸
女兒紅 叻沙大閘蟹 +$1500
碳烤羊排｜發酵椰奶
新家坡黑胡椒螃蟹｜烤飯糰
一葉知秋
斑蘭糯米糕

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台北｜earnestos

❥#cala吃新加坡
🇸🇬Singapore Study Vlog
Work & Dine in Genius Central 
☕️ 📖

📍 049949 Singapore 01-01 7-13 Amoy Street Far east square

#新加坡美食 #新加坡旅遊 #新加坡交換學生 #交換學生#新加坡 #咖啡廳 #POPO五月好日子 #讀書咖啡廳 #日常vlog 

🇸🇬新加坡交換學生日常：讀書Vlog📖

新加坡告一段落，最後再簡單補充一些😜

- 天天海南雞飯
觀光客必吃，喜歡他的飯勝過雞肉，飯很香，粒粒分明，辣醬好吃，吃過即可。

- 椰子水
看到椰子水一定要喝一下，冰的真的喝起來很舒服！

- 榴槤
敢吃榴槤的，貓山王吃起來！軟糯香甜，好吃好吃！

- 歐南園亞華肉骨茶
我超愛亞華的肉骨茶！胡椒味非常濃郁，喝起來好爽，排骨肉嫩又入味，再熱都要喝！超級喜歡，松發我反而沒喝過，因為我忍不住想喝亞華！（貼心提醒，選肥不選瘦，油條不吃不要拿，會收錢。）

- Hello Arigato Everton Park
買了個經典口味甜甜圈，內餡飽滿，卡士達醬稍甜，但還不錯。

- Asylum Coffeehouse
意外發現的咖啡廳，小小一間，生意超好，white cold brew滿好喝，有點回甘的滋味，黑咖啡就苦了點。

- Bacha Coffee
源自摩洛哥的咖啡品牌，風格和TWG很類似，內用排隊相當多人，選擇直接外帶，被那外袋包裝的精緻度嚇到，除了杯子美，還附上鮮奶油、糖棒和玻璃吸管！咖啡我應該是點招牌，有點忘記，口味比較淡，帶有焦糖香氣，覺得滿好喝，他們的可頌也好吃，kaya和blueberry lavender很推薦！如果喜歡也可以買他們的禮盒當伴手禮，更棒的是台灣也喝得到了！九月中旬即將在新光三越A8開幕，不過價格應該是不便宜啦😆

- 亞坤
真的要吃！！Kaya toast with butter真的超好吃！奶茶也很好喝，不會太甜，原本行程沒有排到還有點難過，好險被我在樟宜機場遇到，看到直接就去就對了，吃完很後悔奶茶怎麼沒加大！太好喝了啦！

最後再補上The Warehouse Hotel 的夜晚照🖤

以上，新加坡三餐全交代完畢，歡迎儲存或分享🥰
（餐廳的溼紙巾都是要收費的唷！）

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「新加坡X美食」美食漏網之魚大整理

奉上最美酒吧影片版🥰

詳細介紹請看上一篇文章，結論就是酒好喝、食物好吃、服務親切，大推！然後要記得「提早」訂位唷！

🔥 ATLAS
📍 Ground floor, 600 North Bridge Rd, Parkview Square, 新加坡 188778

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「新加坡X酒吧」最美最奢華的酒吧"ATLAS"影片版

新加坡之旅🇸🇬
就用相機x2轉到x0.5開始吧！
（你們會想先看哪系列的分享呢？）
#新加坡旅遊 #新加坡美食 #新加坡景點 #新加坡 #singapore #singaporetravel #你今天PO了嗎 #10月POPO創作者分享 

終於輪到我拍這個旅遊轉場了！探索新加坡🇸🇬

愛吃冰淇淋的我，怎麼能錯過Birds of Paradise🍦

還沒完全走進去，就可以聞到甜甜的香味，是現做的waffle cone!!!

口味選擇滿多，也很特別，類似香水的概念，不只單一口味，分為花香調、果香調、草本調、堅果調、可可調等，朋友大推spiced pear香料梨子，當然要試試，吃起來先是淡淡的梨味，接著後味是木質的香料味，有肉桂、丁香、八角，融合起來清爽又有層次的滋味，是在台灣沒嘗過的味道，難怪朋友大力推薦，現場製作的餅乾甜筒也很好吃！

另外他們招牌口味還有white chrysanthemum白菊花，可惜還要留胃去吃下一站，只有吃一球，有去玩的朋友一定要來吃看看，如果來不及，樟宜機場也有分店唷！

💬偷偷說，我去的Beach Road分店很可愛，地鐵靠近Bugis，還可以逛逛阿拉伯區，推薦！

🔥 Birds of Paradise Gelato Boutique
📍 263 Beach Rd, 新加坡 199542

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「新加坡X美食」必吃義式冰淇淋"Birds of Paradise Gelato Boutique"

愛喝咖啡的一定要來朝聖專賣咖啡的Nylon Coffee

一大早捨棄了飯店早餐，搭捷運來到Outram Park站，走進一個類似公共住宅的社區裡，走著走著會陸續看到一些小店舖，店鋪裡的阿伯，和正要去上班的年輕人兩人互道早安，不知為何覺得有種許久不見的溫度感☺️

心裡還在想是這裡嗎？就看到了Nylon Coffee，不算大的店面，裡面和外面都已經有不少人，還有一部分是他們烘豆子的空間，讓我很好奇到底是藏有什麼樣的魅力呢？

點了medium hot white和iced white ，喝起來也是有種獨特的香味，不是偏酸，細膩的口感帶點醇厚，熱的更能表現出風味，滿喜歡的，於是又點了第二輪外帶，多嘗試了iced black，選了瓜地馬拉的豆子，酸味比較明顯，但很好入口，三兩下又喝完了，覺得無比滿足！ 

喝完就了解他的魅力了，親切的店員，好喝的咖啡，即使站著都要來一杯，是開啟新的一天最完美的方法🥰

💬偷偷說，隔壁的甜甜圈也挺好吃的😜

🔥 Nylon Coffee Roasters 
📍 4 Everton Park, #01-40, 新加坡 080004

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「新加坡X美食」咖啡狂熱著一定要去朝聖"Nylon Coffee"

用辣椒螃蟹開啟新加坡篇章🦀️🇸🇬

六年前吃過無招牌的辣椒螃蟹，印象中很不錯，這次換一間試試，來吃龍海鮮的Tanjong Pagar分店。

辣椒螃蟹，醬汁甜甜辣辣，辣度沒有到很高，沾炸小饅頭真的是好吃！五顆根本不夠！而主角螃蟹肉質很細，熟度有熟，但是又沒到夠熟，所以蟹肉沾黏在蟹殼上，吃起來好不過癮，好可惜！

麥片蝦除了麥片，還有加鹹蛋黃去炒，吃起來酥酥，也是帶麥片的香甜與鹹蛋黃的香味，還不錯，不過要趁熱吃。

結果吃完發現最好吃是椰子水，夠冰夠甜，超級消暑，有夠好喝，連椰肉都好吃，整顆椰子挖的乾乾淨淨，是顆會讓我想念的椰子！

人少真是不好點菜，不然也好想點砂褒螃蟹米粉湯🤤

🔥 龍海鮮螃蟹王 Tanjong Pagar分店
📍 7 Tanjong Pagar Plz, #01-105, 新加坡 081007

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「新加坡X美食」必吃名菜辣椒螃蟹"龍海鮮螃蟹王"

資優生酒吧影片不能不來一下吧！

2023 Asia’s 50 Best Bars # 2
2023 The World’s 50 Best Bars # 12 

雖然我的相機在黑暗的地方錄影畫質實在是很可怕，大家就當作套了復古濾鏡加減看😆，感受一下那個氛圍！

詳細介紹一樣請看上一篇貼文

🔥 Jigger & Pony
📍 165 Tg Pagar Rd, Amara Hotel, 新加坡 088539

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「新加坡X酒吧」2023年亞洲50大酒吧第二名"Jigger & Pony"影片版

🔓解鎖新的美食里程碑！

新加坡的種族多元，而這樣的多元文化也造就了多元美食，也因此，不用到當地在新加坡也可以吃到道地的料理，這也是為何我會被Revolver所吸引，他們以直火碳烤的方式，來呈現當代印度料理，是我沒看過，也沒嚐試過的，吃完之後，只能說沒有讓我失望！

一進門就注意到那火紅的碳火正在燃燒著，座無虛席，而我們剛好坐在視覺效果最棒的吧台搖滾區，看著Chef們製作料理、出餐，非常精彩！

這次我們選擇Experience 菜單，從第一道的第一口就讓我相當驚艷，接下來的每一道菜，更是讓我喜歡，令人想不到的食材搭配不同的醬料，濃郁的風味，搭配的非常巧妙，整個菜單的靈魂角色絕對就是咖喱了！

而直火碳烤的部分，熟度掌握也剛好，特別喜歡伊比利豬，外酥內軟，搭配酸甜醬，很好吃！還有一道相當特別，paneer，是印度的起司豆腐，從德里新鮮空運過來，口感帶點硬度又有點彈性，沒有太重的起司味，搭配番茄sauce，剛剛好！

甜點部分也是滿好深得我心，textures of lychee，由多種元素來組成，很豐富的滋味，還有跳跳糖畫龍點睛！最後還有加入green mukhwas（查不到中文😆，只查到他是印度的特殊消化零食）的65%黑巧克力來清新口氣和幫助消化，為整個套餐劃下完美句點。

當晚，即使內外場如同戰場般的忙碌，上菜速度之快，但又有個節奏在，服務也還是很熱情、用心，小細節都有注意到，總之是個很愉快，也很飽的用餐體驗！搭配的酒也很棒！他也有Omakase，可惜荷包不夠深，不然也好想試試！

💬偷偷說，其實整體口味滿重，尤其是龍蝦的調味有偏鹹，小可惜醬料強壓了龍蝦肉的鮮美，不過以重口味來說，我還是滿喜歡的，如果有機會，還是會想再去！

Bullet 10 Menu

- Snack Box	
- Japanese Turnip, Artichoke Poriyal
- Fresh Paneer, Tomato & Onion Confit
- Spanish Dorada Pepper Fry
- Australian Rock Lobster Recheado	
- Sweet & Sour Iberico Pork Pluma	
- Scamorza Kulchette, Pulled Quail	
- Textures of Lychee

🔥 Revolver
📍 56 Tras St, Singapore 078995

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「新加坡X美食」解鎖全新印度fine dining體驗"Revolver"

我在新加坡的第一杯咖啡☕️

水藍色的棚子，與白色外牆形成一個非常可愛的畫面，沒有招牌，門口卻是滿滿的人潮，踏進去是一個挑高的小空間，坐在外面也別有風味，而外面的桌椅既可愛又環保，我很喜歡🩵

喝了杯cold brew with oat milk 與maxi white，cold brew燕麥奶比例較重，咖啡香氣少了點，但我喜歡燕麥奶，所以很可以，regular white咖啡香氣就很明顯，而且他們的咖啡香和台灣的我覺得滿不一樣，有個特殊香氣，但是我也形容不出來，只能自己去試試，一探究竟了😆

可惜喝完才注意到iced cereal milk latte，有機會我一定要再試試！

🔥 Maxi Coffee Bar
📍 6 Ann Siang Hill, 新加坡 069787

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「新加坡X美食」人氣咖啡廳推薦"Maxi Coffee Bar"

你能想像在金融區裡，被摩天大樓包圍，然後吃著路邊攤嗎？我覺得非常酷！

沙爹街就在老巴剎美食廣場外面，到了傍晚，直接封街，擺滿桌椅，攤販們排排站一排，我到現場時已經有著滿滿人潮，四處都瀰漫著烤肉香😍

看到空桌趕緊去坐，跟美食街的概念一樣，再去買想吃的攤販，這裡最有名的是7號和8號攤，排了不少人，但是我們被熱情推銷，不好意思拒絕就跟他們點了，所以不知道我到底是點幾號攤😆，不過沒關係，好吃最重要！

我們兩個人點了couple set，有雞肉、牛肉、烤蝦各十串，以及兩塊rice cake（吃起來像是白米做的糕，沒有調味，滿特別），之前在台灣吃的沙爹沒有很喜歡，覺得好甜，但是我覺得這裡的很好吃欸！果然有差，尤其是雞肉串，烤的剛好，沾上特製的沙爹醬，真好吃，也是甜甜的，但沒這麼甜，醬裡面有很多花生碎，很香！輕輕鬆鬆就吃了好幾串，再咬一口rice cake剛剛好！

記得還可以買杯甘蔗水，清爽解渴，如果沒吃飽，還能進去老巴剎裡面大吃一番，只能說這裡真的是越夜越熱鬧啊！一定要來體驗！

💬偷偷說，沙爹街營業時間平日是19:00～03:00，假日是15:00～03:00，不要去錯時間囉！ 

🔥 Satay Street @ Lau Pa Sat沙嗲街
📍老巴剎美食廣場：18 Raffles Quay, 新加坡（沙爹街就在旁邊）

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「新加坡X美食」老巴剎Lau Pa Sat體驗在金融中心吃露天沙嗲

Farm to Table🐟🐟🐟，影片版來了！
擁有自己的漁場，每天新鮮直送！

詳細介紹在貼文
Curry Mussels
Roasted Prawns
Fried Squid
Prawn Dashi Aglio Olio

貼心提醒，盡量提早網路訂位，他們生意很好！

🔥 Scaled by Ah Hua Kelong
📍 8 Hamilton Rd, 新加坡 209179

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「新加坡X美食」在地海鮮新鮮直送"Scaled by Ah Hua Kelong"影片版

Farm to Table🐟🐟🐟，無意間滑到這間，衝著這個概念，即使行程都已經安排好，也要硬塞這間餐廳進去！

還好我來了，真的很好吃！！他們擁有自己的漁場，每天新鮮直送，那種新鮮度是吃得出來，基本上只要夠新鮮，好吃程度就已經達到八九成，最後就是看創意和技術。

首先上的是他們的招牌菜，curry mussels，超好吃！我驚豔！淡菜通常不會在我的海鮮名單裡，因為覺得就是那樣，沒有什麼稀奇，但是他們的淡菜非常鮮美，熟度剛好，口感鮮嫩，是我吃過最好吃的淡菜！配上他們自製咖哩，印度風味，味道香濃，另外還有附上三顆炸饅頭，饅頭沾咖哩怎麼那麼好吃！最愛的一道！

另一道招牌，roasted prawn，蝦子熟度依舊掌握得很好，搭配海藻奶油和海帶，更能顯現出蝦子的鮮味，是我沒吃過的組合，蝦頭更是精華，也是必點之一！

prawn dashi aglio olio，我也很喜歡，簡單的香蒜橄欖油義大利麵，配上炸蝦頭和烤蝦，擠上檸檬汁，反是酸香濃郁，麵條硬度也完美，雖然跟我預期濃厚的蝦味有些許落差，但我還是很喜歡這道！也因為是慶生，店家還招待了甜點，是薰衣草奶酪和海鹽蛋白霜，也很好吃！

旅遊時，我喜歡特地去嘗試一些當地人吃的餐廳，尤其這裡強調的是本地的海鮮，會讓我覺得更貼近當地人的生活，很推薦這間餐廳給大家，當然，觀光客該吃的我也是要吃好吃滿😆

貼心提醒，盡量提早網路訂位，他們生意很好！

🔥 Scaled by Ah Hua Kelong
📍 8 Hamilton Rd, 新加坡 209179

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「新加坡X美食」在地海鮮新鮮直送"Scaled by Ah Hua Kelong"

這是我目前看過最美的酒吧！！！

一踏進去，映入眼簾的就是那高聳又奢華的琴酒櫃，裡面擺放著世界各地的琴酒，真的美得令人屏息，四周還有浮雕，用金碧輝煌來形容一點都沒錯，很幸運剛好坐在正中間的位子，可以慢慢欣賞這精緻又奢華的景象！而對面小酒吧的二樓正是欣賞整個酒吧的最佳位置😍

原先對於食物和調酒沒有抱太高的期待，即使他在Asia’s 50 Best Bar名單裡，結果出乎我意外的好吃也好喝，espresso martini 很好喝！香又順口，喝的當下似乎沒什麼酒感，不會很燒，漸漸的肚子才開始覺得暖暖，果然還是有後勁，其他杯是服務生推薦的，是走酸甜清爽感，也很好喝！

餐點部分，烤章魚腳很好吃，軟嫩的口感帶有煙燻的香味，淋上辣椒油，味道豐富！尼斯沙拉和薯條也很推薦！ 

而我覺得最棒的地方是他從中午開始營業，從午餐、下午茶到晚餐都有，隨時都可以來一杯😆，服務也很親切，很推薦一定要來親自感受一下，不過要記得提前網路訂位比較保險唷！

🔥 ATLAS
📍 Ground floor, 600 North Bridge Rd, Parkview Square, 新加坡 188778

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「新加坡X酒吧」最美最奢華的酒吧"ATLAS"

Fine dining 全新體驗✨

Revolver利用直火碳烤來呈現現代印度料理，我沒想到印度料理也可以到達如此境界，完全大開眼界！是個非常愉快又難忘的用餐體驗！詳細介紹會在發文🫶🏻

Bullet 10 Menu

- Snack Box	
- Japanese Turnip, Artichoke Poriyal
- Fresh Paneer, Tomato & Onion Confit
- Spanish Dorada Pepper Fry
- Australian Rock Lobster Recheado	
- Sweet & Sour Iberico Pork Pluma	
- Scamorza Kulchette, Pulled Quail	
- Textures of Lychee	

🔥 Revolver
📍 56 Tras St, Singapore 078995

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「新加坡X美食」直火炭烤印度fine dining新體驗"Revolver"

🇸🇬新加坡自由行Day2 晚餐+讚美區
從新達城走到讚美廣場
來場在教堂建築群裡
吃東京拉麵的神奇體驗😉
連續3年獲得米其林一星殊榮的
金色不如归konjiki hototogisu

📍讚美廣場
真的是越夜越美麗的地方
看來莊嚴的教堂之下
是一間間的狂歡酒吧與食坊
阿瘋狂亞洲富豪那部的婚禮就在這拍

因為都是米其林一星
本來在利苑酒家跟拉麵糾結
但我們只有兩個人不太好點菜
所以就轉入了金色杜鵑鳥的懷抱

結果米其林餐廳...
不代表所有東西都好吃🤣
拿到星星的是真鯛文蛤
然後我們點了個新加坡最新限定的set
所以就～真不怎麼地😅

可以理解他想做出在地化南洋風味
但是味道就一整個蝦醬不是蝦醬 
酸辣不是酸辣的 很。複。雜

✨️ebi maze soba set SGD$18.9
乾拌麵附湯、麥茶與煎餃
必須說我對蝦醬接受度很高
但這盤一整個就是會讓我覺得臭臭💦
然後醬汁是酸甜酸甜的
試了幾口就推給對面~
雖然叫soba但它不是蕎麥麵
而是全麥麵粉做的麵條
個人覺得偏軟就是了
優點是他的叉燒比湯麵的好吃較不油
很粉嫩但不是生的 偏燻肉的味道

✨️quattro meat ramen set SGD$19.9
湯麵附魚餅與檸檬茶
這碗正常很多
所謂quattro就是有4種肉品的意思
含叉燒/鴨肉/雞肉丸/餛飩
4種都不錯吃
湯是豚骨混香料的感覺
然後整桌最愛的是魚餅fish cake
香茅味無敵濃郁❤️
嚇到隔壁的白人一整盤都沒碰😆

👉收10%服務費與8%稅金
本餐計SGD$46.1(無條件進位

📍克拉碼頭
吃完飯本來想趕去克拉碼頭坐遊船
結果22：00就真的是最後一班
徘徊在一水酒吧門口猶豫後
發現新加坡海底撈更吸引我
就乖乖回飯店睡覺了💤

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新加坡自由行D2-讚美廣場吃米其林拉麵金色不如归

🇸🇬新加坡自由行Day1晚餐
因為飯店就在牛車水旁
第一天check in完就先往chinatown跑
覓食首推麥士威熟食中心
【不用另收服務費與8%稅金】
收費都是看牌價❤
著名的「天天海南雞飯」就在這
不過那個排隊人潮有點太恐怖
要排個一小時以上
傍晚還會排到一半就跟你說賣完了😅
但這邊其他店家基本也很難踩雷👍

✨沙嗲烤串綜合12串 SGD$10
最少要點10串，外帶盒加$0.3
豬雞$0.8一串/羊$0.9一串
附紫洋蔥、黃瓜與沙嗲醬

✨福建風魚圓面 SGD$4
魚圓跟魚片的口感與台灣大不相同Q彈的很喜歡🤤

✨馬來亞椰子 SGD$3
比頭還要大顆的椰子
但味道清淡不甜
就是喝清爽去火的
要甜的話要喝小顆的泰國椰子

如果怕座位區人太多太雜
可以走到外面有戶外座
還可以看到著名的建築佛牙寺龍華院喔

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新加坡自由行D1 牛車水覓食首選麥士威熟食中心

🇸🇬新加坡自由行Day2早午餐
左滑有菜單👈
因為吐司工房台灣很多間
所以來吃牛車水的亞坤
這間店的空間滿大不會擠
但只有甜的 鹹食菜單停止供應
排隊人潮是一陣一陣的
因為我們住在附近
所以有先觀察一下人少的時段😂
很幸運入座的時候沒什麼人
後面就開始大排隊

✨️咖椰牛油吐司套餐 SGD$5.6
這是照片看起來比較扁的那份
咖椰醬吃起來有點牛奶糖融化的口感
味道超級香❤️❤️❤️
單賣一罐 SGD$5.9
兩人分一份剛好
太多可能就會膩了

✨️牛油糖吐司套餐 SGD$5.6
疊起來感覺很療癒
但是比起來沒什麼特別
就是奶油吐司🤣

套餐都會附兩顆蛋，可以撒上胡椒直接吃
也可以沾著吐司，兩種吃法都不錯

📍套餐冷飲需加價SGD $0.9
(冰奶茶很值得加一下啦
這餐加完8%稅金👉SGD $13

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新加坡自由行D2-必吃亞坤咖椰吐司

🍴#川田手切冰 🍦｜餐車美食
高雄超人氣必吃餐車美食《川田手切冰淇淋》‼️
只有有川田的地方就有滿滿排隊的人潮😱
就連現在是冬天也是無法抵擋想吃冰的慾望
有將近10種口味可以選擇
像我最常回購的就是抹茶口味 真的是人氣No.1🥇

✔️#抹茶 🍵 55元
✔️#泰奶 🇹🇭 55元

如果不知道要從何點起 這兩個口味都可以納入考慮。他們的冰都不會過於甜膩，搭配兩片酥脆餅乾一起享用更豐富了層次感！價格因口味不同而異（50元or 55元），真的超值得買來吃吃看！快收藏起來❤️

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川田手切冰淇淋

⁑▧ O.BBa BBQ & Jjajang [Singapore-Outram Park ] 更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃新加坡
超道地的韓式烤肉 非常受歡迎 
而且有桌邊代烤服務 給很多韓國小菜
吃完身上也不會有很重的烤肉味
Beef BBQ 
🇸🇬 SGD$54 🇹🇼台幣約$1188
牛肉肉質蠻彈 油脂很香 厚片比薄片味道更好
豬肉有嚼勁 不過有點油
蒸蛋上面有魚卵 表現普通
韓式拌飯蠻好吃 
🧚Cala有話說：店員幾乎都是韓國人！
📪 DM for invites/collabs/mediadrop
🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food
✔️No reservations 
🍽 59 Tg Pagar Rd, Singapore 088480
🚇 MRT  Tanjon Pagar
⏰ 18:300-3:00 [Closed on Tue］ 
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🇸🇬超道地的韓國燒肉全程桌邊代烤O.BBaBBQ

[台北•信義區-松發肉骨茶]
位於遠東百貨信義A13，B3地下美食街🥳🥳
店內裝潢卻同樣十分講究，特別延續新加坡店面的一貫懷舊風格，包含相間的磁磚配色、木製百葉窗以及大理石桌面……等
P. S.不想等候太久的人建議可以趁平日下午來用餐，以避開排隊人潮唷！👌🏻
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🔺豬肚拼豬里肌肉湯💲220
湯頭喝起來都會有濃濃的白胡椒香氣和辣度，算是重口味的湯頭 喝完也會覺的人暖起來~~
她們家每道湯頭都是一樣的，喝不夠可以續加
豬肚很嫩沒有腥味，豬里肌更是驚為天人🤗
從來沒吃過怎麼軟嫩的豬肉🐷
我沒有浮誇，這碗就是這麼厲害！！
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🔺招牌龍骨湯💲260
(+米飯💲25/+油條💲50)
新加坡肉骨茶是以蒜頭、白胡椒提味的白湯肉骨茶，屬於講究胡椒辛香的潮州派作法🌶
入口即化又脂香鮮美的「招牌龍骨湯」自然是松發肉骨茶最經典、最不能錯過的菜色😊
經過8~9小時細火慢燉的成果，是肉骨肉質都燉到細膩酥軟，齒間輕輕一咬就骨肉分離，骨肉之間的筋膜的部位也是軟嫩Q彈，口感十分柔嫩，推薦給大家來店一定要點上這碗👍🏻
還有一定要點一份油條，泡進湯底中稍微泡軟 待吸飽湯汁再一同入口，可以同時品嚐飽滿湯汁，又保留一點油條的酥脆，是絕妙的口感搭配！！❤
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🔺滷味雙拼(滷扣肉+滷大腸)💲220
一次可嚐到滷扣肉和滷大腸，將簡單的食材結合松發特色滷料，無敵入味的肉香一定要點一份吃看看😋
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…………………………分類標籤📌…………………………
🔎餐點：#jimmy吃中午餐
🔎地區：#jimmy吃台北#jimmy吃信義區
🔎捷運：#jimmy吃市政府站
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ℹ️店家資訊
→🍭松發肉骨茶官方IG：@songfabkttaiwan
🏡地址：台北市信義區松仁路58號B3（遠東信義A13）
🕰營業時間：週一至週日11:00~21:30
📞電話：0227220556
🚇捷運市政府站3號出口👣10分鐘
—————————————————————
#松發肉骨茶#songfa#新加坡美食#米其林必比登推薦#米其林美食#大安區美食#信義區美食#taiwan#taipeifood#popyummy台北#dcard美食板#foodie

招牌龍骨湯桌邊無限續湯！！

[山水婆南洋料理專賣 高雄店]
#高雄美食 #高雄前鎮 #新店報報 🎉🎉
🔻沙爹烤肉串 $308元
🔻新加坡海南雞 $198元
🔻泰式綠咖哩雞 $228元
🔻越式炸春捲 $98元
🔻泰式蝦醬高麗菜 $138元
🔻豪華套餐組合A +$99元
（新加坡機汁飯+鮮榨凍檸茶+涼拌小菜x2）
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這次來分享位在SKM Park的 #山水婆南洋料理 🎊
#新開幕 很有特色的新加坡南洋料理🇸🇬
餐點選擇很豐富 除了新加坡料理以外
也能吃到泰式、越式等各國的經典美食

🔹沙爹烤肉串✨
現烤的雞肉搭配新加坡沙爹醬香氣十足
新加坡沙爹醬吃起來有點像沙茶
吃起來很清爽 也可以另外擠上檸檬！

🔹新加坡海南雞✨
海南雞運用當地獨家烹飪方式
將原有的精華鎖入肉質中
吃起來口味豐富又很有層次感！

🔹泰式綠咖哩雞✨
採用新鮮剁椒與獨門咖哩特調醬
雞肉非常入味吃起來肉質很嫩 
還有淡淡的椰奶香氣 不過辣度偏高
很推薦給喜歡辣的朋友很下飯！

🔹越式炸春捲✨
意外特別喜歡的小點心
大小剛剛好可以一口吃下去
搭配中間酸辣的醬汁吃起來更有層次感

🔹泰式蝦醬高麗菜✨
蝦醬高麗菜會有點微辣
濃郁的蝦醬搭配清脆的高麗菜
吃起來很開胃又下飯 忍不住多挖幾口飯

整體感覺還不錯
餐廳位在新開幕SKM Park 3樓
特別喜歡沙爹烤肉串和新加坡海南雞
滿足了好久沒吃南洋美食的我😍
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🏷 山水婆南洋料理專賣 @powdergo888 
🔖 🌕🌕🌕🌗🌑
☎️ 0920-141-391
⏰ 週一至週四 11:00-21:30
⏰ 五六日 11:00-22:00
📍 高雄SKM Park旗艦店 3樓
📍 高雄市前鎮區中安路1-1號號3F
🚇 捷運草衙站 步行3分鐘
（營業時間、公休日以店家公告為主）
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🏷️我的美食標籤
#maymayfood高雄前鎮美食 ✔️
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#高雄食記may 
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高雄前鎮｜SKM Park 新開幕 南洋料理🎉

#新店報報 

信義美食｜土司工坊Toast Box

🏠地址：台北市信義區松仁路58號B3(遠百信義A13 B3)
📞訂餐專線：02-2722-1178
⏰營業時間：週日-週四 11:00-21:30；週五、六 11:00-22:00

TOAST BOX土司工坊來遠百信義A13開店啦！

正統南洋咖啡美食館土司工坊Toast Box以傳統南洋咖啡和獨家的傳統咖椰土司為招牌，除此之外還有星洲叻沙、肉骨茶、南洋咖哩等，每一道都道地又美味，看到琳瑯滿目的菜單真的超難抉擇！

-新加玻叻沙套餐 $240
-黃薑雞肉飯套餐 $255
-炸脆薯 $80 (套餐加價$69)
-傳統咖椰土司和半熟蛋 $70
-斑蘭蛋糕 $80(套餐加購$69)
-美祿恐龍 
-自製檸檬薏米水 

最推 #新加玻叻沙套餐 🥘
辣辣甜甜鹹鹹的很適合冷冷的天吃~
加入椰奶及叻沙葉，讓湯頭多了點清甜味~ 
麵條非常Q彈、再吸飽了湯汁好入味！

飲料推薦喝#自製檸檬薏米水 
薏米水，這薏米水有清熱和美白的功效~
自製薏米水採用營養豐富的荷蘭薏仁，
加入班蘭葉慢火熬煮三小時，
喝起來很清爽，加了檸檬更解膩、消暑喔🍋

回訪率：🌝🌝🌝🌝

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土司工坊來遠百信義A13開店啦！

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