🪧台北市大安區安和路二段27號
🕰19:00-01:30

不喜歡太過花俏的調酒
平常去酒吧都只喝Gin Tonic
這裡的Gin外面都很少見
都有各自不同的風味

第一支是檸檬香氣 我的最愛～
第二支是香蕉風味 是花蓮很有名到餐廳 #Sinasera24 運用台灣在地食材釀製的
第三支是薰衣草風味
第四支是薑汁風味 我完全不愛 喝一口就被我打槍了😂
最後是蜂蜜Whiskey 我平常不太敢喝Whiskey 這是店家自己用蜂巢釀製的 超級好喝 蜂蜜香氣濃郁

很喜歡這裡 沒有太多的裝飾
很認真好喝的調酒 無止境回訪的愛店 哈哈哈

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🍸最愛的酒吧｜無向 Bar Without

基酒：琴酒
釀了5個多月的梅酒，顏色超美❤️味道很香
喝起來酸甜度剛剛好，好順口～～～
好適合大口吃肉的時候喝一杯
清爽又解膩😋
 #自釀梅酒 #生活日常 #儀式感 #琴酒 #疫情宅家生活

自釀梅酒開箱🍸

❣️🌵❣️🌴❣️🌴❣️
位在東區象巷弄中的cactus
是間與藝術作結的酒吧畫廊
店內的裝潢設計充滿小細節
從桌椅高度至燈光的柔和度
每個元素都是精心設計過的
是專為女性打造的城市綠洲

#雞柳佐泰式酸辣醬
除了在空間環境上相當重視
調酒和餐食也非常的有亮點
每款炸物都附上特製的醬汁
從食材挑選到搭配都不隨便

#滷味雙享受
滷味的滷汁帶有甘醇醬油香
不會過鹹反倒有淡淡的甜味
米血滷得恰好保留了Q 彈感
豆乾滷到澎澎的吸滿了滷汁
輕輕咬下能感受微爆漿口感
推薦喜歡豆乾的人一定要點

#伊比利豬燉飯
cactus的燉飯也非常地特別
選擇以日式的料理手法製作
少了義式燉飯黏稠厚重醬汁
融合酒粕和清酒等發酵元素
讓燉飯米粒吸飽高湯的同時
依然保留了迷人的米心口感

#伊比利豬
炙燒過的伊比利豬相當嫩口
肉汁豐富之餘帶有炙烤香氣
再拌入些許鹹蛋黃顆粒提味
整體吃起來頗夠味卻不膩口

#調酒
店內調酒的選項亦相當多元
取名靈感皆來自仙人掌植物

#白小町 
以茉莉花琴酒為主要基底酒
算是酒感比較重的一款調酒

#緋花玉
這一款調酒我個人非常喜歡
酸甜的黑醋栗果泥主宰風味
啜飲時會覺得彷彿在喝果汁
是不太會喝酒的我能接受的

­­--­­--SHOP INFO ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­-
🔖Cactus Bar
☎️02 2776 0160
⏰Tue-Fri 19:00-01:00 Sat-Sun 19:00-02:00
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