📍典華雅聚

『適合闔家用餐的雅緻空間。』

位在芝山捷運站旁的典華雅聚，提供各式港式點心和粵菜料理，從入門的透明櫥窗就能看見師傅現做點心的過程。這次品嚐新推出海鮮套餐，和朋友都相當喜歡。

 MENU 
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🍴4人鱻活海鮮宴 4680+10％
• 開胃小品：剁椒皮蛋蜇頭 / 雙味烏魚子
• 燒味雙拼：金磚燒腩仔 / 脆皮蜜汁叉燒
• 生猛活海鮮：清蒸龍虎斑
• 港式活海鮮料理：金蒜小龍蝦 或 避風塘沙公
• 時蔬料理：XO 醬蘿蔔糕 / 鳳果山藥蘆荀
• 湯品：港式靚例湯
• 精美甜湯：芋香西米露
• 四人茶品
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以游水海鮮為主角的鱻活海鮮宴，套餐內容很豐富，吃起來頗有滿足感。

開胃小品送上兩道創意冷菜，將烏魚子以牛軋糖的形式呈現，滋味鹹中帶甜，平時不太愛烏魚子的我也能接受；剁椒蟄頭酸溜開胃，個人很喜歡！

這次沒有嚐到典華雅聚的鎮店招牌 —— 明爐櫻桃鴨，不過其他燒臘的表現也都相當不錯。金磚燒腩仔肥瘦相間，表層以糖粒稍微炙燒出焦甜感，平衡了肥肉的膏腴。脆皮叉燒口感不乾柴，蜜汁甜度也拿捏得恰好，吃起來不會太過膩口。

套餐重頭戲莫過於龍蝦和龍虎斑。龍虎斑採清蒸烹調方式、再搭配蔥薑蒜等辛香料提味，肉質鮮嫩、飽含膠質，新鮮度不在話下。尤其喜歡小龍蝦澆上的金蒜醬，搭配吸滿鹹鮮湯汁的寬粉，讓人非常滿足。

港式料理也讓人印象深刻。爆炒過的蘿蔔糕香氣撲鼻，口感外酥內嫩，幾乎每塊都能吃到小蝦米。「港式例湯」湯頭看似清澈，喝在口中散發蔬菜的鮮甜與排骨的脂甜。餐後甜點芋頭西米露甜度也頗剛好，恰好作為一餐的收尾！

典華雅聚在新莊和士林都有據點，這次用餐的士林店共有兩層樓，空間寬敞舒適，除了適合家庭用餐，也有獨立包廂提供商務聚餐、小型婚宴等包場活動。

SPECIAL
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典華餐飲會員專屬優惠：
▣入會即贈典華雅聚主廚港點or甜品兌換券 ▣壽星可享烤鴨三吃以上 88 折
▣消費累積點數可兌換餐飲優惠券
（各品牌皆通用：豐FOOD、典華雅聚、濤濤海鮮蒸氣鍋。每周二、四會員點數雙倍送。）

▣加入會員：http://ocard.co/A?sid=ZozQpl&t=cloudfoodie ▣線上訂位：https://user239972.pse.is/6auhcr


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【典華雅聚 士林店】

▷ 電話｜ 𝟢𝟤 𝟪𝟪𝟨𝟨 𝟥𝟥𝟥𝟥
▷ 交通｜捷運 芝山站
▷ 地址｜台北市士林區福華路 𝟣𝟣𝟦 號
▷ 營業｜ 午餐 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢  晚餐 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢

🏠 新莊店
▷ 電話｜𝟢𝟤 𝟪𝟧𝟤𝟤 𝟫𝟧𝟧𝟧
▷ 交通｜捷運 新莊副都心站
▷ 地址｜新北市新莊區中央路 𝟦𝟨𝟫 號（新莊典華 𝟤𝖥）
▷ 營業｜午餐 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢  晚餐 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃芝山站 #雲吃港式料理

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📍典華雅聚  『適合闔家用餐的雅緻空間。』

📍全鴨坊
台中市西屯區市政北二路403號
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連續兩年獲🉐「米其林餐盤推薦」
經典火焰櫻桃鴨必點！NT.1520
片鴨握壽司必點！皮很脆 10入 NT.300

豬肉餐點建議點這兩道
脆皮燒腩仔 NT.350 黃金泡菜意外很搭
肥濃叉燒 NT. 330 超級下飯
東坡肉 NT. 420 一定要加點刈包

海鮮類餐點建議點
豆酥比目魚 NT.570 豆酥居然不油膩，魚肉很嫩
粵式胡椒蝦 NT.420 已剝殼+炒杏鮑菇

甜點建議點
紅豆沙鍋餅 NT.180 吃起來脆脆的
很薄也很方便吃，也不會太甜

#全鴨坊 #台中餐廳 #台中米其林 #烤鴨
#8月POPO創作者分享

米其林推薦🌟一人不用一千也吃超飽！只要會點菜，絕對CP值超高👍

越南胡志明市美食餐廳｜Dim Tu Tac
在越南也可以吃到港式飲茶🫖
胡志明市米其林餐廳🍴

這篇是北京烤鴨特輯🤣
剛好坐在看到現切烤鴨的位置
一定要記錄美味給大家看😋
有點烤鴨
都會在桌邊現切服務
油油亮亮的～看起來太美味了
師傅姊姊還知道我在拍
還會跟我說等一下喔🤣擺好角度

現切片狀
光看皮就知道酥酥脆脆
還會直接弄成烤鴨捲餅呢！
不用自己動手～感覺開心🤣
外皮焦脆
內裏鮮嫩
塗上醬汁
搭配捲餅的餅皮
色香味俱全的北京烤鴨
吃茶樓真的不能少這一道

Dim Tu Tac 點都得
好可愛的名字
感覺很像什麼都點得到🤣
在越南也可以吃到美味的港式
他們也提供素食餐點
素食者朋友不擔心❤️
記得點在地飲料-椰子水
一起享用美食

真的喝椰子水好解膩❤️
直接爽口又可以繼續吃🤣
準備再發一篇我吃了什麼

點都得 Dim Tu Tac
@dimtutac 
📍202A Đ. Hoàng Văn Thụ, Phường 9, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh, 越南

Photographer / @koala_visual_studio 

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#8月POPO創作者分享

越南美食｜胡志明市米其林餐廳｜Dim Tu Tac點都得

📍台中市西屯區河南路二段439號
🕥/營業：10:30-14:30/15:00-19:30
📅/公休：週一
/
☑️櫻桃鴨三吃💰$800
（鹽酥鴨架、麻油三杯）
☑️加購玉米筍💰$40、米血$20、豆干$20
☑️加高麗菜💰$50、餅皮$20、青蔥$10、特製沾醬$10
/
櫻桃鴨片鴨的鴨肉油脂非常豐富
鴨肉也給的很大片 
肉的重量有4斤 份量蠻多的👍
肉質口感軟嫩不乾柴 
外皮烤的剛剛好 搭配青蔥、餅皮和沾醬
完美搭配☺️
麻油三杯是用麻油、薑大火爆炒 香氣十足
吃的每口都有麻油香氣 很適合秋冬吃
鹽酥鴨加入玉米筍、豆干、米血
鴨肉炸過後 口感紮實又嚼勁非常香
灑上椒鹽 提升香氣 
炸米血口感軟Q 我很喜歡🥰
他們家的櫻桃鴨真的很推👍
台中烤鴨推薦給你們
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台中櫻桃鴨推薦👍

這次來到礁溪長榮鳳凰酒店，品嚐鳳凰軒最近推出「新宜蘭菜」質感桌宴，是團隊歷經長達兩年時間才完成的心血結晶。

新宜蘭菜，顧名思義是以宜蘭文化為主軸，汲取在地食材和料理特色，舉凡糕渣、牛舌餅、鬼頭刀魚丸等特色美食，在套餐中都能見到。

說到肉品，當然少不了宜蘭最具代表性的櫻桃鴨，將櫻桃鴨以烤鴨六吃的形式呈現，作為餐桌主角再適合不過。快來看看還有哪些好菜吧！

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鳳凰軒 新宜蘭菜 四人席＄𝟧𝟪𝟪𝟪+𝟣𝟢%

・前菜六品
・鳳凰櫻桃鴨六吃
・蘋果蜂蜜醋飲
・時令海鮮精選
・櫻花蝦鴨油鮮蔬
・主廚手工美味點
・桂圓黑糖綠豆蒜
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💬 光是揭開序幕的六道前菜就非常精彩

竹炭鴨賞糕渣／星蔥櫻蝦牛舌餅/水晶琥珀鴨舌凍
古早味九孔鮑／米豆蒜子刺瓜／情人果白玉瓜

糕渣特別以干貝雞湯為基底，並包入宜蘭在地甘蔗冷燻鴨賞，裹上竹炭粉、入鍋油炸出薄脆麵衣，與鹹香柔順的內裏形成有趣對比。牛舌餅本身帶有焦糖的香甜，撒上櫻花蝦和三星蔥簡直如虎添翼，吃起來鹹甜交織、香氣更盛！

東北角九孔鮑肉質彈牙緊實，清燙醬漬、與檸檬片一起入口，簡單即美味，是新鮮的最佳寫照。涼拌「情人果白玉瓜」與「米豆蒜子刺瓜」是我的兩個心頭好。白玉苦瓜經過梅汁和蘋果醋的浸漬洗禮，完全去除苦感、換上酸甜爽朗的面貌。瓜果類本身味道清淡，很適合作為主廚的調色盤、發揮創意將紅麴米醬與花生顆粒結合，賦予刺瓜清脆活力的新靈魂。

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💬 重頭戲櫻桃鴨六吃粉墨登場

一吃｜櫻桃鴨皮  搭配白砂糖
二吃｜櫻桃鴨腿  佐玫瑰甜麵醬、跳跳糖
三吃｜金棗片皮鴨捲

高溫炙烤後的鴨皮油亮薄脆，脂肪化為虛有、與皮層結合、一抿融於舌尖。先吃皮，後吃肉。櫻桃鴨腿吃起來緊實而鮮甜，除了沾甜麵醬的傳統吃法，師傅推薦蘸上跳跳糖，體驗鴨肉與脆糖在口中蹦躍的特殊食感，超乎想像的有趣！

第三吃是最經典的片皮包鴨。雖謂經典，在鳳凰軒仍有所不同。將金棗醬揉進荷葉餅皮，中間不只包入片鴨，還夾了黃瓜與哈密瓜，雙瓜的清甜平衡了鴨肉的膏腴。

💬 常見的一鴨三吃止步於此，接棒的是三道創意料理

四吃｜腐乳烤鴨刈包
五吃｜摩卡咖啡蜜鴨骨
六吃｜噶瑪蘭鴨湯

台灣人氣小吃刈包也入菜！酸菜、花生粉和香菜等基本配料樣樣俱備，炸成金黃色再抹上腐乳醬刈包呈現金黃色，貼心設計成迷你尺寸，連續吃兩三個也不成問題。

櫻桃鴨的最後兩吃跳脫片鴨形式。將特調的摩卡醬與鴨骨一起燉煮，咖啡香與焦糖香迸發，濃郁醬汁緊緊包裹住鴨骨，平時就很愛啃骨邊肉，這道料理深得我心！

烤過的鴨架也必須好好運用，加入曬過的魷魚乾與白花椰一起熬煮，來自蛤蠣和鬼頭刀魚丸的鮮味、炸蛋酥的香氣、和芋頭久煮後的濃郁精華全溶於湯中，這鍋噶瑪蘭鴨湯不只用料豐富，湯頭的鮮美程度更是令人一喝難忘。

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💬 烤鴨之後登場的是時令海味山珍與餐後小點。

海鮮料理是再應景不過的秋蟹，清蒸時僅加入薑絲保留紅蟳本味，吃之前可以蘸上紅醋醬汁，一人一隻非常過癮。蔬菜選用當季採收的大豆苗，淋上紅蔥頭和櫻花蝦煸煉出的鴨油，讓本已油綠亮澤的蔬菜味道更加豐潤！

炸點：雙味嘟好燒／溫泉蕃茄菜脯米
甘味：桂花杏仁凍／桂圓黑糖綠豆蒜

嘟好燒，是發源於羅東的油炸甜點，麵皮包裹紅豆和芋頭內餡，吃起來外酥內軟、香甜可口。化身番茄造型的紅龜粿裡頭包的竟然是蘿蔔絲，鹹香內餡搭配軟軟𝖰𝖰的粿皮，真的很好吃！套餐最後以甘味收尾。其中，象徵福氣圓滿的桂圓黑糖綠豆蒜，豆仁顆粒飽滿、黑糖甜味宜人，即使肚子已經好飽，還是忍不住喝了滿滿一碗。

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💬 後記心得

蘭陽風情匯集，以往只在大席桌宴場合才有機會一嚐的菜色，現在平時就能吃得到。舌尖上的宜蘭味，盡在鳳凰軒「新宜蘭菜」。

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✣ ✍ ✣ ．@cloudfoodie
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🏁 礁溪長榮鳳凰酒店 鳳凰軒
𝖨𝗇𝗌 @jiaosi.evergreen 

☏  𝟢𝟥 𝟫𝟣𝟢 𝟢𝟫𝟪𝟪
✐  每日晚餐時段 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢
𖠿* 宜蘭縣礁溪鄉健康路𝟩𝟩號

♘♘♘♘ #雲的宜蘭食旅 
♘♘♘♘ #雲吃台式料理 
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•̀ㅂ•́ 𝗁𝖺𝗌𝗁𝗍𝖺𝗀𝗌 ✧

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櫻桃鴨六吃！鳳凰軒｜新宜蘭菜 品味蘭陽風情

宜蘭｜紅樓中餐廳
•六人精選特餐 $7500+10%

媽呀！蘭城晶英的烤鴨真的嚇死我了啦！櫻桃鴨握壽司好吃到升天，是在厲害什麼意思的啦！

朝思暮想好幾年終於湊齊六人，直接榮登近期最愛，這樣吃下來人均不到$1500，從小菜、主餐到甜點，沒有一樣是馬虎的，如果在台北一定屌打一堆米其林🌟餐廳，不浮誇！

小菜一次送上8盤，我們都驚呆了，重點是每一道調味都很棒，肉質也都鮮嫩多汁，主角櫻桃鴨則分為五吃，每一道都好吃，接著還有一條超大的石斑魚，吃完直接飽到天靈蓋，圖片未完待續⋯

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此生必吃宜蘭櫻桃烤鴨❗️｜紅樓中餐廳

⁑▧ 手拉手北京烤鴨樓 [Singapore- Clarke Quay] 更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃新加坡
漂亮北京小姊姊認證的北京烤鴨(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
正宗的北京烤鴨配上漂亮的河景 真是享受
「皮沾糖、肉沾醬」一定要謹記這個口訣！
🦆北京烤鴨半隻
🇸🇬 SGD$53.6 🇹🇼台幣約$1179
烤鴨皮又薄又脆、色澤紅潤 鴨肉很嫩
🍲老鴨湯-燉白菜老豆腐粉
🇸🇬 SGD$1.5 🇹🇼台幣約$33
跟烤鴨是一個Set 烤鴨配老鴨湯
ㄧ鴨兩吃 湯頭很舒服
🥠老北京門釘牛肉餅
🇸🇬 SGD$10.5 🇹🇼台幣約$231
這個北京小姊姊不推 不夠正宗 
而且蠻也太小一個 Cp值不高
老北京門釘牛肉餅有點像台灣的牛肉餡餅
裡面沒有蔥 厚餅皮包著牛肉餡 會流汁
🥬 炒豆苗
🇸🇬 SGD$14.8 🇹🇼台幣約$326 
調味有點鹹、菜稍老
🧚Cala有話說：皮沾糖、肉沾醬！！
✔️10% SVC
✔️7% GST
📪 DM for invites/collabs/mediadrop
🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food
🍽 68 Boat Quay, Singapore 049856
🚇 MRT Clarke Quay 
📞 65-6970-0226
⏰ 10:00-15:00/17:00-22:00
#手拉手 #北京烤鴨 #烤鴨 #烤鴨捲餅 #鴨肉 #捲餅#小吃#北京 #老鴨湯 #餡餅 #牛肉 #牛肉餡餅 #克拉碼頭 #正宗 #道地美食 #道地 #新加坡美食 #新加坡景點 #豆苗 #clarkequay #singaporefood #singaporelife #singaporefoodie

🇸🇬正宗的北京烤鴨 吃烤鴨配克拉碼頭河景！

紅樓的裝潢復古又氣派，加上師傅現場的片鴨秀
非常適合長輩或朋友聚餐
因櫻桃鴨需時間烤製，所以一定要訂位才不會撲空！
另外建議至少要4人再前往唷～因為低消是4人套餐

🍴4人特餐$5,288
4人特餐是4-6人份的份量，食量不大的話要斟酌點餐唷！
特餐有小菜、時令海鮮、櫻桃霸王鴨五吃、主廚私房菜、時蔬、美點及飲品
最先上桌的是各式小菜與時令海鮮，小菜皆有一定水準

✨櫻桃鴨握壽司
後面師傅會逐桌表演片鴨，先將充滿油香的鴨皮做成「櫻桃鴨握壽司」
酥脆的外皮與鴨油香氣，配上起司一同入口，香氣四溢非常美味✨

✨香滷鴨小拼
有鴨舌、鴨掌及鴨翅，每一樣都滷到非常入味，鹹香帶辣，作為涼拌菜或下酒菜都超讚！

✨片皮鴨捲三星蔥餅
使用宜蘭名產之一三星蔥與麵皮混合，綠色的捲餅皮看起來很討喜！
包入去骨的鴨肉、炸過的蔥段、辣味噌，鴨肉香氣與濃郁蔥香混合，帶點些許蔥跟味噌的辣，很開胃～

✨海鮮豆腐煲
軟嫩帶有蛋香的芙蓉豆腐，配上濃郁勾芡的蟹黃海鮮
非常入味且調味適中，食材之間味道很融合
搭配飯會越吃越涮嘴，推薦可以選這個！

✨芋香西米露、綠豆糕
芋頭西米露是煮到有點黏稠感的那種，芋頭香氣十足
QQ的西米露配上軟綿的芋頭丁，口感很好又不過甜
喜歡芋頭的一定也要點這個！
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❤️喜歡可以存起來📌或分享給朋友 
👉🏻波筆吃貨家給妳最新流行美食

【店家資訊】
☎️ 電話：(03)910-1011
⏰ 營業時間：11:00-21:00
📍 地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
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📸source：IG /  @iruka.food  
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 #POPO帶你吃好料 #宜蘭美食 #宜蘭必吃 #中式料理 #聚餐 #聚餐推薦 #烤鴨 #年末聚餐推薦 #POPO聖誕新年快樂 

吃完超滿足的一鴨多吃😍沒吃別說你來過宜蘭！

[瑞豐夜市 鴨香寶-烤鴨夾餅]
#高雄美食 #高雄左營 #瑞豐夜市美食 ⚡️
🔻烤鴨夾餅 $60元
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這次分享瑞豐夜市的隱藏版美食 #烤鴨夾餅 ✨
剛好和朋友一起逛 #瑞豐夜市 順便買晚餐
朋友說這家烤鴨夾餅超好吃 於是我就買了
真的很驚艷超好吃一定要分享😍

🔹烤鴨夾餅✨
阿姨現點現做第一次吃我選原味
先加入酸菜和洋蔥再加上滿滿的烤鴨
再加入小黃瓜絲所以吃起來非常清爽
然後淋上烤鴨的特製醬汁和酥脆的炸豆皮
最後再捲起來包裹薄薄的饅頭皮
吃起來非常有口感很有飽足感！
用料超級豐富而且清爽又美味🤤

感謝朋友推薦才能吃到那麼好吃的夾餅
如果來瑞豐夜市真的必需吃看看！
攤位在比較後面外側走道進來第二攤
蠻好找的也好吃 一定要收藏起來👍
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🏷 瑞豐夜市 鴨香寶-烤鴨夾餅
🔖 🌕🌕🌕🌕🌗
🚇 捷運巨蛋站 步行8分鐘
（營業時間、公休日以店家公告為主）
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🏷️我的美食標籤
#maymayfood高雄左營美食 ✔️
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#高雄食記may #高雄 #高雄必吃 #高雄美食地圖 
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高雄左營｜瑞豐夜市必吃的烤鴨夾餅🤤

我的老天居然忘記發
上次跟麻吉們出遊玩耍怒吃了一波
終於朝聖紅樓中餐廳的櫻桃鴨
人家說很油的那個櫻桃鴨握壽司，噢我的天
應該真的沒辦法吃超過兩個，但真的很好吃欸
讓我想到以前在北京吃大董烤鴨那個入口即化的滋味。
說實在我有點害怕那個入口即化的感覺，我認為紅樓這個真的不錯，講一講我又餓了🥹
鴨肉包三星蔥餅也好吃，那個蔥真的是夠嗆，五告讚
但那天我們去吃的時候有點可惜，因為我們吃太飽了，幾乎完全吃不下，但也沒有浪費，直接打包帶走！
甜點的芋頭西米露也是很讚，沒毛病。
那趟旅程被了了礁溪的餐點雷爆，好險最後有吃個好吃烤鴨安撫一下受傷的心情。❤️
#宜蘭好吃 #宜蘭美食 #櫻桃鴨 #櫻桃鴨握壽司 #蘭城晶英櫻桃鴨 #烤鴨 #yilan #yilanfood #roastduck

宜蘭📍朝聖紅樓必吃櫻桃鴨全餐啦

高雄國賓飯店要收了
把握機會重溫一下

家人吃飯 不挑人像入鏡的照片

#國賓飯店 #高雄 #kaohsiung #taiwan #川菜 #粵菜 
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高雄美食｜國賓飯店

【來滋烤鴨 Let‘s DUCK】

一個人也能吃烤鴨啦🐥!!!
王品旗下新品牌「來滋烤鴨」以外帶烤鴨為主~
專屬外帶鴨鴨盒可愛吸睛，不油膩也不沾手🙌🏻
販售品項從單人獨享餐到全家歡聚餐都有提供✅
除了烤鴨以外店內還有販售主廚料理、主食與小菜~
讓你來一趟就能輕鬆包辦整桌好菜🎉

由於餐點數量有限👉🏻強烈建議線上先預訂!!
線上預訂現場直接取餐方便又不用等待~~

📍滿分全鴨餐 $688
▸片皮鴨(全隻)
▸回魂蒜酥鴨架($30升級)
▸甜麵醬、蔥、荷葉餅(各2包)
每日現烤產地直送櫻桃鴨🦆
#片皮鴨 外皮酥脆肉質鮮嫩肥美~油脂香而不膩!!
搭配甜麵醬與嗆辣蔥段真的好好吃好滿足💕
#回魂蒜酥鴨架 鴨架份量超大一份!!鹹酥外皮，蒜香入味🧄
📍快樂分享餐 $199
▸麻辣鴨血豆腐、酸菜鴨腸、來滋小炒、蒜炒高麗菜、酸菜冬粉湯(五選二)
快樂分享餐為主廚料理五選二2⃣
這次點的是來滋小炒&蒜炒高麗菜🥗
單點原價$240，點片皮鴨就享優惠價兩道菜只要$199~~

🏠地址：新北市中和區興南路一段57號
🚇捷運南勢角站4號出口步行約1分鐘
⏰營業時間：11:00-21:00
📞電話：02-2948-3688

・純外帶
・右滑有菜單
・可預訂(線上預約系統開放7日內預約唷)

#來滋烤鴨 #王品 #王品烤鴨 #王品來滋烤鴨 #滿分全鴨餐 #小滋半鴨餐 #個人獨享餐 #五星飯店級烤鴨外帶 #一個人也能吃烤鴨 #熊好吃 #烤鴨 #南勢角 #南勢角美食 #中和 #中和美食 #新北 #新北美食 #台北 #台北美食 #台北小吃 #台北餐廳 #外帶 #外帶美食 #外帶餐盒 #捷運美食 #taipei #taipeifood #foodie

中和美食・王品新品牌外帶烤鴨🦆

台中吃烤鴨又有新選擇啦～ 位於常去的永春花市附近開的這間烤鴨專門店，才剛到用餐時間門口就排滿了被紅橙橙油亮亮金黃酥脆的鴨皮色澤吸引過來的人潮，除了外帶回家享用之外，也有部份內用的座位區喔🤤 
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店家的廚房採半開放式，從烤爐到片鴨過程都能觀賞到，空間也很乾淨整潔，看著一隻隻剛燒好還冒著熱氣的烤鴨在師傅熟練的快手下片成一片片的香嫩多汁，不禁令人食指大動
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。半隻達人片鴨+一鴨兩吃的椒鹽鴨架 350$
一鴨多吃可謂是烤鴨經典的吃法，金黃多汁的片鴨包裹進現烤的Q軟烙餅內，放入幾根蔥段以及柚香蘿蔔，再刷上完美的甜麵醬包裹在一起，一口咬下多層次的口感及香氣，是烤鴨最讓人垂涎的吃法了；椒鹽鴨架則是將片完鴨之後剩下帶有皮肉的部位油炸至金黃酥脆，搭配已經沒有嗆辣口感剩下香氣的炸薑片，越吃越涮嘴，鹹香入味，口齒留香
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。鴨油蔥麵線 30$ 鴨米血 40$
這道鴨油蔥蔥麵線大力推薦必點，油蔥麵線原本就非常香Q入味，拌入鴨油更是滿嘴生香，鴨油蔥均勻包裹著每一根麵條，入口Q彈香氣四溢；鴨米血有別於一般米血口感更為紮實有彈性，蘸上一點甜鹹的醬油與台中必備甜辣醬，要是能搭配點啤酒就更完美了🤤
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達人嗑鴨
📍 台中市南屯區永春東路1316號
⏰ 平日11:30-19:30 
假日11:00-19:30
☎️ 04-2389-8861
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不管你嗑什麼都給我來一點｜達人嗑鴨

📍 中信街烤鴨
▫️一鴨三吃（整隻）$620
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⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
大家喜歡吃烤鴨嗎～
我很喜歡全家人聚在一起聊天看劇吃烤鴨再配一點酒🤍

雖然新莊蠻多烤鴨的
可是之前還沒有會讓我想一直回訪的
但這間就會偶爾想買來吃～～
他的位置在電影 ”當男人戀愛時” 中那間男女主角會去吃的麵攤的附近而已～（我還沒去朝聖那間麵店🥲）
烤鴨生意超級好的哦 可以看到一堆人站著排隊等待 下雨天客人也不減 想吃一定要提早打電話先訂！不然要等很久！

他們的烤鴨聞著吃著都很香 鴨肉不乾柴 個人最愛吃片鴨的鴨皮！油亮油亮的 微酥脆 油香四溢香氣撲鼻
個人偏愛皮越多越好 真的太愛吃皮了啦🤣

最愛的鴨肉餅～餅皮包塊片鴨放點蔥白淋點甜麵醬 我能吃三捲啊🥺
炒鴨架 味道也蠻不錯的！
很下飯～～煮一鍋白飯 買隻全鴨 一餐就解決啦 方便又快速(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

#新北美食#新莊美食#新莊烤鴨#中信街烤鴨#烤鴨#在地美食

꒰ 新北美食 ꒱ 新莊在地好吃烤鴨

#蘭城晶英酒店 #紅樓中餐廳
來宜蘭玩最期待的一餐😻
真的豪豪吃～吃到後面只錄影沒有拍照大家可以看影片😝
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四人套餐 4999 +10%服務費
套餐包含一鴨五吃、小菜、海鮮、私房菜、鴨油炒蔬菜、甜點以及飲品

櫻桃霸王鴨五吃
▫️香滷鴨小拼 由3種鴨的部位組成冷盤 搭配旁邊的醃蘿蔔也好吃 鴨腿的部分額外送上 很愛鴨腿肉質超軟嫩的🥳
▫️#櫻桃鴨握壽司 是我最喜歡的一道 色澤一看就非常誘人🥺鴨皮非常酥脆跟起司完美融合 
▫️片皮鴨捲三星蔥餅 甜麵醬帶有一些些微辣非常開胃 三星蔥的蔥香很突出 吃起來也不油膩！綠色餅皮是三星蔥製成的 我自己比較愛另一個
▫️生菜包鴨絲 很清爽的一道料理 鴨絲跟豆芽菜簡單的拌炒 味道很像鐵板燒出現的炒菜🤣
▫️慢火白菜煲鴨湯 鮮甜的湯頭濃郁到我覺得太厚重～裡頭的鴨肉可能因為煮比較久有些偏柴

除了鴨肉的部分 私房菜也讓我非常驚艷！
白玉燒牛肉是由白蘿蔔跟牛肋條組成 醬料夠味且非常下飯 尤其是白蘿蔔醬料都有燉煮進去 也不會死鹹 牛肉也超級嫩 我大愛😻
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📍宜蘭市民權路二段36號6樓
⏳11:00-15:00 17:00-21:00
#POPO帶你吃好料 #一起成為懂吃的懶人吧 #烤鴨 #宜蘭美食 #宜蘭下午茶 #宜蘭行 #宜蘭必吃 #poptour宜蘭 #晶英酒店

宜蘭美食｜蘭城晶英酒店紅樓中餐廳 一鴨五吃！

📌蘭城晶英 紅樓中餐廳
▫️四人套餐 $4999+10%
時令海鮮
櫻桃霸王鴨五吃
香滷鴨小拼
櫻桃鴨握壽司
片皮鴨捲三星蔥餅
三杯鴨骨煲或✔️生菜包鴨絲
慢火白菜煲鴨湯
主廚私房菜（5選1）
鴨油麻婆豆腐、✔️油爆鮮蝦、鹹蛋杏鮑菇、蟹粉海鮮豆腐煲、白玉燒無骨牛小排 
鴨蔥油拌高纖蔬菜（4選1）
✔️水蓮、空心菜、高麗菜、五行蔬菜
蘭城美點（3選1）
 八寶甜芋泥、紫米紅豆蓮子露、✔️芋香西米露
晶緻美點-綠豆糕
新鮮現榨果汁（2選1）
✔️西瓜汁、柳橙汁

心目中第一名的烤鴨來了！❤️
回訪超多次一樣是心目中不變的味道
從好多年前開始愛上 幾乎每年都會來回味
很開心沒有因為產量變多 品質改變🥳
這家最厲害的菜色-握壽司
吃下去入口即化！猛！真的太猛了！
水蓮淋上鴨油 害我直接吃掉半盤😚
鴨卷三星蔥餅也是我其中一個愛👌
其他一鴨好多吃也是相當有水準
最後的甜點 芋頭西米露直接被我們掃光！推爆
來宜蘭旅遊絕對不能錯過👍
我們5人吃4人套餐飽到不行 還打包很多回家
建議網路訂位預約 生意超級好！
#宜蘭 #宜蘭美食#烤鴨 #POPO帶你吃好料

宜蘭｜一生必吃的烤鴨 蘭城晶英-紅樓中餐廳

🔺北京烤鴨
主廚現切 皮超脆 肉有嚼勁

🔺陶然鍋餅 韭菜餡
完全就是韭菜盒子，多了皮上面的芝麻

🔺九轉肥腸
味道很甜 
應該有用麥芽炒過感覺黏黏的
大腸有點腥味
這個我不行…

🔺蘿蔔絲餅
燙口會爆汁 請小心食用
調味很剛好 蘿蔔絲也條條分明
很喜歡

🔺鹽酥鴨架
第一次吃到鹽酥鴨是在台南
在菜單上看到有鹽酥的作法馬上點
很涮嘴 太喜歡了💕

🔺酸菜鴨架湯
忘記拍照
很好喝 湯都喝光了
 #台北美食 #必比登推薦 #烤鴨

［台北］陶然亭烤鴨

✏️吃鴨肉除濕👍🏻對易上火、體虛、水腫皆有效益
鴨肉中因脂肪酸熔點低所以消化容易
所以食欲不振、大便乾燥，吃鴨肉也是有益處
除此，維生素B和E較其他肉類多還能有效抗衰老
再來是豐富的煙酸對心臟疾病患者有保護作用
✏️來個烤鴨大評比一起來選心目中的烤鴨no.1好了😍
為此我可能每隔幾日就會吃一餐烤鴨
希望大家不要嫌棄烤鴨文出現率太高🤣🤣
⠀⠀
📌 全鴨三吃💰1288元
京都片皮鴨、酥香椒鹽鴨骨、醬爆鴨骨
附餅皮12 張、特製甜麵醬、帕內拉焦糖、配料2樣
🟡兩道鴨骨味道皆偏清淡，無主味也就沒了驚歎感
而肉質似乎不太年輕～肉巴著骨咬不太下來呀😂
————————————
📍#滿玥軒 新中式烤鴨餐廳
📍台南市安平區永華路二段569號
📍11:00-14:00、17:30-20:30（週一、二休）
📍06-2950598
————————————
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