「韓國X美食」首爾油滋滋炒泡菜五花肉
來到首爾的第一餐直接獻給烤五花肉，當初就是被他的炒泡菜吸引，看起來好好吃！
他的鐵盤是中間下凹，五花肉放下去整個滋滋作響，油不斷的被逼出來，雖然知道五花肉本身就很肥，但那個油量實在驚人，雖然烤（炸？）完後店員會把肉擺放在鐵盤外圈，但油完全集中在中間，然後再把泡菜放進去一起炒，到底要吸多少油呢🤣
五花肉是還不錯，但沒有到太驚艷，不過泡菜就真的好好吃，果然還是要來韓國吃，炒過後剛好的酸度與脆度，和烤肉搭起來的確會比較解膩，最後有再加點炒飯，店員把剩下的油繼續利用，最終整鍋油都在肚子裡，雖然有點水芹菜，想說可以平衡一點，但對我們來說真的是太油了！
不過他真的滿便宜，一人份大約才三百初台幣，下午時段也不用排隊，給大家參考。
偷偷說，套餐最低是三人份起跳，不過份量不算多，可以有空間繼續吃其他家。
🔥 무쇠김치삼겹 홍대점 Musoe泡菜五花肉弘大
📍 首爾麻浦區臥牛山路21街20-5, 1樓
서울 마포구 와우산로21길 20-5, 1층 （弘大站9號出口）
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發布於 2024-06-14，更新於 2024-06-14