📍𝖯𝖯𝖬 『台北街頭 韓系酒食空間』
觀望一段時間
終於踏入這時髦感十足咖啡小酒館
帥氣吧台、神祕燈光，個性擺設與純白座區
店裡處處散發韓式氛圍感，不愧有台北漢南洞之稱
𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
• 費達綠沙拉 𝟣𝟫𝟢
• 𝖡𝖡𝖰 烤酸辣雞翅與年糕 𝟤𝟦𝟢
• 酸奶優格炸雞 𝟤𝟨𝟢
• 蛋黃松露肉醬（牛） 𝟥𝟧𝟢
• 野菇炒蛋開放三明治 𝟤𝟧𝟢
• 可可布朗尼 𝟣𝟨𝟢（香草冰淇淋+𝟤𝟢）
• 冰柚美式 𝟣𝟦𝟢
• 黑糖拿鐵 𝟣𝟧𝟢
• 𝗇𝗈𝟩 桑格利亞 𝟤𝟩𝟢
/ 紅酒 琴酒 柳橙汁 君度橙酒
先說結論
𝖯𝖯𝖬 並非空有裝潢與話題
店內的食物和調飲同樣令人滿意♡
手工麵條的口感柔韌有彈性，是我非常喜歡的類型
包裹麵條的醬汁也很有記憶點
入口感受到肉醬溫潤，蛋黃松露的濃郁感緩緩遞進
多種風味的堆疊下，顯得格外有層次
推薦給喜歡濃郁型義大利麵的人
開放式三明治是近期推出的新品項
厚切酸種麵包為基底，鋪上綜合炒菇和金黃嫩蛋
麵包酥香與滑蛋綿柔相互依存，山葵辣根醬帶來一抹辛辣
整體滋味豐富而平衡，每一口都是大滿足
在滿桌的的美味裡脫穎而出，是我們當天的 𝖬𝖵𝖯
費達綠沙拉是清爽配菜首選
菜葉與堅果油醋醬的搭配看似簡單
帶來味覺平衡之感，是餐桌上的最迷人的綠葉
雞翅與炸雞是 𝖯𝖯𝖬 的人氣小食
烤雞翅與韓式年糕的組合相當特別
炸雞有著迷人色澤、與外酥內嫩的絕佳口感
雞肉完全去骨且大小完整，不會有在吃麵衣的空虛感
搭配酸爽開胃的酸奶優格醬更是加分
當天我們從午後待到晚上（客滿會有 𝟤 小時用餐限制）
見證了 𝖯𝖯𝖬 如何在夜幕低垂後
從陽光下的咖啡廳，搖身變成摩登神祕的酒吧
亦咖亦酒的 𝖢𝖠𝖥𝖤＆𝖡𝖠𝖱 經營模式相當吸引人
和朋友說好，下次要再一起來感受屬於夜晚的靜謐！
𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 𝖯𝖯𝖬 @ppm.taipei
• 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟩𝟪 𝟢𝟤𝟤𝟧
• 捷運 國父紀念館站
• 台北市大安區延吉街 𝟫𝟩 巷 𝟣𝟢 號
• 平日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢 週五六 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢
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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
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發布於 2024-05-25，更新於 2024-05-25