【德國-巴伐利亞邦】國王湖必吃美食│ 煙燻鱒魚│Fischer Vom Königssee
漁夫餐廳是專門販售煙燻鱒魚，是國王湖擁有捕魚執照的少數漁家，家族傳承的美味
採自助式先在櫃台點餐付款，自行取餐和收餐。本來不是很餓只點了一份，吃完馬上又再追加!! 真是是這輩子吃過最美味的鱒魚
1909年起規定只有電動船、手划船和腳踏船被允許在湖中航行，保持國王湖的清澈與美麗
國王湖的源頭沒有農業栽種，水質達到直飲標準，所以這裡的野生鱒魚肉質鮮美
🔖 鱒魚配麵包和奶油
店家推薦料理，煙燻鱒魚肉質細緻濕潤鮮甜，金黃色的外皮下有培根香氣搭配酸麵包沾食奶油，一口麵包一口魚味道好棒
🔖 精選魚片(鮭魚片)
麵包烤的柔軟酥口，但魚肉的質感比麵包更軟嫩。每一口柔軟都帶著滿滿魚香!!
🔖 高山紅點鮭魚
肉質一樣軟嫩梢有些油，熟煙燻鮭魚也能這麼柔軟
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🌸 鱒魚配麵包和奶油 € 14.90
🌸 精選魚片(鮭魚片) € 5.90
🌸 高山紅點鮭魚 € 17.50
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🔖 Fischer Vom Königssee
📍 Kessel-St Bartholomä 3, 83471 Schönau am Königssee, Germany
⏰ 11:00-17:00
☎️ +49 8652 9636-0
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【德國-巴伐利亞邦】國王湖必吃美食│ 煙燻鱒魚Geräucherter Forelle│漁夫餐廳 Fischer Vom Königssee
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發布於 2024-05-09，更新於 2024-05-09