義大利人開的義式薄餅專門店🇮🇹 𝖫𝖺 𝖯𝖨𝖠𝖣𝖠
𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
• 𝖢𝖺𝗉𝗈𝖼𝗈𝗅𝗅𝗈 𝖯𝗂𝖺𝖽𝖺 義式豬肩肉薄餅 𝟥𝟦𝟢
• 𝖮𝗋𝗍𝗈𝗅𝖺𝗇𝖺 𝖯𝗂𝖺𝖽𝖺 布里乾酪烤食蔬薄餅 𝟥𝟦𝟢
• 𝖯𝗋𝗈𝗌𝖼𝗎𝗂𝗍𝗍𝗈＆𝖱𝗎𝖼𝗈𝗅𝖺 𝖯𝗂𝖺𝖽𝗂𝗓𝗓𝖺 生火腿薄餅披薩 𝟥𝟪𝟢
/ 🍹主餐搭配水果氣泡飲套餐 + 𝟫𝟢
• 𝖲𝗉𝗋𝗂𝗍𝗓 𝖠𝗉𝖾𝗋𝗂𝗍𝗂𝗏𝗈 開胃冷肉起司小點+ 𝖲𝗉𝗋𝗂𝗍𝗓 調酒
• 𝖬𝗂𝗑𝖾𝖽 𝖲𝖺𝗅𝖺𝖽 綜合烤食蔬沙拉 𝟤𝟨𝟢 香烤雞肉+𝟪𝟢
• 𝖨𝗍𝖺𝗅𝗂𝖺𝗇 𝖰𝗎𝗂𝖼𝗁𝖾＆𝖲𝖺𝗅𝖺𝖽 義式家常鹹派 𝟤𝟦𝟢
• 𝖢𝖺𝗋𝖻𝗈𝗇𝖺𝗋𝖺 𝖠𝗋𝖺𝗇𝖼𝗂𝗇𝗂 培根蛋黃醬炸燉飯球 𝟣𝟪𝟢
• 𝖢𝖺𝗄𝖾 𝗈𝖿 𝗍𝗁𝖾 𝖣𝖺𝗒 每日手工蛋糕 𝟣𝟧𝟢 𝟤𝟤𝟢
/ 🍰 提拉米蘇 香蕉海鹽焦糖蛋糕
𝖫𝖺 𝖯𝗂𝖺𝖽𝖺 位在捷運南京三民站周邊，小巧的店面義式風情縈繞。這兒不僅能吃到北義傳統小食 𝖯𝗂𝖺𝖽𝖺 義式薄餅，也有薄餅披薩、義大利麵、等多種經典義食。天氣好的時候很適合坐在戶外座位區，吹著風吃著薄餅，有種置身義大利街頭的錯覺🇮🇹
🌮〖𝖯𝖨𝖠𝖣𝖠〗義式薄餅
對義大利人來說，𝖯𝖨𝖠𝖣𝖠 是日常裡平凡而美味的存在
在烤過的餅皮上堆疊肉類、蔬菜、起司，再對半折起
吃的是餅皮薄脆口感、配料相互交疊出的多層次風味
🍕〖𝖯𝖨𝖠𝖣𝖨𝖹𝖹𝖠〗薄餅披薩__名稱結合〖𝖯𝖨𝖠𝖣𝖠＋𝖯𝖨𝖹𝖹𝖠〗
以 𝖯𝖨𝖠𝖣𝖠 做為餅皮，上面同樣放著披薩會出現的餡料
我們選了最經典組合：番茄醬汁搭配芝麻葉與生火腿
餅皮邊緣焦香酥脆，鋪滿乳酪的中心吃起來濃郁濕潤
🏅𝖬𝖵𝖯：義式豬肩肉薄餅
薄切豬肩肉吃起來格外軟嫩，入口散發油脂的豐盈感
老闆自製的義式鮪魚美乃滋很特別，吃起來奶香濃郁
新鮮番茄和芝麻葉帶來清爽感，讓味道不至於太厚重
薄餅的酥香、豬肉的柔軟，不論風味口感都極具層次
🥈𝖬𝖵𝖯：綜合烤食蔬沙拉
綜合生菜搭配義式油烤時蔬，滋味簡單不花俏
蔬菜的清甜佐以葡萄酒醋的酸爽，再開胃不過
本為餐桌上的綠葉，卻意外地成為我的心頭好
份量足夠多人分享，也能額外再加香烤雞肉哦
✍🏻 不容錯過的還有手工蛋糕＆義式鹹食小點
每日品項不同，以櫃檯跟牆面上面的菜單為準
當天令我印象最深刻的是✨西西里炸燉飯球✨
外層炸得極酥脆，趁熱咬開裡面乳酪還會牽絲
蘸上自製培根蛋黃醬，香濃程度更是立刻翻倍
來自義大利的老闆，身上流著熱情好客的血液
店內從餅皮、醬汁、到鹹食甜點都是親力親為
自家製的醬汁尤其厲害！是別處吃不到的味道
而且用料毫不手軟，每道份量都好紮實好飽足
-------------------------------------------- 𓏲𓎨ෆ ̖́-
這天，我們學著義大利人用冷肉拼盤和 𝖠𝖯𝖤𝖱𝖮𝖫 𝖲𝖯𝖱𝖨𝖳𝖹 義式餐前酒，開啟假日午後篇章。𝖯𝗂𝖺𝖽𝖺 等義式美食接續攻佔我們的胃，吃完再滿足不過！充滿手作溫度的料理，一定要和大家分享👇🏻
𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 𝖫𝖺 𝖯𝗂𝖺𝖽𝖺－𝖦𝖺𝗌𝗍𝗋𝗈𝗇𝗈𝗆𝗂𝖺 @lapiada.tw
• 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟦𝟫 𝟣𝟣𝟤𝟨
• 捷運 南京三民站
• 台北市松山區南京東路五段 𝟣𝟨𝟥 之 𝟣𝟣 號
• 週二-週六𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢 週日 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 （週一公休）
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發布於 2024-04-10，更新於 2024-04-10