台北東區 高質感泰式鍋物
台北最愛的泰式鍋物餐廳！
位在東區的【𝖢𝖮𝖢𝖠 泰式海鮮火鍋】
是市面上少見的泰式風格鍋物專賣店
帶有濃濃泰式風味的鍋底是精髓所在
以天然新鮮食材搭配泰國進口椰奶熬煮
香茅野菇、醇濃香椰奶、皇家青咖哩、酸香冬陰功
味道由清淡至濃郁開展，單喝也不會太膩口
還能賦予鍋裡食材不同凡響的風味
不論鮮翠葉菜、清甜根莖類、泰式河粉
經過湯汁烹煮後，都變得格外有滋有味～
我個人最常點的是〖冬陰功+濃香椰奶〗
前者酸香微辛，檸檬葉和香茅氣息突出
後者奶香醇厚，尾韻夾帶檸檬與南薑清香
✨ 內行吃法是將兩款湯底混搭 ✨
溫潤中透著一絲酸辣，更添層次感
𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
◤ 雙人海陸饗宴套餐 𝟤𝟨𝟪𝟢◢
• 雙拼鍋底｜醇濃香椰奶鍋 經典冬陰功鍋
• 開胃小點｜酸辣豆腐絲
• 主廚沙拉｜泰式香檸檬青木瓜絲
• 特色料理｜𝖢𝖮𝖢𝖠 銷魂鮮蝦餅
• 鮮饕海味拼盤、鮮蔬椎耳
• 究極肉品擇 𝟤｜極品紅櫻豚、安格斯板腱牛
• 飽食副餐擇 𝟤｜泰式河粉
• 餐後甜點擇 𝟤｜南洋冰淇淋
每次來 𝖢𝖮𝖢𝖠 都會直接選擇雙人套餐
肉品、海鮮、蔬菜、副食等鍋物標配一應俱全
陣容非常豪華，還能吃到多款經典泰式小食
泰式青檸木瓜絲口感爽脆
吃起來酸甜清爽，整體調味拿捏的剛剛好
𝖢𝖮𝖢𝖠 的金錢蝦餅是來店必吃（我覺得完勝許多泰式餐廳）
蝦漿內餡非常紮實，味道鮮美，吃得到彈嫩蝦肉
搭配金黃酥脆的外皮，冷掉依舊銷魂！！
新鮮即美味，𝖢𝖮𝖢𝖠 的肉品海鮮都是上上之選：
帶筋的安格斯牛板腱肉香十足、口感軟嫩
紅櫻豚肉質有彈性，吃得到豬肉的脂甜感
套餐匯集各式海味，光是蝦子就有白蝦、草蝦、紅蝦三種
我自己最愛鮭魚菲力跟透抽，肥厚彈牙的口感很是迷人
南洋風情與法式元素雜糅，打造出輕奢時尚的個性裝潢
棕櫚樹的綠、熱浪的橘紅、海洋的湛藍
餐食、空間、氛圍，各方面都營造得極好
餐中搭配一杯手沖泰式奶茶
最後以清爽荔枝冰淇淋劃上句點，再完美不過
不僅滿足我的泰式胃、更是感官的極致饗宴☺️
𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 𝖢𝖮𝖢𝖠 泰式海鮮火鍋 @cocahotpot
• 𝟢𝟤 𝟨𝟨𝟣𝟥 𝟢𝟢𝟣𝟥
• 捷運 忠孝敦化站
• 台北市大安區忠孝東路四段 𝟤𝟣𝟨 巷 𝟪 弄 𝟤 號
• 每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟤:𝟢𝟢 外帶外送享 𝟪𝟪 折優惠
• 訂位連結 https://reurl.cc/pWoRM8
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#雲的台北食旅 #雲吃火鍋
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發布於 2024-04-09，更新於 2024-04-09