2023米其林三星餐廳是這幾間!頤宮6連霸、台中「這間」入榜,準備手刀預約!
這次《台灣米其林指南2023》在今日公布名單,米其林三星一共有三家上榜,其中三星餐廳為最高星級,君品酒店的頤宮中餐廳六連霸獲得三星評鑑,而今年終於有兩家新上榜餐廳,分別位於台北大直以及台中南屯,兩家都是從二星晉升三星,吃貨們快收入美食清單中吧
Text/Penny
⭐️米其林三星餐廳 【台北】
⭐️君品酒店-頤宮中餐廳
君品酒店的頤宮中餐廳相信大家一定不陌生!已連續六年獲得《台北米其林指南》三星評鑑,也是台北頂級中餐廳的天花板!不僅服務非常好,加上嚴選各種當季食材,以各種廣東料理、精巧飲茶點心或經典筵席名菜,廣獲國內外好評,獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。餐廳共設有6間中法美學融合的私密貴賓包廂,是非常適合私人聚會的好地方!
⭐️Tairroir 態芮
位於台北大直的Tairroir 態芮,以精緻的法式料理聞名,將台灣當季食材融合到法式料理中,被譽為具有台灣魂的高CP值料理!開幕兩年的時間裡,就榮獲米其林二星的殊榮,榮登全球1000家最佳餐廳,而今年從二星升級為三星餐廳,首度奪下米其林三星的殊榮!
⭐️米其林三星餐廳 【台中】
⭐️JL Studio
位於台中的JL Studio以現代新加坡料理聞名,運用台灣當季食材,呈現海南雞飯、辣椒螃蟹、玫瑰粿等新加坡傳統佳餚。已經連續三年獲得米其林二星的評鑑,今年首度躍升為三星餐廳,也是台中首家擁有米其林三星殊榮的餐廳!
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發布於 2023-08-31,更新於 2023-08-31