中秋節挑對食材 直接在家開啟居酒屋模式🏮🏮
今年中秋節想怎麼過（吃🍽️ ？
這個暑假多虧了友購好食 @yuyugo___ 的食材
每天在家都吃的很好又很豐盛ʕ ◦`꒳´◦ʔ
隨著中秋將近
要來推坑大家他們的串燒＆肉品！
𝖡𝖳𝖶 之前有分享過生鮮系列，大家可以去翻來看看哦👀
———・𝖳𝗈𝖽𝖺𝗒’𝗌 𝖬𝖤𝖭𝖴 今天吃什麼𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎
𖤣𖥧*ﾟ.中秋烤肉類
・德國豬腳＄𝟣𝟨𝟢
・沙朗心牛排＄𝟤𝟤𝟢
・醬燒戰斧豬＄𝟤𝟤𝟢
・黑胡椒帶骨牛小排＄𝟤𝟨𝟢
・北海道生食級大干貝＄𝟣𝟥𝟧𝟢 （約𝟥𝟨-𝟦𝟢顆）
牛小排和沙朗心的肉香氣都很濃厚
個人覺得可以不用煎到全熟
切開後保有粉嫩的色澤 是口感最棒的狀態
除了沙朗心牛排之外 其他肉品都是已經調味好的
德國豬腳鹹香入味 帶點煙燻風味
醬燒戰斧豬脂香迷人 吃起來鹹中帶點甜
這兩種帶骨肉類烤到外皮酥香
直接整隻拿起來啃特別過癮😎
北海道生食級干貝是日本原裝進口的
在乾煎的過程就飄散出新鮮海味
生食等級搭配𝖰彈的食感
不用多加調味就非常好吃 >𖥦<.ᐟ.ᐟ.ᐟ
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𖤣𖥧*ﾟ 中秋串燒類 一包𝟧入 ＄𝟣𝟩𝟢
・孜然羊肉串
・原味牛肋串
・黑胡椒牛肋串
・原味豬五花串
・串糰子𝟩入＄𝟣𝟥𝟢
串燒種類選擇蠻多 牛雞豬羊鴨肉應有盡有
豬五花不是薄切肉片 而是的帶皮厚切豚 口感𝖰彈好吃
孜然風味的羊肉串沒有令人卻步的羊羶味
我個人特別喜歡帶點筋的牛肋串
原味和黑胡椒風味都很對我的胃口
肉串解凍後可以用煎、烤、氣炸等方式調理
我自己是在家用氣炸鍋加熱 非常方便
金黃酥脆的串燒不用𝟤𝟢分鐘就能上桌😎
吃完鹹的再來點日式烤糰子串🍡
糯米的香氣搭配軟黏的口感 熱吃冷吃都好吃
自己撒上蜂蜜和芝麻粉更加分🫶🏻
為中秋烤肉劃上完美句點！
🚩 友購好食
https://m.facebook.com/groups/255255410534746/?ref=share&mibextid=S66gvF
偷偷說：闆娘在台北有經營居酒屋餐廳
所以他們的宅配串燒是很有水準的
不只肉質新鮮、串燒的調味也很到位
今年の中秋節來點不一樣的
從友購好食尋找好食材自己料理
把居酒屋＆西餐廳的排餐料理搬進家🫶🏻
下訂後約需𝟩-𝟣𝟢天出貨期
現在還有多種串燒優惠組合可以選擇！
想吃的人快囤貨起來( ˶ｰ̀֊ｰ́ )੭”
✣ ✍ ✣ ．
更多好吃的美食都在 @cloudfoodie
———．𝗁𝖺𝗌𝗁𝗍𝖺𝗀𝗌
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發布於 2023-08-17，更新於 2023-08-17