宅配甜點推薦!吃一口就停不下來的手作糖心酥!
宅 配 甜 點•*¨*•.¸¸♪ 🍪🍡🍪🍡🍪
🙋♀️ 你可能會好奇:
糖心酥與牛軋餅和雪Q餅有什麼不同?
✔ 多層次的酥鬆餅皮
慢火烘烤出的方塊酥層次感分明
口感比蘇打餅更好入口、比雪Q餅更不易碎
✔ 手炒的麥芽糖內餡
細心控溫呵護的炒糖口感特別綿密
味道比牛軋糖更有層次、比雪Q餅還不黏牙
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品牌介紹 𝐁𝐑𝐀𝐍𝐃 𝐈𝐍𝐓𝐑𝐎 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎
《盧琴樹Luchinshu》是台灣在地甜點品牌
以積累10年的手作烘焙經驗
將傳統點心「方塊酥」結合絲滑「奶香內餡」
創作出征服無數味蕾的超人氣「糖心酥」
快來看看有什麼口味吧❤️
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本日菜單 𝐓𝐎𝐃𝐀𝐘’𝐒 𝐌𝐄𝐍𝐔 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎
🥚 鹹蛋黃糖心酥/ $ 2 8 0
蛋黃鹹香的滋味在咀嚼過程中綻放
伴隨帶有乳酪香氣的濃郁奶香糖心
比起直接包入整顆鹹蛋黃於甜點中
我更傾向這種拌入餅皮的呈現形式
🍁 伯爵紅茶糖心酥/ $ 2 8 0
若影若現的細小茶籽藏匿在內餡中
為厚厚的奶香餡帶來清新伯爵茶香
麥芽糖的微焦感襯出伯爵柑橘尾韻
一塊小糖心酥、味道層次甚是豐富
🍫 提拉米蘇糖心酥/ $ 2 8 0
結合咖啡以及生乳酪的義式糖心餡
搭配灑滿比利時可可粉的方塊酥餅
濃醇苦甜間散發出萊姆酒微醺香氣
大人味Tiramiau。是我最愛的一款
🍓 草莓歐蕾糖心酥/ $ 3 5 0
鮮果莓粉為方塊酥染上一席胭脂粉
在糖心奶香內餡中拌入特調莓果茶
歐蕾茶感與草莓感的酸甜一搭一唱
論外觀和味道、都會擄獲少女的心
🍯 沖繩黑糖奶茶糖心酥/ $ 3 5 0
光是奶茶內餡就結合三種不同茶葉
汲取伯爵、嵐韻紅與鐵觀音的香氣
與底蘊沈厚的黑糖交織出濃醇風味
最有深度獎。頒贈給沖繩黑糖奶茶
🍵 靜岡抹茶麻糬糖心酥/ $ 3 5 0
抹茶牛奶糖心內餡。質地濃醇軟糯
靜岡抹茶方塊酥餅。風味微苦回甘
池上產糯米小麻糬。口感軟Q柔嫩
雙重抹茶佐以白玉的滋味令人難忘
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•*¨*•.¸¸♪. ☁️ @cloudfoodie
_________♘ 𝐈𝐧𝐟𝐨 ♘_________
🚩盧琴樹 Luchinshu @luchinshu_
➤ 官方網站 https://www.luchinshu.com/lu?tag=blog0316
_______♘ 𝐇𝐚𝐬𝐡𝐭𝐚𝐠𝐬 ♘________
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發布於 2023-03-17,更新於 2023-04-13